Những món ăn Nam Định làm nên thương hiệu “rẻ nhất Việt Nam” như bún sung 10k, phở 5k, nước ô mai độc lạ… bạn đã từng thử chưa?
Cách Hà Nội khoảng 90km, Nam Định cũng là điểm đến thu hút khách du lịch khắp cả nước với thiên đường ẩm thực hấp dẫn, phong phú không thua kém bất kỳ địa danh nào. Nơi đây còn nổi tiếng bởi danh xưng "nơi rẻ nhất Việt Nam" với chi phí sinh hoạt thuộc hàng siêu rẻ, cùng điểm qua những món ăn vặt hấp dẫn với mức giá vô cùng cuốn hút.
MỤC LỤC [Hiện]
Giá: Khoảng 80 - 100k/hộp 10 chiếc
Địa chỉ: Hòa Nhung (tại 4 Hoàng Hữu Nam và 234 Hoàng Văn Thụ), bánh Bà Bình (159 Hoàng Văn Thụ) và bánh Hạnh Phúc (28 Nguyễn Trãi)...
Đến Nam Định nhất định phải ăn bánh xíu páo. Bánh xíu páo với lớp vỏ bánh giòn, phần nhân có thịt, trứng, mộc nhĩ, thịt béo ngậy pha chút cay tê của hạt tiêu cùng vị bùi của lòng đỏ trứng và nấm hương. Đây cũng là món ăn được rất nhiều người mua về làm quà khi đến Nam Định.
Bánh xíu páo có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhiều người nói rằng, xíu páo là sự kết hợp giữa bánh bao và bánh nướng thu nhỏ. Phần vỏ bánh nhiều lớp xếp lên nhau được nướng vàng khi ăn giòn tan trong miệng.
Giá: Từ 15k
Đi qua chân cầu Đò Quan vào buổi sáng hay tầm 3 - 4 giờ chiều, bạn sẽ luôn bắt gặp hàng bán mì với hàng dài người đứng xếp hàng chờ. Đó là bánh mì pate chân cầu Đò Quan trứ danh, không thể bỏ qua khi đến Nam Định.
Thứ làm nên tên tiếng tăm của quán chính là pate cực kỳ thơm ngon, ngoài ra còn có thịt xíu, xúc xích, thịt xiên... nhưng bánh mì pate vẫn là đỉnh nhất. Bánh mì kết hợp hành khô kiểu nhà làm giòn tan ăn rất vừa miệng. Ăn kèm là dưa chuột, nộm đu đủ chua ngọt tạo nên hương vị đặc biệt cho món bánh mì chân cầu.
Giá: Từ 10k/bát
Địa chỉ: Chợ Diên Hồng, Hàng Cấp, Quang Trung, Nam Định
Bún sung thực chất là bún riêu cua, tóp mỡ ăn kèm với sung muối. Phần nước dùng chua chua thêm gạch cua tưởng không có gì đặc biệt nhưng khi ăn lại rất cuốn. Bún sung vẫn giữ được hương vị cơ bản của nước dùng riêu cua thanh ngọt, miếng chả béo ngậy và có phần đậm đà hơn nhờ sung muối và tóp mỡ giòn tan.
Giá: 5k/bát
Địa chỉ: Đường 19/5, Tế Xương, Nam Định
Phở Nam Định nổi tiếng khắp cả nước, nhưng khi đặt chân đến đây có một quán phở đặc biệt. Trong suốt gần 20 năm qua không tăng giá một ngày nào, với cái tên Phở 5.000 ra đời chính vì phát phở giá 5k nổi tiếng của chủ quán.
Giá: Từ 25k
Địa chỉ: 511 Trường Chinh, Vị Hoàng, Nam Định
Một bát bún ở đây dù là chân giò hay giả cầy đều rất nhiều thịt, đúng kiểu ăn "ngập răng". Nước dùng ninh từ xương ngọt đậm đà chứ không phải vị ngọt lợ của mì chính. Trong bát có sẵn măng khô, nếu bạn thích ăn cay có thể thêm chút măng cay muối ở ngoài.
Giá: Từ 10k
Địa chỉ: 123 Nguyễn Du, Nam Định
Đây là cửa hàngduy nhất bán kem xôi ở Nam Định. Cửa hàng kem xôi gia truyền hơn 25 năm ngay, giữa trung tâm thành phố, lúc nào cũng nườm nượp khách.
Kem xôi ở đây được làm theo kiểu xôi vò truyền thống, mềm dẻo và hơi đậm vị. Xôi được kết hợp với kem tươi tạo nên vị thanh mát rất đặc biệt, ăn kèm với dừa nướng tự làm nên không ngọt gắt mà vẫn có độ giòn bùi thơm ngậy.
Giá: Từ 2k
Địa chỉ: Cổng trường cấp 1 Trần Quốc Toản, Nam Định
Cũng giống như trà chanh ở Hà Nội, trà cúc ở Hải Phòng, nước ô mai là một loại nước giải khát đặc biệt mà chỉ ở Nam Định mới có. Tuy chỉ là một quán nước nhỏ ngay cổng trường học, trước mặt là quảng trường nhưng quán lúc nào cũng đông khách.
NGUỒN: Tổng hợp
Đối với hầu hết tín đồ ẩm thực - du lịch thì đã đi Hội An sao có thể bỏ qua món cao lầu. Nếu có cùng suy nghĩ này thì đây là gợi ý 5 nhà hàng phục vụ món cao lầu trứ danh ở Hội An dành cho bạn.
Đến TP.HCM nhất định thử những món này mới thật sự thưởng thức đầy đủ hương vị Sài Thành.
Cho dù xuất hiện từ vài năm trước nhưng đến bây giờ nó vẫn là "best seller" trong các món ở Cần Thơ.
Phần xôi cua có giá tới cả gần 1 triệu đồng. Giá cao nhưng vẫn cực hot, xôi cua đang được không ít người "săn lùng" trên MXH.
Tự hào với 6 tiệm bánh mì “xuất ngoại” cực kỳ có tiếng vang ở nước bạn, khách nước ngoài phải xếp dài chờ đến lượt.
Thêm một món hot trend độc lạ khiến nhiều người bất ngờ. Món trà sữa hành lá nhìn là biết hương vị hổ lốn, liệu có phải “thảm họa” của năm?
Món phở “độc lạ” và thú vị đến từ Nam Định có lẽ chưa nhiều du khách từng thử. Có dịp đến đây, tín đồ ẩm thực nhất định phải trải nghiệm ngay món ăn này.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa công bố Phở Nam Định chính thức lọt vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Những món ăn Nam Định làm nên thương hiệu “rẻ nhất Việt Nam” như bún sung 10k, phở 5k, nước ô mai độc lạ… bạn đã từng thử chưa?
Tới Nam Định đâu chỉ có những nhà thờ đẹp lung linh, đến vùng đất này bạn còn tìm được những món ăn chứa rất nhiều món ăn ngon khiến các tín đồ ẩm thực khó có thể bỏ lỡ.
Với vô số món ngon được giới thiệu sau đây, hẳn bạn sẽ tự hỏi kỳ nghỉ lễ 5 ngày tới liệu có đủ để làm chuyến "food tour" Nam Định khi mà ẩm thực nơi đây quá đa dạng, phong phú.
Có 1 tiệm bánh mì nức tiếng Nam Định có hương vị độc lạ, ăn cực “dính” và để thưởng thức bạn phải xếp hàng ít nhất nửa giờ.