Pizza sầu riêng - Phiên bản mà mọi pizza đông lạnh phải đầu hàng
Từng không có biết bao nhiêu người sốc xỉu lên xỉu xuống khi món pizza sầu riêng lần đầu được ra mắt. Rất nhiều người đã từng được thử pizza sầu riêng, song cũng có những người dù muốn cũng không thể nào mua được do địa chỉ quá xa trung tâm. Khi mà sầu riêng là một món ngọt và kết hợp với các nguyên liệu pizza thì sẽ thế nào nhỉ? Thì phiên bản pizza đông lạnh nào cũng phải đầu hàng chứ sao!
- Bí quyết ở nhà mùa dịch không chán với các món ăn vặt dễ làm từ mì gói
- Làm một chảo Tôm sốt ngô phô mai bỏ lò ăn với bánh mì bơ tỏi cực đã
- Chân giò hầm jokbal Hàn Quốc - thành phẩm “ấm lòng” xứ Kim Chi với cách làm món nhậu ngon có 1-0-2
MỤC LỤC [Hiện]
Sự xuất hiện của pizza sầu riêng
Do nắm bắt được thị hiếu của người tiêu dùng Việt khi luôn “săn đón" một cách đầy đam mê các loại trái cây nhiệt đới, nhà hàng The Pizza Company đã đi một nước cờ marketing cực kỳ thông minh khi lần đầu tiên hướng sự chú ý của mọi người tới một điều kì lạ: hàng pizza bán sầu riêng.
Hương vị của pizza sầu riêng
Pizza sầu riêng có vị ngọt ngọt, béo béo cùng phô mai ngập tràn hoàn toàn có thể làm thay đổi hoàn toàn nhận thức của bạn về một chiếc pizza thông thường. Pizza sầu riêng được làm từ sầu riêng monthong. Đây là một loại sầu riêng đặc trưng đến từ đất nước Thái Lan và tất nhiên giá thành cũng khá đắt đỏ.
Sầu riêng monthong mang hương vị khá nồng thế nhưng bạn sẽ bất ngờ khi pizza sầu riêng thì chỉ có mùi thoang thoảng, thay vào đó là mùi thơm của bánh được nướng rồi. Trên bề mặt miếng bánh ngoài lớp mỏng phô mai trên miếng bánh thì phía dưới chính là lớp cơm sầu riêng dày ngoài sức tưởng tượng, đủ để lắp đầy miệng bạn còn được. Cũng vì thế một khi bạn đã quyết định đến ăn món pizza này thì không nên hỏi pizza bao nhiêu calo, cứ ăn thôi!
Ăn pizza sầu riêng như thế nào?
Món pizza sầu riêng này thì không thể chấm với tương ớt hay bất kỳ thứ gì mà chỉ cần ăn không thôi vị béo ngậy của sầu riêng, ngọt dịu, thanh thanh cũng đủ chiếm lấy cảm tình của vị giác rồi.
Pizza sầu riêng giá bao nhiêu?
Bánh pizza sầu riêng Monthong thì chỉ thường có 1 lựa chọn size duy nhất là cỡ trung (size M), còn phần đế bánh thì tùy theo sở thích của mình bạn hoàn toàn có thể lựa chọn “măm măm” đế mỏng hoặc dày. Tuy nhiên dù đế dày hay đế mỏng thì giá cũng sẽ rơi vào 300-400k/chiếc tuỳ địa chỉ bạn nhé! Với một bánh được chia ra làm 6 miếng có thể dùng cho 3-4 người thì giá thành quá là ổn áp phải không nào!
Công thức làm pizza sầu riêng tại nhà
Nếu bạn muốn thử món ngon ngày cuối tuần này tại nhà thì cũng hoàn toàn có thể nha! Công thức làm pizza sầu riêng không hề khó như bạn tưởng tượng đâu!
Nguyên liệu
- 50gr sầu riêng tươi bỏ hạt
- 1 đế pizza
- 11gr whipping cream
- 1,25gr bột custard
- 22,5gr cream cheese
- 30gr phô mai mozzarella
- 4,5gr đường
- 45ml sữa tươi
- 0,75gr bơ
Cách làm pizza sầu riêng cực dễ
- Đầu tiên, đun hỗn hợp trên lửa nhỏ: sữa tươi, kem tươi whipping cream, đường (3 g) và bột sữa trứng. Sau đó tắt bếp và để nguội.
- Tiếp theo, thêm kem phô mai, bơ và đường (1,5 g) vào hỗn hợp và để nguội với trứng. Sau đó trộn hỗn hợp này cho đồng nhất
- Tiếp theo, bạn cho sầu riêng đã tách hạt vào trộn với hỗn hợp kem này rồi dàn đều lên đế bánh pizza đã chuẩn bị. Nhớ rắc thêm chút muối nhé!
- Sau đó, rắc thêm một ít phô mai mozzarella lên mặt bánh và nướng trong vòng 7 phút đầu ở nhiệt độ 200 độ C
- Bạn bật lò nướng, rắc một ít phô mai mozzarella lên và nướng thêm một chút cho đến khi chín vàng. Sau đó, bạn lấy ra và mời cả nhà cùng thưởng thức.
Ảnh: Tổng hợp
- Jenny Huỳnh đi uống Phúc Long tại Mỹ, được nhân viên quán nhận ra là hưởng ngay "đặc quyền VIP"
- Mất niềm tin vào bánh ngọt khi hết tiểu cường lại đến vật này xuất hiện giữa lớp bông lan
- Người phụ nữ Việt đưa con đi khắp 17 tỉnh khám phá Nhật Bản bằng "ngôi nhà di động" đầy đủ tiện nghi
Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
Có gì ở Hải Phòng mà giới trẻ nô nức kéo về đây làm food tour ẩm thực? Có cả một thiên đường món ăn vặt ngon giá rẻ thì tội gì không đi!
Từ sườn nướng BBQ với thịt mềm mịn như satin đến gà viên 2.0..., hãy xem 10 nhà hàng nổi tiếng sau nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới như thế nào.
Khẳng định "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên" với công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại" của mình, tác giả đã nêu hết sức chi tiết các bước thực hiện món bánh đặc sắc này.
Món ăn vặt bình dân chỉ có 20k nhưng khiến đầu bếp Mỹ mê mẩn tới mức nhất định phải đánh giá hương vị “ngoài lãnh thổ”.
Với 3 tấn sách, quán cà phê sách trông như một thư viện khổng lồ với cảm giác khi bước vào như đang ở trong những thư viện nổi tiếng hàng đầu thế giới. Điều kỳ diệu, độc đáo này nằm ở ngay trung tâm thủ đô Hà Nội.
Thông tin cập nhật 6 quán lẩu ngon tại Hà Nội sau đây chắc chắn sẽ giúp bạn ấm bụng trong mùa đông năm nay với đa dạng từ các món lẩu truyền thống đến các loại lẩu "hot trend" của giới trẻ.
Tại Lễ trao giải Cuộc thi Ảnh và Video Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam 2024 do Cục Thông tin đối ngoại - Bộ Thông tin và Truyền thông tổ chức vào tối ngày 11/12, Check in Vietnam đã vinh dự nhận giải Tác phẩm được bình chọn nhiều nhất ở hạng mục Video.
Ấm bụng ngày đông với 5 quán xôi đêm nổi tiếng tại Hà Nội, quán nào cũng đầy ụ topping nóng hổi, như thể cứu đói đêm lạnh.
Vào lúc 20h ngày 11/12 tới, Bộ Thông tin và Truyền thông sẽ phối hợp với Hội Nghệ sỹ Nhiếp ảnh Việt Nam tổ chức Lễ Khai mạc triển lãm và công bố giải thưởng Cuộc thi ảnh, video “Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam năm 2024”. Sự kiện diễn ra tại Nhà hát Lớn Hà Nội (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Mùa hoa súng đẹp như chốn thần tiên ở chùa Hương, không phải mùa nào cũng bắt gặp được hình ảnh thơ mộng như thế này trên suối Yến.
điểm đến đặc biệt
