Home Ở nhà Song Luân đổi nghề đầu bếp từ khi nghỉ dịch, một ngày nấu ăn đủ ba bữa, "cây táo cũng nở hoa" mất rồi

Song Luân đổi nghề đầu bếp từ khi nghỉ dịch, một ngày nấu ăn đủ ba bữa, "cây táo cũng nở hoa" mất rồi


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nam diễn viên hài hước thừa nhận vì nghỉ dịch lâu quá mà trình nấu nướng của anh cũng lên tay, cân nặng sắp tới có lẽ cũng tỉ lệ thuận với nó luôn.

Anh tài xế của "Cây táo nở hoa" gây sốt vì vẻ ngoài đẹp trai. Trong phim đóng con út của một gia đình, làm nghề lái taxi, nhưng ít ai biết được rằng ngoài đời, cậu út Dư lại đảm đang hơn trong phim nhiều cực. Khoảng thời gian gác lại công việc vì dịch bệnh, Song Luân hài hước tuyên bố rằng "anh Dư không làm tài xế nữa mà đi làm đầu bếp rồi" mọi người ạ.

Không chỉ yêu nấu nướng mà còn có vài công thức tủ cho mình. Toàn là món khó không. Trong đó không thể không nhắc đến món mì cua ai cũng ngại làm vì quá nhiều công đoạn thì riêng với Song Luân, anh chàng làm lần nào thành công lần đó. Để làm được món ăn này, cần phải chuẩn bị phần nước sốt cầu kỳ gồm có nước luộc cua, phô mai Parmesan bào vụn, bơ, nước sốt cà chua, kem tươi single cream, rượu trắng... và một vài loại gia vị nữa.

Vì rất thích món ăn này nhưng vì dịch không có nhà nào mở cửa nên Song Luân quyết định tự nấu lấy. Đây là món signature của một nhà hàng pizza nổi tiếng, có chi nhanh cả ở TP HCM và Hà Nội được nam diễn viên mô phỏng lại xuất sắc. Sợi mì spaghetti dai dai, còn nguyên độ cứng đúng kiểu ẩm thực Italy, nước sốt đậm đà mùi cua, beo béo, ngầy ngậy, thịt cua tươi ngon, ăn một miếng mà cứ ngỡ như thưởng thức trong nhà hàng cao cấp vậy đó.

Ngoài mỳ cua thì món cá lóc kho tiêu "ăn vào người mất tiêu" nhìn cũng khá là ngon mắt. Từng khúc cá lóc chắc nịch ngọt ngọt mặn mặn, cay cay của tiêu và ớt ăn kèm cơm trắng nóng hổi cứ gọi là bao phê. Món ăn dân dã này làm thì đơn giản nhưng kết quả lại vô cùng mỹ mãn đó nhé. Nguyên liệu chế biến cũng rất giản dị, không cầu kỳ với cá lóc đồng, phần nước kho là đường, nước mắm và muối. Sau khi ướp cá với hành, tỏi thì thắng nước đường tới lúc màu vàng nâu, đổ nước, cho cá và gia vị vào kho tới khi sền sệt là được. Làm đúng như Song Luân thì chỉ có chuẩn 100%.

Ăn kèm với cá lóc kho thì Song Luân có canh xà lách xoong nấu thịt băm, món này đơn giản nhẹ nhàng, không phải cao lương mĩ vị gì nhưng ăn cũng hao cơm lắm. Để nấu được một nồi canh thật ngon thì chỉ cần xào thịt băm với nước chút nước mắm cho thật ngấm gia vị, đổ nước vào đun sôi rồi cuối cùng là cho rau vào là được.  Xà lách xoong có nhiều công dụng tuyệt vời với sức khoẻ như thanh nhiệt, trị táo bón, chống ung thư, bổ sung iot... Muốn đẹp thì phải bổ sung nó vào bữa ăn hàng ngày ngay nhé!

Bình thường thì thế chứ lúc có nhiều thời gian hơn, Song Luân còn làm cả sủi cảo nữa. Món này không khó nhưng nó tốn thời gian cực kỳ. Chưa kể còn đòi hỏi phải có nhiều hoa tay để gói được từng viên sủi cảo xinh xắn thơm ngon. Nhân của sủi cảo thường là thịt băm, tôm, cà rốt, hành... gói trong lá sủi sảo dai dai. Nước dùng thường là nước dùng gà hoặc nước hầm xương, dùng làm món ăn sáng hay ăn nhẹ trong ngày đều được.

Trước khi nghỉ dịch, Song Luân có dịp trổ tài trong nhiều show ẩm thực, nhưng giờ ở nhà nhiều, anh chàng chỉ còn biết lôi ảnh cũ ra để "ăn mày quá khứ" mà thôi.

 Hết dịch nhanh nhanh đi cho Song Luân còn đi chơi nào.

Nguồn: Tổng hợp

Tự làm món quà tặng mẹ ẩn chứa bí mật Ngày của Mẹ năm nay

Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cách làm những món quà "bí mật" để tri ân những người mẹ trong Ngày của Mẹ năm nay.

Đi làm văn phòng mà như đi dã ngoại: món ăn cơm ngon hơn hẳn nhờ những kiểu kết hợp món cuốn này cho hộp cơm

Đừng lặp đi lặp lại những món thông thường cho hộp cơm của mình, những món cuốn dưới đây sẽ làm các món ăn cơm ngon hơn hẳn

Làm bánh xu xê thơm ngon chuẩn vị cực đơn giản tại nhà với 2 công thức truyền thống có 1 0 2 này

Muốn ăn bánh xu xê ngon khỏi ra hàng rồi nhé, tự làm ở nhà cũng có chất lượng đỉnh cao!

Bỏ túi cách làm đồ ăn sáng bằng công thức bánh cuốn ngon như ngoài hàng chỉ với chảo chống dính

Ai bánh cuốn không? Không ra ngoài ăn hàng được thì hãy bỏ túi ngay cách làm đồ ăn sáng đơn giản với công thức bánh cuốn chuẩn vị dưới đây nhé

Bật mí công thức thần thánh cho sốt Mayonnnaise chuẩn vị béo ngậy

Từng bước chi tiết về cách làm sốt Mayonnaise thật ngon thật sánh mịn sẽ giúp bạn có được loại sốt thần thánh ăn với các món ngon

4 công thức món ăn ngon dễ làm rẻ tiền từ tóp mỡ chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê

Nếu mê mẩn món tóp mỡ giòn rụm, thơm ngon thì nhất định không thể bỏ qua 4 công thức chế biến món ăn ngon dễ làm rẻ tiền từ tóp mỡ dưới đây

Loạt khoảnh khắc Tân hoa hậu nấu cơm từ thiện, khuân vác lương thực ở Sài Gòn đang gây bão, ấn tượng nhất là hành động cuối cùng!

Không chỉ xinh đẹp, tài giỏi Tân hoa hậu còn cực kỳ chăm chỉ đi từ thiện, giúp đỡ bà con, từ miền Trung bão lũ đến Sài Gòn tâm dịch

Top 5 nhà hàng dành cho buổi hẹn hò riêng tư Noel lãng mạn, ý nghĩa tại Sài Gòn

Giáng sinh năm nay, nếu muốn tìm những địa điểm hẹn hò riêng tư Noel cùng một nửa tại Sài Gòn thì đừng bỏ lỡ vì bài viết này sẽ dành cho bạn này.

Khoa Pug tiết lộ đã sang Alaska lánh nạn nhưng dân tình lại soi ra địa điểm khác?

Dù chính chủ đã thông báo đang đi lánh nạn nhưng nhiều người vẫn tranh thủ tung tin.

Tưởng "săn" được kẹo cháy hàng, cô bạn "đứng hình" vì mua nhầm kẹo "búp bê ma"

Hí hửng đi mua kẹo, cô bạn này gặp phải tình huống "dở khóc dở cười" khiến cư dân mạng được phen cười bò.

2
2
2
2
3