Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà
Nếu bạn là "con nghiện" pizza và muốn tự tay làm ngay tại nhà nhưng lại ngần ngại vì độ khó? Đừng lo, hãy để Check in Vietnam chỉ cho bạn cách làm pizza xúc xích phô mai đơn giản nhất. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi!
- Pizza sầu riêng - Phiên bản mà mọi pizza đông lạnh phải đầu hàng
- Ở nhà mùa dịch không lo đói với cách làm bánh Pizza hải sản siêu ngon, siêu hấp dẫn
- Pizza miền Tây - phiên bản ít gây "bồng bềnh" của pizza có gì hot mà ai đến Cần Thơ cũng phải tìm ăn cho bằng được?
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh pizza xúc xích phô mai
Để làm ra một chiếc bánh pizza xúc xích phô mai thơm ngon như ngoài hàng, cả nhà hãy cùng chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ này nha!
Dụng cụ làm bánh
- Cây cán bột
- Bát đựng bột
- Khay nướng bánh
- Lò nướng nếu không có lò nướng có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc chảo chống dính
Nguyên liệu làm bánh
- Đế bánh: Bột mì, men nở, nước ấm, đường, muối, dầu olive
- Nhân bánh: Xúc xích Ý, xúc xích Pepperoni, phô mai Mozzarella, phô mai Feta, ớt chuông, nấm rơm, hành tây hoặc topping tùy chọn
Cách làm pizza xúc xích phô mai tại nhà
Bước 1: Trộn và ủ bột bánh
- Cho bột và nước vào bát đựng, trộn và nhào đều tay sau đó cho thêm 2 thìa cafe men nở. Trộn đến khi men bột tan và để nghỉ khoảng 5 phút.
- Sau đó cho thêm 100g bột mỳ, 1 thìa đường, 1 thìa muối và 2 thìa dầu olive rồi trộn đều. Nếu không có máy trộn bột, bạn chỉ cần nhào cho đến khi bột tạo thành khối, mịn và không dính vào tay là được.
- Ủ bột là công đoạn tốn nhiều thời gian nhưng đơn giản nhất, bạn chỉ cần dùng cọ quét một lớp dầu mỏng quang lòng bát đựng, sau đó cho miếng bột đã nhào vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Sau khoảng 1-2 tiếng, khi thấy bột nở to gấp đôi là đạt.
Bước 2: Cán bột làm đế bánh
- Rắc một lớp bột mì lên bề mặt phẳng nơi cán bánh để chống dính. Dùng cán gỗ cán đều tay từ chính giữa lan ra ngoài để đạt được đường kính phù hợp.
- Dùng cọ quét một lớp dầu olive mỏng lên mặt bánh, để bột nghỉ 5 phút rồi đem nướng là hoàn thành công đoạn làm đế bánh
Bước 3: Làm nhân bánh
- Cắt xúc xích thành các miếng hình tròn hoặc thanh xéo.
- Sơ chế ớt chuông, nấm rơm, hành tây thật sạch, thái thành các lát mỏng.
- Phô mai chọn loại bào sợi sẵn.
Bước 4: Hoàn thiện bánh
- Phết đều nước sốt cà chua lên phần đế bánh, dàn đều phô mai mozzarella khắp mặt bánh.
- Cho lần lượt ớt chuông, nấm rơm, hành tây, các loại xúc xích lên mặt bánh, dàn đều và xen kẽ sao cho đẹp mắt.
- Phủ thêm 1 lớp phô mai Mozzarella cùng phô mai Feta lên trên cùng.
- Nướng bánh ở nhiệt độ 220 - 250 độ C trong khoảng 15 - 20 phút.
Thưởng thức thành quả
Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, bạn có thể thưởng thức bánh cùng với tương ớt hoặc tương cà tùy theo khẩu vị.
Dù pizza ngày càng được biến tấu đa dạng với nhiều loại nhân khác nhau nhưng bánh pizza xúc xích phô mai truyền thống vẫn luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Với cách làm đơn giản, hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công món bánh pizza này ngay tại nhà nhé! Chia sẻ ngay với gia đình và bạn bè thành quả của bạn thôi nào.
- Cộng đồng mạng chỉ trích gay gắt NS Thương Tín sau khi kêu ca Trịnh Kim Chi nhập nhằng tiền bảo hiểm
- Trải nghiệm cực sốc của cô gái khi tới Hàn Quốc: ám ảnh tới già coi như đây lần đầu cũng như lần cuối
- Choáng với nhan sắc khác lạ của Hương Giang trong loạt ảnh Giáng sinh
Bỏ túi 5 công thức pha chế bia trái cây ngay tại nhà ngon như ngoài quán
Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết
.jpg.247.165.cache)
Chồng cứ trêu thế này thì sự nghiệp làm video mukbang của Tóc Tiên sẽ còn lắm gian nan.
.jpg.247.165.cache)
Nghỉ dịch ở nhà mà nhớ hương vị trà sữa thì cứ alo 4 tài khoản instagram quán trà sữa đóng chai này, giá phải chăng lại còn ship tận nơi bảo sao không nghiện!
.jpg.247.165.cache)
Ẩm thực chay không chỉ dành cho những người theo đạo mà đang ngày càng xuất hiện nhiều cơm trong các mâm cơm ngày lễ hay thậm chí là bữa ăn gia đình hàng ngày bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
điểm đến đặc biệt
