Tổng hợp những cách ướp thịt heo nướng ngon mà bạn không nên bỏ lỡ!
Hãy lưu lại ngay các cách ướp thịt heo nướng dưới đây. Chúng vừa dễ làm, tiết kiệm thời gian mà lại cực kỳ ngon miệng. Chắc chắn làm theo công thức này, gia đình bạn sẽ phải trầm trồ trước tài nấu nướng này đấy! Dưới đây là những cách ướp thịt heo đơn giản nhất, cùng theo dõi ngay nào.
- Tổng hợp công thức pha nước chấm ngon bất bại cho các món ăn ngày tết
- 1001 cách “giải cứu" bánh chưng mùa Tết ngon đến độ food tiktoker cũng phải mê lên mê xuống
- Ai bánh bò.. hông? Tái hiện món ăn tuổi thơ ngay trong căn bếp của bạn để lấy may “ngọt ngào" dịp đầu năm thôi nào
MỤC LỤC [Hiện]
Ướp thịt heo kiểu truyền thống
Nguyên liệu
- 500 gram thịt ba chỉ
- 3 nhánh hành lá
- 1 củ tỏi
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa cafe hạt nêm
- 1 thìa đường
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa dầu ăn
- 1 thìa dầu hào
- Hạt tiêu xay
Thực hiện ướp thịt
- Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn, sau đó dùng búa dần thịt cho mềm.
- Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.
- Hành lá nhặt sạch, phần lá xắt nhỏ để riêng, phần đầu băm nhỏ.
- Cuối cùng, cho toàn bộ nguyên liệu, cùng các loại gia vị đã chuẩn bị vào một cái âu. Sau đó trộn đều cho gia vị áo đều phần thịt.
Thịt heo nướng sả
Nguyên liệu
- Thịt ba chỉ: 500 gram
- Ớt sừng: 1 quả
- Hành tím: 2 củ
- Sả: 2 cây
- Nước mắm, bột nêm, muối, bột ớt, đường, tiêu: 1 thìa
Cách thực hiện
- Thịt heo rửa sạch để ráo nước
- Hành tím, sả, ớt sừng băm nhỏ
- Sau đó cho thịt và các loại nguyên liệu đã chuẩn bị vào một cái âu và ướp thật đều trong vòng 2 tiếng. Sau đó chỉ cần đem đi nướng là đã hoàn thành.
Thịt heo nướng riềng mẻ
Nguyên liệu
- Thịt heo: 500 gram
- Riềng: 1 củ
- Nghệ: 1 củ
- Sả: 2 cây
- Cơm mẻ: 3 muỗng
- Mắm tôm, đường: 1 muỗng cafe
- Hạt nêm: 2 muỗng
- Dầu ăn: 3 muỗng
- Bột ngọt: 1/2 muỗng
Cách thực hiện
- Thịt heo rửa sạch, để ráo, sau đó cắt miếng vừa ăn
- Sả băm nhuyễn, nghệ và riềng nhã nhuyễn
- Cuối cùng cho tất cả các nguyên liệu vào ướp chung từ khoảng 1-2 tiếng, cho thịt được ngấm đều.
Thịt heo nướng giả cầy
Nguyên liệu
- Thịt ba chỉ: 500 gram
- Riềng: 50 gram
- Mẻ: 2 thìa
- Giấm bỗng, mắm tôm, đường, bột nêm: 1 thìa
- Muối, bột nghệm dầu ăn: 1/2 thìa
- Vừng trắng, hành băm: 2 thìa
Thực hiện
- Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn
- Riềng giã nát, vắt lấy nước, phần bã xé tơi.
- Hòa giấm cùng với mẻ và các loại gia vị khác cho thật đều.
- Sau đó trộn hỗn hợp giấm vừa hòa tan vào cùng bã riềng, vừng trắng.
- Cuối cùng ướp hỗn hợp với thịt trong vòng 2 tiếng.
- Nướng thịt trong lò khoảng 180 độ C cho chín đều 2 mặt.
Thịt heo nướng mật ong
Nguyên liệu
- Thịt heo: 500 gram ( bạn có thể sử dụng bất kỳ bộ phận nào mà mình yêu thích)
- Mật ong, nước mắm, nước tương, dầu ăn, muối, hạt nêm, hạt tiêu: 1 muỗng cafe
- Hành tím: 1 củ
- Tỏi băm nhuyễn: 1 củ
Thực hiện
- Thịt rửa sạch và để thật ráo nước
- Sau đó ướp toàn bộ gia vị đã chuẩn bị cùng với thịt trong vòng 2 tiếng.
- Trước khi cho thịt vào nướng, phết lên bề mặt thịt một chút dầu ăn và mật ong để thịt được lên màu đẹp nhất!
Thịt heo nướng chao
Nguyên liệu
- Thịt heo: 500 gram
- Chao trắng: 3 viên
- Sa tế, đường, bột ngọt, dầu ăn: 3 thìa
- Nước cốt tỏi: 2 thìa
Thực hiện
- Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
- Trộn toàn bộ các loại gia vị đã chuẩn bị cùng với thịt, sau đó ướp trong khoảng từ 3 đến 4 tiếng.
- Nên nướng thịt heo trên bếp than để có được hương vị thơm ngon nhất. Nếu bạn không thể chuẩn bị bếp than, thì vẫn có thể sử dụng các loại nồi nướng điện.
Thịt heo nướng sa tế
Nguyên liệu
- Thịt heo: 500 gram
- Hành tím băm: 1 thìa
- Hành lá: 1/2 cây
- Đường: 1 thìa
- Nước mắm: 3 thìa
- Sa tế: 3 thìa
- Hạt tiêu: 1/2 thìa
Thực hiện
- Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
- Hành tím bóc vỏ và băm nhuyễn
- Hành lá cắt nhỏ
- Cuối cùng trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị lại với nhau cho thật đều trong vòng 30 phút.
Trên đây là một số cách ướp thịt heo nướng sao cho thơm ngon nhất! Hãy thử làm ngay một bữa thịt nướng cho gia đình mình bằng các công thức trên đây xem, chắc chắn mọi thành viên sẽ tấm tắc khen ngon đấy! Chúc các bạn thành công.
- Hot Tiktoker dấy lên những đánh giá trái chiều về việc được so sánh là giống với Lisa Blackpink, Thiều Bảo Trâm tự nhiên "dính đòn"
- Tự hào du lịch Việt Nam: Hội An được vinh danh trong hạng mục Top 10 Thành phố hiếu khách nhất thế giới
- Vợ chồng Lê Dương Bảo Lâm bị "nắn" vì phàn nàn khi thuê xe: coi này, thấy gớm!
Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".
Nhờ có công thức chi tiết cho món cơm gà xối mỡ mà bạn có thể tự tin làm cơm ngon mỗi ngày rồi
Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng
Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý các món ăn đơn giản mà bạn có thể làm với những trái cà chua chín mọng trong tủ lạnh nhà mình.
Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.
Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.
Nhiều trang mạng đang bàn luận xôn xao vụ việc chủ nhà hàng Tung Dining vướng vòng lao lý, cụ thể là bị khởi tố với tội danh trốn thuế "bằng cách dùng tài khoản cá nhân để nhận tiền thanh toán" từ thực khách.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Cập nhật liên tục tình hình thời tiết và giao thông là cách mà đại bộ phận cư dân mạng thủ đô làm trong sáng ngày 7/10. Và cộng đồng Check in Vietnam "chống lụt online" tương tự như vậy.
điểm đến đặc biệt
