Home Ở nhà Bữa ăn hàng ngày không còn là vấn đề với các món cơm “lười” thơm ngon bổ dưỡng

Bữa ăn hàng ngày không còn là vấn đề với các món cơm “lười” thơm ngon bổ dưỡng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Đối với những người sống một mình, bận rộn lại không rành chuyện bếp núc, việc tự nấu bữa ăn hàng ngày trở nên rất khó khăn. Nắm được tâm lý đó, dạo gần đây rất nhiều Youtuber phát triển nội dung cách làm “cơm lười” theo nhiều kiểu khác nhau để đảm bảo bạn có thực đơn mỗi ngày thơm ngon, đa dạng, tiện lợi.

Bài viết này sẽ tổng hợp một số công thức cơm lười “nấu bằng 1 nút bấm” để bạn thoải mái sáng tạo mỗi ngày.   

MỤC LỤC [Hiện]

Nguyên liệu

  • Gạo 350g
  • Thịt xông khói/Xúc xích 50g
  • Cà rốt 30g
  • Nấm mỡ 30g
  • Ngô ngọt 30g
  • Cần tây 30g
  • Đậu Hà Lan 30g
  • Cà chua 1 quả
  • Dầu olive, hạt tiêu và một số gia vị khác

cơm lười

Cách thực hiện

Để làm món cơm này, đầu tiên hãy chuẩn bị nước sốt cho cơm. Cho một ít dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi băm. Chuẩn bị hỗn hợp 15 ml nước, 5 ml nước tương, 2 ml dầu hảo, 3g đường cùng chút giấn, ớt, hành lá khuấy tan; cho hỗn hợp vào chảo đảo cho tới khi hơi đặc lại.

Tất cả các nguyên liệu ăn kèm (thịt, cà rốt, nấm, ngô, cần tây, đậu Hà Lan) thái hạt lựu/tách hạt. Tiếp đó, hãy vo gạo, cho gạo vào nồi cơm điện, thêm khoảng 1 lít nước lọc. Đặt cà chua vào giữa, cho các loại nguyên liệu xung quanh; nêm nếu thêm dầu olive, muối, tiêu.

Ấn nút Cook để bắt đầu nấu. Khi cơm chín, cho phần nước sốt đã chuẩn bị vào, trộn đều là hoàn thành.

cơm lười

Nguyên liệu

  • Gạo 350g
  • Cá hồi 250g
  • Cải bó xôi
  • Trứng gà 2 quả
  • Kim chi
  • Tiêu xanh, giấm gạo, dầu mè, mè rang

Cách thực hiện

Để làm món cơm này, đầu tiên hãy ướp cá hồi với muối và tiêu xanh đập dập rồi để cho ngấm. Trong lúc chờ, vo gạo cho vào nồi nấu đến khi sôi thì cho cải bó xôi và rá hấp trong nồi rồi hấp trong 5 phút. Khi cải chín thì vớt ra cắt nhỏ, cho thêm một ít giấm gạo, muối, dầu mè vào rau trộn đều.

Khi cơm cạn nước, cho cá hồi vào nấu thêm khoảng 15 phút. Tiếp đó, cho trứng gà vào nồi nấu cùng; tới khi lòng trắng đủ chín thì bày cơm, cá hồi, trứng, kim chi và cải bó xôi cắt nhỏ ra bát. Rắc thêm các gia vị dầu mè, mè, rong biển khô vào, trộn đều và thưởng thức thôi.

cơm lười bibimbap

Ngoài 2 công thức cơm lười nói trên, bạn cũng có thể thử rất nhiều công thức cơm lười khác như công thức cơm lười gà nấu của Youtuber Giang Ơi, các công thức cơm lười của ông Anh thích nấu ăn hay thậm chí tự sáng tạo công thức cơm lười của chính bạn.

Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu yêu thích, căn thời gian chín của các nguyên liệu đề bỏ vào nồi một cách hợp lý là bạn đã có món cơm lười cho những bữa ăn hàng ngày dễ dàng. Với chiếc nồi cơm điện 1 nút bấm, có nhiều món ăn mà bạn có thể làm hơn bạn nghĩ đó.

cơm lười

Bật mí cách làm chân giò kho coca vừa lạ miệng, vừa mềm và cực thấm vị

Chân giò kho coca là một món ăn lạ miệng mà ngon khó cưỡng. Hãy cùng học ngay công thức làm món ăn này cho cả gia đình mình nhé!

Sườn nguyên tảng nướng cam: công thức bất bại cho thực đơn các món nhậu đón Noel 2021

Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu

Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê

Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc là món ăn khoái khẩu dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.

Học làm thịt heo khô Bak Kwa - món ăn ngon lai rai cả Tết

Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.

Củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa - "Món ăn đón đông" hết sức độc đáo dành cho team mê sắn

Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.

Công thức chế biến bánh bông lan vẽ hoa văn cực chill, lại rất hợp với bữa trà chiều

Món bánh bông lan vẽ hoa văn cực chill sau đây được tác giả chia sẻ công thức chế biến tỉ mỉ. Món bánh tuy không đơn giản để làm nhưng bù lại bạn sẽ có một món đồ ăn chơi rất hợp với bữa trà chiều.

Cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi bổ dưỡng

Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.

Quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ, hàng nghìn cư dân mạng đồng tình

Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.

Hà Nội dừng trình diễn drone đêm Giao thừa Tết Ất Tỵ sau sự cố tổng duyệt

Thông tin Hà Nội dừng trình diễn drone đêm Giao thừa Tết Ất Tỵ được báo chí và các trang mạng lan truyền sau 2 ngày xảy ra sự cố tổng duyệt khiến nhiều thiết bị bay không người lái bốc cháy.

Những món ngon ngày Tết trong ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội

Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.

Sự kiện trình diễn drone đêm Giao thừa chào xuân Ất Tỵ dự kiến mang về cho Hà Nội kỷ lục Guinness thế giới

Với 4.050 thiết bị bay không người lái thắp sáng bầu trời thủ đô vào tối ngày 28/1 (tức 29 Tết), sự kiện trình diễn drone Giao thừa chào xuân Ất Tỵ dự kiến mang về cho Hà Nội kỷ lục Guinness thế giới.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn gây sốt diễn đàn ẩm thực

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo đã gây sốt diễn đàn ẩm thực sau khi nhận nhiều lượt like, thả tim và những bình luận khen ngợi từ cộng đồng mạng.

2
2
2
2
3