Dù sắp trở thành cô dâu nhà hào môn nhưng Linh Rin vẫn duy trì thói quen ăn uống dân dã, đặc biệt là món bánh ướt, đây cũng là một trong những món hiếm hoi cô hay thưởng thức cùng nhóm bạn.
Mới đây, Linh Rin đã check in tại một quán bánh ướt khá nổi ở quận Tân Phú. Quán bánh ướt bình dân này được khá nhiều người yêu thích nhờ cách ăn độc đáo, giá cả lại rẻ, sạch sẽ và vệ sinh. Một chiếc bánh ướt ở đây có giá từ 2.000 - 3.000 đồng, dùng kèm thịt nướng, chả, rau sống... chấm với nước mắm chua cay ngọt, ngoài ra còn vài loạt xốt khác nữa.
Bánh ướt có nguồn gốc từ Buôn Mê Thuột, trước đây bánh có tên đầy đủ là bánh ướt chồng dĩa giá 1k, nhưng sau khi tới Sài Gòn được đổi tên thành bánh ướt Ban Mê cho dễ nhớ. Ngoài ra thì tùy từng vùng mà có nhiều tên gọi khác nhau: bánh ướt chồng đĩa, bánh ướt 1kg, bánh cuốn Ban Mê, bánh ướt thịt nướng Ban Mê...
Dù thực đơn chỉ đơn giản với 2 món chính là bánh ướt và bánh hỏi, nhưng nhân có tới 7 loại ăn kèm: thịt nướng, chả cốm, nem nướng, nem chua, giò lụa, giò bì, giò tai. Chưa kể rau ăn kèm cũng đa dạng: cải chua xắt mỏng, dưa leo thái sợi, xoài sống bào và rau quế. Đồ ăn kèm sẽ được xếp chồng lên chiếc kệ kim loại, mỗi đĩa sẽ có một chiếc bánh tráng mỏng phết sẵn mỡ hành và tôm khô vụn.
Linh Rin thì rất mê món bánh ướt tại quá nên cô gọi bánh ướt và chọn tất cả các loại topping trong thực đơn, mỗi đĩa nhân bánh có giá 33000 đồng. Nhìn có vẻ ít nhưng nếu gọi tất cả thì 4 người ăn nô nê. Quán cũng có sẵn combo cho 3-4 người với 5 loại nhân, 4 loại rau tùy chọn giá 150000 đồng. Combo 2 người giá 70000 đồng với 4 loại nhân, 4 loại rau. Bánh ướt giá 2000 đồng/đĩa, ăn bao nhiêu tính tiền bấy nhiêu.
Để thưởng thức món này đúng chuẩn, bắt đầu từ đĩa bánh ướt mỏng trước, lần lượt cho các loại nhân yêu thích lên trên, thêm cải chua, dưa leo, xoài bào sợi cùng rau thơm cho đỡ ngấy, cuộn tất cả lại rồi chấm ngập nước chấm, có thể là mắn nêm, nước xốt chấm nem nướng Nha Trang, nước mắm chua ngọt, mắm tỏi ớt. Cuốn bánh tuy nhỏ, vỏ bánh mỏng nhưng người ăn khỏe ăn khoảng chục đĩa đã thấy no. Với món này, đi theo nhóm sẽ tiện hơn vì vừa thưởng thức được hết các loại topping, vừa giá cả hợp lí. Cho những ngày đã chán các món quen và muốn thử thứ gì đó nhẹ bụng hơn, đừng quên đã có gợi ý siêu hay ho từ Linh Rin rồi nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Mặt trái của sự nổi tiếng trở lại khu Thảo Cầm Viên chính là những hành động thiếu ý thức này.
Phản ứng của Quỳnh Lương thế này thì khó hiểu quá?
Trước khi qua đời, Giang Còi đã để lại một món quà rất ý nghĩa cho các con với mong muốn có cuộc sống tốt nhất sau này.
Thính chất lượng đến từ vị trí "chủ tịt" ACB và quan trọng là anh ấy còn độc thân thưa quý zị!
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
"Kéo chân" siêu dài không còn là đam mê của riêng hội chị em phụ nữ nữa rồi.
Người dân và du khách ở TP HCM, trong đó có rất nhiều người trẻ, xếp hàng mua cà phê ống tre gắn cờ đỏ sao vàng của một quán cà phê nhỏ. Theo nhiều trang mạng thì loại cà phê đặc biệt này đang gây sốt MXH.
Thật bất ngờ khi xem công thức 3 món ăn từ rau răm thú vị và độc đáo này từ một bà mẹ trẻ... lỡ tay trồng nhiều rau răm và phải tìm cách "giải quyết cho hết".
Món bún khoai lang không dầu mỡ giúp giảm cân từ một bạn trẻ chuyên ăn giảm cân với cảm nhận về món này sau khi thưởng thức là "có thể ăn cả tháng không ngán".
Sữa đông gừng không chỉ là món ăn nhẹ độc đáo mà có lẽ là lạ lẫm với đa phần cư dân mạng. Theo người giới thiệu món này thì đây là món tráng miệng tinh tế của người Hoa.
Công thức muối dưa cải sen này được tác giả học từ mẹ chồng, người muối dưa xuất sắc với "tỉ lệ vàng". Theo tác giả, làm chuẩn theo công thức này sẽ cho thành phẩm "ngon-giòn-vàng-nước dưa trong veo".
Trong 15 điểm bắn pháo hoa mừng Tết Ất Tỵ 2025 ở TP HCM vào đêm Giao thừa sắp tới, 2 điểm bắn pháo hoa tầm cao là đầu đường hầm vượt sông Sài Gòn (TP Thủ Đức) và Khu tưởng niệm liệt sĩ Bến Dược (huyện Củ Chi).