Bún cá chấm là món ăn yêu thích của người dân Thủ đô, vì vậy các hàng quán có bán món ăn này có ở khắp nơi. Tuy nhiên, để tìm được 1 hàng bún cá chấm chuẩn vị ở Hà Nội cũng không phải điều dễ dàng đâu nhé. Chính vì vậy mà Check in Vietnam sẽ mách bạn 5 địa chỉ ăn bún cá chấm Hà Nội siêu ngon mà nhiều thực khách khó tính cũng phải gật gù nhé.
MỤC LỤC [Hiện]
Nếu là fan chân chính của món ăn này thì chắc chắn bạn đã biết đến bún cá chấm Vũ Thạnh. Suất bún cá ở đây luôn đảm bảo chất lượng cao nhất với màu sắc bắt mắt, sợi bún trắng ngần, cá rô rán vàng ruộm và nước chấm đỏ pha theo công thức bí mật của quán. Nước dùng cho bún có vị chua ngọt của dứa rất thơm ngon, vị lại thanh thanh. Mùa hè thì có cải ngọt với dọc mùng, mùa đông thì thay dọc mùng thành rau cần. Bên cạnh đó, cá rán tại quán luôn nóng hổi khi mang ra cho khách ăn vì ăn đến đâu mới rán cá tươi ngay tại chỗ lúc ấy nên giòn, nóng hổi luôn.
Địa chỉ:
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Không có thâm niên lâu đời như bún cá chấm Gốc Đa nhưng bún cá chấm 9B Phạm Tuấn Tài cũng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của đông đảo những người có chung niềm đam mê ẩm thực. Không gian quán khá nhỏ và bài trí cũng đơn giản nhưng điểm cộng là luôn được dọn dẹp sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh, không có mùi khó chịu. Các nhân viên ở đây cũng nhanh nhẹn, thân thiện và được đào tạo tác phong phục vụ chuyên nghiệp.
Đa số người từng ăn ở đây đều đánh giá cao cá rán và nước chấm. Cá luôn được đảm bảo độ nóng hổi và độ giòn rụm hoàn hảo. Nước dùng lại đậm đà với 3 vị chua, cay, ngọt hòa trộn vô cùng kích thích.
Đây là địa chỉ đáng tin cậy đối với nhiều fan cứng của món bún cá chấm. Quán có tận 2 tầng nên không gian rộng rãi và thoáng. Bàn ghế cũng được nhân viên lau dọn thường xuyên để đảm bảo vệ sinh. Điểm cộng nữa của quán là có 1 cửa để đón khách và 1 cửa cho các shipper lấy hàng nhằm tránh hiện tượng chen lấn.
Cá ở đây lúc nào cũng được lọc xương rất kỹ, tẩm ướp vừa miệng và chiên vàng giòn vỏ ngoài, bên trong thịt cá lại mềm và thơm. Nước chấm ở đây được pha theo công thức gia truyền từ ớt, quát và tỏi để tạo vị chua ngọt hấp dẫn. Chính nước chấm với hương vị độc đáo này đã tạo nên thương hiệu của quán bún chấm Gốc Đa, Trần Phú.
Địa chỉ:
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Bún chấm Bà Tâm là 1 trong những thương hiệu bún cá chấm nổi tiếng nhất Hà Nội. Quán có không gian rộng rãi và sạch sẽ. Đội ngũ nhân viên rất nhiều tình, luôn sẵn sàng phục vụ nên bản không phải chờ đợi lâu để được thưởng thức 1 bát bún cá thơm ngon.
Cá ở đảm đảm bảo nóng hổi, ngoài giòn trong mềm. Cá ở đây được lựa chọn rất kỹ nên giữ được vị ngọt tươi và mùi thơm đậm đà, ăn bún chấm hay chan nước đều ngon. Nước chấm là sự kết hợp của 3 vị chính: chua, mặn, ngọt vừa vị.
BÚN RIÊU TÓP MỠ MỌC GIÒN TRẦN XUÂN SOẠN - LIỆU CÓ "MỘT CHẤM LÀ NGÂY NGẤT" NHƯ LỜI ĐỒN
Điểm đặc biệt của bún chấm bà Tâm là nước dùng ở đây được chế biến theo mùa. Thường quán sẽ nấu nước dùng với dọc mùng, cà chua, dứa, mùa không có dọc mùng sẽ thay bằng cần tây, rau cải và giá đỗ. Tuy nhiên, thực khách ăn lâu năm ở đây đánh giá nước dùng với dọc mùng và dứa vẫn là thơm ngon nhất.
Bún cá bà Tâm cũng có 1 món ăn kèm níu chân bao thực khách là măng ngâm chua ngọt, độ cay vừa đủ và vô cùng bắt mắt. Thưởng thức 1 bát bún cá chấm với măng ngâm ngọt tuyệt này thì còn gì bằng phải không nào.
Địa chỉ: 80 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa:
Bún cá chấm Hạnh Béo đã là một cái tên quen thuộc đối với những tín đồ yêu thích ẩm thực tại Hà Nội. Quán có 2 cơ sở trên địa bàn Hà Nội để phục vụ các thực khách gần xa dễ dàng trải nghiệm món ăn ngon bổ rẻ này hơn.
Khách hàng ở đây đều tấm tắc với đĩa cá thơm, giòn, nóng hổi. Cá ở đây là cá tươi 100%, được cắt thành từng miếng phi lê và chiên trong nhiệt độ chuẩn. Để được một đĩa cá không những ngon mà còn đẹp mắt thì quán chỉ sử dụng dầu ăn một lần duy nhất không hề có pha trộn bất cứ tạp chất nào, kết hợp với sự khéo léo tăng chỉnh nhiệt độ. Chính sự chuẩn mực trong lựa chọn và chế biến nguyên liệu mà bún cá chấm Hạnh Béo luôn thu hút được đông đảo thực khách. Thậm chí, nên không đến sớm bạn có thể sẽ phải quay lại vào hôm sau.
Nước chấm ở đây được pha chế vừa ăn, có chút cay nhẹ của tỏi vị đạm của mắm và vị chua của chanh, ngọt của đường tạo nên thương hiệu bún cá chấm nức tiếng của Thủ đô.
Địa chỉ:
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00
Trên đây là 5 địa chỉ bún cá chấm Hà Nội ngon nhất để bạn có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Cùng Check in Vietnam tìm hiểu thêm những món ăn đường phố độc lạ và địa chỉ ăn ngon mới tại Hà Nội nhé!
Không cần đến Nhật Bản xa xôi, ở Hà Nội bạn cũng được thưởng thức những món sushi chứ danh đất nước mặt trời mọc
Ai thấy rần rần ở Tiktok vài ngày qua thì đi "đu" ngay "chiếc trend" kem nướng Hàn Quốc - kem khò marshmallow đầu năm mới này đi. Ôi sao mà nghe cái tên nó vừa lạ vừa hấp dẫn quá!
Mỗi khi nhớ đến ẩm thực Nhật Bản thì những chuỗi nhà hàng sushi ngon nổi tiếng ở trung tâm Hà Nội hẳn là lựa chọn hàng đầu của thực khách thủ đô.
Các thành viên của Blackpink có tình yêu mãnh liệt đối với ẩm thực Việt Nam, mà đã nhắc đến ẩm thực Việt Nam thì phở là món ăn không thể không nhắc.
Dẻo, dai, thơm bùi là những từ dùng để miêu tả món ăn "tuổi thơ" gây thương nhớ của dân Sài Gòn. Đó chính là món chuối nếp nướng.
Chỉ trong vỏn vẹn một ngày, Trấn Thành đã tranh thủ trải nghiệm 8 món nổi tiếng ở Hà Nội, từ bún, phở, xôi, cơm,... món gì cũng "cân" được hết!
Trong không khí Đại lễ A80 vô cùng háo hức, tưng bừng hướng đến ngày Quốc khánh 2/9, nhiều thành viên của cộng đồng Check in Vietnam "hoà cùng màu cờ Tổ quốc" qua những loạt ảnh tuyệt đẹp với tâm điểm là hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng nổi bật ở khắp nơi.
Ngày 18/8 vừa qua, đại diện Check in Vietnam tham dự Hội nghị KOL với kỷ nguyên Vươn mình của dân tộc, sự kiện diễn ra tại Hà Nội quy tụ gần 300 KOL tiêu biểu đến từ 34 tỉnh thành trên cả nước.
Nếu bạn đang có ý định check in mùa thu Hà Nội, nhất là muốn hòa mình vào không khí hào hùng của những ngày lịch sử sắp tới thì thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9 là điều cần phải note lại.
Ngoại thành Hà Nội có khá nhiều những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ, dường như sắp được phá bỏ để thay thế vào là những công trình mới xứng tầm cho thời kỳ phát triển mới. Tuy nhiên, nhiều góc cũ vẫn khiến netizen thích thú hoài niệm.
Hà Nội đã cận kề mùa thu nhưng cái oi bức mùa hè vẫn chưa đi qua và nếu đi dạo ở trung tâm thủ đồ thì trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng vẫn luôn là một trong những lựa chọn không thể thiếu.
Hãy cùng chiêm ngưỡng một số loạt ảnh trong số những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên do các thành viên cộng đồng Check in Vietnam ghi lại vào sáng ngày 10/8, khi sự kiện diễn ra tại khu vực Bờ Hồ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội).