Quốc Trường hôm nay có món mới, nguyên liệu đơn giản: "mang cả mùa hè đi nấu"
Không chỉ đẹp trai, diễn giỏi, Quốc Trường còn ghi điểm nhờ khả năng nấu nướng không kém bất kì chị em phụ nữ nào.
- Hài hước giới “già” 8 - 9x bỗng rần rần vào bếp tái hiện lại trào lưu ăn cơm trộn mỡ lợn “vang bóng một thời" tuổi thơ
- Không chỉ có kem Tràng Tiền, Hà Nội còn ti tỉ các món kem khác độc đáo không kém cho những ngày nắng nóng đây này!
- Bữa sáng “giải nhiệt” cho mùa hè, tại sao không? Bỏ túi ngay bộ sưu tập smoothie đủ sắc màu
Sao nam sành nấu ăn nhất showbiz Việt nếu không phải Quốc Trường thì chắc chắn không thể là ai khác. Mới đây, nam diễn viên lại khiến người hâm mộ xốn xang khi khoe món ăn mới. Cụ thể, trên story, Quốc Trường có đăng tải hình ảnh về một món canh vô cùng độc đáo: "Canh chua lá me hoa phượng. Ai ăn chưa?".
Hoa phương mà đem đi nấu canh ư? Không nhầm đâu! Quốc Trường còn quay hẳn video giới thiệu các nguyên liệu để làm ra món này, gây chú nhất là nguyên rổ hoa phượng đỏ nữa mà!
Chắc chắn nhiều người rất ngạc nhiên khi thấy loại hoa đặc trưng của mùa hè ngoài để ngắm lại có thể mang đi nấu ăn thế này, lại còn rất ngon nữa chứ!
Lá me nấu canh chua thì ai cũng biết rồi, người người nhà nhà đều sử dụng nó để có món ăn thanh mát cho mùa hè.
Còn hoa phượng nấu canh thì chắc chắn nhiều người chưa từng được thử.
Quốc Trường chuẩn bị một rổ hoa phượng đã sơ chế sạch sẽ, chỉ dùng cánh hoa cho món canh này. Được biết, canh chua lá me hoa phượng là đặc sản nổi tiếng ở miền Tây - quê của nam diễn viên, hoa phượng thường xuyên được dùng để nấu cùng tôm hoặc cá.
Loại cá phù hợp nhất để nấu cùng lá me, hoa phượng là cá lóc, nên Quốc Trường cũng mua một con tươi ngon, làm sạch và xắt khúc vừa ăn.
Vì chưa từng thử qua nên rất nhiều fan tò mò không biết món ăn của Quốc Trường sẽ thế nào.
Và thành quả là món canh chua hòa quyện đầy đủ vị ngọt của cá, vị chua dịu của lá me và hoa phượng, thanh mát của thân chuối và các loại rau thơm.
Không chỉ ở story của Quốc Trường, mới đây, một diễn đàn đặc sản miền Tây cũng chia sẻ về món canh chua đặc biệt này. Cách chế biến tương tự như nam diễn viên chia sẻ. Ngay lập tức, món canh chua đã nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng. Dù không phải là "thành phố hoa phượng đỏ" Hải Phòng nhưng ở miền Tây, hoa phượng vẫn thuộc hàng đặc sản.
Nhiều cư dân mạng chia sẻ rằng thuở nhỏ từng nhiều lần hái hoa phượng để ăn, rất mê vị chua chua, ngọt ngọt của loài hoa này, có người ăn không, có người chấm với chút muối, nhưng nấu canh thì chưa ai có dịp thử, phần đông thấy lạ lẫm vô cùng.
Ai cũng tò mò về hương vị của món ăn này.
Nhiều người đồng tình rằng món này thực sự chứa đựng cả mùa hè.
Ngoài nấu canh thì ít người biết hoa phượng cũng có thể xào, làm gỏi,... Nghe thì khó tin nhưng nó lại là sự thật đấy!
Nguồn: Tổng hợp
- Tim - Trương Quỳnh Anh lộ 'hint" du lịch ở Phú Quốc, "đường ai nấy đi" rồi nhưng con vui là được có phải không?
- Có gì ở tiệm hủ tiếu mì cá được cả Tăng Thanh Hà và Adrian Anh Tuấn "chấm điểm 10", một bát không đủ nhất định phải ăn hai?
- Mùa hè "căng cực" của vợ chồng Tóc Tiên, Rhymastic tại resort xịn nhất Khánh Hòa, đố ai biết ở đâu đấy?
Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
.png.247.165.cache)
TP.HCM đã nới lỏng giãn cách xã hội, tuy nhiên có một người nghệ sĩ này vẫn luôn hết lòng hỗ trợ, tiếp tế lương thực, thuốc men cho bà con gặp khó khăn vì dịch Covid-19.
Các quán bún huyền thoại rốt cuộc có bí kíp gia truyền gì mà lại ngon đến vậy. Cùng tìm hiểu cách làm món bún tại nhà thơm ngon như ngoài hàng
.jpg.247.165.cache)
Lộc Fuho không quá giàu có như nhiều người đồn thổi, thậm chí anh góp mãi chưa đủ tiền xây nhà, ngày ngày lo tiền sữa cho con
Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.
Không lâu nữa, "những ngày trời nóng như đổ lửa" sẽ đổ bộ cả ba miền. Hãy tham khảo ngay cách làm ly chè hạt sen mát lạnh để giải nhiệt mùa hè tới từ một tín đồ ẩm thực Sài thành.
Nhiều bạn trẻ Sài thành đã đăng tải loạt ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp của Tết Nguyên tiêu khu Chợ Lớn (TP HCM) trên diễn đàn Check in Vietnam.
Những loạt ảnh Sài Gòn mùa hoa kèn hồng đang thu hút mọi ánh nhìn trên diễn đàn Check in Vietnam. Hãy cùng chiêm ngưỡng nhưng góc chụp tuyệt đẹp và những cảm xúc dâng trào của bạn trẻ Sài thành.
"Đi Côn Đảo về mà lòng còn lâng lâng mãi" là cảm xúc của một thành viên Check in Vietnam vừa từ nơi này trở về. Bạn trẻ này đã đưa ra gợi ý về 5 trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi khám phá Côn Đảo.
Gần đây, các thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh gồm Nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định và nhà thờ giáo xứ Bình Chính - những điểm check in rất phù hợp cho bạn trẻ TP HCM và khu vực lân cận xê dịch mùa Giáng sinh 2025.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".
điểm đến đặc biệt
