Home Ngoài phố Pizza sầu riêng - Phiên bản mà mọi pizza đông lạnh phải đầu hàng

Pizza sầu riêng - Phiên bản mà mọi pizza đông lạnh phải đầu hàng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Phiên bản mà mọi pizza đông lạnh phải đầu hàng: Pizza sầu riêng

Từng không có biết bao nhiêu người sốc xỉu lên xỉu xuống khi món pizza sầu riêng lần đầu được ra mắt. Rất nhiều người đã từng được thử pizza sầu riêng, song cũng có những người dù muốn cũng không thể nào mua được do địa chỉ quá xa trung tâm. Khi mà sầu riêng là một món ngọt và kết hợp với các nguyên liệu pizza thì sẽ thế nào nhỉ? Thì phiên bản pizza đông lạnh nào cũng phải đầu hàng chứ sao! 

MỤC LỤC [Hiện]

Do nắm bắt được thị hiếu của người tiêu dùng Việt khi luôn “săn đón" một cách đầy đam mê các loại trái cây nhiệt đới, nhà hàng The Pizza Company đã đi một nước cờ marketing cực kỳ thông minh khi lần đầu tiên hướng sự chú ý của mọi người tới một điều kì lạ: hàng pizza bán sầu riêng. 

Pizza sầu riêng có vị ngọt ngọt, béo béo cùng phô mai ngập tràn hoàn toàn có thể làm thay đổi hoàn toàn nhận thức của bạn về một chiếc pizza thông thường. Pizza sầu riêng được làm từ sầu riêng monthong. Đây là một loại sầu riêng đặc trưng đến từ đất nước Thái Lan và tất nhiên giá thành cũng khá đắt đỏ. 

Sầu riêng monthong mang hương vị khá nồng thế nhưng bạn sẽ bất ngờ khi pizza sầu riêng thì chỉ có mùi thoang thoảng, thay vào đó là mùi thơm của bánh được nướng rồi. Trên bề mặt miếng bánh ngoài lớp mỏng phô mai trên miếng bánh thì phía dưới chính là lớp cơm sầu riêng dày ngoài sức tưởng tượng, đủ để lắp đầy miệng bạn còn được. Cũng vì thế một khi bạn đã quyết định đến ăn món pizza này thì không nên hỏi pizza bao nhiêu calo, cứ ăn thôi!

Món pizza sầu riêng này thì không thể chấm với tương ớt hay bất kỳ thứ gì mà chỉ cần ăn không thôi vị béo ngậy của sầu riêng, ngọt dịu, thanh thanh cũng đủ chiếm lấy cảm tình của vị giác rồi. 

Bánh pizza sầu riêng Monthong thì chỉ thường có 1 lựa chọn size duy nhất là cỡ trung (size M), còn phần đế bánh thì tùy theo sở thích của mình bạn hoàn toàn có thể  lựa chọn “măm măm” đế mỏng hoặc dày. Tuy nhiên dù đế dày hay đế mỏng thì giá cũng sẽ rơi vào 300-400k/chiếc tuỳ địa chỉ bạn nhé! Với một bánh được chia ra làm 6 miếng có thể dùng cho 3-4 người thì giá thành quá là ổn áp phải không nào! 

Nếu bạn muốn thử món ngon ngày cuối tuần này tại nhà thì cũng hoàn toàn có thể nha! Công thức làm pizza sầu riêng không hề khó như bạn tưởng tượng đâu! 

Nguyên liệu 

  • 50gr sầu riêng tươi bỏ hạt
  • 1 đế pizza 
  • 11gr whipping cream
  • 1,25gr bột custard
  • 22,5gr cream cheese
  • 30gr phô mai mozzarella
  • 4,5gr đường
  • 45ml sữa tươi
  • 0,75gr bơ

Cách làm pizza sầu riêng cực dễ

  • Đầu tiên, đun hỗn hợp trên lửa nhỏ: sữa tươi, kem tươi whipping cream, đường (3 g) và bột sữa trứng. Sau đó tắt bếp và để nguội.
  • Tiếp theo, thêm kem phô mai, bơ và đường (1,5 g) vào hỗn hợp và để nguội với trứng. Sau đó trộn hỗn hợp này cho đồng nhất
  • Tiếp theo, bạn cho sầu riêng đã tách hạt vào trộn với hỗn hợp kem này rồi dàn đều lên đế bánh pizza đã chuẩn bị. Nhớ rắc thêm chút muối nhé! 
  • Sau đó, rắc thêm một ít phô mai mozzarella lên mặt bánh và nướng trong vòng 7 phút đầu ở nhiệt độ 200 độ C
  • Bạn bật lò nướng, rắc một ít phô mai mozzarella lên và nướng thêm một chút cho đến khi chín vàng. Sau đó, bạn lấy ra và mời cả nhà cùng thưởng thức.

pizza sầu riêng

Ảnh: Tổng hợp

Hàng bánh mì được mệnh danh rẻ nhất Việt Nam, giá chỉ có 5k của bà cụ 86 tuổi

Hàng bánh mì rẻ đến bất ngờ tại Bình Dương của cụ Sáu chỉ với mức giá 5k/ổ, nhưng phía sau đó là cả một câu chuyện cảm động.

Khách tố thương hiệu lớn D. Pizza không giao hàng lại còn “quỵt tiền”, 1 tháng vẫn không hồi âm

Vụ việc shipper một hãng Pizza có tiếng không giao bánh cho khách mà bặt vô âm tín, không trả lại tiền đang rần rần trong một group review đồ ăn có tiếng hôm nay

Món ăn vặt bình dân Việt siêu rẻ khiến đầu bếp Mỹ kỳ cựu mê mẩn

Món ăn vặt bình dân chỉ có 20k nhưng khiến đầu bếp Mỹ mê mẩn tới mức nhất định phải đánh giá hương vị “ngoài lãnh thổ”.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam vừa quen vừa lạ trên trang mạng nước ngoài

Trong Top 10 bảng xếp hạng món ngon Việt Nam này, có thể nhận thấy một danh sách vừa quen vừa lạ với những dòng nhận xét nhìn chung là tích cực.

Sườn nguyên tảng nướng cam: công thức bất bại cho thực đơn các món nhậu đón Noel 2021

Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu

Các món ăn sáng dễ làm cực hấp dẫn cho những ngày hàng quán đóng cửa

Khi hàng quán đóng cửa do dịch Covid, hãy sưu tầm ngay các công thức các món ăn sáng dễ làm ngay tại nhà để phục vụ của gia đình ngay thôi.

Cô gái Hà thành gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn khi họ ghé thăm thủ đô

Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.

Đua nhau check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội

Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.

6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội được tín đồ ẩm thực gợi ý cộng đồng mạng

Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.

Mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" qua loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam

Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.

3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" sắp được dỡ bỏ

Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.

7 món ăn truyền thống Bát Tràng: Không ngờ làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành cũng có nền ẩm thực độc đáo

Tìm hiểu về 7 món ăn truyền thống Bát Tràng, bạn sẽ nhận ra làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành này có nền ẩm thực độc đáo bởi các món ngon nơi đây có nhiều nét đặc trưng khác biệt so với những vùng miền khác.

2
2
2
2
3