Bỏ túi công thức làm răng mực xào bơ tỏi thơm ngon nhâm nhi bữa nhậu ngày rảnh rỗi
Răng mực xào bơ tỏi là món ăn vặt hấp dẫn, tưởng chừng là món ăn phức tạp nhưng lại vô cùng đơn giản với 3 bước.
- “Hết nước chấm” với nồi lẩu đuôi bò tại gia: nay hầm khoai môn, mai hầm thuốc bắc phục vụ những ngày lạnh giá
- Công thức làm kim chi cay nồng tự nhiên, chua chua giòn giòn chuẩn Hàn Quốc cho bữa thịt nướng mùa đông
- Đông này làm sườn heo sốt cay kiểu Thái vừa tan mềm trong miệng vừa cay nồng tự nhiên chiêu đãi cả nhà
MỤC LỤC [Hiện]
1. Nguyên liệu chế biến răng mực xào bơ tỏi
- Răng mực: 300 gr (lưu ý chọn loại ngon có giá mắc hơn, thường là răng mực Phan Thiết có độ giòn và dai ăn rất đỉnh)
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Đường: 1 muỗng canh
- Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
- Tiêu: 1 muỗng cà phê
- Tỏi băm: 3 muỗng canh
- Tóp mỡ: 1 chén
- Bơ: 300 gr
- Ớt băm: 1 muỗng canh
2. Cách làm răng mực xào bơ tỏi ngon nhất
Bước 1: Ướp răng mực
Bạn đem răng mực đi rửa sạch để ráo nước sau đó cho vào tô. Cho vào tô 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh tỏi băm, bạn đảo đều.
Để ướp 30 phút để gia vị ngấm đều.
Bước 2: Xào răng mực
Bạn bắc chảo lên bếp, cho 300 gr bơ vào đợi cho bơ tan hết. Mùi bơ thơm lừng hòa quyện đều và các miếng răng mực. Sau đó phi thơm vàng 2 muỗng canh tỏi băm, rồi cho răng mực vào xào chín vàng đều rồi thêm 1 chén tóp mỡ, đảo đều, thêm chút ớt hoặc hạt tiêu xào thêm tầm 1 phút rồi tắt bếp. Quá đơn giản đúng không nào.
Bước 3: Thành phẩm
Răng mực xào bơ tỏi thơm lừng, răng mực giòn dai sần sật kết hợp với bơ tỏi thơm béo cực kỳ hấp dẫn, kích thích vị giác. Ăn món này kèm với bánh mì thì không thể chê nổi.
Món này ăn nhậu hay ăn với cơm nóng trong bữa cơm bình thường hoặc bánh đa cũng rất đỉnh đó nhé.
Nguồn: Tổng hợp
- 2 món chè mùa hè – chè cốm và chè bí đỏ “biến hóa” thành chè nóng mùa đông cực đỉnh
- Liu riu lẩu cá hồi Sapa tại nhà chờ ngày được trở lại vùng Tây Bắc Bộ
- Cách làm tàu hũ hoa đậu biếc trân châu xanh tím đẹp mê vô cùng đơn giản bằng sữa đậu nành
Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.
Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng
Các món nước ăn sáng dễ làm dưới đây sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài nội trợ những ngày cuối tuần. Chuẩn bị các món ăn này sẽ tốn công một chút nhưng thành quả thì hoàn toàn xứng đáng.
Tào phớ vẫn được ưa thích như 1 món đồ ăn vặt ít calo, thế nhưng ít ai biết đến mẹo làm đơn giản từ sữa fami và bột rau câu
Chia sẻ công thức sốt nướng BBQ đa năng tuyệt hảo của nhà mình, tác giả món sườn nướng BBQ bóng mềm, thơm ngon này khiến không ít tín đồ ẩm thực phải trầm trồ.
Để mâm cơm tết không còn đơn điệu, hãy cùng bắt tay vào làm nộm rau muống thịt gà, để mâm cơm truyền thống không còn bị ngán nữa nhé!
Tuổi trẻ muốn trốn đi chơi thật xa, bạn đang tìm đến một nơi không xô bồ như ở thành phố, trốn thật xa đến nơi yên bình. Vậy hãy thử tới đảo Thạnh An, Cần Giờ để nghỉ ngơi xả hơi.
Cần gì đi đâu xa, đợi khi Sài Gòn khỏe lại, mình cùng ghé thăm Dinh Độc Lập đẹp mơ màng, hoài niệm qua bộ ảnh đậm chất điện ảnh của chàng trai Nguyễn Thanh Vũ này nhé.
Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng
Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây
Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.
Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.
điểm đến đặc biệt
