Cách làm gà kho coca - Món ăn độc đáo ngon đến bất ngờ!
Gà kho coca một món ăn có sự kết hợp khá độc đáo. Tưởng chừng như chúng không ăn nhập gì với nhau, nhưng đó là một sự kết hợp rất hoàn hảo. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm gà nấu coca hấp dẫn nhất nhé!
- Cách làm món trứng ngâm tương chuẩn vị Hàn Quốc tại nhà, đậm đà mà thơm béo
- Gà xào Kung Pao chuẩn vị Trung Hoa combo đỉnh với cơm trắng thường ngày
- Học cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội vừa tiết kiệm vừa ngon không thua kém ngoài hàng
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu thực hiện món gà kho coca
Hôm nay Check in Vietnam sẽ hướng dẫn bạn làm gà kho coca kiểu Hàn Quốc gây tốn cơm. Số lượng nguyên liệu dưới đây là khẩu phần dành cho 4 người ăn, bạn có thể thêm hoặc bớt cho vừa đủ với gia đình mình.
- 500 gram Cánh gà ( Bạn nên lựa chọn phần cánh giữa)
- Gia vị: Nước tương, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, 1 lon coca, rượu trắng.
- Gừng, hành lá.
Hướng dẫn làm cánh gà kho coca ngon chuẩn vị
Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, ngay cả những người vụng về nhất cũng có thể làm được món gà sốt coca hấp dẫn nhất. Cùng bắt tay thực hiện ngay nào!
Sơ chế nguyên liệu
Cánh gà rửa sạch, để ráo nước
Gừng cạo rửa và cạo sạch phần vỏ, sau đó thái lát hoặc thái chỉ
Hành lá rửa sạch, phần đầu thái khúc, phần lá thái nhỏ.
Bắt tay thực hiện cánh gà nấu coca
Một số bước cơ bản để thực hiện món gà kho coca.
Bước 1: Sơ chế cánh gà
- Lấy tăm nhọn để châm lên bề mặt trước của cánh, sao cho phần da tạo thành nhiều lỗ nhỏ.
- Mặt sau, lấy dao khứa rách vài đường theo hướng chéo lên trên ( nó vừa có tính thẩm mỹ, mà món ăn sẽ ngấm đều gia vị hơn)
Bước 2: Luộc sơ gà
- Đun sôi nước
- Sau đó cho thêm 1 chút rượu trắng cùng vài lát gừng vào trong nước
- Khi nước đã sôi cho gà vào luộc sơ qua trong khoảng từ 2 - 3 phút.
- Vớt gà ra và để ráo nước.
Bước 3: Sốt gà với coca
- Bắc chảo lên bếp, thêm khoảng một chút dầu ăn.
- Khi dầu ăn đã nóng, cho cánh gà vào và rán vàng đều 2 mặt
- Sau khi gà đã vàng, bạn hãy cho thêm gừng và đầu hành lá vào cùng đảo qua
- Khi món ăn đã có mùi thơm, đổ khoảng 150ml coca vào chảo.
.jpg)
- Nêm nếm thêm: nước mắm, nước tương sao cho phù hợp nhất.
- Để lửa lớn cho món ăn được sôi đều, sau đó vặn lửa bé đi và đun trên bếp
- Sau khi kho gà khoảng 20-30 phút, nước sốt đã keo lại, thì bạn nêm nếm sao cho vị vừa vặn nhất với gia đình mình
- Nước sốt đã sệt lại, tắt bếp, cho ra đĩa. Sau đó rắc ít hành lá và hạt tiêu để dậy vị cho món ăn.
- Cuối cùng là đem ra bàn và thưởng thức món ăn cùng cơm nóng.
Vậy là chỉ với những nguyên liệu đơn giản và các bước thực hiện như trên, bạn có thể nhanh chóng có được một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Một số lưu ý khi thực hiện món gà sốt coca
- Bạn nên lựa chọn phần cánh giữa của thịt gà công nghiệp để làm món này. Như vậy nó sẽ giúp miếng gà sau khi kho sẽ được mọng nước và không hề bị khô.
- Bên cạnh sử dụng cánh gà thì bạn cũng có thể dùng phần thịt đùi, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích.
- Trong quá trình kho gà, chỉ để lửa lớn khi mới cho coca vào, sau đó cần phải vặn lửa thật bé. Để đảm bảo món ăn không bị cháy khét.
Chúc các bạn sẽ làm thành công món gà kho coca và sẽ có được những phút giây ăn uống thật ngon miệng và hạnh phúc bên gia đình của mình nhé!
- Cùng lúc up story "đá xéo" bạn khiến cư dân mạng hoang mang tình anh em nhà Hoa dâm bụt Đức Phúc và Erik có chắc bền lâu?
- Chia sẻ cách uống trà tắc miễn phí trên tiktok cô gái không những không được khen mà còn bị chỉ trích cực gắt
- Sát thềm Giáng sinh, loạt nhóc tỳ nhà sao Việt đã diện đồ cực xịn, "trmúa hmề" nhất vẫn là Hayden nhà Trà My Idol
Học làm dâu mà kho nồi thịt kiểu này đúng là vừa làm khó mình vừa làm khó mẹ chồng, lại còn dũng cảm đăng ảnh khoe cộng đồng mạng
Khẳng định "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên" với công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại" của mình, tác giả đã nêu hết sức chi tiết các bước thực hiện món bánh đặc sắc này.
Với công thức bánh bao nhân gà nấm phô mai sau đây, chắc hẳn phải là những người khéo tay mới có thể tạo nên những chiếc "nấm khổng lồ" có nhân ngon tuyệt như của tác giả.
.png.247.165.cache)
Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.
Nhờ có công thức chi tiết cho món cơm gà xối mỡ mà bạn có thể tự tin làm cơm ngon mỗi ngày rồi
Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ tổng hợp các món ăn hàng ngày tưởng quen thuộc mà lại được biến tấu cực mới mẻ cho gia đình bạn.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.
điểm đến đặc biệt
