Nếu như thời thơ ấu bạc đã từng biết câu chuyện về lâu đài kẹo thì giờ đây bạn sẽ có phần choáng ngợp khi lạc vào "thiên đường bánh" có một không hai tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ của Thành phố Cần Thơ.
Mới đây, loạt ảnh chụp đủ các loại bánh trông vô cùng ngon mắt với nhiều màu sắc tươi tắn đã thu hút hàng nghìn tương tác từ cộng đồng mạng. "Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ - Cần Thơ 2023, 28/4-3/5/2023", dòng trạng thái đăng kèm chùm ảnh cho thấy lễ hội thường niên có 10 năm lịch sử này của Thành phố Cần Thơ năm nay được tổ chức với quy mô khá lớn khi diễn ra trọn vẹn trong 5 ngày nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kèm 1 ngày khai mạc.
Một số bình luận: "Thèm quá bánh bò"; "Thèm da lợn quớ"...
Bình luận: "Bánh tằm, uhu"; "Cứu... bánh chuối hấp"...
Bình luận: "Nhìn ngon mắt thật"...
Một số bình luận: "Thích nhất chè kiểu này như ngày xưa luôn á"; "Chè thập cẩm ntn mới gọi là chè chứ"...
Bình luận: "Bánh lọt kìaaaa"...
Một số bình luận: "Bánh bạch tuộc là dân gian dữ chưa?!"; "Bánh bá - bánh dân gian hàn quắc à"...
Một số bình luận: "Trời ngon vậy trời"; "Bánh cuộn xanh kia ngonz lắm"...
Theo thông tin ban tổ chức công bố rộng rãi trên các phương tiện truyền thông, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm nay quy tụ hơn 300 gian hàng, 29 đơn vị dự thi và hơn 100 nghệ nhân đến từ các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất. Việc lễ hội diễn ra trong dịp nghỉ lễ năm nay còn nhằm đúng từ mùng 9 - 13/3 âm lịch, hòa cùng ỹ nghĩa của ngày lễ Giỗ tổ Hùng Vương 10/3 âm lịch.
Lễ hội diễn ra tại khuôn viên quảng trường quận Bình Thủy, ngoài trưng bày và mua bán các loại bánh dân gian Nam Bộ, sự kiện còn có các hoạt động khác như lễ dâng hương và dâng bánh giỗ Tổ Hùng Vương, hội thi làm bánh dân gian, chương trình biểu diễn của các nghệ nhân làm bánh...
Nguồn: Tổng hợp
Ảnh: Thư Cát/Không Sợ Chó
Điểm danh những khu chợ nổi tiếng khắp Việt Nam, mỗi nơi lại mang một nét văn hóa đặc sắc khác nhau, thể hiện nét riêng biệt của mỗi vùng miền.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực đã tiết lộ các công đoạn làm kẹo cu đơ ở quê hương mình khiến nhiều cư dân mạng được dịp mở mang tầm mắt. Món kẹo ngon khó cưỡng này không ít người đã từng thử mà chưa rõ nó được làm ra như thế nào.
Những vùng miền khác thường nhắc đến miền Tây với món lẩu mắm, nhưng đừng quên thiên nhiên ưu ái ban tặng nơi đây nhiều sản vật phong phú. Ngay ở Cần Thơ cũng có thể kể ra 5 món ăn vặt nức tiếng nhất dịnh phải thử.
Công thức làm kẹo nougat sau đây sẽ giúp bạn tạo nên đủ loại kẹo đa màu sắc siêu đáng yêu, xứng đáng là quà quý tặng người thân, bạn bè vào những dịp lễ tết, sinh nhật...
Món bánh mì cuộn len siêu cute hứa hẹn sẽ làm tan chảy trái tim bất cứ tín đồ bánh ngọt nào nhờ hương vị thơm ngon béo ngậy mềm mềm khó quên
Hôm nay mình sẽ chia sẻ tất tần tật những gì mình biết về loại bánh với vẻ ngoài điệu đà này và hy vọng sẽ giúp mọi người có thêm gợi ý cũng như lựa chọn để thực hiện chiếc bánh này một cách hiệu quả và tránh thất bại nhé
Rồng là loài vật đứng đầu tứ linh, là hình ảnh quen thuộc với người Việt. Ở Việt Nam có nhiều địa danh rồng nổi tiếng, bạn đã khám phá hết chưa?
Nếu như thời thơ ấu bạc đã từng biết câu chuyện về lâu đài kẹo thì giờ đây bạn sẽ có phần choáng ngợp khi lạc vào "thiên đường bánh" có một không hai tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ của Thành phố Cần Thơ.
Những vùng miền khác thường nhắc đến miền Tây với món lẩu mắm, nhưng đừng quên thiên nhiên ưu ái ban tặng nơi đây nhiều sản vật phong phú. Ngay ở Cần Thơ cũng có thể kể ra 5 món ăn vặt nức tiếng nhất dịnh phải thử.
Vùng Tây Nam Bộ vốn nổi tiếng với ẩm thực miệt vườn mà Cần Thơ là trung tâm. Đến mà muốn thưởng thức ẩm thực miệt vườn cao cấp để phù hợp với tụ họp gia đình hay tiếp khách thì rất nên tham khảo 5 địa chỉ sau đây ở thành phố Cần Thơ.
Bản đồ thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Cần Thơ: Ăn sáng ở chợ nổi Cái Răng, ăn trưa món miệt vườn và ghé chợ đêm Ninh Kiều.
Lẩu mắm Cần Thơ là loại lẩu có nguồn gốc từ miền Tây sông nước mà thành phố Cần Thơ là trung tâm. Vậy nên để thưởng thức hương vị gốc của lẩu mắm Cần Thơ thì đương nhiên thực khách cần phải đến với xứ Tây Đô và sau đây là 5 gợi ý về địa điểm.