Home Ngoài phố Cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho mâm cỗ cưới toàn món giò

Cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho mâm cỗ cưới toàn món giò


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Từ loạt ảnh chụp lại mâm cỗ cưới toàn món giò, cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho nét văn hóa ẩm thực truyền thống thú vị của địa phương thuộc vùng đồng bắc Bắc Bộ này.

Mới đây, một fanpage đã đăng loạt ảnh chụp lại mâm cỗ cưới toàn món giò với thông điệp như thể đố vui cộng đồng mạng rằng: "Đố mọi người biết ở đâu cỗ cưới 1 mâm 5 đĩa giò? 2 đĩa giò lụa, 1 đĩa chả mỡ, 1 đĩa giò thủ, 1 đĩa thịt gà, 1 đĩa tôm, nem chua, canh sườn khoai, tráng miệng hộp mía. Giò đĩa nào khẩu phần cũng nhiều để ăn xong mọi người còn lấy phần về". Bài đăng lập tức thu hút gần 5 nghìn lượt tương tác, trong đó có gần 1,5 nghìn bình luận thể hiện sự am hiểu về ẩm thực.

mâm cỗ cưới toàn món giò

mâm cỗ cưới toàn món giò

mâm cỗ cưới toàn món giò
Mâm cỗ cưới nhiều món giò và cả những món khác như thịt gà, tôm... (Ảnh: FB Beatvn)

Đã có một số cư dân mạng tranh luận về địa phương có nét ẩm thực truyền thống thú vị này với các ý kiến đều cho đây là những tỉnh thành thuộc vùng đồng bằng Bắc Bộ: "Giao Thủy Nam Định quê mình đấy mọi người."; "Đã từng ăn cỗ Hà Nam y chang. Choáng váng vì nhìn thấy nhiều giò quá cũng có túi bóng mang về"; "Nam Định Thái Bình Hà Nam Ninh Bình. 4 cái tỉnh này phong tục tập quán rất na ná nhau. Tôi mạnh dạn đoán tỉnh Hà Nam Ninh Thái Bình"; "Chỉ có Thái Bình mới có đĩa giò to nv. Đi ăn cỗ 1 lần thấy đĩa giò to ngất ngưởng luôn"...

Xem qua một loạt các ý kiến thì nhận thấy đại đa số cư dân mạng xác nhận đây là mâm cỗ cưới ở Thái Bình: "Cái giò nây kia là của Thái Bình nhưng ăn cỗ chia phần là ở Nam Định"; "Năm 1990 mình đi đám cưới dì mình ở Vũ Thư, Thái Bình, cỗ có 6 đĩa giò (6 loại khác nhau) + 1 đĩa thịt gà + 1 bát canh khoai sọ. Ấn tượng mãi"; "Mạnh dạn đoán Thái Bình"; "Thái Bình ăn chắc. Có đĩa còn 2 lớp"; "Thái Bình quê chồng tau nhá. Miếng giò to đùng cắn ngập răng."; "Chắc chắn là Thái Bình quê tau rồiii"; "Chắc là Thái Bình. Đợt mk đi ăn cưới thấy thế"...

mâm cỗ cưới toàn món giò

mâm cỗ cưới toàn món giò
Món giò nây - đặc sản Thái Bình là tâm điểm chú ý. (Ảnh: FB Beatvn)

Ngoài những chi tiết độc đáo khác với nhiều nơi như mâm cỗ nhiều loại giò, mỗi khoanh giò thái cực dày thì nhiều cư dân mạng cũng để ý đến một món giò đặc biệt cũng ít nơi chế biến. Món giò này có người gọi là giò mỡ (chả mỡ), giò cuốn thịt ba chỉ, dân gian xưa cũng gọi là giò thúc, tuy nhiên nhiều cư dân mạng cho biết đó là giò nây - đặc sản Thái Bình.

Một số cư dân mạng nhớ về kỷ niệm với món giò nây Thái Bình: "Mình ăn cỗ quê nhiều nơi rồi duy nhất có món này nhớ mãi,mới được ăn 1 lần k biết là ăn đám cưới đám giỗ hay hội hè ở đâu nữa. Món ăn gây nghiện cao"; "Hồi bé ăn giò này bị nôn. Mà lớn lên thì lại nghiện giò này hơn giò nạc giò bò"; "Giò này mà ăn với tôm chua cay huế thì tuyệt cà là vời"...

Nguồn: Tổng hợp

Món bánh cuốn độc đáo, đa dạng được một chuyên trang du lịch Úc đề cử vào danh sách những món ăn hấp dẫn nhất thế giới

Thêm một đại diện ẩm thực của Việt Nam lọt top những món hấp dẫn nhất thế giới của chuyên trang du lịch từ Úc. Đặc biệt bánh cuốn lại được chế biến đa dạng, mỗi nơi một khác.

Bày vẽ món ăn vặt healthy mùa dịch với kem mochi matcha kiểu Nhật xanh biếc, vừa ngon vừa đẹp tại sao không?

Những ngày vừa nóng bức vừa dịch dã thế này, thôi thì “lăn" vội vào bếp làm món ăn vặt healthy giải nhiệt với kem mochi matcha kiểu Nhật

Những mâm cơm trên đất Nhật

Dù không ở Việt Nam, nhưng những món ăn Việt, tinh thần Việt vẫn xuất hiện ở bất cứ nơi nào có sự hiện diện của những con người Việt Nam.

Đã đến Phú Yên, nhất định phải thử bò một nắng chấm muối kiến vàng, đủ vị chua cay mặn ngọt ngay miếng đầu tiên

Phú Yên có rất nhiều điều khiến khách du lịch nhung nhớ, xứ Nẫu có ẩm thực đa dạng, nhưng không thể không nhắc đến bò một nắng thơm ngon.

Sườn nguyên tảng nướng cam: công thức bất bại cho thực đơn các món nhậu đón Noel 2021

Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu

Rau củ hầm Ratatouille: món ăn từ bộ phim hoạt hình đình đám trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho những ngày cuối năm

Liệu hương vị từ món rau củ hầm trong bộ phim Ratatouille có khiến những ngày cuối năm cùng gia đình ý nghĩa và thân thương hơn?

Cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho mâm cỗ cưới toàn món giò

Từ loạt ảnh chụp lại mâm cỗ cưới toàn món giò, cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho nét văn hóa ẩm thực truyền thống thú vị của địa phương thuộc vùng đồng bắc Bắc Bộ này.

7 lưu ý khi muốn chụp ảnh đẹp ở biển "vô cực" từ netizen quê Thái Bình

Đã trở thành một địa điểm quen thuộc trong cộng đồng du lịch, nhưng phải nói rằng biển "vô cực" Thái Bình đến nay vẫn gây tranh cãi về cách chụp ảnh khi đến đây. 7 lưu ý khi muốn chụp ảnh đẹp ở biển "vô cực" sau đây sẽ phần nào làm rõ điều này.

Note ngay công thức làm món xôi cốm, bạn sẽ có một mùa thu ý nghĩa hơn

Mang đến công thức làm món xôi cốm, tác giả món ăn đặc sắc này cho rằng thức ngon sẽ giúp mang đến một mùa thu ý nghĩa hơn. Nếu cũng cùng quan điểm ấy, bạn hãy note ngay công thức này lại nhé!

Biển "vô cực" Thái Bình xuất hiện cực long lanh trên tạp chí của Vietnam Airlines

Việc tạp chí của Vietnam Airlines đăng các hình ảnh cực long lanh về biển "vô cực" Thái Bình là cơ hội rất tốt để vùng biển này được du khách trong và ngoài nước biết đến nhiều hơn.

Cảnh đẹp thanh bình của miền quê Thái Bình tiếp tục chinh phục cộng đồng mạng

Có thể nói, cảnh đẹp thanh bình của miền quê Thái Bình hết sức tiêu biểu và quen thuộc bởi những hình ảnh giống bao miền quê khác của đồng bằng Bắc Bộ. Việc khắc họa được những nét thân thương, thanh bình khiến cộng đồng mạng thích thú.

Ngôi làng cổ kính ở Thái Bình gây sốt cộng đồng mạng: "Nét đẹp hoài cổ, thanh bình, đậm chất làng quê vùng đồng bằng Bắc Bộ"

Đó là những nhận xét của một fanpage khi chia sẻ lại loạt ảnh tuyệt đẹp về ngôi làng cổ kính ở Thái Bình. Loạt ảnh nhanh chóng gây sốt cộng đồng mạng với hàng nghìn tương tác.

2
2
2
2
3