Hội mê ẩm thực Hà Thành khó tính đến mấy cũng phải gật gù trước 5 quán bún cá chấm "ngon nuốt lưỡi" này
Bún cá chấm là món ăn yêu thích của người dân Thủ đô, vì vậy các hàng quán có bán món ăn này có ở khắp nơi. Tuy nhiên, để tìm được 1 hàng bún cá chấm chuẩn vị ở Hà Nội cũng không phải điều dễ dàng đâu nhé. Chính vì vậy mà Check in Vietnam sẽ mách bạn 5 địa chỉ ăn bún cá chấm Hà Nội siêu ngon mà nhiều thực khách khó tính cũng phải gật gù nhé.
- Cách làm món bún thơm ngon hấp dẫn dễ dàng tại nhà
- Ốc nóng, cháo sườn, bún riêu,... và các món ăn sưởi ấm mùa đông lạnh giá cho hội FA ở Hà Nội, địa chỉ tất tần tật đây!
- Top 5 địa điểm ăn bánh và uống trà chiều “chill nhất” Hà Nội
MỤC LỤC [Hiện]
Bún cá chấm Gốc Đa - 33 Vũ Thạnh
Nếu là fan chân chính của món ăn này thì chắc chắn bạn đã biết đến bún cá chấm Vũ Thạnh. Suất bún cá ở đây luôn đảm bảo chất lượng cao nhất với màu sắc bắt mắt, sợi bún trắng ngần, cá rô rán vàng ruộm và nước chấm đỏ pha theo công thức bí mật của quán. Nước dùng cho bún có vị chua ngọt của dứa rất thơm ngon, vị lại thanh thanh. Mùa hè thì có cải ngọt với dọc mùng, mùa đông thì thay dọc mùng thành rau cần. Bên cạnh đó, cá rán tại quán luôn nóng hổi khi mang ra cho khách ăn vì ăn đến đâu mới rán cá tươi ngay tại chỗ lúc ấy nên giòn, nóng hổi luôn.
Địa chỉ:
- 33 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội
- 11 Đình Ngang, Cửa Nam., Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Bún cá chấm 9B Phạm Tuấn Tài
Không có thâm niên lâu đời như bún cá chấm Gốc Đa nhưng bún cá chấm 9B Phạm Tuấn Tài cũng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của đông đảo những người có chung niềm đam mê ẩm thực. Không gian quán khá nhỏ và bài trí cũng đơn giản nhưng điểm cộng là luôn được dọn dẹp sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh, không có mùi khó chịu. Các nhân viên ở đây cũng nhanh nhẹn, thân thiện và được đào tạo tác phong phục vụ chuyên nghiệp.
Đa số người từng ăn ở đây đều đánh giá cao cá rán và nước chấm. Cá luôn được đảm bảo độ nóng hổi và độ giòn rụm hoàn hảo. Nước dùng lại đậm đà với 3 vị chua, cay, ngọt hòa trộn vô cùng kích thích.
- Địa chỉ: 9B Phạm Tuấn Tài, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Bún cá chấm Gốc Đa - 61 Sơn Tây, 98 Trần Phú
Đây là địa chỉ đáng tin cậy đối với nhiều fan cứng của món bún cá chấm. Quán có tận 2 tầng nên không gian rộng rãi và thoáng. Bàn ghế cũng được nhân viên lau dọn thường xuyên để đảm bảo vệ sinh. Điểm cộng nữa của quán là có 1 cửa để đón khách và 1 cửa cho các shipper lấy hàng nhằm tránh hiện tượng chen lấn.
Cá ở đây lúc nào cũng được lọc xương rất kỹ, tẩm ướp vừa miệng và chiên vàng giòn vỏ ngoài, bên trong thịt cá lại mềm và thơm. Nước chấm ở đây được pha theo công thức gia truyền từ ớt, quát và tỏi để tạo vị chua ngọt hấp dẫn. Chính nước chấm với hương vị độc đáo này đã tạo nên thương hiệu của quán bún chấm Gốc Đa, Trần Phú.
Địa chỉ:
- CS1: 61 Sơn Tây, 98 Trần Phú - Kim Mã, Cầu Giấy, Hà Nội
- CS2: 19 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
Bún cá chấm Bà Tâm
Bún chấm Bà Tâm là 1 trong những thương hiệu bún cá chấm nổi tiếng nhất Hà Nội. Quán có không gian rộng rãi và sạch sẽ. Đội ngũ nhân viên rất nhiều tình, luôn sẵn sàng phục vụ nên bản không phải chờ đợi lâu để được thưởng thức 1 bát bún cá thơm ngon.
Cá ở đảm đảm bảo nóng hổi, ngoài giòn trong mềm. Cá ở đây được lựa chọn rất kỹ nên giữ được vị ngọt tươi và mùi thơm đậm đà, ăn bún chấm hay chan nước đều ngon. Nước chấm là sự kết hợp của 3 vị chính: chua, mặn, ngọt vừa vị.
BÚN RIÊU TÓP MỠ MỌC GIÒN TRẦN XUÂN SOẠN - LIỆU CÓ "MỘT CHẤM LÀ NGÂY NGẤT" NHƯ LỜI ĐỒN
Điểm đặc biệt của bún chấm bà Tâm là nước dùng ở đây được chế biến theo mùa. Thường quán sẽ nấu nước dùng với dọc mùng, cà chua, dứa, mùa không có dọc mùng sẽ thay bằng cần tây, rau cải và giá đỗ. Tuy nhiên, thực khách ăn lâu năm ở đây đánh giá nước dùng với dọc mùng và dứa vẫn là thơm ngon nhất.
Bún cá bà Tâm cũng có 1 món ăn kèm níu chân bao thực khách là măng ngâm chua ngọt, độ cay vừa đủ và vô cùng bắt mắt. Thưởng thức 1 bát bún cá chấm với măng ngâm ngọt tuyệt này thì còn gì bằng phải không nào.
Địa chỉ: 80 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa:
- Sáng: 06:00 - 14:00
- Tối: 17:00 - 21:00
Bún cá chấm Hạnh Béo
Bún cá chấm Hạnh Béo đã là một cái tên quen thuộc đối với những tín đồ yêu thích ẩm thực tại Hà Nội. Quán có 2 cơ sở trên địa bàn Hà Nội để phục vụ các thực khách gần xa dễ dàng trải nghiệm món ăn ngon bổ rẻ này hơn.
Khách hàng ở đây đều tấm tắc với đĩa cá thơm, giòn, nóng hổi. Cá ở đây là cá tươi 100%, được cắt thành từng miếng phi lê và chiên trong nhiệt độ chuẩn. Để được một đĩa cá không những ngon mà còn đẹp mắt thì quán chỉ sử dụng dầu ăn một lần duy nhất không hề có pha trộn bất cứ tạp chất nào, kết hợp với sự khéo léo tăng chỉnh nhiệt độ. Chính sự chuẩn mực trong lựa chọn và chế biến nguyên liệu mà bún cá chấm Hạnh Béo luôn thu hút được đông đảo thực khách. Thậm chí, nên không đến sớm bạn có thể sẽ phải quay lại vào hôm sau.
Nước chấm ở đây được pha chế vừa ăn, có chút cay nhẹ của tỏi vị đạm của mắm và vị chua của chanh, ngọt của đường tạo nên thương hiệu bún cá chấm nức tiếng của Thủ đô.
Địa chỉ:
- CS1: 30 Nguyễn Thái Học, Đống Đa, Hà Nội
- CS2: Ngõ 215 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00
Trên đây là 5 địa chỉ bún cá chấm Hà Nội ngon nhất để bạn có thể thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Cùng Check in Vietnam tìm hiểu thêm những món ăn đường phố độc lạ và địa chỉ ăn ngon mới tại Hà Nội nhé!
- Khám phá thiên đường ẩm thực Bách - Kinh - Xây đủ món ăn vặt ngon nhức nách
- Top món ăn đường phố Hàn Quốc có thể tìm thấy ở Việt Nam
- “Rẻ, lạ và hot" là 3 tính từ dành cho món trà sữa mochi kéo dài mới toanh tại Đô Đô - địa điểm ăn uống rẻ hàng đầu ở Hà Nội
CĐM vẫn chưa ngừng bàn tán xôn xao về hai bát miến trộn này.
Những ai ăn Tết ở Hà Nội hay từ quê lên phố sớm thì một số nhà hàng phục vụ xuyên Tết Quý Mão sau đây hẳn là những gợi ý đáng để tham khảo cho một bữa ăn đổi vị Tết.
Ốc luộc là một trong những món ăn mà người Hà Nội rất thích. "Note" lại ngay những hàng quán ốc luộc ngon nhất ở Hà Nội này nhé!
.png.247.165.cache)
Những ngày Sài Gòn chuyển thời tiết se lạnh thì nhất định phải ra phố để thử những món ăn này mới là "chuẩn bài".
Giống như một công thức nấu ăn đáng tin cậy được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, một bữa ăn sẽ trở nên tuyệt vời hơn nếu bạn biết được lịch sử của nó, nhất là câu chuyện truyền cảm hứng đằng sau đó. Và bánh mì Việt Nam nằm trong 10 câu chuyện truyền cảm hứng nổi tiếng thế giới, theo tạp chí Time Out.
Những ngày đông miền Bắc lạnh đến co ro thế này quả không gì sung sướng bằng tạt ghé lề đường order 1 suất chuối nếp nướng ấm nóng
Nếu thấy mùa hè oi ả và hơi chán ăn thì đã đến lúc bạn nên xem xét giải nhiệt bữa ăn bằng những món nộm. Tham khảo ngay công thức nộm tai heo hoa chuối sau đây nhé!
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
điểm đến đặc biệt
