Home Ở nhà Tái hiện những món ăn vặt Hàn Quốc cộp mác BTS ngay trong căn bếp của bạn và cái kết siêu xịn

Tái hiện những món ăn vặt Hàn Quốc cộp mác BTS ngay trong căn bếp của bạn và cái kết siêu xịn


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nếu bạn là một fan hâm mộ của nhóm nhạc toàn cầu BTS thì chắc chắn bài viết này sẽ là chuyên mục “ruột" của bạn. Vẫn với những món ăn vặt Hàn Quốc rất đặc trưng, rất quen thuộc, cũng có những món là lạ được “biến tấu" hẳn đi, thế nhưng thử học theo idol nấu ăn sẽ có cái kết thế nào nhỉ? Cùng theo chân idol lăn vào bếp thôi nào 

Series tự làm món ăn vặt Hàn Quốc theo công thức độc nhất của BTS

Đã biết đến BTS thì dù không phải fan chắc chắn bạn cũng đã hơn 1 lần chứng kiến cực phẩm khoai lang ngào siêu dính bất chấp của em út Jungkook gây bão mạng xã hội. Dù là em út vàng gì cũng giỏi thế nhưng sự cố "fail" dễ thương khi làm khoai lang ngào đường này khiến ai cũng bật cười 

Vì khoai lang ngào đường là món ăn vặt từ khoai lang siêu phổ biến của Hàn Quốc và cũng đồng thời cũng vô cùng dễ làm nên nếu thích, thì cũng thử ngay phiên bản thú vị này của cậu út Jungkook nhé! 

Nguyên liệu làm khoai lang ngào đường

  • Khoai lang 
  • Đường
  • Giấm 
  • Dầu ăn 

Cách làm khoai lang ngào đường

  • Rửa sạch khoai và cắt thành khối vuông vừa ăn. Sau đó ngâm với nước muối pha loãng để khoai không bị thâm 
  • Khi khoai khô, bắt đầu chiên cho đến khi khoai giòn bên trong và giòn bên ngoài, chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt. Thời gian chiên thường từ 8 - 10 phút. 
  • Chuẩn bị một chảo chống dính lớn có thể chứa được hết khoai lang. Đặt chảo lên bếp, cho 1 - 2 thìa dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho đường đã chuẩn bị vào và vặn lửa nhỏ
  • Đảo đều để đường không bị cháy rồi cho một chút dấm vào, nấu đến khi đường tan hết và chuyển thành caramen thì đổ hết khoai lang đã chiên vàng vào, đảo đều cho đến khi khoai thấm đường và tạo thành hỗn hợp keo đặc phủ toàn bộ khoai lang 
  • Cuối cùng tắt bếp, xúc khoai lang ra đĩa và thưởng thức khi nguội

Khoai lang ngào đường thần thánh - jungkook

Bên cạnh cách làm một số món ăn vặt thì các món ăn với cơm tủ của các thành viên BTS chính là cơm chiên kim chi cùng với thịt heo xào cay 

Nguyên liệu thịt heo xào cay

  • Thịt vai lợn
  • Tỏi băm
  • Hành tây
  • Gừng
  • Gochujang
  • Mật ong
  • Hành lá
  • Ớt xanh ớt đỏ

Cách làm thịt heo xào cay

  • Thêm tỏi, ớt bột, rượu mirin, xì dầu, dầu mè, mật ong, hạt tiêu và lê vào xay mịn 
  • Cho thịt vào nước xốt, thêm hành tây và ướp trong 20 phút.
  • Bật bếp, cho dầu ăn vào chào, đổ thịt đã ướp vào, chiên đến khi thịt chín thì cho hành và ớt vào là xong.

Thịt heo xào cay - Taehyung & Jungkook

Nguyên liệu làm canh kim chi thịt heo

  • Kim chi
  • Thịt ba chỉ heo: 2 lạng 
  • Đậu phụ
  • Gia vị: bột ớt,  nước tương, tương ớt gojuchang, nước mắm, tỏi băm, hành, ớt

Cách làm canh kim chi thịt heo

  • Luộc thịt lợn với nước (nấu càng lâu thì thịt càng mềm và nước dùng béo hơn)
  • Sau đó cho tỏi băm, kim chi băm nhuyễn, 2 thìa nước tương nhạt, 1 thìa muối, 1 thìa nước mắm (vì ở đây không có nước dùng cá khô như Hàn Quốc), 1 thìa ớt bột, đun sôi rồi cho đậu đã cắt khúc vào. .
  • Thêm hành baro hoặc hành lá và trang trí với vài lát ớt vậy là xong siêu phẩm rồi! 

Canh kim chi thịt heo - SUGA  BTS

BTS đã gặt hái được nhiều thành công cho đến nay, nhưng con đường đến với thành công không hề dễ dàng. Các thành viên đã phải chịu đựng rất nhiều, đặc biệt là trong thời gian thực tập, những cũng nhờ đó mà  hình thành thói quen nấu nướng của các thành viên. Cho nên yên tâm đu BTS là còn học lỏm được nhiều công thức xịn mịn lắm, khỏi lo thiếu món ăn vặt Hàn Quốc.

Linh Ngọc Đàm xin lỗi về chiếc bánh vô tình gây nên drama "trà xanh" giữa Thiều Bảo Trâm, Sơn Tùng và Hải Tú

Mới đây, streamer Linh Ngọc Đàm đã lên tiếng xin lỗi vì gián tiếp gây drama "trà xanh" rầm rồ suốt những tháng đầu năm giữa Sơn Tùng, Thiều Bảo Trâm và Hải Tú.

12h khuya Mâu Thủy dẫn ekip quay phim đi ăn đêm gặp sự cố "xu cà na" hết mức! Sự cố chắc chắn ai cũng đã từng gặp phải khi đi ăn

Đi ăn hàng quán không ít những lần đã từng gặp phải những sự cố oái oăm. Chắc chắn ai cũng từng 1 lần như Mâu Thủy gặp phải tình huống này.

Ai đóng cửa thì cứ đóng, nhà hàng này vẫn cứ mở mặc kệ nước lũ dâng dạt dào, ấy thế mà lại đắt khách như tôm tươi

Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.

Trước những lùm xùm bị bôi nhọ hình ảnh vì 96 tỷ tiền từ thiện, Đàm Vĩnh Hưng cảm thấy rất buồn vì làm ơn mắc oán

Đàm Vĩnh Hưng mạnh mẽ đáp trả những lời dị nghị sai trái về mình trước những ồn ào liên quan đến tiền từ thiện.

Các món nước ăn sáng ngon, dễ làm cho ngày cuối tuần thảnh thơi

Các món nước ăn sáng dễ làm dưới đây sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài nội trợ những ngày cuối tuần. Chuẩn bị các món ăn này sẽ tốn công một chút nhưng thành quả thì hoàn toàn xứng đáng.

Phúc Long - thương hiệu đồ uống Việt Nam rục rịch “xuất ngoại" với chi nhánh đầu tiên tại Mỹ

Sau Cộng Cà phê, Phúc Long là thương hiệu đồ uống Việt Nam đình đám tiếp theo “đặt chân" đến xứ người - du học sinh Mỹ rục rịch “check in"

Mùa thu nhớ ghé đến quán phở vừa ngon, vừa có view phố cổ Hà Nội xinh đẹp này

Quán phở được cho là hot nhất Hà Nội lúc này không chỉ do phở ngon mà thực khách đến đây còn được ngắm phố, check in với những bức hình cực kỳ "nghệ".

"Combo" cháo sườn - chè cốm phố cổ Hà Nội bỗng gây sốt cộng đồng mạng

Trào lưu ra phố ăn quà vặt của bạn trẻ Hà thành dường như rầm rộ hơn mỗi dịp thu sang. Mới đây, "combo" cháo sườn - chè cốm phố cổ Hà Nội bỗng nhận được sự quan tâm đặc biệt.

Tưng bừng chào mừng Ngày Giải phóng Thủ đô, nhiều quán cà phê sáng tạo món đồ uống độc đáo

Hòa vào nhiều hoạt động tưng bừng chào mừng Ngày Giải phóng Thủ đô, nhiều quán cà phê sáng tạo nhiều món đồ uống độc đáo thu hút bạn trẻ check-in lưu giữ kỷ niệm về những ngày trọng đại.

Các hoạt động triển lãm thú vị chào mừng 70 năm Giải phóng Thủ đô Hà Nội

Các hoạt động triển lãm chào mừng 70 năm Giải phóng Thủ đô Hà Nội là cơ hội hiếm có để trải nghiệm những khoảnh khắc hào hùng của dân tộc.

Những bức tranh mộc mạc bằng phấn trong các con ngõ nhỏ Hà Nội mừng 70 năm Giải phóng Thủ đô

Góc ngõ nhỏ Hà Nội xinh đẹp với những bức họa bằng phấn mộc mạc, chào đón 70 năm Giải phóng Thủ đô.

Hà Nội được vinh danh Thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới

Thật vui vì đúng dịp kỷ niệm 70 năm Giải phóng thủ đô, Hà Nội được vinh danh Thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới tại lễ trao giải của Giải thưởng Ẩm thực Thế giới - World Culinary Awards 2024 diễn ra ở Dubai, UAE.

2
2
2
2
3