Bữa ăn hàng ngày không còn là vấn đề với các món cơm “lười” thơm ngon bổ dưỡng
Đối với những người sống một mình, bận rộn lại không rành chuyện bếp núc, việc tự nấu bữa ăn hàng ngày trở nên rất khó khăn. Nắm được tâm lý đó, dạo gần đây rất nhiều Youtuber phát triển nội dung cách làm “cơm lười” theo nhiều kiểu khác nhau để đảm bảo bạn có thực đơn mỗi ngày thơm ngon, đa dạng, tiện lợi.
Bài viết này sẽ tổng hợp một số công thức cơm lười “nấu bằng 1 nút bấm” để bạn thoải mái sáng tạo mỗi ngày.
MỤC LỤC [Hiện]
Cơm lười thập cẩm
Nguyên liệu
- Gạo 350g
- Thịt xông khói/Xúc xích 50g
- Cà rốt 30g
- Nấm mỡ 30g
- Ngô ngọt 30g
- Cần tây 30g
- Đậu Hà Lan 30g
- Cà chua 1 quả
- Dầu olive, hạt tiêu và một số gia vị khác
Cách thực hiện
Để làm món cơm này, đầu tiên hãy chuẩn bị nước sốt cho cơm. Cho một ít dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi băm. Chuẩn bị hỗn hợp 15 ml nước, 5 ml nước tương, 2 ml dầu hảo, 3g đường cùng chút giấn, ớt, hành lá khuấy tan; cho hỗn hợp vào chảo đảo cho tới khi hơi đặc lại.
Tất cả các nguyên liệu ăn kèm (thịt, cà rốt, nấm, ngô, cần tây, đậu Hà Lan) thái hạt lựu/tách hạt. Tiếp đó, hãy vo gạo, cho gạo vào nồi cơm điện, thêm khoảng 1 lít nước lọc. Đặt cà chua vào giữa, cho các loại nguyên liệu xung quanh; nêm nếu thêm dầu olive, muối, tiêu.
Ấn nút Cook để bắt đầu nấu. Khi cơm chín, cho phần nước sốt đã chuẩn bị vào, trộn đều là hoàn thành.
Cơm lười Bibimbap cá hồi Hàn Quốc
Nguyên liệu
- Gạo 350g
- Cá hồi 250g
- Cải bó xôi
- Trứng gà 2 quả
- Kim chi
- Tiêu xanh, giấm gạo, dầu mè, mè rang
Cách thực hiện
Để làm món cơm này, đầu tiên hãy ướp cá hồi với muối và tiêu xanh đập dập rồi để cho ngấm. Trong lúc chờ, vo gạo cho vào nồi nấu đến khi sôi thì cho cải bó xôi và rá hấp trong nồi rồi hấp trong 5 phút. Khi cải chín thì vớt ra cắt nhỏ, cho thêm một ít giấm gạo, muối, dầu mè vào rau trộn đều.
Khi cơm cạn nước, cho cá hồi vào nấu thêm khoảng 15 phút. Tiếp đó, cho trứng gà vào nồi nấu cùng; tới khi lòng trắng đủ chín thì bày cơm, cá hồi, trứng, kim chi và cải bó xôi cắt nhỏ ra bát. Rắc thêm các gia vị dầu mè, mè, rong biển khô vào, trộn đều và thưởng thức thôi.
Ngoài 2 công thức cơm lười nói trên, bạn cũng có thể thử rất nhiều công thức cơm lười khác như công thức cơm lười gà nấu của Youtuber Giang Ơi, các công thức cơm lười của ông Anh thích nấu ăn hay thậm chí tự sáng tạo công thức cơm lười của chính bạn.
Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu yêu thích, căn thời gian chín của các nguyên liệu đề bỏ vào nồi một cách hợp lý là bạn đã có món cơm lười cho những bữa ăn hàng ngày dễ dàng. Với chiếc nồi cơm điện 1 nút bấm, có nhiều món ăn mà bạn có thể làm hơn bạn nghĩ đó.
- Acecook Việt Nam mách bạn những biến tấu cực đỉnh với mì Hảo Hảo
- Cùng cả gia đình chu du tại gia với công thức cơm gà Hội An xịn xò như đi du lịch thật
- Nhìn mâm cơm ngon mỗi ngày của Châu Bùi trong mùa giãn cách mà mê mẩn, bất ngờ là cô nàng đã “tàu ngầm" group nấu ăn từ lâu
Với công thức bánh bao nhân gà nấm phô mai sau đây, chắc hẳn phải là những người khéo tay mới có thể tạo nên những chiếc "nấm khổng lồ" có nhân ngon tuyệt như của tác giả.
Biến hoá tất cả nguyên liệu quen thuộc như bò mĩ, ngô ngọt trong thực đơn cơm hàng ngày thành món cơm bò xì xèo kiểu Nhật của Pepper Lunch
Tào phớ vẫn được ưa thích như 1 món đồ ăn vặt ít calo, thế nhưng ít ai biết đến mẹo làm đơn giản từ sữa fami và bột rau câu
.jpg.247.165.cache)
Ẩm thực chay không chỉ dành cho những người theo đạo mà đang ngày càng xuất hiện nhiều cơm trong các mâm cơm ngày lễ hay thậm chí là bữa ăn gia đình hàng ngày bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Gần đây có rất nhiều netizen khéo tay khoe đồ ăn nhà làm phong cách món xôi đậu Hàn Quốc vô cùng tinh xảo, ngon mắt. Mới nhất là món xôi tạo hình Hồ Gươm quen mà lạ, quen với hình vẽ về Hà Nội và lạ với chất liệu đặc biệt.
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Tại Lễ trao giải Cuộc thi Ảnh và Video Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam 2024 do Cục Thông tin đối ngoại - Bộ Thông tin và Truyền thông tổ chức vào tối ngày 11/12, Check in Vietnam đã vinh dự nhận giải Tác phẩm được bình chọn nhiều nhất ở hạng mục Video.
Ấm bụng ngày đông với 5 quán xôi đêm nổi tiếng tại Hà Nội, quán nào cũng đầy ụ topping nóng hổi, như thể cứu đói đêm lạnh.
Vào lúc 20h ngày 11/12 tới, Bộ Thông tin và Truyền thông sẽ phối hợp với Hội Nghệ sỹ Nhiếp ảnh Việt Nam tổ chức Lễ Khai mạc triển lãm và công bố giải thưởng Cuộc thi ảnh, video “Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam năm 2024”. Sự kiện diễn ra tại Nhà hát Lớn Hà Nội (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Mùa hoa súng đẹp như chốn thần tiên ở chùa Hương, không phải mùa nào cũng bắt gặp được hình ảnh thơ mộng như thế này trên suối Yến.
Gió lạnh tràn về cũng là dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt sẽ giúp cơ thể ấm hơn giữa mùa đông.
Các quán cà phê decor Giáng sinh sớm có lẽ là một trong những lý do khiến giới trẻ Hà thành nô nức đi chụp ảnh Noel bên cạnh trào lưu chuẩn bị sẵn ảnh cho những dịp lễ lớn.
điểm đến đặc biệt
