Home Nhà hàng Theo chân "đại sứ cách ly" Vũ Khắc Tiệp đi ăn lẩu riêu cua nóng hổi ngày mưa, lần này đi đâu còn lâu anh mới nói!

Theo chân "đại sứ cách ly" Vũ Khắc Tiệp đi ăn lẩu riêu cua nóng hổi ngày mưa, lần này đi đâu còn lâu anh mới nói!


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Bữa tối của Vũ Khắc Tiệp hôm nay có chân gà chấm sốt tiêu sọ, xôi xéo và lẩu riêu cua bắp bò này hỡi các con dân.

Mới đây, Vũ Khắc Tiệp đã ghé quán ẩm thực Bắc ở quận 1 để dùng bữa tối. Ông bầu nổi tiếng hôm nay gọi phần ăn gồm chân gà chấm sốt tiêu sọ, xôi xéo và lẩu riêu cua bắp bò - toàn là món cực hợp ăn trong một ngày mưa dầm từ sáng đến khuya. Theo như dân tình soi ra thì quán này ở ngay trung tâm thành phố nên giá cũng hơi cao một chút. Bù lại đồ ăn ở đây rất ngon, không gian ấm cúng, trang nhã, rất phù hợp để tụ tập bạn bè, sum họp gia đình hoặc hẹn hò với người yêu.

Vũ Khắc Tiệp gọi nồi lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn có giá 495.000 đồng, vừa đủ cho 2 -3 người lớn ăn no. Một phần lẩu bao gồm: nước lẩu, thịt bắp bò, riêu cua, sườn sụn, tàu hũ chiên, rau và bún tươi. Nước lẩu ở đây được phục vụ trong nồi sứ, có vị chua nhẹ, thanh thanh, hành phi ở quán cũng là tự làm nên thơm cực. Khi đồ ăn được nhân viên phục vụ thì hãy cho riêu cua vào trước tiên, sau đó là sườn, vì sườn lâu chín, sau đó khi nước sôi cho tàu hũ chiên và rau vào làm được.

Khi ăn thì chỉ cần chan đầy nước lẩu kèm các loại nguyên liệu vào bún tươi là được. Thịt bắp bò ở đây được thái rất mỏng, mềm và có lẫn chút gân nhúng vào nước lẩu ăn rất vừa miệng, ăn đến đâu hãy nhúng đến đó, đừng thả vào quá sớm mà khiến thịt bò bị dai nhé! Rau ăn kèm ở quán gồm mồng tơi, mướp, nhúng vào ăn rất ngọt nước. Phần riêu cua thì mềm xốp, béo ngậy. Sườn sụn giòn sần sật, đậu rán vàng giòn. Tất cả khi ăn kèm nước lẩu đều vô cùng đậm đà, thêm chút sa tế cay nữa là ngon nhức nách chiều mưa.

Trong khi đợi lẩu, Vũ Khắp Tiệp gọi dĩa chân gà hấp nhâm nhi. Đây là một trong những món đặc trưng của quán, có giá 132.000 đồng/phần. Chân gà ở đây sau khi làm sạch, ướp với thảo mộc theo công thức đặc biệt của quán thì được mang đi hấp chín kỹ. Lớp da vàng ươm, sụn gà ăn giòn giòn, chấm vào sốt tiêu sọ cay nồng cứ gọi là quên hết sầu đời.

Ngoài ra Vũ Khắc Tiệp cũng gọi thêm một phần xôi xéo ruốc chả mỡ có giá 77.000 đồng/phần. Xôi vàng óng ánh, ruốc mặn mặn ngọt ngọt vừa miệng, chả mỡ béo béo, ai khó tính đến mấy chắc chắn cũng sẽ ưng.

Ngoài quán ẩm thực Bắc ở quận 1 thì ở quận 2 cũng có một quán lẩu riêu cua bắp bò khá ngon ở số 8 ngõ 8 đường Cù Lao. Một phần lẩu ở đây chỉ có giá 180.000 đồng, mức giá này chưa phải mềm mại nhất, nhưng zoom vào nguyên liệu và thành phần, chắc chắn bạn sẽ hiểu lý do vì sao lại thế. 

Đầu tiên là phần thịt bắp bò rất nhiều và tươi, thậm chí còn nguyên ánh vân, giò tai giòn giòn, chả cá thơm, đậu rán ngậy, rạm chiên thấm đều gia vị, cắm một miếng như tan ra trong miệng, nước lẩu béo béo, phầm riêu cua ở đây cũng thơm mềm khó cưỡng, bạn có thể cho vào nước lẩu hoặc ăn trực tiếp đều được. 

Ngoài lẩu đã quá nổi tiếng thì những món làm từ mưc của quán như mực sữa chiên nước mắm và mực sữa chiên giòn chấm mắm me cũng rất đáng để thử. Những con mực ti-nì ngấm da vị cực ngon khi chấm vào nước chấm, ngoài ra thì còn có chả mực giã tay ăn kèm tương ớt hoặc bún đậu mắm tôm nữa. Nếu không khoái mực lắm thì còn có phở cuốn, bánh gối, chân gà, phở chiên phồng, gỏi rau muống cũng rất đáng để thử đấy!

Nguồn: Tổng hợp

Tiến Linh ngày xưa và ngày nay: Nhan sắc thăng hạng vượt bậc, check in sang chảnh nhiều hơn hẳn, lại còn gia nhập hội “follow mình em”

Ghi 2 bàn thủng lưới “Hổ Indo” và Mã Lai, chẳng trách Tiến Linh đang là cái tên hot nhất ngay lúc này!

Việt Anh và Quỳnh Nga up ảnh “về chung một nhà”, khẳng định tin đồn hẹn hò?

Cặp đôi diễn viên Việt Anh và Quỳnh Nga khiến dân tình xôn xao vì tin đồn hẹn hò úp úp mở mở cuối cùng đã thẳng thắn công khai hình ảnh cùng nhau trên mạng xã hội.

Lộ full danh sách 8 “cây hài” của Sao Nhập Ngũ mùa này, dự là bùng nổ với "trmúa hmề" Độ mixi, Hòa Minzy

Ngoài Độ mixi, Hòa Minzy, Minh Tú, Puka thì còn có 4 cái tên khác hot không kém sẽ tham gia Sao nhập ngũ năm nay

Hòa Minzy lên tiếng trước tin đồn Hiền Hồ cướp chồng, chưa biết thực hư thế nào nhưng “đằng kia” đã khoá hết FB

Vừa xác nhận chia tay thiếu gia Minh Hải chưa lâu, tin đồn bị đàn em giật chồng nổ ra khiến Hoà Minzy lên tiếng giữa đêm

Hương Giang xả ảnh check in tại Cát Cát, diện đồ thủ công xinh hơn gái bản

Mới đây, Hương Giang đã cùng nhóm bạn thân đi Sapa chơi sau những ngày làm việc căng thẳng.

Bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng - bánh tráng kiểu mới chấm với topping trứng lòng đào cực lạ miệng ở Sài Gòn

Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng

Giới trẻ giờ lạ lắm, cafe càng tối giản, càng một màu, huyền bí lại càng “mê như điếu đổ”

Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây

Rang Rang Coffee lại gây sốt cộng đồng giới trẻ Sài Thành khi mở thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng

Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.

Quán cafe hot rần rần tại TP.HCM: Menu lên đến 300k, liệu có đáng?

Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.

Ngại đi chơi xa, sao không tìm đến ngay đến 3 khu nghỉ dưỡng gần Sài Gòn cho dịp lễ 30/4 - 1/5

Chán với việc đi xa, dân Sài Thành có thể chọn 3 khu nghỉ dưỡng sang chảnh cho dịp nghỉ lễ 30/4 sắp đến.

Sống ảo "cháy máy" ngay giữa Sài Gòn với quán cà phê vibe Địa Trung Hải tựa như "tiểu Ma rốc"

Một địa điểm sống ảo đỉnh cao rộng hơn 1000m2 theo phong cách kết hợp Moroccan - hơi hướng Địa Trung Hải pha Ai Cập

2
2
2
2
3