Hội mê ẩm thực Hà Thành khó tính đến mấy cũng phải gật gù trước 5 quán bún cá chấm "ngon nuốt lưỡi" này
Bún cá chấm là món ăn yêu thích của người dân Thủ đô, vì vậy các hàng quán có bán món ăn này có ở khắp nơi. Tuy nhiên, để tìm được 1 hàng bún cá chấm chuẩn vị ở Hà Nội cũng không phải điều dễ dàng đâu nhé. Chính vì vậy mà Check in Vietnam sẽ mách bạn 5 địa chỉ ăn bún cá chấm Hà Nội siêu ngon mà nhiều thực khách khó tính cũng phải gật gù nhé.
- Cách làm món bún thơm ngon hấp dẫn dễ dàng tại nhà
- Ốc nóng, cháo sườn, bún riêu,... và các món ăn sưởi ấm mùa đông lạnh giá cho hội FA ở Hà Nội, địa chỉ tất tần tật đây!
- Top 5 địa điểm ăn bánh và uống trà chiều “chill nhất” Hà Nội
MỤC LỤC [Hiện]
Bún cá chấm Gốc Đa - 33 Vũ Thạnh
Nếu là fan chân chính của món ăn này thì chắc chắn bạn đã biết đến bún cá chấm Vũ Thạnh. Suất bún cá ở đây luôn đảm bảo chất lượng cao nhất với màu sắc bắt mắt, sợi bún trắng ngần, cá rô rán vàng ruộm và nước chấm đỏ pha theo công thức bí mật của quán. Nước dùng cho bún có vị chua ngọt của dứa rất thơm ngon, vị lại thanh thanh. Mùa hè thì có cải ngọt với dọc mùng, mùa đông thì thay dọc mùng thành rau cần. Bên cạnh đó, cá rán tại quán luôn nóng hổi khi mang ra cho khách ăn vì ăn đến đâu mới rán cá tươi ngay tại chỗ lúc ấy nên giòn, nóng hổi luôn.
Địa chỉ:
- 33 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội
- 11 Đình Ngang, Cửa Nam., Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Bún cá chấm 9B Phạm Tuấn Tài
Không có thâm niên lâu đời như bún cá chấm Gốc Đa nhưng bún cá chấm 9B Phạm Tuấn Tài cũng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của đông đảo những người có chung niềm đam mê ẩm thực. Không gian quán khá nhỏ và bài trí cũng đơn giản nhưng điểm cộng là luôn được dọn dẹp sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh, không có mùi khó chịu. Các nhân viên ở đây cũng nhanh nhẹn, thân thiện và được đào tạo tác phong phục vụ chuyên nghiệp.
Đa số người từng ăn ở đây đều đánh giá cao cá rán và nước chấm. Cá luôn được đảm bảo độ nóng hổi và độ giòn rụm hoàn hảo. Nước dùng lại đậm đà với 3 vị chua, cay, ngọt hòa trộn vô cùng kích thích.
- Địa chỉ: 9B Phạm Tuấn Tài, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Bún cá chấm Gốc Đa - 61 Sơn Tây, 98 Trần Phú
Đây là địa chỉ đáng tin cậy đối với nhiều fan cứng của món bún cá chấm. Quán có tận 2 tầng nên không gian rộng rãi và thoáng. Bàn ghế cũng được nhân viên lau dọn thường xuyên để đảm bảo vệ sinh. Điểm cộng nữa của quán là có 1 cửa để đón khách và 1 cửa cho các shipper lấy hàng nhằm tránh hiện tượng chen lấn.
Cá ở đây lúc nào cũng được lọc xương rất kỹ, tẩm ướp vừa miệng và chiên vàng giòn vỏ ngoài, bên trong thịt cá lại mềm và thơm. Nước chấm ở đây được pha theo công thức gia truyền từ ớt, quát và tỏi để tạo vị chua ngọt hấp dẫn. Chính nước chấm với hương vị độc đáo này đã tạo nên thương hiệu của quán bún chấm Gốc Đa, Trần Phú.
Địa chỉ:
- CS1: 61 Sơn Tây, 98 Trần Phú - Kim Mã, Cầu Giấy, Hà Nội
- CS2: 19 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Bún cá chấm Bà Tâm
Bún chấm Bà Tâm là 1 trong những thương hiệu bún cá chấm nổi tiếng nhất Hà Nội. Quán có không gian rộng rãi và sạch sẽ. Đội ngũ nhân viên rất nhiều tình, luôn sẵn sàng phục vụ nên bản không phải chờ đợi lâu để được thưởng thức 1 bát bún cá thơm ngon.
Cá ở đảm đảm bảo nóng hổi, ngoài giòn trong mềm. Cá ở đây được lựa chọn rất kỹ nên giữ được vị ngọt tươi và mùi thơm đậm đà, ăn bún chấm hay chan nước đều ngon. Nước chấm là sự kết hợp của 3 vị chính: chua, mặn, ngọt vừa vị.
BÚN RIÊU TÓP MỠ MỌC GIÒN TRẦN XUÂN SOẠN - LIỆU CÓ "MỘT CHẤM LÀ NGÂY NGẤT" NHƯ LỜI ĐỒN
Điểm đặc biệt của bún chấm bà Tâm là nước dùng ở đây được chế biến theo mùa. Thường quán sẽ nấu nước dùng với dọc mùng, cà chua, dứa, mùa không có dọc mùng sẽ thay bằng cần tây, rau cải và giá đỗ. Tuy nhiên, thực khách ăn lâu năm ở đây đánh giá nước dùng với dọc mùng và dứa vẫn là thơm ngon nhất.
Bún cá bà Tâm cũng có 1 món ăn kèm níu chân bao thực khách là măng ngâm chua ngọt, độ cay vừa đủ và vô cùng bắt mắt. Thưởng thức 1 bát bún cá chấm với măng ngâm ngọt tuyệt này thì còn gì bằng phải không nào.
Địa chỉ: 80 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa:
- Sáng: 06:00 - 14:00
- Tối: 17:00 - 21:00
Bún cá chấm Hạnh Béo
Bún cá chấm Hạnh Béo đã là một cái tên quen thuộc đối với những tín đồ yêu thích ẩm thực tại Hà Nội. Quán có 2 cơ sở trên địa bàn Hà Nội để phục vụ các thực khách gần xa dễ dàng trải nghiệm món ăn ngon bổ rẻ này hơn.
Khách hàng ở đây đều tấm tắc với đĩa cá thơm, giòn, nóng hổi. Cá ở đây là cá tươi 100%, được cắt thành từng miếng phi lê và chiên trong nhiệt độ chuẩn. Để được một đĩa cá không những ngon mà còn đẹp mắt thì quán chỉ sử dụng dầu ăn một lần duy nhất không hề có pha trộn bất cứ tạp chất nào, kết hợp với sự khéo léo tăng chỉnh nhiệt độ. Chính sự chuẩn mực trong lựa chọn và chế biến nguyên liệu mà bún cá chấm Hạnh Béo luôn thu hút được đông đảo thực khách. Thậm chí, nên không đến sớm bạn có thể sẽ phải quay lại vào hôm sau.
Nước chấm ở đây được pha chế vừa ăn, có chút cay nhẹ của tỏi vị đạm của mắm và vị chua của chanh, ngọt của đường tạo nên thương hiệu bún cá chấm nức tiếng của Thủ đô.
Địa chỉ:
- CS1: 30 Nguyễn Thái Học, Đống Đa, Hà Nội
- CS2: Ngõ 215 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00
Trên đây là 5 địa chỉ bún cá chấm Hà Nội ngon nhất để bạn có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Cùng Check in Vietnam tìm hiểu thêm những món ăn đường phố độc lạ và địa chỉ ăn ngon mới tại Hà Nội nhé!
- Khám phá thiên đường ẩm thực Bách - Kinh - Xây đủ món ăn vặt ngon nhức nách
- Top món ăn đường phố Hàn Quốc có thể tìm thấy ở Việt Nam
- “Rẻ, lạ và hot" là 3 tính từ dành cho món trà sữa mochi kéo dài mới toanh tại Đô Đô - địa điểm ăn uống rẻ hàng đầu ở Hà Nội
Chúng ta có ăn vàng thật ở kem dát vàng Hà Nội hay còn gọi là "kem quý tộc", "kem toát ra mùi tiền" đã trở thành một hiện tượng lạ được giới trẻ săn đón không?
Lẩu dê quả thực là món lẩu để nhậu cực kì chuẩn bài. Các bữa nhậu với đồng nghiệp, bạn bè thì quây quần bên nồi lẩu dê và chén rượu là chuẩn nhất đúng không nào?
Bên cạnh mì trộn indomie, mì cay Hàn Quốc là món mì được giới trẻ săn đón hàng đầu những ngày giãn cách. Đã lâu lắm rồi chẳng được lui tới các quán mì cay 7 cấp độ, cũng nhớ ra phết nhỉ.
Trong một bài đăng truy tìm "Hoa khôi" mùa thu Hà Nội qua món ăn, nhiều netizen gọi tên món cốm với những thức quà đang được tiêu thụ rất nhiều dịp này như xôi cốm, cốm xào, chè cốm...
Mới nổi được một thời gian ngắn, quán lẩu gà la é Đà Lạt ở phố Nguyễn Hữu Huân Hà Nội đã khiến cộng đồng mạng than trời vì chất lượng không ổn định
Bánh mì nóng giòn chấm nước sốt sánh mịn, vị béo của pate, trứng ốp tan chảy trong miệng thực sự đáng ghé ăn liền.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
điểm đến đặc biệt
