Danh sách 50 Quán bar Tốt nhất Thế giới năm 2024 do Perrier tài trợ đã được công bố sau lễ trao giải trang trọng tại Madrid, Tây Ban Nha. Hãy cùng khám phá Top 10 quán bar tốt nhất thế giới năm 2024 trong bảng xếp hạng toàn cầu này.
MỤC LỤC [Hiện]
Hãy bước qua cánh cửa tủ lạnh trong một cửa hàng bán thịt hun khói kiểu Barcelona để tìm quán rượu speakeasy lấy cảm hứng từ Gaudi này. Cocktail tại Paradiso vừa lạ vừa tuyệt, khuyến khích khách hàng nghiêng mình vào những đồ uống nằm ngoài khuôn khổ, dù được phục vụ cùng những đám mây ăn được hay hình dạng một bộ não nhỏ.
Lấy tên từ sự kết hợp giữa "số không" và "rác thải", Zest mang đến những ngụm đồ uống bền vững cho bối cảnh quán bar sôi động của Seoul. Sản phẩm địa phương của Hàn Quốc quyết định hướng đi của chương trình đồ uống với chủ yếu là nhiều loại rượu mạnh Hàn Quốc, nhiều loại trong số đó được sản xuất tại chỗ. Với cách tiếp cận hướng đến sinh thái, Zest đã được trao Giải thưởng Quán bar bền vững Ketel One năm 2024.
Alquímico trải dài ba tầng của một dinh thự thế kỷ 19 tại Phố cổ Cartagena, mỗi tầng có thực đơn và ý tưởng riêng nhưng thống nhất bởi tình yêu dành cho các thành phần, bản sắc và khoảng thời gian vui vẻ của Colombia. Những thức uống ngon được làm từ các thành phần ở trang trại của chính nơi này, luôn sẵn sàng để đảm bảo rằng mỗi đêm tại Alquímico đều là một bữa tiệc.
Graffiti, đèn neon và nhạc nền rock mang đến cho Tres Monos vẻ đẹp của một bữa tiệc punk-spider đáng sợ. Trên thực tế, quán rượu này hiếu khách hết mức có thể và là nơi vui vẻ của các loại đồ uống Argentina ngon tuyệt và hoạt động kinh doanh suốt đêm. Là địa điểm được xếp hạng cao nhất trong khu vực, Tres Monos được vinh danh là Quán bar tốt nhất Nam Mỹ năm 2024 do Scrappy's Bitters tài trợ.
Là một phòng trưng bày nghệ thuật trước đây đã chuyển thành quán bar, Line đã ra mắt vào năm 2022 với tham vọng lớn lao là định nghĩa lại nghề pha chế thủ công. Được chỉ đạo bởi nhà pha chế cocktail hoàng gia người Athens - Vasilis Kyritsis và Nikos Bakoulis của The Clumsies nổi tiếng, Line tự sản xuất hầu hết các sản phẩm của mình, từ rượu vang dâu tây đến bia, mojito đào và bánh mì.
Bắt đầu hoạt động trên Phố Amoy nổi tiếng của Singapore trước khi chuyển vào bên trong Khách sạn Amara, Jigger & Pony đã trở thành một địa danh mang tính biểu tượng của bối cảnh pha chế cocktail châu Á trong hơn một thập kỷ. Các "menu-zine" nổi tiếng hiện nay của quán giúp bản sắc quán bar luôn mới mẻ và thú vị với phiên bản mới nhất Smash đưa khách trở lại với những món ăn cổ điển.
Sau 5 năm hoạt động, Tayēr + Elementary vẫn tươi mới như ngày đầu khai trương. Không gian được thiết kế theo phong cách công nghiệp này có 2 quầy bar với các khái niệm khác nhau: Elementary đơn giản và mạnh mẽ ở phía trước và Tayēr theo hướng kỹ thuật ở phía sau. Phía sau địa điểm này là bộ đôi năng động Alex Kratena và Monica Berg, người sau được vinh danh là người chiến thắng Giải thưởng Biểu tượng ngành Roku năm nay.
Sự trỗi dậy của Sips đã lên đến đỉnh cao. Được thành lập vào năm 2021 bởi những người pha chế kỳ cựu, quán đồ uống độc đáo không có quầy bar thông thường này đã nhanh chóng nhận được sự ca ngợi của quốc tế, giành được danh hiệu Quán bar tốt nhất thế giới năm 2023. Năm 2024, quán đã ra mắt không gian 14 chỗ ngồi hoàn toàn mới gọi là Esencia, tập trung vào trải nghiệm thực đơn nếm thử độc đáo gồm các "sips" được tuyển chọn kỹ lưỡng và giành được danh hiệu Quán bar tốt nhất châu Âu, giải được tài trợ bởi Torres Brandy.
Hai từ cốt lõi là thứ Bar Leone làm: "cocktail popolari" hay "cocktail dành cho mọi người". Nội thất của Bar Leone mang lại cảm giác như một địa điểm aperitivo theo khuôn mẫu của La Mã với những bức tranh in rượu mạnh cổ điển và áo đấu bóng đá đóng khung dọc theo các bức tường và một loạt các loại đồ uống cổ điển dễ uống trên thực đơn. Nhưng sự chú ý đến từng chi tiết và nét quyến rũ không thể cưỡng lại đã giúp nơi này nhanh chóng trở thành ngôi sao pha chế cocktail chỉ sau một năm thành lập, giành được cả Giải thưởng Tân binh cao nhất Disaronno và danh hiệu Quán bar tốt nhất Châu Á năm 2024 do Tia Maria tài trợ.
Nằm khuất sau một lối vào khiêm tốn trong khu phố Colonia Juárez của thành phố Mexico, bạn sẽ tìm thấy Handshake Speakeasy - một quán đồ uống lấy cảm hứng từ thời kỳ cấm rượu được trang trí bằng nhung đen, vàng và sang trọng. Trên khắp hai tầng, Handshake đã được yêu thích trên toàn thế giới vì lòng hiếu khách nồng hậu và các loại cocktail không thể bỏ qua với hương vị và kết cấu đa dạng, được sáng tạo bởi giám đốc quầy bar Eric Van Beek.
Sau khi xuất hiện lần đầu trong danh sách năm 2021, Handshake Speakeasy đã dần thăng hạng qua từng năm để đạt đến vị trí cao nhất là Quán bar tốt nhất Bắc Mỹ năm 2024 và Quán bar tốt nhất thế giới năm 2024 do Perrier tài trợ.
Nguồn: 50 Best Stories
Là một thương hiệu nổi tiếng toàn cầu với lịch sử phát triển gần 80 năm, loạt nhà hàng sang trọng thuộc hệ thống InterContinental Hotels & Resorts ở Việt Nam có gì thú vị?
Có hàng chục quán bar ở Đông Nam Á trong danh sách 50 Quán bar Tốt nhất Châu Á 2024, trong đó nhiều nhất là ở Singapore. Việt Nam có một đại diện duy nhất đến từ thủ đô Hà Nội.
Tờ báo hàng đầu nước Mỹ và thế giới CNN đã đưa bánh bột lọc vào danh sách 35 món bánh hấp ngon nhất thế giới. Đây là tin mừng đối với ẩm thực Việt nói chung và ẩm thực Huế nói riêng.
Một Sky Bar mang đậm phong cách biển, nơi để bạn tìm kiếm những giây phút thư giãn thảnh thơi cùng gia đình và bạn bè
Nếu bạn quan tâm trải nghiệm ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới để nâng tầm phong cách ăn chay và thực vật lên một tầm cao mới, hãy tham khảo 11 nhà hàng chay ngon nhất thế giới trong danh sách do The World's 50 Best Restaurants đề xuất.
Được sử dụng để phục vụ đồ ăn đặc biệt ở những nhà hàng cao cấp hoặc những khách sạn hạng sang, 8 dịch vụ xe đẩy ấn tượng nhất thế giới sau đây luôn mang đến trải nghiệm đẳng cấp và khá độc lạ cho thực khách.
Hãy thỏa mãn sở thích khám phá văn hóa của bạn tại những 8 nhà hàng của các đầu bếp giỏi nhất này, nơi họ mang ẩm thực tinh tế đến với những du khách ghé thăm các bảo tàng và trung tâm văn hóa nổi tiếng thế giới.
Một trang web có tên The World's 100 Best Coffee Shops mới đây đã đưa ra danh sách Top 20 quán cà phê ngon nhất thế giới, trong đó một địa điểm tại thành phố Sydney - Úc dẫn đầu danh sách này.
Ngày 14/2 vừa qua, tạp chí Forbes đã công bố Những người chiến thắng giải thưởng Ngôi sao năm 2025 của Forbes Travel Guide (Cẩm nang du lịch của Forbes) với 49 nhà hàng trên khắp hành tinh. Hãy xem những điểm đến nào nhận giải Ngôi sao năm 2025 của Forbes.
Có rất ít khoảnh khắc gây tranh cãi trong lịch sử ẩm thực như quyết định của một đầu bếp người Canada vào những năm 1960 khi đặt dứa đóng hộp lên trên một chiếc bánh pizza giăm bông. Và ngày nay có một nhà hàng tính thêm 120 USD cho yêu cầu thêm dứa vào pizza.
Cuối năm 2024, một tác giả đã liệt kê 20 món súp ngon nhất thế giới trên tờ CNN (Mỹ), trong đó tác giả này nhận xét phở bò Việt Nam là món súp bún gạo ngon tuyệt vời.
Từ những phòng chờ trên tầng thượng sang trọng với tầm nhìn ra đường chân trời đến các quán rượu speakeasy của khách sạn phục vụ cocktail đẳng cấp, năm 2025 có 11 quán bar mới nổi đáng thử nhất thế giới dành cho bạn.