Đặc sản Hải Phòng nhất định bạn phải lưu vào bản đồ food tour

5 món đặc sản ở Hải Phòng mà nhất định phải lưu vào “bản đồ food tour” mỗi khi du lịch thành phố cảng.

• Trekking sâu vào lòng rừng thẳm để tìm thấy vẻ đẹp của thác K50
• Phượt thủ nghỉ hưu đã đi hết 63 tỉnh thành vẫn tiếp tục khám phá mọi miền đất nước khiến dân mạng ngưỡng mộ
• Tham quan Tiểu chủng viện Làng Sông, tìm đến chốn yên bình trong không gian cổ kính

Food tour Hải Phòng luôn là lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ yêu thích ẩm thực. Thành phố biển này nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú về món ăn. Chỉ cần đi dọc một con phố nhỏ, bạn đã có thể thưởng thức vô vàn món ngon mà không tốn nhiều thời gian tìm kiếm.

NEM CHUA BÀ CỤ KHU CHỢ ĐỔ

Nem chua Bà Cụ nằm tại góc đường Quang Trung, gần lối vào chợ Đổ (hay chợ Tam Bạc). Đây là một địa chỉ không thể bỏ qua với những ai yêu thích món ăn vặt. Điểm đặc biệt của nem ở đây là nước chấm chua ngọt độc đáo, không giống tương ớt thường thấy. Nem giòn dai được chan nước chấm pha từ trái cây, thêm chút ớt xắt, ăn kèm với các loại rau như lá mơ, đinh lăng. Quán mở cửa từ 9h đến 18h hàng ngày và luôn tấp nập khách suốt hơn 30 năm qua.

BÁNH ĐÚC TÀU CÁT DÀI

Quán bánh đúc Tàu của bà Chuyền tại 159 Hai Bà Trưng đã hoạt động từ năm 1989. Bánh đúc ở đây có phần bánh mịn màng, hấp trong khay gỗ nên kết cấu khô đanh hơn so với bánh đúc truyền thống. Phần nhân gồm đu đủ, tôm khô và thịt rang giòn. Món ăn được chan thêm nước chấm chua ngọt, phù hợp với mọi khẩu vị. Giá mỗi bát chỉ khoảng 15.000VNĐ, là lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ đầy đủ hương vị.

CHÁO KHOÁI

Cháo khoái Hải Phòng gây ấn tượng bởi màu xanh độc đáo từ nước cốt lá rau ngót, lá nếp hoặc lá dứa. Cháo được nấu sánh mịn, kết hợp với đậu xanh xay nhuyễn và hành phi giòn thơm. Một số địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món cháo này gồm chợ Con, chợ Cột Đèn, và quán cô Nhiên trên đường Đình Đông. Đây chắc chắn là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

TRỨNG ĐÁNH KEM

Trứng đánh kem, món ăn sáng quen thuộc của người Hải Phòng, được làm từ lòng đỏ trứng gà đánh bông với đường. Kem trứng bông mịn có thể ăn kèm bánh mì hoặc quẩy. Một phần trứng đánh kem tại 64 Lý Thường Kiệt, Hồng Bàng, kèm bánh mì chỉ khoảng 18.000VNĐ.

BÁNH CUỐN NINH XƯƠNG CÁNH CỤT

Bánh cuốn Hải Phòng đặc trưng với nước chấm ninh xương, tạo độ ngọt thanh tự nhiên. Bánh được tráng tay mỏng mềm, nhân thịt và mộc nhĩ xào thơm lừng. Tại quán 108 Cát Cụt, thực khách có thể thưởng thức thêm một bát xương ninh nhừ, nóng hổi, góp phần tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.

Hải Phòng chắc chắn sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn với hành trình khám phá ẩm thực đầy hấp dẫn này!

NGUỒN: Tổng hợp

• Các món ăn đặc sản đặc sắc mà bất cứ du khách nào cũng nên thử khi đến với Lạng Sơn
• 9 quán bar đẹp nhất thế giới: Những ly cocktail tuyệt hảo hòa quyện với nội thất tuyệt đẹp
• Cách nấu món trứng vịt lộn om bầu kiểu Huế: "Món ăn ngon, nhanh và cũng không kém phần hấp dẫn"

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận