Lẩu mắm Cần Thơ là loại lẩu có nguồn gốc từ miền Tây sông nước mà thành phố Cần Thơ là trung tâm. Vậy nên để thưởng thức hương vị gốc của lẩu mắm Cần Thơ thì đương nhiên thực khách cần phải đến với xứ Tây Đô và sau đây là 5 gợi ý về địa điểm.
Lẩu mắm Cần Thơ là món lẩu đặc sản của người dân miền Tây Nam Bộ với nguyên liệu cá lóc hoặc cá sặc, nước lèo thì được ninh từ mắm cá linh - loại cá gắn liền với cuộc sống mưu sinh của người dân sông nước nơi đây. Lẩu mắm khi dùng sẽ ăn kèm với thịt, cá, tôm, bạch tuộc hơn 20 loại rau củ đặc trưng miền Tây như rau đắng, bông điên điển, bắp chuối, rau nhút, rau muống, bông súng, khổ qua, cà tím... vô cùng hấp dẫn. Tại thành phố Cần Thơ có 5 địa điểm tiêu biểu để thưởng thức món lẩu trứ danh này.
MỤC LỤC [Hiện]
Quán lẩu mắm Cần Thơ có không gian thoáng mát, rộng rãi, được đánh giá là một trong những quán lẩu mắm chất lượng nhất, có hương vị đậm đà và giá cả hợp lý. Lẩu mắm ở đây được nấu theo đúng kiểu Tây Nam Bộ với vị ngon ngọt đậm đà, hải sản ăn kèm rất tươi cùng nhiều loại rau được bài trí bắt mắt trên những đĩa đem ra phục vụ. Ngoài lẩu thì quán còn phục vụ các món đồng quê như gỏi bông điên điển, cá linh chiên giòn, ốc luộc... siêu hấp dẫn.
Địa chỉ: 162/18 Trần Ngọc Quế, quận Ninh Kiều
Giờ mở cửa: 10h - 22h
Lẩu mắm Kiều Trinh là một quán nhỏ bình dân nhưng không gian cũng không hề kém thoáng mát và sạch sẽ. Quán nổi tiếng với các món cà ri gà, cháo gỏi gà và tất nhiên là món lẩu mắm “đúng điệu” miền Tây Nam Bộ.
Lẩu mắm Kiều Trinh có nước lèo nấu từ mắm Châu Đốc, dùng kèm đầy ắp thịt, cá và cả hải sản, rau ăn kèm đầy đủ, tươi xanh. Bên cạnh chất lượng món ăn thì tác phong phục vụ của lẩu mắm Kiều Trinh được nhiều thực khách đánh giá cao bởi sự nhanh nhẹn, chu đáo và niềm nở.
Địa chỉ: 26 Trần Khánh Dư, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều
Giờ mở cửa: 9h45 - 21h
Lẩu mắm miền Tây cũng là một quán nhỏ, ấm cúng nhưng bài trí rất hài hoà. Chất lượng món ăn được nhiều khách hàng hết mực khen ngợi cùng thái độ phục vụ chuyên nghiệp của nhân viên. Một nồi lẩu ở đây có thể đủ cho 3 - 4 người ăn cùng nhiều loại cá thịt như cá kèo, tép sông, thịt ba rọi, cá tra, còi ốc, mực và đặc biệt là cá linh... tươi rói ngọt ngào. Mẹt rau tươi ngon, đủ loại từ rau nhút, lục bình, bông điên điển, bông súng đến rau cần, rau muống đồng, bắp chuối, tai tượng... Nước lèo thì rất đậm đà, nêm nếm vừa ăn, mùi hương vô cùng quyến rũ.
Địa chỉ: 34 Trần Đại Nghĩa, phường Cái Khế, quận Cái Răng
Cát Tiên 2 có không gian quán rất rộng và lúc nào cũng tươm tất, sạch bóng. Quán phục vụ chủ yếu cho các nhóm gia đình, bạn bè nên menu rất đa dạng, đa số đều là những món hải sản. Riêng lẩu mắm thì quán có đầy đủ 12 loại đồ ăn kèm như thịt, cá, sò, ốc, các loại rau... vô cùng tươi ngon và món đặc sản tất nhiên đảm bảo chuẩn vị lẩu mắm Cần Thơ.
Địa chỉ: 264 Võ Văn Kiệt, quận Bình Thủy
Giờ mở cửa: 9h - 23h
Lẩu mắm Dạ Lý ở Cần Thơ là một những địa điểm ăn uống nổi tiếng nhất xứ Tây Đô. Một nồi lẩu mắm ở đây ngoài tôm, cá, thịt thì còn có khoảng 35 loại rau ăn kèm khác nhau vô cùng tươi ngon và có nhiều loại khá hiếm như cù nèo, bông lục bình, đọt choại, rau mác, đọt dớn, cải trời, rau trai, bình bát, rau dừa, càng cua, bông so đũa, môn đúm, cải xanh, nấm rơm, khổ qua... Nghe sơ qua thôi cũng thấy món lẩu mắm nơi đây vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ: 89 Đường 3 Tháng 2, quận Ninh Kiều
Giờ mở cửa: 10h - 22h
Nguồn: Tổng hợp
Nhân những ngày trời đông bớt lạnh, nếu muốn tận hưởng một chút hương vị mùa hè, tại sao không thử một bữa lẩu kem nhỉ?
Thêm một gợi ý cho bạn, thành phố có tên bắt nguồn từ một loài cá này còn được mệnh danh là xứ Tây Đô ở Việt Nam.
Lẩu xí quách là một trong những món lẩu được giới mày râu đặc biệt yêu thích trên bàn nhậu. Cuối tuần nhậu nhẹt với bạn bè mà có một nồi lẩu xí quách ngon béo thì là nhất.
Tất tần tật kinh nghiệm đi Khu du lịch Mỹ Khánh, nên chơi gì, ăn gì để bạn có thể tự lên một lịch trình cụ thể nhất cho bản thân mình nhé.
Bến Tre không chỉ toàn dừa với dừa, nơi đây vẫn còn những địa điểm vui chơi “thả ga” mà bạn phải biết khi đến với xứ sở miền Tây này.
Không ồn ào như Sài Gòn, cũng không quá xưa cũ như An Giang, Vĩnh Long vẫn biết cách níu chân du khách bởi những địa điểm dừng chân lý tưởng, mang đậm nét miền Tây sông nước.
Rồng là loài vật đứng đầu tứ linh, là hình ảnh quen thuộc với người Việt. Ở Việt Nam có nhiều địa danh rồng nổi tiếng, bạn đã khám phá hết chưa?
Nếu như thời thơ ấu bạc đã từng biết câu chuyện về lâu đài kẹo thì giờ đây bạn sẽ có phần choáng ngợp khi lạc vào "thiên đường bánh" có một không hai tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ của Thành phố Cần Thơ.
Những vùng miền khác thường nhắc đến miền Tây với món lẩu mắm, nhưng đừng quên thiên nhiên ưu ái ban tặng nơi đây nhiều sản vật phong phú. Ngay ở Cần Thơ cũng có thể kể ra 5 món ăn vặt nức tiếng nhất dịnh phải thử.
Vùng Tây Nam Bộ vốn nổi tiếng với ẩm thực miệt vườn mà Cần Thơ là trung tâm. Đến mà muốn thưởng thức ẩm thực miệt vườn cao cấp để phù hợp với tụ họp gia đình hay tiếp khách thì rất nên tham khảo 5 địa chỉ sau đây ở thành phố Cần Thơ.
Bản đồ thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Cần Thơ: Ăn sáng ở chợ nổi Cái Răng, ăn trưa món miệt vườn và ghé chợ đêm Ninh Kiều.
Lẩu mắm Cần Thơ là loại lẩu có nguồn gốc từ miền Tây sông nước mà thành phố Cần Thơ là trung tâm. Vậy nên để thưởng thức hương vị gốc của lẩu mắm Cần Thơ thì đương nhiên thực khách cần phải đến với xứ Tây Đô và sau đây là 5 gợi ý về địa điểm.