Hà Nội đang dần đi qua mùa giãn cách, nhiều công ty văn phòng đã hoạt động trở lại. Những hộp cơm trưa đã lại bắt đầu xuất hiện trong cuộc sống của nhiều người. Đế lấy lại hứng khỏi khi làm việc trở lại, sao không thử chuẩn bị cơm hộp Bento dễ thương cho mình hay cho người thân yêu nhỉ?
Cơm hộp Bento chắc chắn sẽ là sự thay thế hoàn hảo cho những dĩa cơm hộp văn phòng nhàm chán, lại còn có thể trở thành món quà bất ngờ đối với người thân yêu. Thực tế là cơm hộp Bento Nhật Bản không hề khó làm đâu nhé, các món trong hộp cơm chỉ là những món ăn thân thuộc hàng ngày, quan trọng là bạn tỉ mỉ, khéo léo bày biện thôi. “Trăm hay không bằng tay quen”, đừng vội nản, cứ làm thật nhiều hộp cơm Bento của bạn chắc chắn sẽ đẹp mắt.
Trong bài viết này, hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu cách làm cơm hộp Bento mực chiên cơ bản nhé!

MỤC LỤC [Hiện]
Để làm cơm hộp Bento, đầu tiên hãy vo gạo, thổi cơm theo lượng phù hợp. Trong thời gian chờ cơm chín, bạn tranh thủ chuẩn bị các món ăn kèm. Sơ chế mực bằng cách bỏ ruột, bỏ túi mực, bóp muối rồi rửa lại bằng nước sạch, vớt ra để ráo rồi cắt khoanh vừa ăn.
Trong lúc chờ mực ráo, hãy rán trứng cuộn xúc xích. Đập trứng vào chén, đánh đều với sữa tươi. Bắc chảo dầu lên bếp, đổ ¼ chén trứng đánh vào chảo, khi trứng hơi đông lại, cho cây xúc xích vào một góc (nhớ chỉnh lửa nhỏ). Cuộn trứng bọc cây xúc xích lại, rồi đổ thêm một lớp trứng mỏng nữa, tiếp tục cho đến khi hết. Cố gắng tạo thành tam giác trông sẽ dễ thương hơn nhé. Vớt trứng cuộn ra để ngội rồi vắt miếng vừa ăn.
.jpg)
Tiếp theo, hãy chiên mực. Cho bột mì, nước lọc, trứng, và một chút muối vào trộn đều với nhau; đổ bột chiên xù ra một bát khác. Bắc chảo dầu nóng, lần lượt áo mực qua 1 lớp bột ướt, 1 lớp bột khô và lặp lại rồi thả vào chảo chiên ngập dầu ở lửa vừa. Khi mực chín vàng thì vớt ra.

Khi cơm đã chín, bạn làm cơm nắm Bento. Ép cơm trong màng bọc thực phẩm rồi nắn tạo hình tam giác. Cắt rong biển thành hình mắt mũi, hình dán quanh miếng cơm rồi gắn vào miếng cơm.
Để bày biện cho cơm hộp Bento thật đẹp mắt, hãy lót ở dưới 1 lớp rau xà lách. Đặt cơm nắm, trứng và mực vòng vào khay cơm, cho thêm cà chua bi cắt đôi trang trí vào những chỗ trống là bạn đã có một hộp cơm Bento cực kỳ dễ thương đem lại niềm hứng khởi nơi công sở rồi!

Công thức cơm hộp Bento phía trên là công thức đơn giản nhất bạn có thể làm, tuy nhiên bạn có thể tham khảo nhiều mẫu hộp cơm Bento bắt mắt khác hoặc tự sáng tạo ra cách bày trí cơm thật đẹp mắt với các món ăn nhà mình. Chúc bạn thành công!


Hãy tham khảo cách làm cơm gà Hội An từ một tín đồ ẩm thực không đến từ Hội An nhưng vẫn thu hút sự chú ý với thành phẩm ngon mắt và "công thức nước sốt ngon hết nước chấm".
Cơm bento cho bé dường như không đơn thuần là hộp cơm dễ thương giúp bé ngon miệng mà chứa đựng cả tình thương yêu của cha mẹ
Nếu bạn nhớ hương vị Singapore vì đã lâu không được đặt chân tới đây, cuối tuần này, hãy thử làm Cơm niêu Singapore nhé!
Từ omakase đến yakitori, bằng cách phân loại theo các phong cách ẩm thực khác nhau, MICHELIN Guide đã giới thiệu 7 kiểu nhà hàng Nhật Bản được ưa thích tại Mỹ.
Những ai là tín đồ ẩm thực Nhật Bản đừng bỏ lỡ nhà hàng cơm Bento đơn giản mà hấp dẫn không thể chối từ này nhé
Thiều Bảo trâm cực mê quán ăn này và đã đăng trên instagram của cô nàng 2 lần tấm ảnh đứng trước cửa hàng với góc check in cứ ngỡ đang ở Nhật
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.