Home Ngoài phố Du lịch Đà Lạt nhất định phải thử 5 món ăn đặc sản này để không phí hoài cả chuyến đi

Du lịch Đà Lạt nhất định phải thử 5 món ăn đặc sản này để không phí hoài cả chuyến đi


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Khách thập phương đến du lịch Đà Lạt không chỉ lưu luyến cảnh sắc thiên nhiên mông mơ, vương chút tình mà còn bởi những món ăn ngon "nức tiếng gần xa".

Tình tứ, cuốn hút là những mỹ từ người ta ưu ái dành cho Đà Lạt. Nhưng sự cuốn hút ấy không chỉ bởi phong cảnh ngàn hoa lãng mạn, khí hậu nhẹ nhàng, thoải mái, mà còn bởi những món ăn đặc sản tuyệt vời, mang hương vị riêng không thể quên được. Nếu bạn du lịch Đà Lạt mà không trải nghiệm 5 món ngon dưới đây thì chắc chắn bạn sẽ cực kỳ hối tiếc đấy!

1. Lẩu gà lá é Đà Lạt

Ghé thăm Đà Lạt, biết bao du khách đã phải xuýt xoa món đặc sản Đà Lạt - Lẩu gà lá é, bởi không ở đâu có được mùi vị đặc trưng như ở đây. Món ăn này thú vị ở chỗ chỉ dùng một loại rau duy nhất là lá é để nhúng lẩu nên nó mang vị chua chua, chát chát nhưng lại cực kỳ vừa miệng và thơm bùi. Một nồi lẩu gà lá é to bự mà giá chỉ khoảng 200k/nồi, bao gồm nửa con gà chặt miếng, một đĩa rau lá é, một đĩa bún, đĩa mấn sò, chút măng củ thái. Trong cái tiết trời se lạnh của Đà Lạt thì còn gì thoả mãn hơn khi được ngồi lai nhai bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, cùng chúng bạn hoặc người yêu vừa tâm sự vừa nếm thử vị thơm của nước dùng, vị nồng của miếng ớt cay, vị ngọt chắc của những miếng thịt gà trắng,…

Các quán lẩu gà lá é Đà Lạt ngon

  • Lầu gà lá é Đà Lạt 3/4 Tao Ngộ - Số 5 đường 3 tháng 4
  • Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt - 6 Yersin
  • Lẩu gà lá é Phú Yên - 178 Phù Đổng Thiên Vương
  • Lẩu gà lá é 89 Hai Bà Trưng Đà Lạt

Team “tâm hồn ăn uống” khi du lịch Đà Lạt mà bỏ lỡ món ăn này thì quả thực là thiếu sót rất lớn đó!

du lịch đà lạt

lẩu gà lá é tao ngộ đà lạt

2. Nem nướng

Người ta hay nhớ đến nem nướng Nha Trang trứ danh mà ít ai biết rằng Đà Lạt cũng nức lòng dân du lịch với món nem nướng Bà Hùng - món ăn cực hợp lý cho những ngày mưa lạnh. Không phải món ăn thuộc kiểu công thức gia truyền, nem nướng Bà Hùng mang đậm hương vị của rừng núi, đặc trưng không nơi nào có được. Đặc biệt hơn là phần nước chấm hoà quyện từ vị ngọt từ nước ninh xương với tương hột xay, rắc thêm chút vừng, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

nem nướng đà lạt

Tưởng tượng cảnh được ngồi ngắm đường phố Đà Lạt, thưởng thức những phần nem nướng cam vàng bắt mắt, núng nính thịt, chấm vào vị ngọt thanh của nước sốt, ăn kèm với bánh tráng chiên giòn tan là đã muốn xách balo lên và đi du lịch Đà Lạt ngay rồi! Nhất định phải đến quán nem nướng Bà Hùng ở đường Phan Đình Phùng để cảm nhận trọn vẹn món ăn ngon “nhức nách” này nhé!

các món ăn đặc sản khi du lịch đà lạt

3. Bánh mì xíu mại Đà Lạt

Bánh mì là món quen thuộc đến nỗi cứ dạo quanh đường Sài Gòn, Hà Nội hay bất cứ nơi đâu thì bạn sẽ bắt gặp cảnh những chiếc xe đẩy bán bánh mình nối liền nhau. Thường thì người ta chọn bánh mì kẹp để mang đi cho nhanh, tiện lợi và hợp lí để “lót dạ”; nhưng ở Đà Lạt, người ta lại thưởng thức bánh mì theo một cách khác: tận hưởng, từ tốn và chậm rãi hơn. Và cứ thế bánh mì xíu mại Đà Lạt không được coi là đồ ăn nhanh nữa, mà nó trở thành món ăn “tâm đắc” của bao người sành ăn.

bánh mì xíu mại đà lạt

Đơn giản với đĩa bánh mì đặc ruột, một chén nước dùng đậm đà có hai viên xíu mại nhỏ xinh, miếng chả lụa, một ít da heo và hành lá đã làm nên món ăn bánh mì xíu mại hấp dẫn đến lạ. Bẻ một miếng bánh giòn, chấm vào nước dùng nóng hổi thì ai ai cũng phải tấm tắc khen ngon. Đi check in Đà Lạt thì nhớ ghé qua 1 trong các địa điểm sau đây để thưởng thức món ăn này nhé:

  • Bánh mì xíu mại Bé Linh 56 Hoàng Diệu, phường 5, Đà Lạt
  • Bánh mì xíu mại 72 Yersin, Đà Lạt

bánh mì xíu mại hoàng diệu đà lạt

4. Bánh căn Đà Lạt

Giữa tiết trời se se lạnh của Đà Lạt, bất kỳ du khách nào cũng thích cảm giác được nhấm nháp món bánh căn ấm nóng, hơi phà vào mặt ở quán bánh căn Cây Bơ, nằm thu mình ở cuối dốc Tăng Bạt Hổ. Đến đây, bạn chẳng những được ăn bánh căn tại chỗ mà còn được ngồi gần bếp để sưởi ấm, chứng kiến quá trình làm bánh của những “nghệ nhân” khéo léo và hiếu khách.

bánh căn đà lạt

Bánh căn tuy đơn giản khi làm bằng bột gạo tẻ, thêm chút trứng chút khuấy cùng cho tròn vị nhưng độ vừa mềm vừa giòn giòn sựt sựt của vỏ bánh cháy sém khiến ai cũng thích thú khi ăn. Bánh căn chín tới, chấm cùng nước sốt nóng, ăn kèm thịt viên thì đúng chuẩn “đỉnh của chóp”! Các quán bánh căn Đà Lạt ngon:

  • Bánh căn Đà Lạt số 7 Tăng Bạt Hổ
  • Bánh căn xíu mại Cây Bơ

du lịch đà lạt

5. Ốc bươu nhồi nhịt Đà Lạt

Món ốc bươu được nhồi ú nụ thịt là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều du khách thập phương, nhất là trong những dịp tụ tập bạn bè hay buổi tối la cà quán xa, ghé vào làm đĩa ốc thì ngon miễn bàn. Những con ốc bươu to được nhồi thêm cục thịt nạc heo băm nhuyễn với xả lại càng tăng thêm vị ngọt thơm, chấm vào nước mắm ớt gừng cay cay thì đúng là “mỹ vị nhân gian” mà ai đi Đà Lạt cũng phải gật gù khen ngon. Có rất nhiều quán ốc bươu nhồi thịt Đà Lạt ngon mà giá cả lại hợp lí cho bạn lựa chọn.

ốc bươu nhồi thịt đà lạt ngon

“Thủ phủ Lâm Đồng” vẫn còn nhiều món ăn ngon lắm, vậy nên bạn còn chờ gì mà hè này không đi du lịch tự túc Đà Lạt để tận hưởng sự thanh bình, lãng mạn của phong cảnh và sự say mê của ẩm thực nơi đây?

Ảnh: Internet

Lai rai nhậu lẩu dê sau giờ làm với list nhà hàng lẩu dê không thể bỏ lỡ

Lẩu dê quả thực là món lẩu để nhậu cực kì chuẩn bài. Các bữa nhậu với đồng nghiệp, bạn bè thì quây quần bên nồi lẩu dê và chén rượu là chuẩn nhất đúng không nào?

Thú vị quán cà phê cho khách hái hồng thoải mái ở Đà Lạt: Hồng chín nhâm nhi cà phê thì còn gì bằng!

Cứ đến khoảng thời gian này, khách du lịch lại chuộng đến Đà Lạt uống cà phê, hái hồng chín, tuy nhiên không phải quán nào cũng cho khách hái thoải mái như thế này.

Học ngay 5 cách nấu lẩu gà đơn giản tại nhà giúp chị em cải thiện kĩ năng bếp núc

Cùng hé lộ công thức bí mật để có thể nấu thật ngon mọi loại lẩu gà, đốn gục những chiếc bụng đói. Bí kíp nấu lẩu gà lá giang, lẩu gà nấm chua cay,... thơm ngon bổ dưỡng chờ chị em mang về áp dụng

Đến Dinh 2 Đà Lạt để trở thành nàng thơ, không gian như xứ sở cổ tích vừa lãng mạn vừa rêu phong cổ kính

Dinh 2 thì nhiều người đã biết nhưng hoa viên với kiến trúc đậm màu châu Âu này thì không phải ai cũng biết nha!

Tháng 10 cận kề, nhường chỗ cho hoa dã quỳ phủ vàng khắp đất trời Tây Nguyên, check list top các cung đường ngắm hoa dã quỳ Đà Lạt đẹp nhất 2021 không thể bỏ lỡ

Mùa hoa dã quỳ sắp nở rộ tại Đà Lạt. Tháng 10 này sẽ là thời gian lý tưởng nhất để bạn cùng bạn bè, gia đình đến Đà Lạt du lịch và săn những tấm ảnh đẹp nhất cùng với hoa dã quỳ nhé.

Xuân này hoa cải nở rộ thung lũng Tà Nung, đứng vào là có ảnh đẹp mê mẩn

Mùa xuân Đà Lạt làm ta say không chỉ bởi mai anh đào, ban trắng nở rộ mà còn có vải vàng rực rỡ, tuy đơn giản nhưng lên hình lại đẹp thổn thức

Quán bánh xèo ít ai biết mà Hoa hậu Thu Hoài "mách" nhất định phải ghé khi đến Đà Lạt

Hoa hậu Thu Hoài “mách” quán bánh xèo siêu ngon mà ít người biết, nhất định phải ghé khi đến Đà Lạt.

Khám phá suối Tía, Đà Lạt với cái lạnh buổi sớm khác lạ trong rừng cây ngập nước

Chiêm ngưỡng loạt ảnh khám phá suối Tía, Đà Lạt của một thành viên diễn đàn Check in Vietnam, bạn sẽ cảm nhận cái lạnh buổi sớm khác lạ trong rừng cây ngập nước có một không hai.

Độc lạ check-in Đà Lạt kiểu mới: Những que kem tạo hình những địa điểm biểu tượng của Đà Lạt làm dậy sóng cộng đồng du lịch

Dạo đây, các bạn trẻ lên chơi Đà Lạt sốt rần rần chia sẻ nhau những hình ảnh độc lạ Đà Lạt với những tấm hình check-in những biểu tượng của thành phố ngàn hoa này cùng như que kem có tạo hình y chang. Lùng sục mà vẫn chưa biết là mua ở đâu hay từ đâu mà có. Vậy thì theo Check in Việt Nam tìm hiểu ngay nào!

Đà Lạt vắng khách, nhiều hàng quán phải đóng cửa hoặc sang nhượng

Đà Lạt vắng khách du lịch hơn trước đây, thành phố “ngàn hoa” không còn là là điểm điểm “bùng nổ” mỗi dịp lễ nữa.

Lên kế hoạch đón Đà Lạt chuẩn bị bước vào mùa hồng chín

Đà Lạt chuẩn bị bước vào mùa mùa hồng chín, nhiều du khách đã rục rịch lên kế hoạch du lịch thành phố ngàn hoa.

Khám phá những điểm đến được mệnh danh "Thụy Sĩ giữa lòng Đà Lạt"

Vài năm trở lại đây, thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) nổi lên những điểm đến được mệnh danh "Thụy Sĩ giữa lòng Đà Lạt" thu hút nhiều sự chú ý từ các tín đồ du lịch, nhất là những bạn trẻ ham khám phá địa điểm mới.

2
2
2
2
3