Home Ở nhà 9 loại thực phẩm đẩy lùi nguy cơ ung thư từ sớm, bạn đã biết?

9 loại thực phẩm đẩy lùi nguy cơ ung thư từ sớm, bạn đã biết?


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Những thực phẩm đẩy lùi ung thư – ngăn ngừa sự phát triển của các khối u ác tính trong cơ thể - là vấn đề mà rất nhiều gia đình quan tâm. Dù không hẳn là loại thực phẩm “tiên dược” được khẳng định có thể chữa ung thư, những thực phẩm này đã được khoa học chứng minh sẽ đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh giai đoạn sớm nếu thường xuyên được đưa vào thực đơn hàng ngày.

Việc ăn uống và sinh hoạt có tầm quan trọng rất lớn với sức khỏe con người và cả nguy cơ ung thư. Các thực phẩm nhiều chất béo chuyển hóa, các thực phẩm muối chua hay hun khói... có thể có tác động xấu đến sức khỏe của bạn và gia tăng nguy cơ ung thư nếu tiêu thụ trong thời gian dài. Trong khi đó, những thực phẩm dưới đây sẽ đẩy lùi nguy cơ ung thư giúp bạn có được sức khỏe bền vững.

Khoai lang

Khoai lang được coi là thực phẩm có khả năng đẩy lùi nguy cơ ung thư tốt nhất. Loại thực phẩm này có chứa glycolipid chống ung thư bằng cách ức chế sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể. Tiêu thụ khoai lang thường xuyên sẽ nâng cao miễn dịch cho cơ thế và ức chế tế bào gây ung thư.

Nhờ những tác dụng hữu hiệu của khoai lang, loại thực phẩm này được đưa vào một trong số 20 loại thực phẩm chống ung thư hàng đầu, theo công bố của Trung tâm Ung thư Nhật Bản. Khoai lang có thể được sử dụng trong rất nhiều bữa ăn hàng ngày như bữa sáng, bữa xế, bữa ăn eat clean giảm cân; khoai lang có hương vị rất thơm ngon và dễ ăn, dễ kết hợp với các nguyên liệu khác.

khoai lang thực phẩm ngăn ngừa ung thư

Khoai lang - thực phẩm hàng đầu ngăn ngừa ung thư sớm

Cà rốt

Được biết đến là loại rau củ giàu β-caroten, cà rốt rất tốt cho việc cải thiện thị lực ở mắt; không những vậy cà rốt còn giàu vitamin và chất xơ rất tốt cho cơ thể. Bên cạnh lợi ích to lớn đó, đây còn là loại thực phẩm không thể thiếu giúp đẩy lùi nguy cơ ung thư từ sớm. β-caroten là loại hoạt chất nếu cơ thể thiếu sẽ dễ mắc bệnh ung thư, bởi loại chất này có đặc tính chống oxy hóa và giúp loại bỏ những tế bào đột biến gây ung thư.

Cà chua

Lycoρene là loại chất có rất nhiều trong trái cà chua chín. Loại dưỡng chất này không chỉ tốt cho da mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư với cơ chế giống như β-cαɾoɫeп trong cà rốt. Loại chất này sẽ chống oxy hóa và ngăn ngừa nguy cơ nhiều loại bệnh ung thư.

Yến mạch

Yến mạch là loại hạt thô giàu chất xơ rất quen thuộc trong bữa sáng hàng ngày, bữa sáng giảm cân. Thật bất ngờ là loại chất này cũng có thể giúp bạn đẩy lùi nguy cơ ung thư trực tràng: yến mạch sẽ hấp thụ chất béo dư thừa trong đường ruột, thúc đẩy nhu động ruột và nhờ đó bảo vệ cơ thể bạn khỏi ung thư trực tràng.

Tỏi

Tỏi là loại thực phẩm không thể không nhắc đến khi nói tơi điều trị bệnh ung thư. Đây là loại thực phẩm có thể nhiều bạn không thích, thấy khó ăn nhưng tác dụng của nó thì không thể phủ nhận. Tỏi có chứa allicin, loại chất ngày vừa giúp tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori và giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Tỏi cũng chứa lượng lớn vi lượng selen giúp chống lại quá trình oxy hóa.

Tỏi đã quá nổi tiếng trong việc ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Tỏi đã quá nổi tiếng trong việc ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Nấm hương

Nấm hương là thực phẩm phổ biến trong mâm cơm hàng ngày của người Việt Nam nhưng có thể ít ai biết nó có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Nấm hương rất giàu lentinan giúp tăng cương miễn dịch và ngăn chặn nguy cơ ung thư hiệu quả.

Bông cải xanh

Nghiên cứu khoa học mới đây đã cho thấy trong loại thực phẩm này có phân tử 3-indolecarbinol (I3C) có khả năng ngăn ngừa và cản trở sự hình thành khối u. Bông cải xanh có thể được chế biến thành nhiều món salad, ăn kèm các món pasta, cá hồi, úc gà nướng... hoặc chế biến trong các món canh, món xào theo kiểu Việt Nam.

Hành tây

Hành tây cũng là loại thực phẩm chứa nhiều allicin giống như tỏi, vì vậy, nó cũng có cơ chế ngăn ngừa ung thư tương tự. Hành tây có thể được sử dụng trong rất nhiều món ăn như các món xào, món nướng, salad...

Măng tây

Một trong những loại thực phẩm đẩy lùi nguy cơ ung thư khác phải kể đến măng tây. Loại thực phẩm này cũng chứa nguyên tố vi lượng selen giống như tỏi giúp làm chậm quá trình oxy hóa và ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Măng tây có vẻ là loại thực phẩm hơi lạ lẫm đối với người Việt, tuy vậy bạn nên ăn thử loại rau này với các món ăn như thịt cuốn măng tây, măng tây xào, salad măng tây, măng tây ăn kèm cá hồi áp chảo hay thịt steak...

măng tây

Măng tây đang dần phổ biến trong các bữa ăn thường ngày của người Việt

Trên đây là những loại thực phẩm đẩy lùi nguy cơ ung thư sớm mà bạn nên sử dụng lâu dài trong các bữa ăn hàng ngày để thấy được hiệu quả cải thiện sức khỏe. Chúc bạn và gia đình luôn giữ sức khỏe tốt!

9 loại thực phẩm đẩy lùi nguy cơ ung thư từ sớm, bạn đã biết?

Những thực phẩm này đã được khoa học chứng minh sẽ đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh giai đoạn sớm nếu thường xuyên được đưa vào thực đơn hàng ngày, giúp bạn có được sức khỏe bền vững.

Các món ăn truyền thống mang lại may mắn cho sỹ tử trước kì thi

Các cụ thường dạy "có thờ có thiêng có kiêng có lành". Các món ăn truyền thống có thể giúp bạn thêm vững vàng cho kì thi đại học

Có vóc dáng mơ ước nhờ chế độ ăn phù hợp cho người tập gym

Những lầm tưởng về thành phần dinh dưỡng tốt cho quá trình giảm cân sẽ được giải đáp cụ thể và bật mí chế độ ăn phù hợp cho người tập gym

Các món ăn giảm cân, đẹp da cực ngon từ trái bơ, bạn biết chưa?

Bơ là loại hoa quả được sử dụng nhiều trong các món ăn giảm cân, làm đẹp của các cô gái. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu các món ăn giảm cân, đẹp da với trái bơ nhé!

Sưu tầm ngay các món ăn ngon với cải bó xôi bổ sung vitamin cho gia đình

Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt hay rau bina có tác dụng rất tốt với hệ tim mạch, cải thiện trí nhớ, tăng cường thị lực và ngăn ngừa tiểu đường, ung thư. Cải bó xôi rất phù hợp để chế biến thành các món ăn ngon ngay tại nhà.

Được chồng "tạo động lực", cô nàng giảm thần tốc 75kg

Cô vợ may mắn đã được người bạn đời của mình động viên hết mực, còn tạo động lực bằng 1 phần quà khủng để hoàn thành mục tiêu giảm đến 75kg.

Loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý khi công bố kết quả bình chọn ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023

Thật tự hào khi trong kết quả bình chọn của một trong những bảng xếp hạng về du lịch uy tín nhất, ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023. Khi nhắc đến Hà Nội, loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý cho địa điểm này.

Ẩm thực Hà Nội được du khách yêu thích và lọt top điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới 2023

Hà Nội lọt top ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023 với hàng loạt món ăn ngon, bổ, rẻ thu hút thực khách nước ngoài đến thưởng thức và du lịch.

Cách làm và thành phẩm trông thơm ngon, "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ mà còn liên quan tới Tết

Giới thiệu cách làm và đăng ảnh thành phẩm trông thơm ngon hết sảy, món ăn có cái tên khá lạ "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ. Một món ăn không ai ăn dịp Tết nhưng sau Tết có lẽ không ít người sẽ làm.

Chán bánh chưng, giò, gà... thì đã đến lúc thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội

Phở bò ở Hà Nội thì hầu như ai cũng đã biết, riêng phở bát đá là món phở bò mới. Nếu chưa kịp thử món này thì đây là lúc phù hợp để bạn thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội sau một cái Tết tràn ngập bánh chưng, giò, gà...

Tổng hợp hơn chục món ăn "giải quyết gà thừa" ngày Tết

"Giải quyết gà thừa" ngày Tết là một công việc đang ngày càng trở nên phổ thông bởi gà là một trong những món truyền thống dịp Tết Nguyên đán, thường được chuẩn bị cực nhiều. Hãy tham khảo hơn chục món ăn sau nhé!

Những địa điểm cầu duyên, cầu lộc đầu năm ở Hà Nội

Nghe nói đầu năm các bạn trẻ độc thân đến các chùa tại Hà Nội là có thể cầu lộc, cầu tình duyên.

2
2
2
2
3