Home Nhà hàng Những nhà hàng nên đến để thử món lẩu sữa mới lạ ở 3 miền

Những nhà hàng nên đến để thử món lẩu sữa mới lạ ở 3 miền


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Một trong những đặc sản có lẽ nhiều người chưa được nếm thử là món lẩu sữa mới lạ. Tới mấy nhà hàng này bạn sẽ thấy hóa ra không chỉ có một loại lẩu sữa duy nhất.

MỤC LỤC [Hiện]

Đầu năm nay, món lẩu sữa bỗng được nhắn đến nhiều trong khắp các cộng đồng ẩm thực sau khi món lẩu sữa tươi Mộc Châu được một số trang mạng review. Nồi lẩu sữa tươi thơm và thanh vị sữa, phù hợp cho bữa tối giữa tiết trời thường se lạnh ở Mộc Châu (Sơn La).

Lẩu sữa tươi Mộc Châu giống các loại lẩu khác ở chỗ nước dùng được ninh từ xương và các loại rau củ và điểm khác là có thêm một lượng sữa vừa phải để nước lẩu lên màu trắng sữa và vị thơm dịu ngấm vào thịt. Đầu bếp sẽ ninh ngô trong sữa, khi lẩu bắt đầu sôi, lớp sữa phía trên bắt đầu đóng váng, có vị béo khiến lẩu hơi giống một nồi cháo xay nhuyễn rất ngon

Khi lẩu sữa sôi, thực khách cần nhanh tay múc một ít nước dùng vào bát và từ từ nhấp, vị của nó béo ngậy như bơ sữa. Đồ nhúng lẩu gồm thịt gà, bò, sườn sụn và đậu. Các loại đồ nhúng lẩu khác như cua, các, ếch, các loại hải sản thì không dùng với lẩu sữa được bởi chúng sẽ tanh, không đảm bảo vệ sinh.

món lẩu sữa mới lạ

món lẩu sữa mới lạ
(Ảnh: VnExpress)

Địa chỉ: Nhà hàng Tuân Gù

- 336 Nguyễn Lương Bằng, tiểu khu 13, thị trấn Mộc Châu, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La

- Hoàng Quốc Việt, tiểu khu 13, thị trấn Nông trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La

Một loại lẩu sữa khác cũng được nhiều tín đồ ẩm thực biết đến là món lẩu bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa, cũng chưa được nhiều người biết đến. Tại Hải Phòng, Hà Nội hiện có một số nhà hàng đã được nhiều thực khách nhớ tới với món lẩu này.

Lẩu sữa Xí Quách

Quán mang đến những trải nghiệm mới mẻ khi thưởng thức các món ăn với hương vị nguyên bản cùng công thức đặc biệt đến từ Hồng Kông. Từ lẩu xí quách cay, lẩu xí quách truyền thống đến lẩu chim khô hay lẩu gà khô, lẩu sữa và các món nướng tại nhà hàng đều khiến bạn phải trầm trồ không ngớt.

món lẩu sữa mới lạ
(Ảnh: AlongWalker)

Địa chỉ: 35 Lê Đại Hành, phường Hoàng Văn Thụ, quận Hồng Bàng, thành phố Hải Phòng

Lẩu sữa Nhật Thiện

Món lẩu kết hợp từ 8 loại nguyên liệu, hoà quyện vị ngọt của xương gà cùng sữa bò đem đến cho thực khách một trải nghiệm mới khác hoàn toàn so với các loại lẩu thông thường với mùi thơm dạt dào, công thức chuẩn và hương vị tuyệt vời.

Ngoài lẩu sữa thì nhà hàng còn phục vụ nhiều loại lẩu khác cho thực khách thay đổi khẩu vị như lẩu Tứ Xuyên, lẩu gà Carry Hong Kong, lẩu sữa Bát Bảo, lẩu nấm Vân Nam...

món lẩu sữa mới lạ
(Ảnh: AlongWalker)

Địa chỉ: Số 1 Võ Thị Sáu, phường Máy Tơ, quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng

Lẩu sữa Hấm Ky

Món lẩu này dùng sữa bột với một phần rất nhỏ, vị ngọt có được là do xương hầm, hòa quyện cùng một số nguyên liệu khác tạo nên một món lẩu tinh tế, lạ miệng và rất tuyệt vời. Ở nhà hàng Hấm Ky, ngoài lẩu sữa thì còn nhiều món ăn khác mang hương vị tuyệt vời và phong cách hoàng gia. Không gian nhà hàng rộng rãi, thoáng mát với sức chứa tận 200 người phù hợp tụ họp bạn bè, tiệc sinh nhật, tiệc liên hoan...

món lẩu sữa mới lạ

món lẩu sữa mới lạ
(Ảnh: AlongWalker)

Địa chỉ: Nhà hàng Hấm Ky

- Số 29, Lô 8A, Lê Hồng Phong, quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng

- 57A Phan Chu Trinh, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Chưa rõ món lẩu sữa Sài Gòn có nguồn gốc từ đâu nhưng một trong những nhà hàng lẩu sữa có tiếng tại đây là nhà hàng Đồng Xanh. Lẩu sữa tại nhà hàng được đánh giá là món ăn vô cùng đặc sắc, mới mẻ với thực khách, mang lại cảm nhận ngọt ngào, thơm ngon. Lẩu sữa của nhà hàng rất đa dạng về nguyên liệu như gà, bò, heo, tôm... ăn cùng các loại nấm, rau mầm... với độ dinh dưỡng cao, béo bùi, thanh mát của sữa.

món lẩu sữa mới lạ
(Ảnh: FB Đồng Xanh Quán)

Địa chỉ: 236 Đồng Đen, phường 14, quận Tân Bình, TP HCM

Nguồn: Tổng hợp

“Nâng tầm” mì gói với đủ loại topping tự chọn trên mạn Hồ Tây những ngày bội thực món ăn vặt

Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất

Đặc sản Hải Phòng nhất định bạn phải lưu vào bản đồ food tour

5 món đặc sản ở Hải Phòng mà nhất định phải lưu vào “bản đồ food tour” mỗi khi du lịch thành phố cảng

Cận cảnh món xôi đậu Hàn Quốc tạo hình Hồ Gươm quen mà lạ, xem phần nguyên liệu mới thấy thật kỳ công

Gần đây có rất nhiều netizen khéo tay khoe đồ ăn nhà làm phong cách món xôi đậu Hàn Quốc vô cùng tinh xảo, ngon mắt. Mới nhất là món xôi tạo hình Hồ Gươm quen mà lạ, quen với hình vẽ về Hà Nội và lạ với chất liệu đặc biệt.

Nếu đã từng biết đến món gỏi bòn bon thì bạn đã am hiểu đất và người Quảng Nam khá sâu sắc

Quảng Nam vốn nổi tiếng với nhiều địa danh du lịch như Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn... và nhiều món ăn trứ danh. Đặc biệt, món gỏi bòn bon là một món ăn còn có phần nổi tiếng hơn cả vùng đất sản sinh ra nó.

Rong biển cuộn chà bông và rong biển cuộn ức gà - 2 món cuộn rong biển hot nhất mạng xã hội dù một bên là món ăn vặt, một bên là món ăn healthy

Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội

Công thức làm 4 món chay siêu ngon để bữa ăn chay "không nhàm chán và ai cũng đều thích"

Với quan điểm "ăn chay làm sao để không nhàm chán và ai cũng đều thích", một tác giả đã chia sẻ công thức làm 4 món chay siêu ngon đến cộng đồng mạng.

Netizen đào lại loạt ảnh "full HD không che" của Hải Tú giữa drama, gu của "chủ tịch" đúng lạ

Đến hẹn lại lên, loạt ảnh nóng của Hải Tú bỗng được CĐM khui lại hàng loạt.

8 kinh nghiệm phượt xuyên Việt của gia đình 5 người đã đi 33/63 tỉnh thành của Việt Nam

Gia đình 5 người gồm hai vợ chồng và 3 trẻ nhỏ này đã đi 33/63 tỉnh thành (cũ) của Việt Nam. Hãy cùng tham khảo 8 kinh nghiệm phượt xuyên Việt quý báu của họ nếu bạn cũng đang ấp ủ một chuyến đi tương tự.

Bản đồ Check in Vietnam bước vào giai đoạn 2 với hành trình “Tiếp nối di sản” miền Trung

Sau những dấu ấn đầy rực rỡ và hào hùng với hành trình “Tinh hoa Nam Bộ” ở giai đoạn 1 tại miền Nam, Bản đồ Check in Vietnam chính thức bước vào giai đoạn 2 với hành trình tìm hiểu và khám phá miền Trung, nơi lưu giữ những giá trị di sản trường tồn, được lưu giữ bền vững qua từng thế hệ.

Kết quả minigame Bản đồ Check in Vietnam giai đoạn 2: Lộ diện 10 cái tên trúng thưởng

Trong 1 tuần qua, chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam đã phát động giai đoạn 2 của minigame Bản đồ Check in Vietnam trên fanpage và group cộng đồng của Check in Vietnam. Kết quả minigame Bản đồ Check in Vietnam giai đoạn 2 nay đã lộ diện 10 cái tên trúng thưởng.

Điểm lại 9 nhà hàng Việt Nam lọt danh sách 1 sao Michelin năm 2025

Trong các nhà hàng Việt Nam lọt danh sách 1 sao Michelin năm 2025 chỉ có 2 gương mặt mới, còn lại đều là những cái tên quen thuộc với danh sách này trong vài năm trở lại đây. Hãy xem Cẩm nang Michelin năm nay miêu tả ra sao về các địa điểm ăn uống này.

Bản đồ Check in Vietnam công bố minigame với tổng giải thưởng trị giá 10 triệu đồng

Ngày 25/4, chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam đã khởi động giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu. Và ngày 28/4, minigame đồng hành cùng chiến dịch với tổng giải thưởng trị giá 10 triệu đồng chính thức khởi động.

2
2
2
2
3