Home Ngoài phố Hội mê ẩm thực Hà Thành khó tính đến mấy cũng phải gật gù trước 5 quán bún cá chấm "ngon nuốt lưỡi" này

Hội mê ẩm thực Hà Thành khó tính đến mấy cũng phải gật gù trước 5 quán bún cá chấm "ngon nuốt lưỡi" này


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Bún cá chấm là món ăn yêu thích của người dân Thủ đô, vì vậy các hàng quán có bán món ăn này có ở khắp nơi. Tuy nhiên, để tìm được 1 hàng bún cá chấm chuẩn vị ở Hà Nội cũng không phải điều dễ dàng đâu nhé. Chính vì vậy mà Check in Vietnam sẽ mách bạn 5 địa chỉ ăn bún cá chấm Hà Nội siêu ngon mà nhiều thực khách khó tính cũng phải gật gù nhé.

MỤC LỤC [Hiện]

Nếu là fan chân chính của món ăn này thì chắc chắn bạn đã biết đến bún cá chấm Vũ Thạnh. Suất bún cá ở đây luôn đảm bảo chất lượng cao nhất với màu sắc bắt mắt, sợi bún trắng ngần, cá rô rán vàng ruộm và nước chấm đỏ pha theo công thức bí mật của quán. Nước dùng cho bún có vị chua ngọt của dứa rất thơm ngon, vị lại thanh thanh. Mùa hè thì có cải ngọt với dọc mùng, mùa đông thì thay dọc mùng thành rau cần. Bên cạnh đó, cá rán tại quán luôn nóng hổi khi mang ra cho khách ăn vì ăn đến đâu mới rán cá tươi ngay tại chỗ lúc ấy nên giòn, nóng hổi luôn.

Địa chỉ:

  • 33 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội
  • 11 Đình Ngang, Cửa Nam., Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00

bún cá chấm Vũ Thạnh

Không có thâm niên lâu đời như bún cá chấm Gốc Đa nhưng bún cá chấm 9B Phạm Tuấn Tài cũng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của đông đảo những người có chung niềm đam mê ẩm thực. Không gian quán khá nhỏ và bài trí cũng đơn giản nhưng điểm cộng là luôn được dọn  dẹp sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh, không có mùi khó chịu. Các nhân viên ở đây cũng nhanh nhẹn, thân thiện và được đào tạo tác phong phục vụ chuyên nghiệp.

Đa số người từng ăn ở đây đều đánh giá cao cá rán và nước chấm. Cá luôn được đảm bảo độ nóng hổi và độ giòn rụm hoàn hảo. Nước dùng lại đậm đà với 3 vị chua, cay, ngọt hòa trộn vô cùng kích thích.

  • Địa chỉ: 9B Phạm Tuấn Tài, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00

bún cá chấm Phạm Tuấn Tài

Đây là địa chỉ đáng tin cậy đối với nhiều fan cứng của món bún cá chấm. Quán có tận 2 tầng nên không gian rộng rãi và thoáng. Bàn ghế cũng được nhân viên lau dọn thường xuyên để đảm bảo vệ sinh. Điểm cộng nữa của quán là có 1 cửa để đón khách và 1 cửa cho các shipper lấy hàng nhằm tránh hiện tượng chen lấn.

Cá ở đây lúc nào cũng được lọc xương rất kỹ, tẩm ướp vừa miệng và chiên vàng giòn vỏ ngoài, bên trong thịt cá lại mềm và thơm. Nước chấm ở đây được pha theo công thức gia truyền từ ớt, quát và tỏi để tạo vị chua ngọt hấp dẫn. Chính nước chấm với hương vị độc đáo này đã tạo nên thương hiệu của quán bún chấm Gốc Đa, Trần Phú.

Địa chỉ:

  • CS1: 61 Sơn Tây, 98 Trần Phú - Kim Mã, Cầu Giấy, Hà Nội
  • CS2: 19 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00

bún cá chấm Gốc Đa

Bún chấm Bà Tâm là 1 trong những thương hiệu bún cá chấm nổi tiếng nhất Hà Nội. Quán có không gian rộng rãi và sạch sẽ. Đội ngũ nhân viên rất nhiều tình, luôn sẵn sàng phục vụ nên bản không phải chờ đợi lâu để được thưởng thức 1 bát bún cá thơm ngon.

Cá ở đảm đảm bảo nóng hổi, ngoài giòn trong mềm. Cá ở đây được lựa chọn rất kỹ nên giữ được vị ngọt tươi và mùi thơm đậm đà, ăn bún chấm hay chan nước đều ngon. Nước chấm là sự kết hợp của 3 vị chính: chua, mặn, ngọt vừa vị.

BÚN RIÊU TÓP MỠ MỌC GIÒN TRẦN XUÂN SOẠN - LIỆU CÓ "MỘT CHẤM LÀ NGÂY NGẤT" NHƯ LỜI ĐỒN

Điểm đặc biệt của bún chấm bà Tâm là nước dùng ở đây được chế biến theo mùa. Thường quán sẽ nấu nước dùng với dọc mùng, cà chua, dứa, mùa không có dọc mùng sẽ thay bằng cần tây, rau cải và giá đỗ. Tuy nhiên, thực khách ăn lâu năm ở đây đánh giá nước dùng với dọc mùng và dứa vẫn là thơm ngon nhất.

Bún cá bà Tâm cũng có 1 món ăn kèm níu chân bao thực khách là măng ngâm chua ngọt, độ cay vừa đủ và vô cùng bắt mắt. Thưởng thức 1 bát bún cá chấm với măng ngâm ngọt tuyệt này thì còn gì bằng phải không nào.

Địa chỉ: 80 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 

  • Sáng: 06:00 - 14:00 
  • Tối: 17:00 - 21:00

bún cá chấm Bà Tâm

Bún cá chấm Hạnh Béo đã là một cái tên quen thuộc đối với những tín đồ yêu thích ẩm thực tại Hà Nội. Quán có 2 cơ sở trên địa bàn Hà Nội để phục vụ các thực khách gần xa dễ dàng trải nghiệm món ăn ngon bổ rẻ này hơn.

Khách hàng ở đây đều tấm tắc với đĩa cá thơm, giòn, nóng hổi. Cá ở đây là cá tươi 100%, được cắt thành từng miếng phi lê và chiên trong nhiệt độ chuẩn. Để được một đĩa cá không những ngon mà còn đẹp mắt thì quán chỉ sử dụng dầu ăn một lần duy nhất không hề có pha trộn bất cứ tạp chất nào, kết hợp với sự khéo léo tăng chỉnh nhiệt độ. Chính sự chuẩn mực trong lựa chọn và chế biến nguyên liệu mà bún cá chấm Hạnh Béo luôn thu hút được đông đảo thực khách. Thậm chí, nên không đến sớm bạn có thể sẽ phải quay lại vào hôm sau.

Nước chấm ở đây được pha chế vừa ăn, có chút cay nhẹ của tỏi vị đạm của mắm và vị chua của chanh, ngọt của đường tạo nên thương hiệu bún cá chấm nức tiếng của Thủ đô.

Địa chỉ:

  • CS1: 30 Nguyễn Thái Học, Đống Đa, Hà Nội
  • CS2: Ngõ 215 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00

bún cá chấm Hạnh Béo

Trên đây là 5 địa chỉ bún cá chấm Hà Nội ngon nhất để bạn có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Cùng Check in Vietnam tìm hiểu thêm những món ăn đường phố độc lạ và địa chỉ ăn ngon mới tại Hà Nội nhé!

Những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn góp phần nâng tầm món ăn hay bị người nước ngoài chê

Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.

Những món ăn ở Hà Nội mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi ghé nơi đây

Top những món ăn ở Hà Nội mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi đến nơi đây. Hãy cùng tham khảo một số món ăn sau đây nhé!

Ấm lòng mùa đông với siêu phẩm “thịt nướng đắp chăn" - món ăn đường phố Thái Lan từng hot nhất chợ Hồ Thị Kỷ

Thịt xiên nướng moo ping - món ăn đường phố Thái Lan từng gây bão rần rần chợ Hồ Thị Kỷ nay cập bến Hà Nội bỗng hoá “thịt nướng đắp chăn"

Chuối nếp nướng - thức quà vỉa hè 10k nhưng làm xiêu lòng mọi trái tim băng giá của mùa đông Hà Nội

Những ngày đông miền Bắc lạnh đến co ro thế này quả không gì sung sướng bằng tạt ghé lề đường order 1 suất chuối nếp nướng ấm nóng

Chiều chiều đi học, đi làm về ghé tổ hợp ăn uống ven sông Sài Gòn đảm bảo ngon, rẻ, chill

Ai sinh sống, làm việc và học tập ở TP HCM sẽ có cơ hội khám phá tổ hợp ăn vặt yêu thích của sinh viên Sài thành nằm ngay bờ sông Sài Gòn.

Sài Gòn: Ổ bánh mì tăng giá đến 58k nhưng người dân vẫn xếp hàng dài chờ rồi mua mấy cái liền mới chịu, bánh đâu mà ngon thế?

Chiếc bánh mì đắt đỏ 58k này ngon đến đâu mà khiến nhiều người sẵn sàng bỏ thời gian ra xếp dài chờ đợi.

Loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý khi công bố kết quả bình chọn ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023

Thật tự hào khi trong kết quả bình chọn của một trong những bảng xếp hạng về du lịch uy tín nhất, ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023. Khi nhắc đến Hà Nội, loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý cho địa điểm này.

Ẩm thực Hà Nội được du khách yêu thích và lọt top điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới 2023

Hà Nội lọt top ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023 với hàng loạt món ăn ngon, bổ, rẻ thu hút thực khách nước ngoài đến thưởng thức và du lịch.

Cách làm và thành phẩm trông thơm ngon, "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ mà còn liên quan tới Tết

Giới thiệu cách làm và đăng ảnh thành phẩm trông thơm ngon hết sảy, món ăn có cái tên khá lạ "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ. Một món ăn không ai ăn dịp Tết nhưng sau Tết có lẽ không ít người sẽ làm.

Chán bánh chưng, giò, gà... thì đã đến lúc thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội

Phở bò ở Hà Nội thì hầu như ai cũng đã biết, riêng phở bát đá là món phở bò mới. Nếu chưa kịp thử món này thì đây là lúc phù hợp để bạn thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội sau một cái Tết tràn ngập bánh chưng, giò, gà...

Tổng hợp hơn chục món ăn "giải quyết gà thừa" ngày Tết

"Giải quyết gà thừa" ngày Tết là một công việc đang ngày càng trở nên phổ thông bởi gà là một trong những món truyền thống dịp Tết Nguyên đán, thường được chuẩn bị cực nhiều. Hãy tham khảo hơn chục món ăn sau nhé!

Những địa điểm cầu duyên, cầu lộc đầu năm ở Hà Nội

Nghe nói đầu năm các bạn trẻ độc thân đến các chùa tại Hà Nội là có thể cầu lộc, cầu tình duyên.

2
2
2
2
3