Youtuber nổi tiếng khám phá khu ẩm thực nổi tiếng Sài Thành - chợ Hồ Thị Kỷ, nhưng ăn cả ngày trời đến đêm muộn mà chưa hết 1 triệu đồng.
Một trong những khu ẩm thực nổi tiếng của thành phố Hồ Chí Minh có thể kể đến các khu chợ như Xóm Chiếu, Bà Hoa, Tân Định,...Một trong số đó không thể bỏ qua chợ Hồ Thị Kỷ - một trong những khu ăn vặt yêu thích của giới trẻ và cả du khách nước ngoài.

Chợ Hồ Thị Kỷ - nơi tụ họp đa dạng nền ẩm thực
Chợ Hồ Thị Kỷ được đặt tên theo con đường Hồ Thị Kỷ, kéo dài đến đường Lê Hồng Phong (Quận 10). Đây là khu ẩm thực tập trung nhiều gian hàng ăn uống, nổi tiếng với nhiều nền ẩm thực khác nhau, không chỉ có Bắc - Trung - Nam, mà còn có món ăn đến từ các quốc gia như Nhật Bản, Thái Lan, Campuchia,...
Gần đây, Sonny - một trong những blogger chuyên khám phá ẩm thực của Mỹ đã đến Việt Nam và đặt một thử thách cho bản thân khi cầm 100 USD (khoảng 2,3 triệu đồng) để “ăn sập” khu chợ này. Mới đăng tải gần đây nhưng video của anh này đã thu hút hàng nghìn bình luận từ bạn bè quốc tế, trong đó có Việt Nam khi tò mò anh đã ăn những món gì.
.png)
Sonny có mặt tại chợ Hồ Thị Kỷ lúc 17h45, anh bắt đầu ăn với món bánh trứng gà non Hongkong, sau đó là xúc xích cuộn trứng gà, nhưng cũng chỉ hết 50k. Món ăn phải khiến Sonny thốt lên “I love it” (Tôi yêu nó) vì một que xúc được bọc bởi trứng gà bên gà béo ngậy và chiên giòn làm độ thơm tăng thêm, sau đó còn được cho thêm chà bông, tương ớt, sốt phô mai.
.png)
Tiếp đó, anh chàng thưởng thức hàng ốc nhồi kiểu Đà Lạt với chiếc nồi được hấp nghi ngút, cực hấp dẫn. Anh đã gọi một phần ốc luộc dừa 35k và ốc bươu nhồi thịt 36k. Sau khi thưởng thức, Sonny đánh giá anh đặc biệt thích phần mắm sả ăn kèm vì rất hợp khẩu vị của mình.
.png)
Món ăn kế tiếp là bánh căn trứng cút được chiên giòn tại chỗ, anh có vẻ thích món này nên đã gọi 4 đĩa với giá 160k với vị thanh cua, tôm tươi, hành vi, hành phi, hành lá. Sonny đã tấm tắc khen món nay khi ăn miếng đầu tiên, chấm với nước mắm.
.png)
Sau đó, Sonny chuyển qua thưởng thức các món nướng khi trời bắt đầu đổ mưa. Anh hỏi một đĩa bạch tuộc nướng giá 160k, xiên bò nướng sả giá 45k và bò lá lốt 40k tại một quán trên đường. Anh đánh giá bò nướng sả thấm vị, ăn cùng nước sốt cực ngon, bạch tuộc chấm muối ớt rát hợp vì cay, bắt miệng, còn bò lá lốt có mùi thơm rất hấp dẫn.
.png)
Nhum nướng là món tiếp theo, Sonny gọi 4 con với giá 200k, và cũng được anh chàng khen ngợi vì mùi đậm đà, béo bùi và được list vào danh sách yêu thích của Sonny. Món kế tiếp được Sonny chọn rất Việt nam, đó là bánh tráng cuốn đầy ắp trứng cút, hành phi, sa tế, phô mai. Cuối cùng, ăn no căng bụng anh đã kết bữa bằng món kem bơ béo ngậy. Với Sonny món này khá lạ và phần dừa sấy giòn rụm, beo béo là phần anh thích nhất.
.png)
.png)
“Phá đảo” cả chợ Hồ Thị Kỷ, Sonny đã no căng bụng nhưng cuối cùng chỉ mất 33,42 USD (khoảng 790k). Kết thúc video, anh chàng cũng đánh giá chợ Hồ Thị Kỷ là nơi bán món ăn siêu rẻ của TP.HCM mà các du khách nên ghé ăn thử.
.png)
NGUỒN: Tổng hợp
Sau 4 tháng ở nhà chống dịch, hôm nay Sài Gòn nới lỏng giãn cách. Người ta náo nức đi ra phố mua đồ ăn thức uống, đắt hàng nhất, hot nhất hôm nay chắc phải nhắc tới bánh mì...
Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của xứ Huế là bún bò Huế nên tất nhiên xứ Huế có rất nhiều quán bún bò Huế nổi tiếng. Trong đó, một quán bún bò lò củi gia truyền "không tên" cũng rất nổi tiếng và luôn đông khách.
"Mê mệt" món bánh xèo nhưng liệu các tín đồ ẩm thực có phân biệt được sự khác nhau giữa bánh xèo miền Tây và bánh xèo miền Trung không?
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Ấm bụng ngày đông với 5 quán xôi đêm nổi tiếng tại Hà Nội, quán nào cũng đầy ụ topping nóng hổi, như thể cứu đói đêm lạnh.
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Những ai muốn tìm hiểu về hương vị Campuchia mà không cần phải du lịch nước bạn thì hãy đến Sài Gòn. Ẩm thực chợ Miên ở Sài Gòn sẽ không làm bạn thất vọng với nhiều bất ngờ thú vị.
Một thành viên Check in Vietnam đã có chuyến viếng thăm đền thờ Vua Hùng lớn nhất Nam Bộ, thực hiện loạt ảnh tuyệt đẹp về nơi này và nhận xét đây là "địa điểm vừa linh thiêng, vừa mát lành".
Nếu bạn đã từng đau đầu vì khó nghĩ ra món ăn sáng cho ngày hôm sau thì hãy tham khảo ngay "chuyên mục sáng mai ăn gì" của một tín đồ ẩm thực, bài đăng đã thu hút 2 nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.
Ngày 24/4, Check in Vietnam đã chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - “Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam”. Và giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” của chiến dịch cũng chính thức khởi động từ ngày 25/4 tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu.
Không ít người tỏ ra bất ngờ với cách biến những quả cau xanh thành món mứt đỏ rực rỡ của thành viên diễn đàn ẩm thực này. Hãy cùng tham khảo cách làm món mứt cau kiểng khá lạ lẫm sau đây.