Home Ở nhà Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà

Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nếu bạn là "con nghiện" pizza và muốn tự tay làm ngay tại nhà nhưng lại ngần ngại vì độ khó? Đừng lo, hãy để Check in Vietnam chỉ cho bạn cách làm pizza xúc xích phô mai đơn giản nhất. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi!

cách làm pizza xúc xích phô mai

Để làm ra một chiếc bánh pizza xúc xích phô mai thơm ngon như ngoài hàng, cả nhà hãy cùng chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ này nha!

Dụng cụ làm bánh

  • Cây cán bột
  • Bát đựng bột
  • Khay nướng bánh
  • Lò nướng nếu không có lò nướng có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc chảo chống dính

Nguyên liệu làm bánh

  • Đế bánh: Bột mì, men nở, nước ấm, đường, muối, dầu olive
  • Nhân bánh: Xúc xích Ý, xúc xích Pepperoni, phô mai Mozzarella, phô mai Feta, ớt chuông, nấm rơm, hành tây hoặc topping tùy chọn

Bước 1: Trộn và ủ bột bánh

  • Cho bột và nước vào bát đựng, trộn và nhào đều tay sau đó cho thêm 2 thìa cafe men nở. Trộn đến khi men bột tan và để nghỉ khoảng 5 phút.
  • Sau đó cho thêm 100g bột mỳ, 1 thìa đường, 1 thìa muối và 2 thìa dầu olive rồi trộn đều. Nếu không có máy trộn bột, bạn chỉ cần nhào cho đến khi bột tạo thành khối, mịn và không dính vào tay là được.
  • Ủ bột là công đoạn tốn nhiều thời gian nhưng đơn giản nhất, bạn chỉ cần dùng cọ quét một lớp dầu mỏng quang lòng bát đựng, sau đó cho miếng bột đã nhào vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Sau khoảng 1-2 tiếng, khi thấy bột nở to gấp đôi là đạt.

Bỏ túi cách làm pizza xúc xích phô mai

Bước 2: Cán bột làm đế bánh

  • Rắc một lớp bột mì lên bề mặt phẳng nơi cán bánh để chống dính. Dùng cán gỗ cán đều tay từ chính giữa lan ra ngoài để đạt được đường kính phù hợp.
  • Dùng cọ quét một lớp dầu olive mỏng lên mặt bánh, để bột nghỉ 5 phút rồi đem nướng là hoàn thành công đoạn làm đế bánh

Bỏ túi cách làm pizza xúc xích phô mai

Bước 3: Làm nhân bánh

  • Cắt xúc xích thành các miếng hình tròn hoặc thanh xéo.
  • Sơ chế ớt chuông, nấm rơm, hành tây thật sạch, thái thành các lát mỏng.
  • Phô mai chọn loại bào sợi sẵn.

Bước 4: Hoàn thiện bánh

  • Phết đều nước sốt cà chua lên phần đế bánh, dàn đều phô mai mozzarella khắp mặt bánh.
  • Cho lần lượt ớt chuông, nấm rơm, hành tây, các loại xúc xích lên mặt bánh, dàn đều và xen kẽ sao cho đẹp mắt.
  • Phủ thêm 1 lớp phô mai Mozzarella cùng phô mai Feta lên trên cùng.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ 220 - 250 độ C trong khoảng 15 - 20 phút.

Bỏ túi cách làm Pizza xúc xích phô mai ngon bá cháy ngay tại nhà

Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, bạn có thể thưởng thức bánh cùng với tương ớt hoặc tương cà tùy theo khẩu vị.

Dù pizza ngày càng được biến tấu đa dạng với nhiều loại nhân khác nhau nhưng bánh pizza xúc xích phô mai truyền thống vẫn luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Với cách làm đơn giản, hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công món bánh pizza này ngay tại nhà nhé! Chia sẻ ngay với gia đình và bạn bè thành quả của bạn thôi nào.

Học làm thịt heo khô Bak Kwa - món ăn ngon lai rai cả Tết

Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.

Công thức làm chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê

Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.

Cháo khoái - món “độc” của mùa đông Hải Phòng, nhưng dân mọi miền cứ ăn vào là “khoái, khoái, chảy nước miếng"

Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”

“Choáng váng" với căn tin HYBE (Bighit), nội bộ thôi mà đồ ăn đa dạng như nhà hàng 5 sao chỉ với 38k

Là công ty giải trí nằm sau sự thành công của BTS, thế nhưng căn tin HYBE mới là chủ đề hot trên mạng xã hội vì menu đồ ăn cực phẩm giá rẻ

Giải nhiệt mùa hè với trà đào qua công thức chế biến 10 cốc trà đào

Trải qua một số ngày nắng nóng đầu mùa, hẳn không ít người đã và dự định làm một số món giải nhiệt mùa hè. Nếu bạn đang nghĩ tới đồ uống thì rất nên tham khảo công thức chế biến 10 cốc trà đào này nhé!

Cùng bé yêu vào bếp làm kẹo dẻo chip chip gelatin không đường hóa học

Kẹo chip chip là món kẹo khoái khẩu với nhiều trẻ em. Tuy nhiên, loại kẹo này của các hãng sản xuất có thể chứa đường hóa học và dễ gây hại ở trẻ.

Cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm thu hút muôn người đến check in đầy cảm xúc

Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.

Cô gái Hà thành gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn khi họ ghé thăm thủ đô

Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.

Đua nhau check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội

Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.

6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội được tín đồ ẩm thực gợi ý cộng đồng mạng

Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.

Mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" qua loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam

Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.

3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" sắp được dỡ bỏ

Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.

2
2
2
2
3