Bữa ăn hàng ngày không còn là vấn đề với các món cơm “lười” thơm ngon bổ dưỡng
Đối với những người sống một mình, bận rộn lại không rành chuyện bếp núc, việc tự nấu bữa ăn hàng ngày trở nên rất khó khăn. Nắm được tâm lý đó, dạo gần đây rất nhiều Youtuber phát triển nội dung cách làm “cơm lười” theo nhiều kiểu khác nhau để đảm bảo bạn có thực đơn mỗi ngày thơm ngon, đa dạng, tiện lợi.
Bài viết này sẽ tổng hợp một số công thức cơm lười “nấu bằng 1 nút bấm” để bạn thoải mái sáng tạo mỗi ngày.
MỤC LỤC [Hiện]
Cơm lười thập cẩm
Nguyên liệu
- Gạo 350g
- Thịt xông khói/Xúc xích 50g
- Cà rốt 30g
- Nấm mỡ 30g
- Ngô ngọt 30g
- Cần tây 30g
- Đậu Hà Lan 30g
- Cà chua 1 quả
- Dầu olive, hạt tiêu và một số gia vị khác
Cách thực hiện
Để làm món cơm này, đầu tiên hãy chuẩn bị nước sốt cho cơm. Cho một ít dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi băm. Chuẩn bị hỗn hợp 15 ml nước, 5 ml nước tương, 2 ml dầu hảo, 3g đường cùng chút giấn, ớt, hành lá khuấy tan; cho hỗn hợp vào chảo đảo cho tới khi hơi đặc lại.
Tất cả các nguyên liệu ăn kèm (thịt, cà rốt, nấm, ngô, cần tây, đậu Hà Lan) thái hạt lựu/tách hạt. Tiếp đó, hãy vo gạo, cho gạo vào nồi cơm điện, thêm khoảng 1 lít nước lọc. Đặt cà chua vào giữa, cho các loại nguyên liệu xung quanh; nêm nếu thêm dầu olive, muối, tiêu.
Ấn nút Cook để bắt đầu nấu. Khi cơm chín, cho phần nước sốt đã chuẩn bị vào, trộn đều là hoàn thành.
Cơm lười Bibimbap cá hồi Hàn Quốc
Nguyên liệu
- Gạo 350g
- Cá hồi 250g
- Cải bó xôi
- Trứng gà 2 quả
- Kim chi
- Tiêu xanh, giấm gạo, dầu mè, mè rang
Cách thực hiện
Để làm món cơm này, đầu tiên hãy ướp cá hồi với muối và tiêu xanh đập dập rồi để cho ngấm. Trong lúc chờ, vo gạo cho vào nồi nấu đến khi sôi thì cho cải bó xôi và rá hấp trong nồi rồi hấp trong 5 phút. Khi cải chín thì vớt ra cắt nhỏ, cho thêm một ít giấm gạo, muối, dầu mè vào rau trộn đều.
Khi cơm cạn nước, cho cá hồi vào nấu thêm khoảng 15 phút. Tiếp đó, cho trứng gà vào nồi nấu cùng; tới khi lòng trắng đủ chín thì bày cơm, cá hồi, trứng, kim chi và cải bó xôi cắt nhỏ ra bát. Rắc thêm các gia vị dầu mè, mè, rong biển khô vào, trộn đều và thưởng thức thôi.
Ngoài 2 công thức cơm lười nói trên, bạn cũng có thể thử rất nhiều công thức cơm lười khác như công thức cơm lười gà nấu của Youtuber Giang Ơi, các công thức cơm lười của ông Anh thích nấu ăn hay thậm chí tự sáng tạo công thức cơm lười của chính bạn.
Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu yêu thích, căn thời gian chín của các nguyên liệu đề bỏ vào nồi một cách hợp lý là bạn đã có món cơm lười cho những bữa ăn hàng ngày dễ dàng. Với chiếc nồi cơm điện 1 nút bấm, có nhiều món ăn mà bạn có thể làm hơn bạn nghĩ đó.
- Acecook Việt Nam mách bạn những biến tấu cực đỉnh với mì Hảo Hảo
- Cùng cả gia đình chu du tại gia với công thức cơm gà Hội An xịn xò như đi du lịch thật
- Nhìn mâm cơm ngon mỗi ngày của Châu Bùi trong mùa giãn cách mà mê mẩn, bất ngờ là cô nàng đã “tàu ngầm" group nấu ăn từ lâu
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Chè lam được làm từ các nguyên liệu dân dã như mật mía, gạo nếp cái hoa vàng, gừng cay tạo nên kết cấu dẻo và dai; nhâm nhi cùng chén nước chè nóng thì là nhất.
Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"
Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
điểm đến đặc biệt
