Những mâm cơm trên đất Nhật
Dù không ở Việt Nam, nhưng những món ăn Việt, tinh thần Việt vẫn xuất hiện ở bất cứ nơi nào có sự hiện diện của những con người Việt Nam
- Phú Quốc chính thức trở thành thành phố đảo đầu tiên của Việt Nam
- "Sống ảo" thả ga tại 10 quán cafe decor noel xinh lung linh cho team Hà thành
- Rủ nhau "oanh tạc" combo giáng sinh bánh churros tây ban nha vỉa hè Đinh Liệt
Em và gia đình nhỏ của mình đang sinh sống ở Nhật, tuy nhiên em vẫn nấu cơm Việt hàng ngày, bày trong một chiếc mâm tròn với mong muốn giữ cho gia đình một “tâm hồn” Việt Nam dù sinh sống ở bất cứ đâu.
“Em có ước gì đâu
Một ngôi nhà. Bão dừng sau cánh cửa
Những ưu tư muộn phiền tạm thời bỏ lại.
Bên trong, chỉ có ấm áp, và anh...
Con gái của em hàng ngày đến trường đều ăn cơm Nhật, em nhận thấy con càng ngày càng có những thay đổi về khẩu vị, có những món Việt ngày trước con thích ăn nhưng dần dần con ít hứng thú. Chính vì vậy, thay vì nấu món Nhật vào bữa tối, em đã nấu món Việt để con cũng như gia đình mình sẽ không đánh mất đi “cội nguồn” của mình.
Cá kho sả ăn kèm rau củ muối chua ngọt, đậu kho tương bần mềm mịn và rau bắp cải luộc.
Trứng tráng cháy cạnh, đùi gà xốt chua ngọt, củ cải tròn luộc chấm mắm trứng, canh chua cá kiểu miền Nam, cà pháo, dưa vàn
Canh dưa lòng bò, cánh gà chiên bơ tỏi, thịt quay, củ cải muối chua ngọt và quất ngọt.
Canh cải cúc cà chua, cá đối cuộn tía tô xanh chiên giòn, lườn vịt cuộn hành nướng tiêu, đậu tẩm hành và củ cải ngâm xì dầu.
Thịt ba chỉ luộc, cá nục cơm chiên mắm, rau muống luộc, canh sấu dầm, cà pháo muối, dâu tây.
Nem rán, bò xốt tiêu đen, canh gà hầm bí hồ lô & củ sen, hạt sen, dứa & kiwi xanh.
Đây là những mâm cơm tối của gia đình em, em xin được chia sẻ với các anh chị và các bạn, hi vọng sẽ giúp ích cho nhiều anh chị đang sinh sống ở Nhật cũng như trong và ngoài nước.
Nguồn: Hoa Quỳnh Nguyễn
Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!
- Trầm trồ hộp cơm Bento cho con của bà mẹ hội yêu bếp: Cả bức tranh siêu dễ thương luôn
- Sau cao Sao Vàng thì bánh mì chấm sữa lại được kỳ vọng trở thành món Việt hot trend trời Âu
- Bánh xôi đậu "xì tai" hàn quốc đang làm mưa làm gió
Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực
Mặc kệ người người ăn bún chả Hà Nội, vùng đất Ninh Bình nổi tiếng nhờ kiểu ăn bún chả hình vuông không giống ai.
Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
điểm đến đặc biệt
