Công thức bánh qui gương hạnh nhân cho ngày Tết tha hồ uống trà đàm đạo
Công thức bánh qui gương hạnh nhân trông có vẻ đơn giản nhưng có lẽ bí quyết nằm ở phần phối trộn nguyên liệu. Chịu khó một chút bạn sẽ không phải lo chọn loại bánh nào để uống trà đàm đạo ngày Tết.
- Võ Hoàng Yến xả ảnh check in Đà Lạt cuối năm, đu "cheap moment" với idol chưa bao giờ dễ dàng đến thế
- Mùa đông mà đến những suối nước nóng này ngâm mình thì còn gì bằng!
- Chuyên trang du lịch Drift Travel điểm tên 5 thành phố đẹp nhất Việt Nam
Mới đây, FB Thuỳ Dương, một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn đang sống tại TP HCM, đã chia sẻ công thức làm bánh ngọt khá đặc sắc với món bánh qui mà tác giả gọi là bánh qui "tình yêu". "Chuyện là mùa bánh qui tết thì mình cũng làm đủ món ấy, cứ thấy món mới là phải làm ngay để chia sẻ công thức cho chị em, cũng chộp 7x7 = 49 tấm còn khoe hội chị em, nào ngờ 1 chiếc bánh chụp ở 1 góc nghiêng thần thánh, cho hơi nhiều gương ít hạnh nhân chút, thế mà hội chị em cười cho quê luôn rồi ạ!...", tác giả tâm sự và đính kèm công thức làm bánh.
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu:
Bánh qui:
- 50 g bơ lạt nhiệt độ phòng
- 30 g đường bột
- 1 trứng
- 90 g bột số 8.
Phần gương:
- 20 g bơ lạt chảy
- 10 g đường bột
- 30 g syro ngô
- 20 g hạnh nhân lát.
Cách làm:
- Trộn đều nguyên liệu phần bánh qui cho vào túi bắt kem, bắt thành hình gì tuỳ thích (tốt nhất là trái tim)
- Trộn đều phần gương, cho phần này vào giữa lòng bánh qui
- Nướng 150 độ 8 - 12 phút tuỳ độ dày bánh.
Ngoài ra, tác giả còn làm bánh qui ngàn lớp.
Nguồn: FB Thuỳ Dương
- Thưởng thức tré trộn nhất định phải về cái nôi sinh ra món đặc sản này
- Chưa đến Tết cộng đồng mạng đã đua nhau khoe món giò xào, chia sẻ cả cách làm theo "khẩu vị gia đình"
- Trời lạnh buốt thế này, người Hà Nội xì xụp lẩu cháo trong những nhà hàng ấm áp, tinh tươm thì còn gì bằng!
Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.
Các quán bún huyền thoại rốt cuộc có bí kíp gia truyền gì mà lại ngon đến vậy. Cùng tìm hiểu cách làm món bún tại nhà thơm ngon như ngoài hàng
Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng
Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.
Những vấn đề như sữa chua tách nước, không đông đặc... là rất khó tránh khỏi. Vì vậy, cách làm sữa chua tại nhà bất bại chắc chắn là điều mọi người đang tìm kiếm.
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Không lâu nữa, "những ngày trời nóng như đổ lửa" sẽ đổ bộ cả ba miền. Hãy tham khảo ngay cách làm ly chè hạt sen mát lạnh để giải nhiệt mùa hè tới từ một tín đồ ẩm thực Sài thành.
Nhiều bạn trẻ Sài thành đã đăng tải loạt ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp của Tết Nguyên tiêu khu Chợ Lớn (TP HCM) trên diễn đàn Check in Vietnam.
Những loạt ảnh Sài Gòn mùa hoa kèn hồng đang thu hút mọi ánh nhìn trên diễn đàn Check in Vietnam. Hãy cùng chiêm ngưỡng nhưng góc chụp tuyệt đẹp và những cảm xúc dâng trào của bạn trẻ Sài thành.
"Đi Côn Đảo về mà lòng còn lâng lâng mãi" là cảm xúc của một thành viên Check in Vietnam vừa từ nơi này trở về. Bạn trẻ này đã đưa ra gợi ý về 5 trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi khám phá Côn Đảo.
Gần đây, các thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh gồm Nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định và nhà thờ giáo xứ Bình Chính - những điểm check in rất phù hợp cho bạn trẻ TP HCM và khu vực lân cận xê dịch mùa Giáng sinh 2025.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".
điểm đến đặc biệt
