Công thức thịt kho ruốc sả khiến nhiều cư dân mạng trầm trồ
Công thức thịt kho ruốc sả này được giới thiệu là gây "hao cơm", đặc biệt là vào những ngày mưa hay trời se lạnh nên hẳn sẽ hết sức phù hợp để ăn vào tiết trời đang vào thu.
- Netizen chia sẻ kinh nghiệm khám phá 2 cột mốc đẹp nhất Bình Liêu
- Anh chàng chạy xe 8.000 km để "hoàn thành chỉ tiêu" phượt khắp 63 tỉnh thành
- Ngỡ ngàng hoa đào nở giữa mùa thu ở Tà Xùa: "Cậu không nghe nhầm đâu"!
Mới đây, FB Huỳnh Thị Nghĩa - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại Đà Nẵng - đã thu hút gần 1 nghìn lượt tương tác với bài giới thiệu công thức thịt kho ruốc sả. "Món này đây mà một mình chồng em ăn sạch 1 lon gạo, em cũng 3 chén chứ không thua gì. Kho kiểu này càng ăn càng thấy ngon không dừng được luôn ấy, nên mấy chị đang giảm cân thấy món này lướt nhanh nhé.
Chỗ em đang mưa, mà chị em có công nhận mưa mưa mà ăn thịt kho ruốc sả cay cay hợp thời tiết thì ngon gấp bội không ạ? Phải nói ăn kèm cơm nóng và dưa leo cứ phải là hao cơm...", tác giả món thịt kho đặc sắc chia sẻ. Hãy xem công thức chi tiết của món thịt kho này ra sao.
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ: 0,5 kg (cắt miếng vừa ăn)
- Sả băm: 10 cây
- Hành tím: 3 củ băm nhuyễn
- Tỏi: 1 củ lớn băm nhuyễn
- Ớt bột, ớt trái tuỳ thích
- Mắm ruốc: 2 mc
- Đường: 3 mc
- Nước: 1/3 chén ăn cơm.
Cách nấu:
- Làm nóng chảo rồi cho thịt vào chiên đến khi cháy xém mặt thịt.
- Chiên thịt xong thì vớt ra, mỡ ra nhiều quá thì bỏ bớt, tiếp đến cho sả băm cùng hành tím và tỏi vào đảo đến khi vàng thì cho ớt vào đảo nhanh, tắt bếp, cho hỗn hợp mắm ruốc đã pha vào (mắm ruốc + đường + nước hoà tan) đun đến khi cạn bớt thì nêm nếm theo khẩu vị nhà mình là xong.
Tác giả món ăn ngon này còn tiết lộ thêm kinh nghiệm thưởng thức: "Ăn kèm dưa leo mát mát giòn giòn nữa ngon lắm ấy".
Nguồn: FB Huỳnh Thị Nghĩa
- Mùa thu nhớ ghé đến quán phở vừa ngon, vừa có view phố cổ Hà Nội xinh đẹp này
- Những nhà hàng tốt nhất thế giới theo khu vực năm 2024
- 3 bước tách hạt lựu vô cùng đơn giản gây sốt diễn đàn ẩm thực: "Ai mê lựu nhưng ngại ăn nhả hạt thì áp dụng cách này..."
Trong Top 10 bảng xếp hạng món ngon Việt Nam này, có thể nhận thấy một danh sách vừa quen vừa lạ với những dòng nhận xét nhìn chung là tích cực.
.png.247.165.cache)
Trời Hà Nội lạnh đến mấy cũng không thể ngăn những "chiếc bụng đói" thử hết list này!
Cư dân mạng đến từ Khánh Hòa nói "mắm ruột", món ăn dân dã Nam Trung Bộ, làm từ cá, có vị đậm và thơm nồng nhưng "tùy vùng mà tên gọi và cách làm có thể khác nhau".
.png.247.165.cache)
Cứ ngỡ sau hàng loạt trend ăn uống như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, trà sữa đất nung, chocolate bomb thì loạt trào lưu ăn uống của năm 2023 sẽ dừng lại. Ấy thế nhưng một điều không ngờ tới là để chốt sổ hết năm, đó chính là lạp xưởng nướng đá.
Một netizen mới đây đã tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất trên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn khiến nhiều người thích thú.
Không cần lê la hàng quán, công thức pha Soju nhâm nhi với vài món đồ nhậu nhẹ nhàng là bạn đã có một đêm nghỉ lễ đáng nhớ.
Hãy tham khảo cách làm cơm gà Hội An từ một tín đồ ẩm thực không đến từ Hội An nhưng vẫn thu hút sự chú ý với thành phẩm ngon mắt và "công thức nước sốt ngon hết nước chấm".
2N1Đ ở Đà Nẵng - Hội An tưởng ngắn ngủi nhưng nếu biết cách sắp xếp thì vẫn "ăn chơi đủ vị - chill đúng điệu". Check in Vietnam xin giới thiệu một lịch trình gọn nhẹ, với những điểm đến không quá đông đúc, mà vẫn có thể "sống ảo mệt nghỉ".
Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2025 khép lại với ngôi vô địch thuộc về đội Trung Quốc đăng quang, đội Việt Nam cũng xuất sắc giành ngôi á quân và cũng để lại nhiều dấu ấn cảm xúc.
Trong hành trình "Tiếp nối di sản" của Bản đồ Check in Vietnam tất nhiên không thể thiếu trải nghiệm trên chuyến tàu di sản Huế - Đà Nẵng. Hãy cùng ngó qua những góc check in siêu đẹp trên chuyến tàu tuyệt vời này.
Có thể chưa ai nói cho bạn biết đôi điều độc lạ về địa điểm vốn luôn thu hút du khách ghé thăm mỗi khi du lịch thành phố lớn nhất miền Trung. Hãy cùng tìm hiểu 10 sự thật siêu thú vị về chợ Cồn - Đà Nẵng.
Đã đến Hội An là phải đi chùa Cầu, nhưng dám cá ít ai biết về truyền thuyết “thuỷ quái” siêu kỳ bí xoay quanh ngôi chùa này lắm! Giải mã truyền thuyết về "thủy quái" có một không hai ở điểm check in vô cùng nổi tiếng này nhé!
điểm đến đặc biệt
