Cách làm gà kho coca - Món ăn độc đáo ngon đến bất ngờ!
Gà kho coca một món ăn có sự kết hợp khá độc đáo. Tưởng chừng như chúng không ăn nhập gì với nhau, nhưng đó là một sự kết hợp rất hoàn hảo. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm gà nấu coca hấp dẫn nhất nhé!
- Cách làm món trứng ngâm tương chuẩn vị Hàn Quốc tại nhà, đậm đà mà thơm béo
- Gà xào Kung Pao chuẩn vị Trung Hoa combo đỉnh với cơm trắng thường ngày
- Học cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội vừa tiết kiệm vừa ngon không thua kém ngoài hàng
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu thực hiện món gà kho coca
Hôm nay Check in Vietnam sẽ hướng dẫn bạn làm gà kho coca kiểu Hàn Quốc gây tốn cơm. Số lượng nguyên liệu dưới đây là khẩu phần dành cho 4 người ăn, bạn có thể thêm hoặc bớt cho vừa đủ với gia đình mình.
- 500 gram Cánh gà ( Bạn nên lựa chọn phần cánh giữa)
- Gia vị: Nước tương, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, 1 lon coca, rượu trắng.
- Gừng, hành lá.
Hướng dẫn làm cánh gà kho coca ngon chuẩn vị
Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, ngay cả những người vụng về nhất cũng có thể làm được món gà sốt coca hấp dẫn nhất. Cùng bắt tay thực hiện ngay nào!
Sơ chế nguyên liệu
Cánh gà rửa sạch, để ráo nước
Gừng cạo rửa và cạo sạch phần vỏ, sau đó thái lát hoặc thái chỉ
Hành lá rửa sạch, phần đầu thái khúc, phần lá thái nhỏ.
Bắt tay thực hiện cánh gà nấu coca
Một số bước cơ bản để thực hiện món gà kho coca.
Bước 1: Sơ chế cánh gà
- Lấy tăm nhọn để châm lên bề mặt trước của cánh, sao cho phần da tạo thành nhiều lỗ nhỏ.
- Mặt sau, lấy dao khứa rách vài đường theo hướng chéo lên trên ( nó vừa có tính thẩm mỹ, mà món ăn sẽ ngấm đều gia vị hơn)
Bước 2: Luộc sơ gà
- Đun sôi nước
- Sau đó cho thêm 1 chút rượu trắng cùng vài lát gừng vào trong nước
- Khi nước đã sôi cho gà vào luộc sơ qua trong khoảng từ 2 - 3 phút.
- Vớt gà ra và để ráo nước.
Bước 3: Sốt gà với coca
- Bắc chảo lên bếp, thêm khoảng một chút dầu ăn.
- Khi dầu ăn đã nóng, cho cánh gà vào và rán vàng đều 2 mặt
- Sau khi gà đã vàng, bạn hãy cho thêm gừng và đầu hành lá vào cùng đảo qua
- Khi món ăn đã có mùi thơm, đổ khoảng 150ml coca vào chảo.
.jpg)
- Nêm nếm thêm: nước mắm, nước tương sao cho phù hợp nhất.
- Để lửa lớn cho món ăn được sôi đều, sau đó vặn lửa bé đi và đun trên bếp
- Sau khi kho gà khoảng 20-30 phút, nước sốt đã keo lại, thì bạn nêm nếm sao cho vị vừa vặn nhất với gia đình mình
- Nước sốt đã sệt lại, tắt bếp, cho ra đĩa. Sau đó rắc ít hành lá và hạt tiêu để dậy vị cho món ăn.
- Cuối cùng là đem ra bàn và thưởng thức món ăn cùng cơm nóng.
Vậy là chỉ với những nguyên liệu đơn giản và các bước thực hiện như trên, bạn có thể nhanh chóng có được một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Một số lưu ý khi thực hiện món gà sốt coca
- Bạn nên lựa chọn phần cánh giữa của thịt gà công nghiệp để làm món này. Như vậy nó sẽ giúp miếng gà sau khi kho sẽ được mọng nước và không hề bị khô.
- Bên cạnh sử dụng cánh gà thì bạn cũng có thể dùng phần thịt đùi, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích.
- Trong quá trình kho gà, chỉ để lửa lớn khi mới cho coca vào, sau đó cần phải vặn lửa thật bé. Để đảm bảo món ăn không bị cháy khét.
Chúc các bạn sẽ làm thành công món gà kho coca và sẽ có được những phút giây ăn uống thật ngon miệng và hạnh phúc bên gia đình của mình nhé!
- Cùng lúc up story "đá xéo" bạn khiến cư dân mạng hoang mang tình anh em nhà Hoa dâm bụt Đức Phúc và Erik có chắc bền lâu?
- Chia sẻ cách uống trà tắc miễn phí trên tiktok cô gái không những không được khen mà còn bị chỉ trích cực gắt
- Sát thềm Giáng sinh, loạt nhóc tỳ nhà sao Việt đã diện đồ cực xịn, "trmúa hmề" nhất vẫn là Hayden nhà Trà My Idol
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Làm món mứt cam dẻo tại nhà không lo vấn đề an toàn thực phẩm dịp Tết
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
Milo đá bào hay còn gọi là kem Milo đá xay là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong thời tiết nóng như hiện nay thì 1 cốc kem đá bào Milo chẳng khác nào vị cứu tinh.
Chè lam được làm từ các nguyên liệu dân dã như mật mía, gạo nếp cái hoa vàng, gừng cay tạo nên kết cấu dẻo và dai; nhâm nhi cùng chén nước chè nóng thì là nhất.
Ngày hè nắng nóng không cần ra ngoài mà vẫn có thạch xoài cốt dừa cho cả gia đình tráng miệng chỉ với công thức đơn giản sau đây
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
điểm đến đặc biệt
