Home Ở nhà Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà

Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nếu bạn là "con nghiện" pizza và muốn tự tay làm ngay tại nhà nhưng lại ngần ngại vì độ khó? Đừng lo, hãy để Check in Vietnam chỉ cho bạn cách làm pizza xúc xích phô mai đơn giản nhất. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi!

cách làm pizza xúc xích phô mai

Để làm ra một chiếc bánh pizza xúc xích phô mai thơm ngon như ngoài hàng, cả nhà hãy cùng chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ này nha!

Dụng cụ làm bánh

  • Cây cán bột
  • Bát đựng bột
  • Khay nướng bánh
  • Lò nướng nếu không có lò nướng có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc chảo chống dính

Nguyên liệu làm bánh

  • Đế bánh: Bột mì, men nở, nước ấm, đường, muối, dầu olive
  • Nhân bánh: Xúc xích Ý, xúc xích Pepperoni, phô mai Mozzarella, phô mai Feta, ớt chuông, nấm rơm, hành tây hoặc topping tùy chọn

Bước 1: Trộn và ủ bột bánh

  • Cho bột và nước vào bát đựng, trộn và nhào đều tay sau đó cho thêm 2 thìa cafe men nở. Trộn đến khi men bột tan và để nghỉ khoảng 5 phút.
  • Sau đó cho thêm 100g bột mỳ, 1 thìa đường, 1 thìa muối và 2 thìa dầu olive rồi trộn đều. Nếu không có máy trộn bột, bạn chỉ cần nhào cho đến khi bột tạo thành khối, mịn và không dính vào tay là được.
  • Ủ bột là công đoạn tốn nhiều thời gian nhưng đơn giản nhất, bạn chỉ cần dùng cọ quét một lớp dầu mỏng quang lòng bát đựng, sau đó cho miếng bột đã nhào vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Sau khoảng 1-2 tiếng, khi thấy bột nở to gấp đôi là đạt.

Bỏ túi cách làm pizza xúc xích phô mai

Bước 2: Cán bột làm đế bánh

  • Rắc một lớp bột mì lên bề mặt phẳng nơi cán bánh để chống dính. Dùng cán gỗ cán đều tay từ chính giữa lan ra ngoài để đạt được đường kính phù hợp.
  • Dùng cọ quét một lớp dầu olive mỏng lên mặt bánh, để bột nghỉ 5 phút rồi đem nướng là hoàn thành công đoạn làm đế bánh

Bỏ túi cách làm pizza xúc xích phô mai

Bước 3: Làm nhân bánh

  • Cắt xúc xích thành các miếng hình tròn hoặc thanh xéo.
  • Sơ chế ớt chuông, nấm rơm, hành tây thật sạch, thái thành các lát mỏng.
  • Phô mai chọn loại bào sợi sẵn.

Bước 4: Hoàn thiện bánh

  • Phết đều nước sốt cà chua lên phần đế bánh, dàn đều phô mai mozzarella khắp mặt bánh.
  • Cho lần lượt ớt chuông, nấm rơm, hành tây, các loại xúc xích lên mặt bánh, dàn đều và xen kẽ sao cho đẹp mắt.
  • Phủ thêm 1 lớp phô mai Mozzarella cùng phô mai Feta lên trên cùng.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ 220 - 250 độ C trong khoảng 15 - 20 phút.

Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà

Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, bạn có thể thưởng thức bánh cùng với tương ớt hoặc tương cà tùy theo khẩu vị.

Dù pizza ngày càng được biến tấu đa dạng với nhiều loại nhân khác nhau nhưng bánh pizza xúc xích phô mai truyền thống vẫn luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Với cách làm đơn giản, hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công món bánh pizza này ngay tại nhà nhé! Chia sẻ ngay với gia đình và bạn bè thành quả của bạn thôi nào.

Ai đóng cửa thì cứ đóng, nhà hàng này vẫn cứ mở mặc kệ nước lũ dâng dạt dào, ấy thế mà lại đắt khách như tôm tươi

Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.

Quên lẩu gà lá é đi, bạn đã ăn thử cơm chiên lá é - đặc sản Nha Trang đang hot dạo gần đây chưa?

Đổi gió cơm ngon với món cơm chiên lá é đặc sản Nha Trang siêu dễ làm mà hương vị cực ngon, tìm mỏi mắt ngoài phố mới thấy một hàng

Cô gái khoe thành quả nồi thịt kho tệ đến mức nào mà mẹ chồng không ăn lại còn bị dân mạng mắng té tát?

Học làm dâu mà kho nồi thịt kiểu này đúng là vừa làm khó mình vừa làm khó mẹ chồng, lại còn dũng cảm đăng ảnh khoe cộng đồng mạng

Học ngay cách làm bánh rán đường Hotteok Hàn Quốc vạn người mê chỉ với vài nguyên liệu đơn giản

Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt và yêu món ăn Hàn Quốc thì nhất định không được bỏ qua cách làm bánh rán đường Hotteok siêu hot hit dưới đây

Giãn cách xã hội nhưng team Sài Thành vẫn có 4 tiệm trà sữa đóng chai ship tận nơi, ngon nổi tiếng cơ mà

Nghỉ dịch ở nhà mà nhớ hương vị trà sữa thì cứ alo 4 tài khoản instagram quán trà sữa đóng chai này, giá phải chăng lại còn ship tận nơi bảo sao không nghiện!

Ngũ cốc sữa chua hoa quả sấy nổi rần rần nhờ hương vị và công dụng giảm cân tuyệt vời

Còn gì thích hơn được ăn ngon mà không sợ béo? Ngũ cốc sữa chua hoa quả sấy thơm ngon giàu dinh dưỡng lại hỗ trợ giảm cân đã quay lại.

Người dân Hà Nội nô nức đến phố Hàng Mã đón không khí Giáng sinh

Không khí mùa Noel đã tràn đến những con phố của Hà Nội. Người người, nhà nhà đón không khí Giáng sinh nhộn nhịp trên phố Hàng Mã.

5 nhà hàng cao cấp tại Hà Nội nằm trong Top 10 địa điểm ăn uống tốt nhất Việt Nam 2022 của TripAdvisor

Hãy xem có gì trong 5 nhà hàng cao cấp tại Hà Nội mà khiến họ có thể lọt trong Top 10 địa điểm ăn uống tốt nhất Việt Nam 2022do thực khách khắp thế giới bình chọn thông qua TripAdvisor.

"Quẩy tung" rét đậm với những cánh đồng hoa cải ở ngoại thành Hà Nội

Những cánh đồng hoa cải ở ngoại thành Hà Nội đã trở nên quá quen thuộc những năm gần đây, cảnh xua đuổi của chủ vườn mỗi khi có nhóm đến "sống ảo" trước kia giờ chắc không còn nữa.

Hà Nội rét thật rồi, phải tranh thủ rủ hội bạn thân ăn hết list đồ ăn này thôi

Trời Hà Nội lạnh rồi, ăn gì đây nhỉ? Điểm danh 7749 món ăn chỉ có trời trở đông ăn mới hợp, nghĩ thôi đã thấy thèm.

Sau nhiều lần "đông hờ", cuối cùng người dân Hà Nội cũng được đón gió mùa về, nhiệt độ còn khoảng 15 độ C

Tin vui cho những ai thích thời tiết lạnh buốt: Cuối cùng Hà Nội đã trở rét, nhiệt độ rơi xuống khoảng còn 15 độ C.

Đam mê chơi khuya, nhất định phải ghé 2 khu chợ đêm nổi tiếng nhất Hà thành

Đến với 2 khu chợ đẹp nhất Hà Nội không chỉ có ảnh xinh mang về mà còn đảm bảo giúp bạn có một bữa tối no bụng.

2
2
2
2
3