Quan điểm nồi cơm điện chỉ để cắm cơm và xôi là món cầu kỳ hơn cơm sẽ thay đổi với món xôi thập cẩm nấu bằng nồi cơm điện vừa nhanh lại cực kỳ đơn giản sau đây.
Mới đây, FB Huỳnh Thị Nghĩa - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại Đà Nẵng - đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi chia sẻ cách nấu xôi thập cẩm cực nhanh bằng nồi cơm điện và cách này còn không phải ngâm gạo nếp. "Hôm nay em nấu món ăn sáng cho cả nhà, món này không lạ gì với gia đình em nhưng lâu lắm rồi mới nấu lại, sáng ra ba con thấy món xôi thì thích lắm, ai cũng ăn ngon lành.
Ở chỗ mình cứ nấu bằng nếp là gọi bằng xôi và đa số mọi người nấu như này chứ không hong xôi như những chỗ khác, bởi vậy chỗ mình còn có món xôi cháy đó, nhớ lúc nhỏ sáng ra canh dậy thật sớm để ra mua được miếng xôi cháy, chứ trễ 1 chút là hết...", tác giả món xôi nấu bằng nồi cơm điện bày tỏ. Hãy xem cách nấu này ngon tới mức nào.
MỤC LỤC [Hiện]
- Nếp: 1,5 lon
- Xì dầu: 2 mc
- Topping: xúc xích, lạp xưởng, cà rốt, bắp, hành, tôm khô (cho ít nhiều tuỳ thích).
- Topping cắt hạt lựu (chuẩn bị từ tối, sáng ra bỏ vô nấu cho nhanh).
- Vo nếp cho sạch, cho vào 2 mc xì dầu trộn lên, cho topping vào, sau đó đổ nước xấp xấp mặt nếp, chọn chức năng nấu cơm bình thường là xong.
Nguồn: FB Huỳnh Thị Nghĩa
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Liệu hương vị từ món rau củ hầm trong bộ phim Ratatouille có khiến những ngày cuối năm cùng gia đình ý nghĩa và thân thương hơn?
Tự hào với 6 tiệm bánh mì “xuất ngoại” cực kỳ có tiếng vang ở nước bạn, khách nước ngoài phải xếp dài chờ đến lượt.
Trong Top 10 bảng xếp hạng món ngon Việt Nam này, có thể nhận thấy một danh sách vừa quen vừa lạ với những dòng nhận xét nhìn chung là tích cực.
Ngán ngẩm cảnh cô đơn lẻ loi, bây giờ ăn đậu đỏ vẫn chưa quá muộn trong ngày Thất tịch. Vậy ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch có ý nghĩa gì?
Quảng Nam vốn nổi tiếng với nhiều địa danh du lịch như Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn... và nhiều món ăn trứ danh. Đặc biệt, món gỏi bòn bon là một món ăn còn có phần nổi tiếng hơn cả vùng đất sản sinh ra nó.
Một món đặc sản của Đà Nẵng gọi là bún mà không phải là bún như cách hiểu thông thường. Hãy xem cận cảnh "lò bún tự động dưới đáy sông" sản sinh từ con bún mẹ - sinh vật chưa được nhiều người biết đến.
Một bà mẹ trẻ ở Đà Nẵng đã cùng cả gia đình mang không khí Tết về sớm trong căn nhà ấm cúng với bánh chưng gói lá chuối, luộc nồi áp suất. Thành phẩm là những chiếc bánh nhỏ xinh hấp dẫn.
"Hiện ban tổ chức đang làm việc với các đơn vị tổ chức sự kiện hàng đầu Việt Nam để mang đến Đà Nẵng các chương trình âm nhạc quy mô được khán giả yêu thích, trong đó có Anh trai vượt ngàn chông gai", đại diện ban tổ chức cho hay.
Quan điểm nồi cơm điện chỉ để cắm cơm và xôi là món cầu kỳ hơn cơm sẽ thay đổi với món xôi thập cẩm nấu bằng nồi cơm điện vừa nhanh lại cực kỳ đơn giản sau đây.
Công thức thịt kho ruốc sả này được giới thiệu là gây "hao cơm", đặc biệt là vào những ngày mưa hay trời se lạnh nên hẳn sẽ hết sức phù hợp để ăn vào tiết trời đang vào thu.
Cùng với nhiều nhà hàng nổi tiếng ở Đà Nẵng, năm qua thành phố này đã có 3 tiệm mì Quảng xuất hiện trên Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin nói gì về 3 tiệm mì này nhé!