Công thức bánh qui gương hạnh nhân cho ngày Tết tha hồ uống trà đàm đạo
Công thức bánh qui gương hạnh nhân trông có vẻ đơn giản nhưng có lẽ bí quyết nằm ở phần phối trộn nguyên liệu. Chịu khó một chút bạn sẽ không phải lo chọn loại bánh nào để uống trà đàm đạo ngày Tết.
- Võ Hoàng Yến xả ảnh check in Đà Lạt cuối năm, đu "cheap moment" với idol chưa bao giờ dễ dàng đến thế
- Mùa đông mà đến những suối nước nóng này ngâm mình thì còn gì bằng!
- Chuyên trang du lịch Drift Travel điểm tên 5 thành phố đẹp nhất Việt Nam
Mới đây, FB Thuỳ Dương, một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn đang sống tại TP HCM, đã chia sẻ công thức làm bánh ngọt khá đặc sắc với món bánh qui mà tác giả gọi là bánh qui "tình yêu". "Chuyện là mùa bánh qui tết thì mình cũng làm đủ món ấy, cứ thấy món mới là phải làm ngay để chia sẻ công thức cho chị em, cũng chộp 7x7 = 49 tấm còn khoe hội chị em, nào ngờ 1 chiếc bánh chụp ở 1 góc nghiêng thần thánh, cho hơi nhiều gương ít hạnh nhân chút, thế mà hội chị em cười cho quê luôn rồi ạ!...", tác giả tâm sự và đính kèm công thức làm bánh.
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu:
Bánh qui:
- 50 g bơ lạt nhiệt độ phòng
- 30 g đường bột
- 1 trứng
- 90 g bột số 8.
Phần gương:
- 20 g bơ lạt chảy
- 10 g đường bột
- 30 g syro ngô
- 20 g hạnh nhân lát.
Cách làm:
- Trộn đều nguyên liệu phần bánh qui cho vào túi bắt kem, bắt thành hình gì tuỳ thích (tốt nhất là trái tim)
- Trộn đều phần gương, cho phần này vào giữa lòng bánh qui
- Nướng 150 độ 8 - 12 phút tuỳ độ dày bánh.
Ngoài ra, tác giả còn làm bánh qui ngàn lớp.
Nguồn: FB Thuỳ Dương
- Thưởng thức tré trộn nhất định phải về cái nôi sinh ra món đặc sản này
- Chưa đến Tết cộng đồng mạng đã đua nhau khoe món giò xào, chia sẻ cả cách làm theo "khẩu vị gia đình"
- Trời lạnh buốt thế này, người Hà Nội xì xụp lẩu cháo trong những nhà hàng ấm áp, tinh tươm thì còn gì bằng!
Hai cách làm những món ăn ngon đơn giản bánh flan socola và flan phô mai socola sẽ gúp bạn có giây phút thưởng thức hương vị thơm ngon tuyệt vời bên người thân
Những vấn đề như sữa chua tách nước, không đông đặc... là rất khó tránh khỏi. Vì vậy, cách làm sữa chua tại nhà bất bại chắc chắn là điều mọi người đang tìm kiếm.
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Những ngày bận bịu trong tuần qua đi, cuối tuần chị em rủ nhau nhất định vào bếp học cách làm bánh dứa cute cho bé
Cùng Check in Vietnam xắn tay vào bếp nấu món chè khoai dẻo cốt dừa thơm ngon chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần nào!
Gần đây, các thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh gồm Nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định và nhà thờ giáo xứ Bình Chính - những điểm check in rất phù hợp cho bạn trẻ TP HCM và khu vực lân cận xê dịch mùa Giáng sinh 2025.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Những ai muốn tìm hiểu về hương vị Campuchia mà không cần phải du lịch nước bạn thì hãy đến Sài Gòn. Ẩm thực chợ Miên ở Sài Gòn sẽ không làm bạn thất vọng với nhiều bất ngờ thú vị.
Một thành viên Check in Vietnam đã có chuyến viếng thăm đền thờ Vua Hùng lớn nhất Nam Bộ, thực hiện loạt ảnh tuyệt đẹp về nơi này và nhận xét đây là "địa điểm vừa linh thiêng, vừa mát lành".
Nếu bạn đã từng đau đầu vì khó nghĩ ra món ăn sáng cho ngày hôm sau thì hãy tham khảo ngay "chuyên mục sáng mai ăn gì" của một tín đồ ẩm thực, bài đăng đã thu hút 2 nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.
điểm đến đặc biệt
