Các món ăn sáng dễ làm cực hấp dẫn cho những ngày hàng quán đóng cửa
Ai cũng biết rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Bữa sáng cung cấp năng lượng cho bạn trong suốt ngày dài và một bữa sáng ngon có thể làm tâm trạng bạn tốt hơn cả ngày hôm đó. Dù hiện tại nhiều hàng quán đang bị hạn chế hoạt động do tác động của dịch Covid-19, có rất nhiều các món ăn sáng dễ làm mà bạn có thể thử làm ngay tại nhà.
Việt Nam có vô vàn các món ăn sáng đường phố tuyệt ngon, tuy vậy trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, tự làm các món ăn sáng tại nhà sẽ an tâm hơn rất nhiều đúng không nào. Trong bài viết dưới đây, Check in Vietnam sẽ gợi ý cho bạn các món ăn sáng đơn giản để bạn có thể tự lên thực đơn ăn sáng tại nhà.
MỤC LỤC [Hiện]
Các món ăn sáng dễ làm với bánh mì
Bánh mì trứng ốp la/pate
Bánh mì trứng ốp la/pate là món ăn sáng đơn giản nhất mà lại có thể ăn trong nhiều ngày mà không ngấy. Bạn sẽ chỉ mất 4 đến 8 phút cho món ăn sáng dễ làm mà đủ chất này.
Nguyên liệu cũng rất đơn giản, dễ kiếm. Bạn chỉ cần trứng gà tươi, pate, bánh mì, bơ (chú ý dùng bơ mặn sẽ ngon hơn), dưa chuột, cà chua, rau mùi.
Cách làm bánh mì trứng ốp la/pate thì siêu siêu dễ rồi: chỉ cần áp chảo trứng, pate; phết bơ vào bánh mỳ; cắt dưa chuột, cà chua là đã sẵn sàng.
Bánh mì xíu mại thập cẩm
Bánh mì xíu mại là món ăn nổi tiếng cùng với xứ Đà Lạt mộng mơ. Trong mùa dịch, không thể tới Đà Lạt, chắc chắn các bạn rất thèm món ăn này đúng không?
Cách làm bánh mỳ xíu mại thật ra cũng không quá khó. Bạn sẽ cần thịt heo vừa mỡ vừa nạc, hành tây, hành tím, trứng gà, hành lá, cà chua, sắn, bánh mỳ, rau mùi, tương cà.
Phần quan trọng nhất của món ăn sáng này là xíu mại. Để làm xíu mại “nhà làm”, bạn cần trộn thịt heo xay nhuyễn với trứng, hành tây, hành lá, hành tím, sắn và gia vị cùng bánh mỳ xé vụn, chờ ngấm gia vị rồi đem hấp chính. Sau đó, bạn làm sốt cà chua vừa miệng rồi cho những viên thịt vào đảo vài phút rồi sau đó có thể thưởng thức với bánh mì rồi.
Bánh mỳ xíu mại sẽ ăn ngon hơn nữa với trứng ốp la lòng đào.
Bánh mì xíu mại Đà Lạt - bữa sáng ngon bổ
Bánh mì kẹp sandwich
Bánh mì kẹp sandwich là món ăn sáng dễ làm từ bánh mỳ mà chúng mình muốn gợi ý. Với bánh mỳ kẹp sandwich, bạn có thể thoải mái sáng tạo các loại nhân kẹp yêu thích mà cach làm đều rất đơn giản. Với nguyên liệu cơ bản là bánh mì sandwich có sẵn tại các siêu thị, cà chua, rau xà lách, phô mai lát, bạn có thể lựa chọn nhiều loại nhân khác nhau để thay đổi cho cả tuần. Một số loại nhân ăn với bánh mì sandwich ngon là thịt xông khói (bacon), trứng ốp la, lườn gà áp chảo, tôm chiên. Bánh mì sandwich ăn kèm các loại tương ớt, tương cà, mayonnaise hay mù tạt vàng sẽ rất hấp dẫn.
Các món ăn sáng dễ làm từ mì
Mỳ spaghetti sốt bò bằm
Mỳ spaghetti sốt bò bằm là món ăn sáng tưởng khó mà rất dễ làm, lại còn vô cùng tiện lợi. Để thuận tiện nhất, bạn có thể chuẩn bị nấu trước một lọ sốt đủ dùng cho cả tuần từ thịt bò băm, cà chua, hành tây sốt cà chua, rắc thêm là oregano. Mỗi sáng, bạn sẽ chỉ cần luộc mỳ chính (nhớ cho thêm dầu trong khi luộc), bỏ ra rửa với nước lạnh, đổ sốt hâm nóng, rắc phô mai bào lên là món mỳ spaghetti đã sẵn sàng rồi. Một lựa chọn không tệ cho những ngày bận rộn.
Mì xào hải sản, rau củ
Mì xào là món ăn sáng khá đơn giản mà đủ cả rau, tinh bột, hải sản.
Để làm món mỳ xào buổi sáng nhanh chóng, gọn lẹ nhất, bạn nên chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu như rau cải chíp, hành tây, cà rốt và các loại tôm, mực từ tối hôm trước. Ngày hôm sau khi thức dậy, bạn chỉ việc chần mì ăn liền hoặc mì trứng tốt cho sức khỏe, rau đó đảo chín các nguyên liệu chuẩn bị trước trong chảo rồi cho sợi mì đã chần vào là hoàn thành rồi.
.jpg)
Mỳ Spaghetti ăn sáng - tưởng khó mà rất dễ làm
Các món ăn sáng dễ làm từ cơm - gạo
Đối với người Việt, các món ăn sáng từ cơm, gạo hay ngũ cốc vẫn là “chắc dạ” và đủ chất nhất.
Cơm chiên/Cơm rang
Món ăn sáng “hỏa tốc” để bắt đầu ngày mới quen thuộc với nhiều gia đình chắc chắn là món cơm chiên/cơm rang. Món ăn này vừa nhanh, lại vừa tận dụng được cơm nguội từ tối hôm trước.
Để tiện lợi, bạn chỉ cần mua gói rau củ hỗn hợp tại siêu thị hoặc chuẩn bị ngô ngọt, cà rốt, đậu đũa, đậu hà lan và lạp xưởng, giò thái hạt lựu là có thể chiên cơm thật ngon với trứng rồi. Mẹo nhỏ là bạn hãy trộn trứng với cơm ở ngoài trước khi cho vào chảo nhé, để trứng ngấm đều vào cơm sẽ ngon và đẹp mắt hơn.
Các loại cháo
Cháo là một món ăn sáng dễ ăn và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, tuy vậy, món ăn này sẽ cần sự chuẩn bị công phu hơn một chút. Có rất nhiều món cháo từ các nguyên liệu đa dạng khác nhau mà bạn có thể cất công chuẩn bị cho gia đình mình từ cháo gà, cháo trứng, cháo bí hầm hạt sen, cháo tim bầu dục,...
Để món cháo ngon hơn, bạn hãy chuẩn bị sẵn gạo vỡ để nấu cháo, đừng quên quẩy, hạt tiêu, ớt bột và trứng muối để ăn kèm với cháo nhé.
.jpg)
Cháo bí hầm hạt sen trứng muối siêu ngon
Các món ăn sáng dễ làm trẻ em ưa thích
Pancake/Bánh rán
Pancake là món ăn sáng được yêu thích và rất tiện lợi. Hiện nay đã có bột bánh pancake trộn sẵn rất thuận tiện, bạn chỉ cần hòa bột với chút nước rồi đổ lên chảo rán vàng đều hai mặt là hoàn thành. Bánh Pancake có thể ăn theo kiểu mặn với thịt xông khói, trứng chần, xúc xích nướng hoặc ăn ngọt với siro, sốt socola, bơ lạc, mứt dâu, trái cây và kem rất ngon.
Ngũ cốc ăn sáng
Các loại ngũ cốc hỗn hợp ăn sáng rất tiện lợi và bổ dưỡng dành cho cả trẻ em và người lớn. Ngũ cốc có thể dùng với sữa chua hoặc sữa tươi, ăn kèm với các loại trái cây như chuối, đào, táo, kiwi cắt lát vừa ngon, mát lại vừa giàu chất xơ.
Ngũ cốc ăn sáng tiện lợi và giàu chất xơ
Trên đây là danh sách các món ăn sáng dễ làm để bạn hoàn thiện thực đơn ăn sáng tại nhà cho gia đình mình vào tuần tới. Chúc bạn và gia đình có những bữa sáng vui vẻ!
Nguồn: Tổng hợp
- Ở nhà không còn nhàm chán với công thức làm kem chuối nước cốt dừa không cần máy xay sinh tố cực đơn giản
- Cô gái khoe thành quả nồi thịt kho tệ đến mức nào mà mẹ chồng không ăn lại còn bị dân mạng mắng té tát?
- Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày nhờ cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu
Gần đây có rất nhiều netizen khéo tay khoe đồ ăn nhà làm phong cách món xôi đậu Hàn Quốc vô cùng tinh xảo, ngon mắt. Mới nhất là món xôi tạo hình Hồ Gươm quen mà lạ, quen với hình vẽ về Hà Nội và lạ với chất liệu đặc biệt.
Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.
An Giang là một tỉnh vùng biên xa xôi ở miền Tây Nam Bộ và cũng là vùng đất có nhiều danh thắng, đặc sản nổi tiếng. Một trong số đó chính là đặc sản côn trùng Bảy Núi.
Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"
Động thái của McDonald’s không những không xoa dịu được các thực khách và người hâm mộ mà còn có phần gây phẫn nộ hơn.
Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.
Với sự kiện Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024 đang diễn ra tại sân bay Gia Lâm, quận Long Biên hứa hẹn là điểm đến nóng nhất cuối tuần này cho đến hết Chủ nhật 22/12.
Với 3 tấn sách, quán cà phê sách trông như một thư viện khổng lồ với cảm giác khi bước vào như đang ở trong những thư viện nổi tiếng hàng đầu thế giới. Điều kỳ diệu, độc đáo này nằm ở ngay trung tâm thủ đô Hà Nội.
Thông tin cập nhật 6 quán lẩu ngon tại Hà Nội sau đây chắc chắn sẽ giúp bạn ấm bụng trong mùa đông năm nay với đa dạng từ các món lẩu truyền thống đến các loại lẩu "hot trend" của giới trẻ.
Tại Lễ trao giải Cuộc thi Ảnh và Video Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam 2024 do Cục Thông tin đối ngoại - Bộ Thông tin và Truyền thông tổ chức vào tối ngày 11/12, Check in Vietnam đã vinh dự nhận giải Tác phẩm được bình chọn nhiều nhất ở hạng mục Video.
Ấm bụng ngày đông với 5 quán xôi đêm nổi tiếng tại Hà Nội, quán nào cũng đầy ụ topping nóng hổi, như thể cứu đói đêm lạnh.
Vào lúc 20h ngày 11/12 tới, Bộ Thông tin và Truyền thông sẽ phối hợp với Hội Nghệ sỹ Nhiếp ảnh Việt Nam tổ chức Lễ Khai mạc triển lãm và công bố giải thưởng Cuộc thi ảnh, video “Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam năm 2024”. Sự kiện diễn ra tại Nhà hát Lớn Hà Nội (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
điểm đến đặc biệt
