Cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho mâm cỗ cưới toàn món giò
Từ loạt ảnh chụp lại mâm cỗ cưới toàn món giò, cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho nét văn hóa ẩm thực truyền thống thú vị của địa phương thuộc vùng đồng bắc Bắc Bộ này.
- Rủ nhau đi Mù Cang Chải "săn hoa" tớ dày, loài hoa đang đưa Tây Bắc lên "đỉnh nóc" đầu năm 2025
- Lưu lại những địa điểm sau đây để rủ hội bạn "sắm" ngay bộ hình Tết
- Lưu lại các địa điểm bắn pháo hoa chào mừng Tết Nguyên đán 2025 tại Hà Nội
Mới đây, một fanpage đã đăng loạt ảnh chụp lại mâm cỗ cưới toàn món giò với thông điệp như thể đố vui cộng đồng mạng rằng: "Đố mọi người biết ở đâu cỗ cưới 1 mâm 5 đĩa giò? 2 đĩa giò lụa, 1 đĩa chả mỡ, 1 đĩa giò thủ, 1 đĩa thịt gà, 1 đĩa tôm, nem chua, canh sườn khoai, tráng miệng hộp mía. Giò đĩa nào khẩu phần cũng nhiều để ăn xong mọi người còn lấy phần về". Bài đăng lập tức thu hút gần 5 nghìn lượt tương tác, trong đó có gần 1,5 nghìn bình luận thể hiện sự am hiểu về ẩm thực.
Mâm cỗ cưới nhiều món giò và cả những món khác như thịt gà, tôm... (Ảnh: FB Beatvn)
Đã có một số cư dân mạng tranh luận về địa phương có nét ẩm thực truyền thống thú vị này với các ý kiến đều cho đây là những tỉnh thành thuộc vùng đồng bằng Bắc Bộ: "Giao Thủy Nam Định quê mình đấy mọi người."; "Đã từng ăn cỗ Hà Nam y chang. Choáng váng vì nhìn thấy nhiều giò quá cũng có túi bóng mang về"; "Nam Định Thái Bình Hà Nam Ninh Bình. 4 cái tỉnh này phong tục tập quán rất na ná nhau. Tôi mạnh dạn đoán tỉnh Hà Nam Ninh Thái Bình"; "Chỉ có Thái Bình mới có đĩa giò to nv. Đi ăn cỗ 1 lần thấy đĩa giò to ngất ngưởng luôn"...
Xem qua một loạt các ý kiến thì nhận thấy đại đa số cư dân mạng xác nhận đây là mâm cỗ cưới ở Thái Bình: "Cái giò nây kia là của Thái Bình nhưng ăn cỗ chia phần là ở Nam Định"; "Năm 1990 mình đi đám cưới dì mình ở Vũ Thư, Thái Bình, cỗ có 6 đĩa giò (6 loại khác nhau) + 1 đĩa thịt gà + 1 bát canh khoai sọ. Ấn tượng mãi"; "Mạnh dạn đoán Thái Bình"; "Thái Bình ăn chắc. Có đĩa còn 2 lớp"; "Thái Bình quê chồng tau nhá. Miếng giò to đùng cắn ngập răng."; "Chắc chắn là Thái Bình quê tau rồiii"; "Chắc là Thái Bình. Đợt mk đi ăn cưới thấy thế"...
Món giò nây - đặc sản Thái Bình là tâm điểm chú ý. (Ảnh: FB Beatvn)
Ngoài những chi tiết độc đáo khác với nhiều nơi như mâm cỗ nhiều loại giò, mỗi khoanh giò thái cực dày thì nhiều cư dân mạng cũng để ý đến một món giò đặc biệt cũng ít nơi chế biến. Món giò này có người gọi là giò mỡ (chả mỡ), giò cuốn thịt ba chỉ, dân gian xưa cũng gọi là giò thúc, tuy nhiên nhiều cư dân mạng cho biết đó là giò nây - đặc sản Thái Bình.
Một số cư dân mạng nhớ về kỷ niệm với món giò nây Thái Bình: "Mình ăn cỗ quê nhiều nơi rồi duy nhất có món này nhớ mãi,mới được ăn 1 lần k biết là ăn đám cưới đám giỗ hay hội hè ở đâu nữa. Món ăn gây nghiện cao"; "Hồi bé ăn giò này bị nôn. Mà lớn lên thì lại nghiện giò này hơn giò nạc giò bò"; "Giò này mà ăn với tôm chua cay huế thì tuyệt cà là vời"...
Nguồn: Tổng hợp
- Độc đáo công thức giò bì tai ớt xiêm xanh dành cho người "ăn cay cấp độ không giới hạn"
- 8 thực đơn cocktail sáng tạo nhất thế giới từ Giải thưởng Thực đơn Cocktail Tốt nhất Siete Misterios
- Các quán lẩu thái ngon ở Hà Nội nhất định phải lưu lại trong mùa đông này
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
Bánh cuốn Mão Điền - Bắc Ninh có màu sắc khác hoàn toàn bánh cuốn ở những nơi khác bởi người ta quết lên toàn bộ thân bánh một lớp hành phi khiến bánh có màu nâu vàng đặc trưng.
.png.247.165.cache)
Nam Định không chỉ là thành phố bao gồm các địa điểm thăm quan nổi tiếng mà nơi đây cũng là một kho dự trữ những món ăn đặc sản ngon trứ danh ở đồng bằng Bắc Bộ.
Xa nhà lại nấu nướng vụng về nhưng may mắn rằng cô nàng này đã gặp được “siêu đầu bếp” của đời mình, ngon từ bát mỳ tôm trở đi.
Món cá chép rán "nằm võng" này thường chỉ được làm vào dịp Tết, đó là tục "khao lão"của ngôi làng 600 năm tuổi ở Thái Bình. Và dịp Tết Ất Tỵ năm nay, món ăn độc đáo này lại được dịp gây sốt MXH.
Từ loạt ảnh chụp lại mâm cỗ cưới toàn món giò, cộng đồng mạng cùng tìm ra "chỉ dẫn địa lý" cho nét văn hóa ẩm thực truyền thống thú vị của địa phương thuộc vùng đồng bắc Bắc Bộ này.
Đã trở thành một địa điểm quen thuộc trong cộng đồng du lịch, nhưng phải nói rằng biển "vô cực" Thái Bình đến nay vẫn gây tranh cãi về cách chụp ảnh khi đến đây. 7 lưu ý khi muốn chụp ảnh đẹp ở biển "vô cực" sau đây sẽ phần nào làm rõ điều này.
Mang đến công thức làm món xôi cốm, tác giả món ăn đặc sắc này cho rằng thức ngon sẽ giúp mang đến một mùa thu ý nghĩa hơn. Nếu cũng cùng quan điểm ấy, bạn hãy note ngay công thức này lại nhé!
Việc tạp chí của Vietnam Airlines đăng các hình ảnh cực long lanh về biển "vô cực" Thái Bình là cơ hội rất tốt để vùng biển này được du khách trong và ngoài nước biết đến nhiều hơn.
Có thể nói, cảnh đẹp thanh bình của miền quê Thái Bình hết sức tiêu biểu và quen thuộc bởi những hình ảnh giống bao miền quê khác của đồng bằng Bắc Bộ. Việc khắc họa được những nét thân thương, thanh bình khiến cộng đồng mạng thích thú.
điểm đến đặc biệt
