Không ít du khách khi tới Đà Nẵng đã gợi ý nên thử món nem lụi ở đây, miêu tả là "khó có thể cưỡng lại". Sau đây là gợi ý 5 quán nem lụi Đà Nẵng nên thử nếu bạn muốn xác minh thông này.
Nem lụi là món ăn không phải quá xa lạ vì đã trở nên phổ biến ở cả ba miền, nhưng những quán nem lụi Đà Nẵng được nhiều du khách khi đặt chân đến mảnh đất xinh đẹp này nhận xét là những thanh nem có hương vị đậm đà, nước lèo bùi và béo đặc trưng. Hãy tham khảo 5 gợi ý sau đây để trực tiếp trải nghiệm nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Phần nem lụi của quá này được làm từ nạc heo xay, sau đó thêm vào bì heo luộc thái mỏng và trộn một ít gia vị cùng bột mì giúp nem có được độ dẻo thơm. Mới đây, một thực khách mê mẩn món nem của quán này cho biết: "Bác nào từng đi du lịch Đà Nẵng ắt hẳn biết quán Nem lụi, bò lá lốt Bà Trai thơm lừng và ngon tuyệt vời trên con đường Đống Đa.
Hôm nay sau khi biết tin quán xuất hiện tại Hà Nội, mình đã phải tức tốc phi thân ra làm ngay 2 đĩa bò lá lốt và chục cây nem lụi. Ôi vẫn thế, vẫn là mùi vị thân quen, vẫn là giọng nói ấm áp và dễ mến của những người con Đà Nẵng… Chắc chính vì vậy món ăn đã ngon lại càng thêm ngon hehe. Ăn được một lúc thì gặp Bà Trai ra tay bắt mặt mừng như người thân lâu ngày không gặp. Thế là Bà Trai auth luôn rồi không phải suy nghĩ gì thêm". Theo vị khách này thì chi nhánh quán ở Hà Nội ở số 6 Đào Duy Từ.
Ngoài nem lụi, quán còn có món bò lá lốt trứ danh. (Ảnh: FB Phuog Peony)
Địa chỉ: 194 Đống Đa, quận Hải Châu
Quán bánh xèo, nem lụi Bà Dưỡng nằm ở ngay trung tâm thành phố, mang lại sự thuận tiện cho việc di chuyển. Tuy nhiên, lúc nào cũng đông đúc với khách vào ra. Ban đầu, đó chỉ là một gánh hàng nhỏ, nhưng sau 31 năm đã trở thành điểm đến mà du khách gần xa đều muốn ghé thăm một lần.
Nem ở đây được làm từ nạc heo đã được xay nhuyễn, sau đó nướng trên lửa than cho đến khi chín đều, mang đến hương vị thơm phức. Khi ăn, nem lụi được kết hợp với bánh tráng, bún, rau sống tươi mát và sợi đu đủ bào mỏng kèm theo nước sốt sánh đặc, béo bùi.
Bà Dưỡng là quán nem lụi nổi tiếng hàng đầu Đà Nẵng. (Ảnh: Travelservices-lesvos)
Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, quận Hải Châu
Quán nem lụi Cô Mười là một địa điểm quen thuộc đối với dân bản xứ, đặc biệt là sinh viên trường Kinh tế gần đó. Ấn tượng đầu tiên về quán là nhân viên rất nhiệt tình và thân thiện, mặc dù lượng khách ra vào luôn đông đúc.
Nem lụi ở đây mềm và chín tới vừa phải, màu sắc bắt mắt khiến chỉ nhìn qua cũng khiến thực khách thèm thuồng. Khi ăn kèm với các loại topping thanh mát, hương vị của nem lụi càng trở nên đậm đà và đặc biệt hơn. Ngoài nem lụi thơm ngon, quán Cô Mười còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác như bún thịt nướng, bánh xèo... và đồ uống đa dạng.
Nem lụi Cô Mười còn có bánh xèo, bún thịt nướng... được yêu thích. (Ảnh: Travelservices-lesvos)
Địa chỉ: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn
Quán nem lụi Phú Hồng tọa lạc ngay trung tâm thành phố với không gian vô cùng bình dân. Quán mở cửa sớm hơn so với các quán khác, cho phép khách hàng thưởng thức nem lụi bất kỳ lúc nào trong ngày.
Nem lụi ở đây được chế biến một cách tỉ mỉ, kết hợp giữa rau mùi và phần thịt cùng quá trình nướng đặc sắc tạo nên hương vị độc đáo khó tả. Nước chấm đậm đà, béo ngậy làm tăng thêm sự hấp dẫn của nem lụi.
Một suất nem lụi Phú Hồng. (Ảnh: FB Hà Trang)
Địa chỉ: 19 Yên Bái, quận Hải Châu
Quán nem lụi Kim Anh đã tồn tại lâu đời ở Đà Nẵng và đã chinh phục được nhiều thực khách khó tính. Điểm nhiều thực khách rất ưa thích ở đây là không gian quán sạch sẽ, nhân viên thân thiện và phục vụ khách hàng rất chu đáo.
Nem lụi ở đây dù không có kích thước "mập mạp" như những quán khác nhưng hương vị lại đậm đà và có cảm giác rất chất lượng. Ngoài nem lụi, thực khách cũng có cơ hội thưởng thức những món ăn khác hấp dẫn như bún thịt nướng, bánh xèo, bò lá lốt...
Một suất nem lụi Kim Anh. (Ảnh: Travelservices-lesvos)
Địa chỉ: 63 Huỳnh Thúc Kháng, quận Hải Châu
Nguồn: Tổng hợp
Hẹn một mai hết dịch bạn nhất định sẽ được trải nghiệm những quán cơm gà ngon nhất khi đặt chân khắp mọi miền Tổ quốc
Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.
Không cần lê la hàng quán, công thức pha Soju nhâm nhi với vài món đồ nhậu nhẹ nhàng là bạn đã có một đêm nghỉ lễ đáng nhớ.
Năm 2024, ẩm thực Đà Nẵng nói chung và ẩm thực đường phố Đà Nẵng nói riêng đã lần đầu xuất hiện trong Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin miêu tả 5 tiệm ăn Đà Nẵng trong danh mục Street Food ra sao.
Khẳng định "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên" với công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại" của mình, tác giả đã nêu hết sức chi tiết các bước thực hiện món bánh đặc sắc này.
Tự hào với 6 tiệm bánh mì “xuất ngoại” cực kỳ có tiếng vang ở nước bạn, khách nước ngoài phải xếp dài chờ đến lượt.
Cùng với nhiều nhà hàng nổi tiếng ở Đà Nẵng, năm qua thành phố này đã có 3 tiệm mì Quảng xuất hiện trên Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin nói gì về 3 tiệm mì này nhé!
Hãy xem Cẩm nang Michelin nói gì về 4 nhà hàng hải sản ở Đà Nẵng đầu tiên xuất hiện trong danh sách có mức độ uy tín trong ngành du lịch toàn cầu này nhé!
Đoàn du khách 4.500 người Ấn Độ đang thu hút nhiều sự chú ý, nhưng họ chọn du lịch miền Bắc trong khi 2 nhà hàng Ấn Độ trong danh sách Bib Gourmand của Michelin ở Đà Nẵng.
Di tích Hải Vân Quan sẽ mở cửa miễn phí từ ngày 1/8 tới, sau 2 năm đóng cửa trùng tu. Đây hứa hẹn sẽ là địa điểm check-in không thể bỏ qua đối với du khách ghé thăm Huế hay Đà Nẵng.
Năm 2024, ẩm thực Đà Nẵng nói chung và ẩm thực đường phố Đà Nẵng nói riêng đã lần đầu xuất hiện trong Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin miêu tả 5 tiệm ăn Đà Nẵng trong danh mục Street Food ra sao.
Không nhiều người biết đến món ăn này của Đà Nẵng. Đó là lý do công thức bánh canh cá nục được nhiều người chú ý sau khi một người con Đà Nẵng chia sẻ nó trên một diễn đàn ẩm thực.