Đi Sa Pa mà không thưởng thức bánh hạt dẻ thì phí nửa chuyến đi, mấy địa điểm này sẽ khiến bạn no một bụng bánh
Bánh hạt dẻ Sa Pa những năm gần đây đã nổi tiếng bốn phương khi khiến vạn người mê và có thể nói đi Sa Pa mà không thưởng thức bánh hạt dẻ thì phí nửa chuyến đi. Ăn bánh hạt dẻ thì có mấy địa điểm ở Sa Pa để tham khảo nhé!
- Check-in những khu vườn xinh nhất Đà Lạt nhân dịp Festival hoa Đà Lạt 2022: Đâu chỉ dã quỳ, hướng dương, Lavender, tam giác mạch đủ cả
- Tìm không gian tụ tập cho nhóm vài chục người quanh Hà Nội? Tham khảo 5 villa biệt thự hồ bơi này nhé!
- Rừng hoa dã quỳ vàng óng cả một triền núi ở Gia Lai khiến bao netizen nao lòng
Bánh hạt dẻ là món ăn quen thuộc của người dân vùng cao, nổi tiếng nhất ở Sa Pa và các khu vực lân cận, những năm gần đây được nhiều du khách tìm thưởng thức và mua về làm quà. Thông tin cho những ai chưa biết thì bánh hạt dẻ hình tròn giống bánh pía của miền Nam nhưng to và dẹt hơn, mặt trên rắc vừng (mè) rang thơm phức, nhân là hạt dẻ nghiền nhuyễn hòa cùng chút bơ và đậu xanh, vỏ bánh làm từ bột mì cán mỏng, nhiều lớp.
(Ảnh: TokyoMetro)
Bánh hạt dẻ ngon nhất khi vừa được nướng chín trên bếp ở các phiên chợ vùng cao vào buổi sáng, một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất kỳ du khách nào. Món bánh ngày nay tuy đã được hiện đại hóa để xuất xưởng số lượng lớn nhưng đa phần vẫn được sản xuất thủ công, qua nhiều công đoạn như nhào bột, nặn bánh, làm nhân... Bánh sau khi chế biến có thể bảo quản được 2 - 3 ngày, lâu hơn thì cần hút chân không rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đá từ 7 - 20 ngày. Khi ăn chỉ cần cho vào lò nướng hoặc nồi chiên làm nóng trong vòng 3 - 5 phút là thơm ngon.
Hiện nay, bánh hạt dẻ được bày bán rộng rãi ở các khu chợ của thị xã Sa Pa (Lào Cai) và các huyện lân cận. Theo một số tín đồ du lịch mới ghé thăm Sa Pa thời gian gần đây thì giá mỗi hộp bánh khoảng 80.000 đồng, mỗi hộp 10 chiếc. Sau đây là một số địa chỉ thưởng thức và mua bánh bạt dẻ có tiếng ở Sa Pa được cộng đồng mạng nhắc đến nhiều.
MỤC LỤC [Hiện]
Chợ đêm Sa Pa
Đây là địa điểm quen thuộc và dễ dàng, tiện lợi nhất để du khách mua và thưởng thức loại bánh này bởi chợ đêm nằm ngay trong trung tâm thị xã. Tại đây có rất nhiều hàng quán bán bánh hạt dẻ cùng nhiều món đặc sản Sa Pa khác và đồ lưu niệm.
(Ảnh: Sinhtour)
Địa chỉ: Chợ đêm Sa Pa, đường N1, tổ 3B (đoạn gần bến xe Sa Pa), thị xã Sa Pa
Khu chợ mới Sa Pa
Ngoài chợ đêm, bánh hạt dẻ còn được bày bán nhiều ở khu chợ mới xây của thị xã Sa Pa. Địa điểm này còn tiện hơn chợ đêm, thích hợp cho những du khách bất chợt muốn mua bánh vì chợ hoạt động suốt ngày từ sáng cho đến đêm. Chợ này thì lại đối diện chợ đêm Sa Pa nên cũng rất dễ tìm.
Theo một số người đã trải nghiệm thì bánh hạt dẻ ở chợ mới độc đáo ở chỗ nguyên liệu bên trong được cho thêm một chút mật ong thơm ngọt cho vị ngọt thanh thoang thoảng mà không hề gắt. Ngoài bánh hạt dẻ, khu chợ này cũng bày bán nhiều mặt hàng phong phú khác từ đồ sống, đồ chín, đồ khô cho đến đồ lưu niệm.
(Ảnh: MIA)
Địa chỉ: Khu chợ mới Sa Pa, đường N1, tổ 3B (đoạn gần bến xe Sa Pa), thị xã Sa Pa
Chợ phiên Sa Pa
Chợ phiên cũng là một nơi bán bánh hạt dẻ được nhiều du khách tìm đến thưởng thức. Ở Tây Bắc, đây là kiểu chợ độc đáo của đồng bào các dân tộc vùng cao. Dạo bước trong chợ phiên, bạn sẽ thường xuyên nhìn thấy những quầy bán bánh hạt dẻ nướng thơm lừng và bánh ở chợ phiên cũng không quá khác biệt so với bánh ở trung tâm thị xã.
Một khu chợ phiên ở thị xã Sa Pa. (Ảnh: BestPrice)
Địa chỉ: Một số huyện lân cận Sa Pa
Chợ Cốc Ly
Muốn thưởng thức bánh hạt dẻ ngon thì chớ bỏ qua chợ Cốc Ly. Đây là chợ phiên cực kỳ nổi tiếng của huyện Bắc Hà (Lào Cai), hoạt động buôn bán vô cùng sầm uất, nhộn nhịp với rất nhiều mặt hàng thú vị, đủ mọi màu sắc và nhất là không thể thiếu bánh hạt dẻ nướng. Bánh ở đây không chỉ vừa rẻ, vừa ngon mà còn nóng hổi, thơm phức như thể bà con đồng bào vùng cao vừa làm xong thì mang từ nhà ra nướng luôn vậy. Tuy nhiên, chợ Cốc Ly chỉ hoạt động duy nhất vào thứ Ba hàng tuần.
(Ảnh: Du lịch Bắc Hà)
Địa chỉ: Chợ Cốc Ly, xã Cốc Ly, huyện Bắc Hà
Chợ Bắc Hà
Bánh hạt dẻ chợ Bắc Hà được đánh giá là có giá thành rất hợp lý, không bao giờ có tình trạng bán "thách" giá. Bên cạnh bánh hạt dẻ, du khách còn có thể mua nhiều vật dụng, thực phẩm, hàng hóa khác ở khu chợ này. Chợ chỉ hoạt động vào Chủ nhật hàng tuần.
(Ảnh: Viet Fun Travel)
Địa chỉ: Thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà
Chợ Mường Hum
Đây có lẽ là khu chợ quen thuộc với những phượt thủ chuyên đi Tây Bắc. Chợ Mường Hum vô cùng nhộn nhịp, mang đậm nét văn hóa đặc trưng của một phiên chợ vùng cao sẽ đưa bạn hòa trong không khí mua bán nhộn nhịp, tấp nập với đa dạng các mặt hàng khác nhau. Món bánh hạt dẻ nướng trứ danh được chính tay người dân chế biến khéo léo và tỉ mỉ, thơm nức cả một khu chợ.
(Ảnh: Lữ Hành Việt Nam)
Địa chỉ: Chợ Mường Hum, xã Mường Hum, huyện Bát Xát
Cửa hàng Hà Nấm
Không quá gần thị xã Sa Pa nhưng trên cung đường đi Sa Pa thì Hà Nấm là một thương hiệu bánh hạt dẻ cũng được rất nhiều du khách lựa chọn, đặc biệt là khi mua quà mang về sau mỗi chuyến đi. Theo giới thiệu của cửa hàng thì bánh hạt dẻ ở đây được sản xuất hoàn toàn thủ công, có độ ngọt vừa phải, không ngọt khé.
(Ảnh: Bánh hạt dẻ Hà Nấm)
Địa chỉ: Số 301 đường Hồng Hà, phường Cốc Lếu, thành phố Lào Cai
Nguồn: Tổng hợp
- Gợi ý 8 nhà hàng đặc sản Tây Bắc tại Hà Nội và TP HCM được nhiều tín đồ ẩm thực ghé thử
- Công thức làm kẹo nougat đủ loại màu sắc siêu đáng yêu, xứng đáng là quà quý tặng người thân, bạn bè
- Không cần đi đâu xa, chỉ cần ở Hà Nội là có ngay 7749 món ẩm thực từ nhiều vùng miền của Việt Nam
.png.247.165.cache)
Ngoài việc “mang” 1 nháy có tâm thì trang phục cũng là một trong những điều vô cùng quan trọng giúp việc sống ảo hiệu quả hơn. Dưới đây là 4 item cơ bản mình nghĩ nên có trong vali du lịch phố núi
Cập nhật tình hình nghỉ lễ 2/9: Đa số các điểm du lịch vẫn đông đúc như mọi năm, đặc biệt là các điểm check in “sống ảo” kiểu... một mét vuông chục “nàng thơ”.
.png.247.165.cache)
Tìm đến những vùng núi “đang nở hoa” rất xinh đẹp, nào là hoa mận trắng xóa, hoa anh đào hồng phớt. Các địa điểm này cũng là những gợi ý du lịch cho bạn mùa Tết Nguyên đán.
Công thức bánh qui gương hạnh nhân trông có vẻ đơn giản nhưng có lẽ bí quyết nằm ở phần phối trộn nguyên liệu. Chịu khó một chút bạn sẽ không phải lo chọn loại bánh nào để uống trà đàm đạo ngày Tết.
Bánh ngọt hấp dẫn là thật đó nhưng sự xuất hiện của những thứ này thì có vẻ không ngon chút nào
Khung cảnh những ruộng bậc thang uốn lượn tựa sóng vàng khi Lao Chải mùa lúa chín dường như năm nào cũng gây sốt. Nhưng trong 3 cái tên Lao Chải thì có 2 cái tên đều có ruộng bậc thang chín vàng xinh đẹp thì biết chọn nơi nào?!
Nhiều diễn đàn MXH đang tranh luận sôi nổi về "áo mới" của dinh thự Vua Mèo Hoàng A Tưởng. Tuy nhiên, liệu việc đưa ra ý kiến có quá sớm khi hiện công trình này vẫn chưa được trùng tu xong?
"Đời người thích ngắm mây có 2 sai lầm, một là không đi trekking leo núi, hai là đi trekking leo núi mà bỏ qua Bạch Mộc Lương Tử", đó là khẳng định của người chia sẻ lịch trình trekking đỉnh Kỳ Quan San.
Thừa nhận mình là người mê những món ăn chế biến với tôm, thành viên diễn đàn ẩm thực khẳng định bản thân có thể "ăn tôm cả tuần mà không chán", bí quyết nằm ở 8 công thức nấu món tôm sau đây.
Đang vào thời điểm lý tưởng để đến Y Tý check-in mùa đẹp nhất trong năm, hãy cùng tham khảo lịch trình 2N1Đ cho chuyến đi ngắm lúa Y Tý kết hợp trekking Lảo Thẩn từ một thành viên diễn đàn Check in Vietnam.
Nếu đã đi thung lũng Mường Hoa, đỉnh Hàm Rồng hay bản Cát Cát thì bạn vẫn chưa khám phá hết Sa Pa, phải tới bản Ý Linh Hồ để thấy Sa Pa chơi hoài không chán, ngày càng có nhiều điểm mới mẻ dù vẫn là bản sắc ấy.
.jpg.247.165.cache)
Trên nhiều diễn đàn du lịch, "Mùa lúa xanh" đang là từ khóa phổ biến với những bộ ảnh làm say lòng các tín đồ xê dịch. Trong đó, thị xã Sa Pa (tỉnh Lào Cai) có lẽ là điểm check-in được yêu thích nhất.
điểm đến đặc biệt
