Home Ở nhà Các món ngon dễ làm với nho tốt cho sức khỏe, bạn biết chưa?

Các món ngon dễ làm với nho tốt cho sức khỏe, bạn biết chưa?


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nho thường được biết đến là một loại trái cây tráng miệng rất ngon và bổ dưỡng. Tuy vậy, những món ăn chế biến với nho vẫn còn khá lạ lẫm trong thực đơn mỗi ngày của gia đình bạn phải không? Thực ra có rất nhiều các món ngon dễ làm với nho mà bạn chưa biết đó thôi. Những món ngon mỗi ngày với nho trong bài viết này sẽ đa dạng hóa chế độ ăn healthy của bạn đó. Hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu nhé!

Bò hầm nho tươi

Bò hầm nho tươi là một món chính khá lạ có thể là điểm nhấn trong thực đơn mỗi ngày của bạn.

Để làm món ăn này, bạn cần cắt miếng vuông bắp bò, ướp với gia vị, đường. Đối với các loại cà rốt, cần tây, hành tây và tỏi, bạn đem nướng xém xém cho thơm.

Sau đó đến phần chế biến, bạn phi thơ tỏi rồi cho bò vào cháy. Khi bớt mùi, bạn đổ một chút nước vào, tiếp đó cho hành, tỏi, cần tây, cà rốt đã nướng vào. Tiếp theo, bạn đảo tomato paste một chút rồi đổ vào phần bò.

Để phần sốt đặc thêm, bạn pha với bột mì và đổ nước vào quấy tan. Cho thêm nho, đun liu riu đến khi bò mềm thì tắt lửa, đổ ra thố. Cho thêm một ít rượu vang và cho ngò trang trí là món bò hầm nho tươi đã sẵn sàng ăn cùng bánh mì nhé.

bò hầm nho tươi

Bò hầm nho tươi đúng chuẩn bữa tối châu Âu

Bánh nho tươi

Bánh nho tươi nướng là một loại bánh tráng miệng cực ngon, cực dễ làm từ nho.

Để làm món bánh thơm ngon này, đầu tiên các bạn cần rửa sạch nho, cắt đôi bỏ hạt. Sau đó, rây bột mỳ và bột nở vào một chiếc bát to, đập 2 quả trứng và cho thêm 8 muỗng bơ lạt, một ít muối rồi trộn đều.

Cho hỗn hợp bột vào khuôn thật phẳng rồi xếp các miếng nho lên kín bề mặt. Sau đó, bạn rắc một lớp đường và bột quế lên bánh rồi cho vào lò nướng khoảng 40-50 phút ở 180 độ.

Khi bánh chín không dính tăm, bỏ bánh ra khỏi khuôn và cắt miếng là món bánh nho đã hoàn thành.

Thạch rau câu nho tươi

Thạch rau câu nho tươi là một trong các món ngon dễ làm với nho, lại thanh mát, rất phù hợp với mùa hè.

Để làm món ăn này, bạn cần rửa sạch nho. Dùng một phần để ép lấy nước cốt; cho nước, bột rau câu vào nồi đun với một chút đường. Đến khi sôi, bắc ra rồi cho nước cốt nho vào khuấy đều.

Để thạch ngon hơn, bạn cắt miếng phần nho còn lại rồi xếp trước vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp thạch lên phía trên. Để thạch vào tủ lạnh tới khi đông là món thạch đã hoàn thành.

Sữa chua nho tươi hạt chia

Nho là một nguyên liệu hoàn hảo cho bữa xế trong thực đơn chế độ ăn healthy của các cô nàng. Có rất nhiều các biến tấu bữa xế eatclean với nho, Check in Vietnam xin gợi ý công thức sữa chua nho và hạt chia dưới đây.

Đầu tiên, bạn rửa sạch nho, cắt đôi, bỏ hạt; cắt xoài hạt lựu; ngâm hạt chia với nước cho nở. Sau đó, cho sữa chua Hy Lạp vào tô, xếp nho và xoài lên, rắc hạt chia lên là món ăn xế đã hoàn thành.

Siro nho đen

Siro nho đen nằm trong các món ngon dễ làm với nho; vừa có thể pha thành nước uống, vừa có thể ăn cùng bánh mì, sữa chua rất tiện lợi.

Để làm món siro này, bạn cần rửa sạch nho tươi, ngâm nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước sạch. Tách nho ra khỏi cuống rồi xếp nho vào lọ, cứ một lớp nho xen với một lớp đường đến khi đầy lọ thì đậy kín lọ, để vào nơi khô ráo khoảng 2 ngày.

Hai ngày sai, bạn đem hỗn hợp nho đun với lửa nhỏ trong nổi, chú ý vừa đun vừa khuấy để không bị cháy. Khi nho nhừ thì tắt bếp, dùng rây dầm nho ép ra hết nước sau đó để nguội. Như vậy là siro nho đã sẵn sàng ăn kèm các món ngon khác rồi.

Mojito nho đen

Mojito nho đen là một loại thức uống ngon chế biến từ chính siro nho.

Để làm món nước uống này, bạn cần chuẩn bị siro nho như hướng dẫn phía trên. Sau đó, cho 15ml siro nho cùng 20ml nước cốt chanh, 2 muỗng đường trắng và đá vào bình lắc tới khi bình lạnh.

Tiếp theo, đổ hỗn hợp siro đã lắc ra ly, rồi đổ nước soda cho tới khi ly đầy (khoảng 150ml). Cuối cùng, trang trí bằng chanh tươi, lá bạc hà và nho tươi phía trên là hoàn thành mojito nho đen cực hấp dẫn rồi.

mojito nho đen

Mojito nho đen giải khát ngày hè

Rượu nho đen

Rượu nho đen là món đồ uống từ nho cực kỳ nổi tiếng trên thế giới. Tuy vậy, không cần phải tại các hầm rượu chuyên nghiệp mới có thể ngâm được rượu nho đâu mà bạn có thể tự ngâm rượu nho ngay tại nhà.

Đầu tiên, chuẩn bị 3 kg nho đen vặt cuống, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Sau đó, dùng tay bóp nát nho rồi cho vào bình thủy tinh, đổ khoảng 1,2l rượu nếp trắng vào. Sau đó, đậy kín nắp bình rượu rồi để ở nơi khô ráo, đến khi rượu có màu đỏ sậm là dùng được rồi nhé. Lưu ý là rượu nho ngâm càng lâu sẽ càng ngon.

Trên đây là các món ngon dễ làm với nho để bạn có thể bổ sung vào list món ngon mỗi ngày cũng như chế độ ăn healthy của mình. Chúc các bạn thành công!

9 quy tắc cho chế độ ăn giảm mỡ bụng không cần kiêng khem khắt khe

Chế độ ăn giảm mỡ bụng là mối quan tâm hàng đầu của các bạn nữ. Tuy nhiên, đây không phải việc quá khó nếu bạn tuân thủ và lựa chọn các món ăn giảm mỡ bụng hiệu quả dưới đây.

Các món ngon dễ làm với nho tốt cho sức khỏe, bạn biết chưa?

Các món ngon dễ làm với nho sẽ đa dạng hóa chế độ ăn healthy của bạn đó. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Các món ăn giảm cân, đẹp da cực ngon từ trái bơ, bạn biết chưa?

Bơ là loại hoa quả được sử dụng nhiều trong các món ăn giảm cân, làm đẹp của các cô gái. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu các món ăn giảm cân, đẹp da với trái bơ nhé!

6 công thức món ăn "healthy thuần thực vật" hứa hẹn giúp bạn có một sức khoẻ tốt hơn

6 công thức món ăn "healthy thuần thực vật" từ một bạn trẻ có 8 năm kinh nghiệm sau đây hứa hẹn giúp bạn có một sức khoẻ tốt hơn như bạn trẻ này đã và đang đạt được.

Được chồng "tạo động lực", cô nàng giảm thần tốc 75kg

Cô vợ may mắn đã được người bạn đời của mình động viên hết mực, còn tạo động lực bằng 1 phần quà khủng để hoàn thành mục tiêu giảm đến 75kg.

Thực đơn điểm tâm sáng nên gồm những món nào để đảm bảo sức khỏe, duy trì tuổi thọ?

Hãy nhớ bổ sung các món ăn này vào thực đơn điểm tâm sáng để bổ sung khoáng - dưỡng chất, vitamin thiết yếu đảm bảo sức khỏe, duy trì tuổi thọ nhé.

Công thức nộm tai heo hoa chuối làm nên món "mát lòng mát dạ" cho mùa hè

Nếu thấy mùa hè oi ả và hơi chán ăn thì đã đến lúc bạn nên xem xét giải nhiệt bữa ăn bằng những món nộm. Tham khảo ngay công thức nộm tai heo hoa chuối sau đây nhé!

Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng liệu còn hoạt động sau vụ khách Tây va vào tàu?

Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?

Độc đáo công thức biến quả vải "nóng trong người" thành món thạch vải thơm mát

Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.

Cộng đồng Check in Vietnam sôi nổi check in mùa sen tháng 6, rủ nhau đi săn những đầm sen đẹp nhất

Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.

5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu khiến dân mạng thắc mắc "sao không dùng Google Maps"!

Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".

Cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ"

Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.

2
2
2
2
3