Các món ngon dễ làm với nho tốt cho sức khỏe, bạn biết chưa?
Nho thường được biết đến là một loại trái cây tráng miệng rất ngon và bổ dưỡng. Tuy vậy, những món ăn chế biến với nho vẫn còn khá lạ lẫm trong thực đơn mỗi ngày của gia đình bạn phải không? Thực ra có rất nhiều các món ngon dễ làm với nho mà bạn chưa biết đó thôi. Những món ngon mỗi ngày với nho trong bài viết này sẽ đa dạng hóa chế độ ăn healthy của bạn đó. Hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Các món ngon dễ làm với nho
Bò hầm nho tươi
Bò hầm nho tươi là một món chính khá lạ có thể là điểm nhấn trong thực đơn mỗi ngày của bạn.
Để làm món ăn này, bạn cần cắt miếng vuông bắp bò, ướp với gia vị, đường. Đối với các loại cà rốt, cần tây, hành tây và tỏi, bạn đem nướng xém xém cho thơm.
Sau đó đến phần chế biến, bạn phi thơ tỏi rồi cho bò vào cháy. Khi bớt mùi, bạn đổ một chút nước vào, tiếp đó cho hành, tỏi, cần tây, cà rốt đã nướng vào. Tiếp theo, bạn đảo tomato paste một chút rồi đổ vào phần bò.
Để phần sốt đặc thêm, bạn pha với bột mì và đổ nước vào quấy tan. Cho thêm nho, đun liu riu đến khi bò mềm thì tắt lửa, đổ ra thố. Cho thêm một ít rượu vang và cho ngò trang trí là món bò hầm nho tươi đã sẵn sàng ăn cùng bánh mì nhé.
Bò hầm nho tươi đúng chuẩn bữa tối châu Âu
Bánh nho tươi
Bánh nho tươi nướng là một loại bánh tráng miệng cực ngon, cực dễ làm từ nho.
Để làm món bánh thơm ngon này, đầu tiên các bạn cần rửa sạch nho, cắt đôi bỏ hạt. Sau đó, rây bột mỳ và bột nở vào một chiếc bát to, đập 2 quả trứng và cho thêm 8 muỗng bơ lạt, một ít muối rồi trộn đều.
Cho hỗn hợp bột vào khuôn thật phẳng rồi xếp các miếng nho lên kín bề mặt. Sau đó, bạn rắc một lớp đường và bột quế lên bánh rồi cho vào lò nướng khoảng 40-50 phút ở 180 độ.
Khi bánh chín không dính tăm, bỏ bánh ra khỏi khuôn và cắt miếng là món bánh nho đã hoàn thành.
Thạch rau câu nho tươi
Thạch rau câu nho tươi là một trong các món ngon dễ làm với nho, lại thanh mát, rất phù hợp với mùa hè.
Để làm món ăn này, bạn cần rửa sạch nho. Dùng một phần để ép lấy nước cốt; cho nước, bột rau câu vào nồi đun với một chút đường. Đến khi sôi, bắc ra rồi cho nước cốt nho vào khuấy đều.
Để thạch ngon hơn, bạn cắt miếng phần nho còn lại rồi xếp trước vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp thạch lên phía trên. Để thạch vào tủ lạnh tới khi đông là món thạch đã hoàn thành.
Sữa chua nho tươi hạt chia
Nho là một nguyên liệu hoàn hảo cho bữa xế trong thực đơn chế độ ăn healthy của các cô nàng. Có rất nhiều các biến tấu bữa xế eatclean với nho, Check in Vietnam xin gợi ý công thức sữa chua nho và hạt chia dưới đây.
Đầu tiên, bạn rửa sạch nho, cắt đôi, bỏ hạt; cắt xoài hạt lựu; ngâm hạt chia với nước cho nở. Sau đó, cho sữa chua Hy Lạp vào tô, xếp nho và xoài lên, rắc hạt chia lên là món ăn xế đã hoàn thành.
Các thức uống ngon với nho
Siro nho đen
Siro nho đen nằm trong các món ngon dễ làm với nho; vừa có thể pha thành nước uống, vừa có thể ăn cùng bánh mì, sữa chua rất tiện lợi.
Để làm món siro này, bạn cần rửa sạch nho tươi, ngâm nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước sạch. Tách nho ra khỏi cuống rồi xếp nho vào lọ, cứ một lớp nho xen với một lớp đường đến khi đầy lọ thì đậy kín lọ, để vào nơi khô ráo khoảng 2 ngày.
Hai ngày sai, bạn đem hỗn hợp nho đun với lửa nhỏ trong nổi, chú ý vừa đun vừa khuấy để không bị cháy. Khi nho nhừ thì tắt bếp, dùng rây dầm nho ép ra hết nước sau đó để nguội. Như vậy là siro nho đã sẵn sàng ăn kèm các món ngon khác rồi.
Mojito nho đen
Mojito nho đen là một loại thức uống ngon chế biến từ chính siro nho.
Để làm món nước uống này, bạn cần chuẩn bị siro nho như hướng dẫn phía trên. Sau đó, cho 15ml siro nho cùng 20ml nước cốt chanh, 2 muỗng đường trắng và đá vào bình lắc tới khi bình lạnh.
Tiếp theo, đổ hỗn hợp siro đã lắc ra ly, rồi đổ nước soda cho tới khi ly đầy (khoảng 150ml). Cuối cùng, trang trí bằng chanh tươi, lá bạc hà và nho tươi phía trên là hoàn thành mojito nho đen cực hấp dẫn rồi.
Mojito nho đen giải khát ngày hè
Rượu nho đen
Rượu nho đen là món đồ uống từ nho cực kỳ nổi tiếng trên thế giới. Tuy vậy, không cần phải tại các hầm rượu chuyên nghiệp mới có thể ngâm được rượu nho đâu mà bạn có thể tự ngâm rượu nho ngay tại nhà.
Đầu tiên, chuẩn bị 3 kg nho đen vặt cuống, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Sau đó, dùng tay bóp nát nho rồi cho vào bình thủy tinh, đổ khoảng 1,2l rượu nếp trắng vào. Sau đó, đậy kín nắp bình rượu rồi để ở nơi khô ráo, đến khi rượu có màu đỏ sậm là dùng được rồi nhé. Lưu ý là rượu nho ngâm càng lâu sẽ càng ngon.
Trên đây là các món ngon dễ làm với nho để bạn có thể bổ sung vào list món ngon mỗi ngày cũng như chế độ ăn healthy của mình. Chúc các bạn thành công!
- Các món ăn giảm cân, đẹp da cực ngon từ trái bơ, bạn biết chưa?
- Muốn “đẹp dáng đẹp da”, thử ngay những món ngon mỗi ngày dễ làm với cà chua
- Trẻ hóa làn da với top những món ăn dễ làm từ thực phẩm chống lão hóa
Với hàm lượng lớn canxi, chất xơ, vitamin..., sinh tố là món đồ uống hoàn hảo vào buổi sáng, có thể thay thế cho những bữa ăn cầu kỳ dễ gây tăng cân. Tham khảo ngay 12 công thức sinh tố sau nhé!
Trà dâu tây ngâm là một trong những thức uống phổ biến nhất vào mùa hè, đặc biệt là với chị em phụ nữ, bởi tác dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể thần kỳ mà nó mang lại. Vị chua ngọt và hương thơm của dâu tây kết hợp với trà sẽ đem đến cho bạn 1 trải nghiệm vị giác mới lạ
.jpg.247.165.cache)
Ẩm thực chay không chỉ dành cho những người theo đạo mà đang ngày càng xuất hiện nhiều cơm trong các mâm cơm ngày lễ hay thậm chí là bữa ăn gia đình hàng ngày bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt hay rau bina có tác dụng rất tốt với hệ tim mạch, cải thiện trí nhớ, tăng cường thị lực và ngăn ngừa tiểu đường, ung thư. Cải bó xôi rất phù hợp để chế biến thành các món ăn ngon ngay tại nhà.
Sau khi tìm hiểu về công dụng cần tây mật ong hãy uống mỗi ngày để nâng cao sức khỏe một cách tự nhiên không cần thuốc thang giữa mùa dịch
.png.247.165.cache)
Bơ là loại hoa quả được sử dụng nhiều trong các món ăn giảm cân, làm đẹp của các cô gái. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu các món ăn giảm cân, đẹp da với trái bơ nhé!
Vào lúc 20h ngày 11/12 tới, Bộ Thông tin và Truyền thông sẽ phối hợp với Hội Nghệ sỹ Nhiếp ảnh Việt Nam tổ chức Lễ Khai mạc triển lãm và công bố giải thưởng Cuộc thi ảnh, video “Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam năm 2024”. Sự kiện diễn ra tại Nhà hát Lớn Hà Nội (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Mùa hoa súng đẹp như chốn thần tiên ở chùa Hương, không phải mùa nào cũng bắt gặp được hình ảnh thơ mộng như thế này trên suối Yến.
Gió lạnh tràn về cũng là dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt sẽ giúp cơ thể ấm hơn giữa mùa đông.
Các quán cà phê decor Giáng sinh sớm có lẽ là một trong những lý do khiến giới trẻ Hà thành nô nức đi chụp ảnh Noel bên cạnh trào lưu chuẩn bị sẵn ảnh cho những dịp lễ lớn.
Sau cuộc ghé thăm đột ngột của Sơn Tùng M-TP, một quán trà đá trước cổng chùa thành "tụ điểm giải khát số 2 Hà Nội". Tuy nhiên, cái kết "quá nhanh" lại không có hậu cho quán nước vỉa hè này.
Liệt kê 9 quán cà phê trong biệt thự cổ Hà Nội đang được giới trẻ yêu thích bậc nhất, một trang mạng chuyên về địa điểm vui chơi ở thủ đô nhận xét: "Quá hợp vibe cho mùa đông này".
điểm đến đặc biệt
