Home Ngoài phố Không cần đi đâu xa, chỉ cần ở Hà Nội là có ngay 7749 món ẩm thực từ nhiều vùng miền của Việt Nam

Không cần đi đâu xa, chỉ cần ở Hà Nội là có ngay 7749 món ẩm thực từ nhiều vùng miền của Việt Nam


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Ẩm thực Việt Nam hội tụ tại Thủ Đô. Không cần đi đâu xa, vì ngay ở Hà Nội bạn cũng có thể thưởng thức đầy đủ bánh cuốn Cao Bằng, bún bò Huế, súp lươn Nghệ An hay cơm tấm Sài Gòn…

Nếu chưa có cơ hội đặt chân tới các vùng miền trên dải đất hình chữ S để thưởng thức của nơi đó, thì đừng lo, ngay tại thủ đô thôi cũng có vô vàn quán ăn phục vụ các đặc sản chuẩn chỉnh vị. 

MỤC LỤC [Hiện]

Địa chỉ:

- Bánh cuốn Cao Bằng, số 2, ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa

- Bánh cuốn bà Hoa, 16 Ngọc Khánh, Ba Đình

Bánh cuốn Cao Bằng về cách chế biến không có sự khác biệt so với bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội), Phủ Lý (Hà Nam) hay các tỉnh, thành phía Bắc. Thế nhưng, bánh cuốn Cao Bằng vẫn có sức cuốn ở bát nước ăn kèm, thay vì dùng mắm dấm, lại dùng nước ninh xương nóng hổi, kèm giò và thật nhiều rau mùi.

Địa chỉ:

- Đối diện số 204 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng

- Vịt quay quán Lạng, 164 Nguyễn Văn Lộc, Mỗ Lao, Hà Đông

- Vịt quay Lạng Sơn, số 40 An Dương, Tây Hồ

Ở Lạng Sơn, hẳn nhiều người sẽ nhớ ngay tới đặc sản vịt quay lá mắc mật với cách chế biến phức tạp, cầu kỳ, nhưng một vài người dân xứ Lạng đã xuống thủ đô và mang theo "bí kíp" giúp cho món ăn này đến gần hơn với mọi người.

Địa chỉ:

- Canh bún cá Thái Bình, 21D Hàng Bài, Hoàn Kiếm

- Bún cá Thái Bình, số 121A ngách 121 Thái Thịnh 1, Đống Đa

Canh cá Thái Bình cũng là một món nước gây thương nhớ với rất nhiều người với nước dùng thanh thanh và vị ngọt đậm đà của miếng cá ăn. Để làm ra món này cũng rất cầu kỳ, người dân quê lúa đã dùng hoàn toàn là cá đồng, tận dụng cả xương cá, đem đi giã nhuyễn, ninh nhừ để lấy nước cốt.

Địa chỉ:

- Lươn Nghệ An, 101C5 Hoàng Ngọc Phách, Đống Đa

- Súp lươn Nghệ An, số 11 Hàng Chĩnh, Hoàn Kiếm

Chỉ với một nguyên liệu chính là lươn nhưng người dân xứ Nghệ đã tài tính sáng tạo ra các món ăn khác nhau như miến lươn, súp lươn, lươn kho... 

Địa chỉ:

- Ngọc Nữ Quán, 101 A1 Trung Tự (ngõ 46A Phạm Ngọc Thạch), Đống Đa

- Koun, A20 ngõ 385 Hoàng Quốc Việt, Bắc Từ Kiêm

- Bún mắm heo quay bà Tâm, 80 Láng Hạ, Đống Đa

Bánh hỏi thịt heo quay, hay cơm gà là món ăn xuất phát từ Đà Nẵng và Quảng Nam đều khá "được lòng" các vị khách du lịch.

Địa chỉ:

- Số 15, ngõ 158 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy

- Nem nướng H2O, 81 Trần Phú, Hà Đông

- Nem nướng Nha Trang, quán Hải Hiền, số 65 ngõ 640 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên

- Cổng khu đô thị Mễ Trị Hạ, Nam Từ Liêm

- Thủy Xèo, 167 Đội Cấn, Ba Đình

Nem nướng Nha Trang đã không còn xa lạ gì với các tín đồ ẩm thực thủ đô. Món ăn này được nhiều người ưa chuộng có vẻ là vì topping siêu đồ sộ, từ rau thơm, rau sống, cà rốt, củ cải và nem nướng ăn cùng, thích hợp cho hội chị em muốn giữ dáng mà không cần nhịn ăn.

Địa chỉ:

- Số 60 Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng

- Bún quậy Sáu Cho, số 3A Văn Cao, Ba Đình

Địa chỉ:

- Cơm tấm Sài Gòn, số 11 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm

- 292 Thái Hà, Đống Đa

Trong khi các tiệm cơm tấm ở Sài Gòn thường phục vụ cả 3 bữa sáng, trưa, chiều tối thì ở Hà Nội, chủ yếu sẽ chỉ mở bán vào giờ trưa. Chưa kể, hầu hết các quán đều đã mạnh dạn giảm ngọt, tăng vị mặn trong hương vị, sao cho phù hợp với người dân miền Bắc hơn.

NGUỒN: Tổng hợp

Những địa điểm ẩm thực fan bóng đá thường hay lui tới mỗi mùa World Cup

Ở Hà Nội, những địa điểm ẩm thực ở Hà Nội fan bóng đá thường hay lui tới mỗi mùa World Cup thường là những nhà hàng phục vụ bia tươi hoặc bia hơi Hà Nội đáp ứng được số lượng lớn.

Những món ngon ngày Tết trong ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội

Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.

Ngày dịch, Hà Nội vào thu - có ai thương nhớ những vẻ đẹp?

Mùa thu đã chạm ngõ thủ đô, những con đường đã bắt đầu thoảng hương hoa sữa, thế mà giãn cách, chẳng ai được tận hưởng.

3 hàng sushi được ưu ái nhất cho bữa ăn đầy dủ dinh dưỡng ship tận nhà mùa dịch

Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo

Điểm qua các quán ăn lâu đời được Michelin bình chọn hạng mục Bib Gourmand

Trong 29 nhà hàng, quán ăn vinh dự được Michelin nhắc tên trong hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng), có không ít quán nức tiếng với tuổi đời mấy chục năm.

Điểm danh quán cơm gà các loại ngon như món ăn quốc dân ai cũng khoái

Chúng ta ai cũng có món khoái khẩu của mình nhưng đến với những quán cơm gà ngon này thì ngon miễn chê ai cũng thích

Thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9

Nếu bạn đang có ý định check in mùa thu Hà Nội, nhất là muốn hòa mình vào không khí hào hùng của những ngày lịch sử sắp tới thì thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9 là điều cần phải note lại.

Những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ ở ngoại thành Hà Nội khiến netizen thích thú hoài niệm

Ngoại thành Hà Nội có khá nhiều những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ, dường như sắp được phá bỏ để thay thế vào là những công trình mới xứng tầm cho thời kỳ phát triển mới. Tuy nhiên, nhiều góc cũ vẫn khiến netizen thích thú hoài niệm.

Trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng: "Vẫn là một cái gì đó rất đẳng cấp"

Hà Nội đã cận kề mùa thu nhưng cái oi bức mùa hè vẫn chưa đi qua và nếu đi dạo ở trung tâm thủ đồ thì trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng vẫn luôn là một trong những lựa chọn không thể thiếu.

Cộng đồng Check in Vietnam ghi lại những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên

Hãy cùng chiêm ngưỡng một số loạt ảnh trong số những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên do các thành viên cộng đồng Check in Vietnam ghi lại vào sáng ngày 10/8, khi sự kiện diễn ra tại khu vực Bờ Hồ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Rộn ràng không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80: "Dù trời đổ mưa vẫn không ngăn được quyết tâm"

Chưa đầy 1 tháng nữa là "concert quốc gia" thứ hai trong năm chính thức diễn ra, không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80 tại Hà Nội đang trở nên khẩn trương, sôi động hơn bao giờ hết và được nhiều ống kính ghi lại từ cận cảnh tới toàn cảnh.

Cách làm thịt chưng mắm tép - "Món ăn dân dã mà rất nhiều người thích"

Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.

2
2
2
2
3