Home Ở nhà Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà

Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nếu bạn là "con nghiện" pizza và muốn tự tay làm ngay tại nhà nhưng lại ngần ngại vì độ khó? Đừng lo, hãy để Check in Vietnam chỉ cho bạn cách làm pizza xúc xích phô mai đơn giản nhất. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi!

cách làm pizza xúc xích phô mai

Để làm ra một chiếc bánh pizza xúc xích phô mai thơm ngon như ngoài hàng, cả nhà hãy cùng chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ này nha!

Dụng cụ làm bánh

  • Cây cán bột
  • Bát đựng bột
  • Khay nướng bánh
  • Lò nướng nếu không có lò nướng có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc chảo chống dính

Nguyên liệu làm bánh

  • Đế bánh: Bột mì, men nở, nước ấm, đường, muối, dầu olive
  • Nhân bánh: Xúc xích Ý, xúc xích Pepperoni, phô mai Mozzarella, phô mai Feta, ớt chuông, nấm rơm, hành tây hoặc topping tùy chọn

Bước 1: Trộn và ủ bột bánh

  • Cho bột và nước vào bát đựng, trộn và nhào đều tay sau đó cho thêm 2 thìa cafe men nở. Trộn đến khi men bột tan và để nghỉ khoảng 5 phút.
  • Sau đó cho thêm 100g bột mỳ, 1 thìa đường, 1 thìa muối và 2 thìa dầu olive rồi trộn đều. Nếu không có máy trộn bột, bạn chỉ cần nhào cho đến khi bột tạo thành khối, mịn và không dính vào tay là được.
  • Ủ bột là công đoạn tốn nhiều thời gian nhưng đơn giản nhất, bạn chỉ cần dùng cọ quét một lớp dầu mỏng quang lòng bát đựng, sau đó cho miếng bột đã nhào vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Sau khoảng 1-2 tiếng, khi thấy bột nở to gấp đôi là đạt.

Bỏ túi cách làm pizza xúc xích phô mai

Bước 2: Cán bột làm đế bánh

  • Rắc một lớp bột mì lên bề mặt phẳng nơi cán bánh để chống dính. Dùng cán gỗ cán đều tay từ chính giữa lan ra ngoài để đạt được đường kính phù hợp.
  • Dùng cọ quét một lớp dầu olive mỏng lên mặt bánh, để bột nghỉ 5 phút rồi đem nướng là hoàn thành công đoạn làm đế bánh

Bỏ túi cách làm pizza xúc xích phô mai

Bước 3: Làm nhân bánh

  • Cắt xúc xích thành các miếng hình tròn hoặc thanh xéo.
  • Sơ chế ớt chuông, nấm rơm, hành tây thật sạch, thái thành các lát mỏng.
  • Phô mai chọn loại bào sợi sẵn.

Bước 4: Hoàn thiện bánh

  • Phết đều nước sốt cà chua lên phần đế bánh, dàn đều phô mai mozzarella khắp mặt bánh.
  • Cho lần lượt ớt chuông, nấm rơm, hành tây, các loại xúc xích lên mặt bánh, dàn đều và xen kẽ sao cho đẹp mắt.
  • Phủ thêm 1 lớp phô mai Mozzarella cùng phô mai Feta lên trên cùng.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ 220 - 250 độ C trong khoảng 15 - 20 phút.

Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà

Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, bạn có thể thưởng thức bánh cùng với tương ớt hoặc tương cà tùy theo khẩu vị.

Dù pizza ngày càng được biến tấu đa dạng với nhiều loại nhân khác nhau nhưng bánh pizza xúc xích phô mai truyền thống vẫn luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Với cách làm đơn giản, hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công món bánh pizza này ngay tại nhà nhé! Chia sẻ ngay với gia đình và bạn bè thành quả của bạn thôi nào.

Các món nước ăn sáng ngon, dễ làm cho ngày cuối tuần thảnh thơi

Các món nước ăn sáng dễ làm dưới đây sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài nội trợ những ngày cuối tuần. Chuẩn bị các món ăn này sẽ tốn công một chút nhưng thành quả thì hoàn toàn xứng đáng.

Khổ thân Jennie cật lực đánh bông cafe với trứng mà Dalgona vẫn không thành hình

Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.

Học làm thịt heo khô Bak Kwa - món ăn ngon lai rai cả Tết

Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.

Rủ nhau đi ăn "đặc sản chửi" ở Sài Gòn, hơn 40 năm khách vẫn đông nghịt

Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!

Công thức bún thang Hà Nội "chắt lọc từ nhiều nguồn" làm ra bát bún "thành công ngoài sức tưởng tượng"

Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".

5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu khiến dân mạng thắc mắc "sao không dùng Google Maps"!

Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".

Cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ"

Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.

Gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội, được nhắc đến và check in nhiều nhất

Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!

"Đặc sản kinh kỳ" cà bát Khương Hạ - Món ngon Hà thành có tuổi đời 300 năm

Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.

Cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm thu hút muôn người đến check in đầy cảm xúc

Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.

Cô gái Hà thành gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn khi họ ghé thăm thủ đô

Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.

2
2
2
2
3