“Bình cũ rượu mới” khiến trào lưu pizza Chicago đế dày, nhân nhồi, đẫm phomai lại hot hit trở lại 2021
Mới đây, sự xuất hiện trở lại của những chiếc bánh pizza Chicago nhân nhồi lại đang gây sốt trong cộng đồng giới trẻ Hà Nội. Được biết, loại pizza này nổi lên nhờ sự “cải biên" rất độc lạ khi đã cho tất tần tật phần topping vốn được đặt bên trên vào trong đế bánh khiến nó trông như 1 chiếc đế bánh khổng lồ ngập phomai
MỤC LỤC [Hiện]
Trào lưu Pizza Chicago nhân nhồi
Sở dĩ có tên Pizza Chicago là vì đây là loại pizza bắt nguồn từ nước Mĩ, cụ thể hơn là xuất hiện tại thành phố Chicago thuộc bang Illinois nước Mỹ từ đầu những năm 1950 và thịnh hành cho đến nay. Khác với một chiếc pizza có đế bánh mỏng, Chicago Pizza nhân nhồi có viền bánh cực kì cao cùng với đó là độ giòn đặc trưng. Phần bên trong bánh có chứa đẫm phô mai mozzarella hảo hạng, khi ăn hòa quyện cùng với thịt và sốt thơm ngon.
Các vị phổ biến trong Pizza Chicago
Một điều đặc biệt khiến cho trào lưu này hot hit đó là vì các bạn sẽ thường được trải nghiệm sự hồi hộp thú vị khi không biết bên trong pizza có gì, rất vui phải không nào. Tuy nhiên thì bạn cũng hoàn toàn có thể chọn vị cho mình hoặc pick cho mình 1 trong một số vị phổ biến sau:
- Pizza Chicago truyền thống: có bò băm, ngô, dứa, phomai, tôm, thanh cua
- Pizza Chicago Special (viền phomai được mix hải sản pestro và hải sản nhiệt đới): thịt xông khói, dứa, tôm, mực, thanh cua
- Sausage Mozzarella Pizza: xúc xích, phomai
- Ham Cheese: thịt hun khói, phomai
- Beefy Pizza: sốt bò băm, phomai
Một số địa chỉ Pizza Chicago nhân nhồi tại Hà Nội
Nếu bạn là một tín đồ yêu thích các loại pizza phô mai tan chảy nói chung thì nhất định phải ghé ngay 1 nhà hàng pizza Chicago nhân nhồi bất kì để thưởng thức loại pizza siêu đặc biệt này đi thôi. Hiện tại thì ở Hà Nội, pizza Chicago vẫn là 1 trào lưu mới nổi nên khá khó để có nhiều cái tên, tuy nhiên bạn có thể đến 1 số cửa hàng có thương hiệu chuyên về món này như chuỗi Cowboy Jack’s có ở rất nhiều quận
Công thức làm pizza Chicago tại nhà
Nguyên liệu
Đế bánh
- Bột mì (hard wheat flour)
- Nước ấm
- Men khô
- Dầu ăn
- Đường
Sốt
- Thịt bò xay
- Nấm mỡ
- Hành tây
- Sốt cà chua
- Phô mai Mozzarella
- Muối
- Hạt tiêu
Cách làm bánh pizza nhân nhồi Chicago
Bước 1: Làm đế bánh
- Cho bột mì, men nở, đường, muối, dầu ăn và một nửa nước ấm vào âu sạch trộn đều
- Bạn nhào hỗn hợp bột trong vòng 10-15 phút cho đến khi bề mặt bột trở nên mịn.. Bạn đậy bát bột và ủ trong 40 phút
- Nắm tay và nhào bột thật mạnh để bóp hết bọt khí trong bột.
- Tiếp theo, để bột nghỉ 10 - 20 phút. Dùng cán cán mỏng miếng bột lại. Sau đó cho bột vào khuôn hình tròn có đường kính 18 cm.
- Sau đó, xếp các lát phô mai mozzarella sao cho phô mai chiếm khoảng 2/3 chiều sâu của vỏ bánh. Bạn có thể cuộn phần vỏ bột bánh thừa vào bên trong khuôn
Bước 2: Làm sốt bò băm
- Bạn băm nhỏ hành tây, sau đó cho vào chảo đang nóng, thêm một chút dầu ăn, tiếp tục phi cho hành thơm. Tiếp đến cho thịt bò vào, nêm chút muối tiêu rồi cho thịt vào xào một lúc rồi cho nấm vào
- Tiếp theo, đảo đều đến khi nấm mềm thì cho nước sốt cà chua vào khuấy đều.
- Bạn múc hỗn hợp nước sốt rưới xuống đáy bánh. Phết nước sốt bằng thìa.
- Cuối cùng bạn đem bánh pizza đi nướng trong thời gian 30 phút ở 220 độ C.
- Ăn bánh tráng vỉa hè xưa rồi, giờ giới trẻ nô nức rủ nhau đi “siêu thị” bánh tráng 10k ở ngay Cầu Giấy
- Sốt xình xịch Domino's Pizza quay trở lại với siêu giảm giá lên đến 70%
- 3 hàng sushi được ưu ái nhất cho bữa ăn đầy dủ dinh dưỡng ship tận nhà mùa dịch
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
Bánh mì bít tết là món ăn được lòng rất nhiều người vì vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, dưới đây là các địa chỉ bít tết ngon nhất Hà Nội
Fan Taylor, các "Swifties" lưu ngay danh sách các quán ngon tiếp sức quẩy concert tại Singapore.
Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết
Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.
Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc là món ăn khoái khẩu dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.
.jpg.247.165.cache)
Các điểm du lịch thủ đô thu hút khách du lịch, đặc biệt là giới trẻ đến tận hưởng không khí “Tết Độc lập”
.jpg.247.165.cache)
Nghỉ lễ 2/9 với những người đang làm việc và sinh sống ở Hà Nội chia làm 3 kiểu: một là những người đi du lịch, hai là những người về quê và cuối cùng là những người ngủ 3 ngày 3 đêm. Để tránh không phí hoài kì nghỉ lễ cho việc ngủ thì tại sao không thử làm những điều trong top 10 sau nhỉ?
Tham khảo lịch trình 24h vui chơi trong kỳ nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9 thật trọn vẹn nhé! Nhất định phải dậy sớm xem lễ Thượng cờ và ghé qua những địa điểm sau.
Nhiều thành viên cộng đồng Check in Vietnam chào mừng Quốc khánh 2/9 bằng những bộ ảnh cờ đỏ sao vàng rực rỡ, thu hút hàng nghìn lượt like và thả tim từ cư dân mạng.
Quán “phở treo” nằm trên phố Bảo Khánh, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội được dân tình truyền tai nhau về một mô hình kinh doanh giàu tính nhân văn.
Thời gian gần đây, thông tin về đoàn du khách 4.500 người Ấn Độ thu hút nhiều sự chú ý. Đây có lẽ là đoàn du khách Ấn Độ đông nhất từng du lịch Việt Nam nên được cả báo chí và cộng đồng mạng quan tâm.
điểm đến đặc biệt
