Home Ngoài phố Pizza sầu riêng - Phiên bản mà mọi pizza đông lạnh phải đầu hàng

Pizza sầu riêng - Phiên bản mà mọi pizza đông lạnh phải đầu hàng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Phiên bản mà mọi pizza đông lạnh phải đầu hàng: Pizza sầu riêng

Từng không có biết bao nhiêu người sốc xỉu lên xỉu xuống khi món pizza sầu riêng lần đầu được ra mắt. Rất nhiều người đã từng được thử pizza sầu riêng, song cũng có những người dù muốn cũng không thể nào mua được do địa chỉ quá xa trung tâm. Khi mà sầu riêng là một món ngọt và kết hợp với các nguyên liệu pizza thì sẽ thế nào nhỉ? Thì phiên bản pizza đông lạnh nào cũng phải đầu hàng chứ sao! 

MỤC LỤC [Hiện]

Do nắm bắt được thị hiếu của người tiêu dùng Việt khi luôn “săn đón" một cách đầy đam mê các loại trái cây nhiệt đới, nhà hàng The Pizza Company đã đi một nước cờ marketing cực kỳ thông minh khi lần đầu tiên hướng sự chú ý của mọi người tới một điều kì lạ: hàng pizza bán sầu riêng. 

Pizza sầu riêng có vị ngọt ngọt, béo béo cùng phô mai ngập tràn hoàn toàn có thể làm thay đổi hoàn toàn nhận thức của bạn về một chiếc pizza thông thường. Pizza sầu riêng được làm từ sầu riêng monthong. Đây là một loại sầu riêng đặc trưng đến từ đất nước Thái Lan và tất nhiên giá thành cũng khá đắt đỏ. 

Sầu riêng monthong mang hương vị khá nồng thế nhưng bạn sẽ bất ngờ khi pizza sầu riêng thì chỉ có mùi thoang thoảng, thay vào đó là mùi thơm của bánh được nướng rồi. Trên bề mặt miếng bánh ngoài lớp mỏng phô mai trên miếng bánh thì phía dưới chính là lớp cơm sầu riêng dày ngoài sức tưởng tượng, đủ để lắp đầy miệng bạn còn được. Cũng vì thế một khi bạn đã quyết định đến ăn món pizza này thì không nên hỏi pizza bao nhiêu calo, cứ ăn thôi!

Món pizza sầu riêng này thì không thể chấm với tương ớt hay bất kỳ thứ gì mà chỉ cần ăn không thôi vị béo ngậy của sầu riêng, ngọt dịu, thanh thanh cũng đủ chiếm lấy cảm tình của vị giác rồi. 

Bánh pizza sầu riêng Monthong thì chỉ thường có 1 lựa chọn size duy nhất là cỡ trung (size M), còn phần đế bánh thì tùy theo sở thích của mình bạn hoàn toàn có thể  lựa chọn “măm măm” đế mỏng hoặc dày. Tuy nhiên dù đế dày hay đế mỏng thì giá cũng sẽ rơi vào 300-400k/chiếc tuỳ địa chỉ bạn nhé! Với một bánh được chia ra làm 6 miếng có thể dùng cho 3-4 người thì giá thành quá là ổn áp phải không nào! 

Nếu bạn muốn thử món ngon ngày cuối tuần này tại nhà thì cũng hoàn toàn có thể nha! Công thức làm pizza sầu riêng không hề khó như bạn tưởng tượng đâu! 

Nguyên liệu 

  • 50gr sầu riêng tươi bỏ hạt
  • 1 đế pizza 
  • 11gr whipping cream
  • 1,25gr bột custard
  • 22,5gr cream cheese
  • 30gr phô mai mozzarella
  • 4,5gr đường
  • 45ml sữa tươi
  • 0,75gr bơ

Cách làm pizza sầu riêng cực dễ

  • Đầu tiên, đun hỗn hợp trên lửa nhỏ: sữa tươi, kem tươi whipping cream, đường (3 g) và bột sữa trứng. Sau đó tắt bếp và để nguội.
  • Tiếp theo, thêm kem phô mai, bơ và đường (1,5 g) vào hỗn hợp và để nguội với trứng. Sau đó trộn hỗn hợp này cho đồng nhất
  • Tiếp theo, bạn cho sầu riêng đã tách hạt vào trộn với hỗn hợp kem này rồi dàn đều lên đế bánh pizza đã chuẩn bị. Nhớ rắc thêm chút muối nhé! 
  • Sau đó, rắc thêm một ít phô mai mozzarella lên mặt bánh và nướng trong vòng 7 phút đầu ở nhiệt độ 200 độ C
  • Bạn bật lò nướng, rắc một ít phô mai mozzarella lên và nướng thêm một chút cho đến khi chín vàng. Sau đó, bạn lấy ra và mời cả nhà cùng thưởng thức.

pizza sầu riêng

Ảnh: Tổng hợp

Bái bai xiên bẩn, nhờ tiktok mà đồ ăn nhanh dễ làm bây giờ còn có phiên bản viên chiên sốt mắm tỏi từ mì tôm Hảo Hảo

Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực

Những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn góp phần nâng tầm món ăn hay bị người nước ngoài chê

Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.

“Choáng váng" với căn tin HYBE (Bighit), nội bộ thôi mà đồ ăn đa dạng như nhà hàng 5 sao chỉ với 38k

Là công ty giải trí nằm sau sự thành công của BTS, thế nhưng căn tin HYBE mới là chủ đề hot trên mạng xã hội vì menu đồ ăn cực phẩm giá rẻ

Sườn nguyên tảng nướng cam: công thức bất bại cho thực đơn các món nhậu đón Noel 2021

Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu

Ra phố ngại cảnh cảnh cô đơn thì nấu chè đậu đỏ để "chill chill" ngày Thất tịch cũng được mà!

Ngán ngẩm cảnh cô đơn lẻ loi, bây giờ ăn đậu đỏ vẫn chưa quá muộn trong ngày Thất tịch. Vậy ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch có ý nghĩa gì?

Rủ nhau đi ăn "đặc sản chửi" ở Sài Gòn, hơn 40 năm khách vẫn đông nghịt

Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!

Cách làm chè sắn mochi dẻo: "Ngon mê mẩn, ăn một lần nhớ mãi"

Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.

Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025

Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.

Quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" gây tranh cãi

Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.

Quán nướng ở Hà Nội bất ngờ đông khách nhờ chú chó nghi là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant

Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.

Thành viên Check in Vietnam gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội, bạn đã thử cả chưa?

Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.

Công thức làm món chả cốm Hà Nội: "Dẻo, mềm, thơm nức mùi mùa thu Hà Nội"

Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.

2
2
2
2
3