Thương hiệu cà phê Việt có đến 17 chi nhánh tại Hàn Quốc: Liệu có hương vị giống quán gốc ở Việt Nam?

Thông tin tin một thương hiệu cà phê Việt Nam có đến 17 chi nhánh tại Hàn Quốc đang khiến giới trẻ trong nước tò mò. Nhiều người thắc mắc liệu có hương vị giống quán gốc ở Việt Nam hay sẽ khác như nhiều món ăn từng xuất ngoại.

• Đặc sản bánh sắn Phú Thọ: Từ món bánh ăn chống đói đến thức quà vặt được săn đón trên MXH
• Leo đỉnh Bàn Cờ chiêm ngưỡng "bồng lai tiên cảnh" từ "nóc nhà" trung tâm Đà Nẵng
• Chiêm ngưỡng cung đường sắt được mệnh danh là “thiên hạ đệ nhất hùng quan”, dân mạng đua nhau khoe ảnh check-in trên tàu

Thương hiệu cafe Việt được nhiều người Hàn yêu mến phải nhắc đến Cộng cà phê, cái tên quen thuộc với các bạn trẻ. Thương hiệu này còn vươn tầm Châu Á một cách rầm rộ đặc biệt là tại thị trường Hàn Quốc. Tính đến nay, Cộng cà phê đã có đến 17 chi nhánh phủ khắp các tỉnh thành tại xứ kim chi và được giới trẻ nơi đây ủng hộ nhiệt tình.

Điểm chung của các quán Cộng cà phê tại Hàn Quốc chính là vị trí nằm tại các khu phố sầm uất, được thiết kế độc đáo, tái hiện một Việt Nam thời bao cấp bằng những bộ bàn ghế sần và các đồ vật trang trí cổ xưa. Đa số người Hàn có dịp du lịch Việt Nam cũng sẽ ghé Cộng và đều nhận xét rằng Cộng cà phê như được dời từ Việt Nam sang Hàn Quốc vậy, mọi thứ đều giống đến 95%. Còn với người Việt đến với xứ sở kim chi, khi bước vào Cộng đều có chung một cảm giác đó là thân thuộc.

Trên mạng xã hội không ít vlog review trải nghiệm Cộng cà phê Korea thu hút sự quan tâm của rất nhiều người. Cũng sở hữu menu đa dạng như ở quê nhà, các món được giới trẻ Hàn hoặc khách du lịch thưởng thức nhiều nhất tại Cộng bên xứ kim chi thường là cà phê cốt dừa, cà phê cốt dừa cacao, chanh leo tuyết… Theo cảm nhận của nhiều người Việt thì hầu hết đồ uống ở Cộng vẫn giữ nguyên hương vị giống như ở Việt Nam, họ đều nhận thấy được sự quen thuộc với những nguyên liệu, cách pha chế đặc trưng của quê hương.

Bên cạnh đó, không ít người khi thưởng thức những món đồ uống nổi tiếng như bạc xỉu, cà phê đen hay trà cam quế thì lại cho rằng hương vị của nó có phần hơi khác lạ, về cơ bản là nhạt hơn so với ở Việt Nam. Món bạc xỉu chủ yếu được pha với sữa tươi nên thiếu đi vị ngọt hài hòa của sữa đặc, thêm vào đó cà phê nâu cũng được pha từ espresso hay cà phê đen của Cộng ở Hàn Quốc là dạng americano chứ không phải loại cà phê pha phin vậy nên không ra được hương vị đặc trưng như ở Việt Nam. Một số loại đồ uống sử dụng cam được các vị khách đánh giá không được thơm.

Ngoài đồ uống, món đặc sản nổi tiếng như bánh mì được chế biến khá đa dạng, tuy nhiên bánh mì của Cộng cà phê tại Hàn sẽ không có độ giòn, cứng như khi bạn thưởng thức bánh mì tại Việt Nam.

Giải thích cho những sự khác biệt này, nhiều người cho rằng Cộng cà phê đã có một chút thay đổi cho phù hợp với khẩu vị của người Hàn, đa số người Hàn thích hương vị nhạt, hoặc nhiều sữa còn cà phê thì sẽ cần nồng độ nhẹ hơn cà phê phin của Việt Nam một chút. Với mức giá khoảng 100.000 đồng - 120.000 đồng/cốc, Cộng cà phê có giá thành thấp hơn so với 1 số thương hiệu khác ở Hàn Quốc, hơn nữa menu lại đa dạng hấp dẫn vậy nên giới trẻ tại Hàn vẫn luôn chọn Cộng là địa điểm lý tưởng để hẹn hò cà phê.

NGUỒN: Tổng hợp

• Đoàn tàu “Kết nối di sản miền Trung” chính thức chạy trên cung đường sắt đẹp nhất Việt Nam
• "Hét giá" 100 nghìn đồng 3 chiếc bánh rán, người bán hàng rong bị cộng đồng mạng "làm rùm beng" rồi lên phường đóng phạt
• Con phố Hà Nội dài chưa đến 1km lọt Top 30 con phố đẹp nhất thế giới do tạp chí Time Out bình chọn

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận