Bữa ăn hàng ngày không còn là vấn đề với các món cơm “lười” thơm ngon bổ dưỡng
Đối với những người sống một mình, bận rộn lại không rành chuyện bếp núc, việc tự nấu bữa ăn hàng ngày trở nên rất khó khăn. Nắm được tâm lý đó, dạo gần đây rất nhiều Youtuber phát triển nội dung cách làm “cơm lười” theo nhiều kiểu khác nhau để đảm bảo bạn có thực đơn mỗi ngày thơm ngon, đa dạng, tiện lợi.
Bài viết này sẽ tổng hợp một số công thức cơm lười “nấu bằng 1 nút bấm” để bạn thoải mái sáng tạo mỗi ngày.
MỤC LỤC [Hiện]
Cơm lười thập cẩm
Nguyên liệu
- Gạo 350g
- Thịt xông khói/Xúc xích 50g
- Cà rốt 30g
- Nấm mỡ 30g
- Ngô ngọt 30g
- Cần tây 30g
- Đậu Hà Lan 30g
- Cà chua 1 quả
- Dầu olive, hạt tiêu và một số gia vị khác
Cách thực hiện
Để làm món cơm này, đầu tiên hãy chuẩn bị nước sốt cho cơm. Cho một ít dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi băm. Chuẩn bị hỗn hợp 15 ml nước, 5 ml nước tương, 2 ml dầu hảo, 3g đường cùng chút giấn, ớt, hành lá khuấy tan; cho hỗn hợp vào chảo đảo cho tới khi hơi đặc lại.
Tất cả các nguyên liệu ăn kèm (thịt, cà rốt, nấm, ngô, cần tây, đậu Hà Lan) thái hạt lựu/tách hạt. Tiếp đó, hãy vo gạo, cho gạo vào nồi cơm điện, thêm khoảng 1 lít nước lọc. Đặt cà chua vào giữa, cho các loại nguyên liệu xung quanh; nêm nếu thêm dầu olive, muối, tiêu.
Ấn nút Cook để bắt đầu nấu. Khi cơm chín, cho phần nước sốt đã chuẩn bị vào, trộn đều là hoàn thành.
Cơm lười Bibimbap cá hồi Hàn Quốc
Nguyên liệu
- Gạo 350g
- Cá hồi 250g
- Cải bó xôi
- Trứng gà 2 quả
- Kim chi
- Tiêu xanh, giấm gạo, dầu mè, mè rang
Cách thực hiện
Để làm món cơm này, đầu tiên hãy ướp cá hồi với muối và tiêu xanh đập dập rồi để cho ngấm. Trong lúc chờ, vo gạo cho vào nồi nấu đến khi sôi thì cho cải bó xôi và rá hấp trong nồi rồi hấp trong 5 phút. Khi cải chín thì vớt ra cắt nhỏ, cho thêm một ít giấm gạo, muối, dầu mè vào rau trộn đều.
Khi cơm cạn nước, cho cá hồi vào nấu thêm khoảng 15 phút. Tiếp đó, cho trứng gà vào nồi nấu cùng; tới khi lòng trắng đủ chín thì bày cơm, cá hồi, trứng, kim chi và cải bó xôi cắt nhỏ ra bát. Rắc thêm các gia vị dầu mè, mè, rong biển khô vào, trộn đều và thưởng thức thôi.
Ngoài 2 công thức cơm lười nói trên, bạn cũng có thể thử rất nhiều công thức cơm lười khác như công thức cơm lười gà nấu của Youtuber Giang Ơi, các công thức cơm lười của ông Anh thích nấu ăn hay thậm chí tự sáng tạo công thức cơm lười của chính bạn.
Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu yêu thích, căn thời gian chín của các nguyên liệu đề bỏ vào nồi một cách hợp lý là bạn đã có món cơm lười cho những bữa ăn hàng ngày dễ dàng. Với chiếc nồi cơm điện 1 nút bấm, có nhiều món ăn mà bạn có thể làm hơn bạn nghĩ đó.
- Acecook Việt Nam mách bạn những biến tấu cực đỉnh với mì Hảo Hảo
- Cùng cả gia đình chu du tại gia với công thức cơm gà Hội An xịn xò như đi du lịch thật
- Nhìn mâm cơm ngon mỗi ngày của Châu Bùi trong mùa giãn cách mà mê mẩn, bất ngờ là cô nàng đã “tàu ngầm" group nấu ăn từ lâu
Bánh da lợn có lẽ không chỉ là món bánh tuổi thơ của tác giả này mà còn của bao người sinh ra ở các vùng quê miền Nam. Hãy cùng tham khảo công thức làm bánh da lợn sau nhé!
Với công thức bánh bao nhân gà nấm phô mai sau đây, chắc hẳn phải là những người khéo tay mới có thể tạo nên những chiếc "nấm khổng lồ" có nhân ngon tuyệt như của tác giả.
Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực
Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết
Liệu hương vị từ món rau củ hầm trong bộ phim Ratatouille có khiến những ngày cuối năm cùng gia đình ý nghĩa và thân thương hơn?
Qua công thức được chia sẻ bởi một nam đầu bếp không chuyên mới thấy cách làm món miến xào cua biển cực đơn giản mà ngon khó cưỡng và luôn khiến thực khách cảm thấy vui vẻ.
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
điểm đến đặc biệt
