Cách làm gà kho coca - Món ăn độc đáo ngon đến bất ngờ!
Gà kho coca một món ăn có sự kết hợp khá độc đáo. Tưởng chừng như chúng không ăn nhập gì với nhau, nhưng đó là một sự kết hợp rất hoàn hảo. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm gà nấu coca hấp dẫn nhất nhé!
- Cách làm món trứng ngâm tương chuẩn vị Hàn Quốc tại nhà, đậm đà mà thơm béo
- Gà xào Kung Pao chuẩn vị Trung Hoa combo đỉnh với cơm trắng thường ngày
- Học cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội vừa tiết kiệm vừa ngon không thua kém ngoài hàng
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu thực hiện món gà kho coca
Hôm nay Check in Vietnam sẽ hướng dẫn bạn làm gà kho coca kiểu Hàn Quốc gây tốn cơm. Số lượng nguyên liệu dưới đây là khẩu phần dành cho 4 người ăn, bạn có thể thêm hoặc bớt cho vừa đủ với gia đình mình.
- 500 gram Cánh gà ( Bạn nên lựa chọn phần cánh giữa)
- Gia vị: Nước tương, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, 1 lon coca, rượu trắng.
- Gừng, hành lá.
Hướng dẫn làm cánh gà kho coca ngon chuẩn vị
Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, ngay cả những người vụng về nhất cũng có thể làm được món gà sốt coca hấp dẫn nhất. Cùng bắt tay thực hiện ngay nào!
Sơ chế nguyên liệu
Cánh gà rửa sạch, để ráo nước
Gừng cạo rửa và cạo sạch phần vỏ, sau đó thái lát hoặc thái chỉ
Hành lá rửa sạch, phần đầu thái khúc, phần lá thái nhỏ.
Bắt tay thực hiện cánh gà nấu coca
Một số bước cơ bản để thực hiện món gà kho coca.
Bước 1: Sơ chế cánh gà
- Lấy tăm nhọn để châm lên bề mặt trước của cánh, sao cho phần da tạo thành nhiều lỗ nhỏ.
- Mặt sau, lấy dao khứa rách vài đường theo hướng chéo lên trên ( nó vừa có tính thẩm mỹ, mà món ăn sẽ ngấm đều gia vị hơn)
Bước 2: Luộc sơ gà
- Đun sôi nước
- Sau đó cho thêm 1 chút rượu trắng cùng vài lát gừng vào trong nước
- Khi nước đã sôi cho gà vào luộc sơ qua trong khoảng từ 2 - 3 phút.
- Vớt gà ra và để ráo nước.
Bước 3: Sốt gà với coca
- Bắc chảo lên bếp, thêm khoảng một chút dầu ăn.
- Khi dầu ăn đã nóng, cho cánh gà vào và rán vàng đều 2 mặt
- Sau khi gà đã vàng, bạn hãy cho thêm gừng và đầu hành lá vào cùng đảo qua
- Khi món ăn đã có mùi thơm, đổ khoảng 150ml coca vào chảo.
.jpg)
- Nêm nếm thêm: nước mắm, nước tương sao cho phù hợp nhất.
- Để lửa lớn cho món ăn được sôi đều, sau đó vặn lửa bé đi và đun trên bếp
- Sau khi kho gà khoảng 20-30 phút, nước sốt đã keo lại, thì bạn nêm nếm sao cho vị vừa vặn nhất với gia đình mình
- Nước sốt đã sệt lại, tắt bếp, cho ra đĩa. Sau đó rắc ít hành lá và hạt tiêu để dậy vị cho món ăn.
- Cuối cùng là đem ra bàn và thưởng thức món ăn cùng cơm nóng.
Vậy là chỉ với những nguyên liệu đơn giản và các bước thực hiện như trên, bạn có thể nhanh chóng có được một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Một số lưu ý khi thực hiện món gà sốt coca
- Bạn nên lựa chọn phần cánh giữa của thịt gà công nghiệp để làm món này. Như vậy nó sẽ giúp miếng gà sau khi kho sẽ được mọng nước và không hề bị khô.
- Bên cạnh sử dụng cánh gà thì bạn cũng có thể dùng phần thịt đùi, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích.
- Trong quá trình kho gà, chỉ để lửa lớn khi mới cho coca vào, sau đó cần phải vặn lửa thật bé. Để đảm bảo món ăn không bị cháy khét.
Chúc các bạn sẽ làm thành công món gà kho coca và sẽ có được những phút giây ăn uống thật ngon miệng và hạnh phúc bên gia đình của mình nhé!
- Cùng lúc up story "đá xéo" bạn khiến cư dân mạng hoang mang tình anh em nhà Hoa dâm bụt Đức Phúc và Erik có chắc bền lâu?
- Chia sẻ cách uống trà tắc miễn phí trên tiktok cô gái không những không được khen mà còn bị chỉ trích cực gắt
- Sát thềm Giáng sinh, loạt nhóc tỳ nhà sao Việt đã diện đồ cực xịn, "trmúa hmề" nhất vẫn là Hayden nhà Trà My Idol
Theo tác giả của món ngon này, gọi gà bóp là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán có lẽ bởi hương vị thơm ngon bắt khó cưỡng sau khi thịt gà được bóp cùng hành tây và các loại rau thơm, gia vị.
Để mâm cơm tết không còn đơn điệu, hãy cùng bắt tay vào làm nộm rau muống thịt gà, để mâm cơm truyền thống không còn bị ngán nữa nhé!
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
.png.247.165.cache)
Mặc dù có xuất thân danh giá và vẻ ngoài nổi trội nhưng cậu cả nhà Beckham lại luôn để lại sự thất vọng ở bất cứ lĩnh vực nào mà anh chàng này tham gia.
Nếu mê mẩn món tóp mỡ giòn rụm, thơm ngon thì nhất định không thể bỏ qua 4 công thức chế biến món ăn ngon dễ làm rẻ tiền từ tóp mỡ dưới đây
Biến hoá tất cả nguyên liệu quen thuộc như bò mĩ, ngô ngọt trong thực đơn cơm hàng ngày thành món cơm bò xì xèo kiểu Nhật của Pepper Lunch
Giới thiệu cách làm và đăng ảnh thành phẩm trông thơm ngon hết sảy, món ăn có cái tên khá lạ "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ. Một món ăn không ai ăn dịp Tết nhưng sau Tết có lẽ không ít người sẽ làm.
Phở bò ở Hà Nội thì hầu như ai cũng đã biết, riêng phở bát đá là món phở bò mới. Nếu chưa kịp thử món này thì đây là lúc phù hợp để bạn thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội sau một cái Tết tràn ngập bánh chưng, giò, gà...
"Giải quyết gà thừa" ngày Tết là một công việc đang ngày càng trở nên phổ thông bởi gà là một trong những món truyền thống dịp Tết Nguyên đán, thường được chuẩn bị cực nhiều. Hãy tham khảo hơn chục món ăn sau nhé!
Nghe nói đầu năm các bạn trẻ độc thân đến các chùa tại Hà Nội là có thể cầu lộc, cầu tình duyên.
Những ai ăn Tết ở Hà Nội hay từ quê lên phố sớm thì một số nhà hàng phục vụ xuyên Tết Quý Mão sau đây hẳn là những gợi ý đáng để tham khảo cho một bữa ăn đổi vị Tết.
.png.247.165.cache)
28 Tết, bà con thủ đô đổ xô đi mua bánh chưng, giò chả, tranh thủ xếp hàng sớm để mua đủ thứ đồ Tết.
điểm đến đặc biệt
