Bản đồ thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Cần Thơ: Ăn sáng ở chợ nổi Cái Răng, ăn trưa món miệt vườn và ghé chợ đêm Ninh Kiều.
Một trong những khu vực du lịch mà được nhiều du khách cũng dành sự chú ý đặc biệt là miền Tây sông nước. Trên khắp các trang mạng xã hội, không khó để thấy nhà nhà người người check-in lia lịa tại những toạ độ du lịch ở các tỉnh miền Tây, đặc biệt là "thủ phủ" Cần Thơ. Đến với vùng đất Tây Đô, ngoài những điểm chụp ảnh nổi tiếng, bạn nhất định phải trải nghiệm hái trái cây miệt vườn, ăn sáng trên chợ nổi và food tour các món ăn vặt tại chợ đêm Ninh Kiều.
MỤC LỤC [Hiện]
Đến Cần Thơ mà không chợ nổi Cái Răng chắc chắn là một sự thiếu sót rất lớn. Chợ thường hoạt động từ 4h30 - 8h30, nên phải thức dậy thật sớm và đi tàu từ bến Cái Răng hoặc đi từ bến Ninh Kiều để ra chợ.
Khi đến nơi, bạn sẽ thấy những chiếc ghe máy chở đầy trái cây, thức ăn sáng dần ghé sát xung quanh. Chợ nổi này coi như cái gì cũng có, đồ ăn sáng thì vô cùng đa dạng, nào là hủ tiếu, bún riêu, bánh canh, bánh mì… Các món đều được nấu ngay trên ghe nên vừa nóng hổi, vừa hấp dẫn. Khi khách mua, các cô chú mới bắt đầu cho các nguyên liệu vào tô, chan thêm nước lèo rồi chuyền qua ghe bên cạnh cho khách.
Sau khi ăn sáng xong, bạn nhất định phải thưởng thức ngay một ly cà phê cho buổi sáng tỉnh táo hoặc một trái dừa tươi giải khát. Đặc biệt, cà phê ở chợ nổi thường pha bằng ấm sắc thuốc thay cho phin, nên phần cà phê đậm đà và hương vị đặc biệt, khác xa với những quán trên đất liền.
Đã đến Cần Thơ, mà không ghé thăm vườn trái cây thì quả là thiếu sót lớn. Bạn nên lưu ý vào thời gian bắt đầu chín, quả nào quả nấy đều tươi roi rói, thường thì từ tháng 6 đến tháng 8, tháng 9. Khi mua vé vào cổng, bạn sẽ được thoải mái dạo quanh khu vườn rộng lớn, đủ loại hoa trái 4 mùa như vú sữa, mít, sầu riêng, xoài, chôm chôm, dâu da...
Không những vậy, bạn còn có thể tự tay hái trái trên cây và thưởng thức ngay tại chỗ. Nếu muốn mua trái cây về làm quà, người dân ở đây sẽ tính tiền theo giá mua tại vườn, bao ngon mà cũng bao rẻ luôn.
Một số vườn trái cây ở Cần Thơ:
- Vườn trái cây Mỹ Khánh: Xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền
- Vườn trái cây 9 Hồng: Ấp Mỹ Nhơn, huyện Phong Điền
- Vườn trái cây sinh thái Rạch Kè: Xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền
- Vườn trái cây Vàm Xáng: Lộ Vòng Cung, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền
- Vườn trái cây bà Hiệp: Ấp Nhơn Hưng, xã Nhơn Nghĩa, huyện Phong Điền
Sau khi dành thời gian dạo quanh vườn trái cây, bạn có thể lấp đầy chiếc bụng bằng món lẩu bần chua trứ danh của Cần Thơ. Đây là món lẩu sử dụng các nguyên liệu quen thuộc là các loại cá như cá basa, cá diêu hồng, cá ngát... cùng các loại rau miền Tây.
Tuy nhiên, điểm đặc biệt của món lẩu này chính là sự góp mặt của quả bần, được ninh từ cá tươi, xương heo, ớt lát để có vị ngọt đặc trưng và chút cay dậy lên hương vị thanh, thơm nhẹ và tạo ra món ăn độc lạ.
Đêm đến, tới chợ Ninh Kiều để thưởng thức 7749 món ăn vặt lấp đầy bụng đói, từ xiên que, bánh tráng nướng, bột chiên, bánh bao,... cho đến các món tráng miệng như chè, sinh tố… Tất cả đều được bày bán đẹp mắt, bạn tha hồ lựa chọn. Không những vậy, mức giá ở chợ cũng khá bình dân, chỉ cần cầm 100k là bạn có thể ăn đến 4 - 5 món.
Bánh dân gian cô Út
Mở cửa: 17h - 22h
Bánh hẹ, bột chiên người Hoa
Mở cửa: 17h - 22h
Xôi gà 16
Mở cửa: 16h - 0h
Trà sữa Fly Up Tea
Mở cửa: 17h30 - hết khách
Khoai tây lốc xoáy
Mở cửa: 16h - 22h
Bánh bao Cadé
Mở cửa: 15h - 22h30
NGUỒN: Tổng hợp
Chia sẻ cách làm nước mắm truyền thống tại nhà chắt lọc từ công thức gia truyền của gia đình, cô gái quê Thanh Hóa cho rằng cách này "ai cũng có thể làm được" ra thứ nước mắm giống như quê hương mình.
Nhiều cư dân mạng cho rằng món chè thưng Gò Công bán ở chợ Gò Công là đặc sản trứ danh Tiền Giang. Tuy nhiên, món chè này chưa nhiều người biết đến, thậm chí cả người Tiền Giang cũng chưa chắc biết.
Với vô số món ngon được giới thiệu sau đây, hẳn bạn sẽ tự hỏi kỳ nghỉ lễ 5 ngày tới liệu có đủ để làm chuyến "food tour" Nam Định khi mà ẩm thực nơi đây quá đa dạng, phong phú.
Còn chần chừ gì mà không rủ đám bạn thân xách xe ra phố, cùng khám phá ngay 3 bữa ăn sập món ăn 3 miền trong một ngày tại Hà Nội nhỉ?
Trong một ngày bạn có thể ăn đủ món ngon tại Huế: sáng với bún bò, bánh canh, dùng bữa trưa với cơm hến, bún hến, cơm niêu và bữa xế với các loại bánh lọc, bánh nậm, bánh bèo.
Để ngắm được những thắng cảnh đẹp nhất của Việt Nam và tránh bị hụt hẫng khi đi du lịch thì thử gợi ý 12 điểm du lịch nên đi trong 12 tháng của Tô đi đâu nhé
Rồng là loài vật đứng đầu tứ linh, là hình ảnh quen thuộc với người Việt. Ở Việt Nam có nhiều địa danh rồng nổi tiếng, bạn đã khám phá hết chưa?
Nếu như thời thơ ấu bạc đã từng biết câu chuyện về lâu đài kẹo thì giờ đây bạn sẽ có phần choáng ngợp khi lạc vào "thiên đường bánh" có một không hai tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ của Thành phố Cần Thơ.
Những vùng miền khác thường nhắc đến miền Tây với món lẩu mắm, nhưng đừng quên thiên nhiên ưu ái ban tặng nơi đây nhiều sản vật phong phú. Ngay ở Cần Thơ cũng có thể kể ra 5 món ăn vặt nức tiếng nhất dịnh phải thử.
Vùng Tây Nam Bộ vốn nổi tiếng với ẩm thực miệt vườn mà Cần Thơ là trung tâm. Đến mà muốn thưởng thức ẩm thực miệt vườn cao cấp để phù hợp với tụ họp gia đình hay tiếp khách thì rất nên tham khảo 5 địa chỉ sau đây ở thành phố Cần Thơ.
Bản đồ thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Cần Thơ: Ăn sáng ở chợ nổi Cái Răng, ăn trưa món miệt vườn và ghé chợ đêm Ninh Kiều.
Lẩu mắm Cần Thơ là loại lẩu có nguồn gốc từ miền Tây sông nước mà thành phố Cần Thơ là trung tâm. Vậy nên để thưởng thức hương vị gốc của lẩu mắm Cần Thơ thì đương nhiên thực khách cần phải đến với xứ Tây Đô và sau đây là 5 gợi ý về địa điểm.