Quốc Trường hôm nay có món mới, nguyên liệu đơn giản: "mang cả mùa hè đi nấu"
Không chỉ đẹp trai, diễn giỏi, Quốc Trường còn ghi điểm nhờ khả năng nấu nướng không kém bất kì chị em phụ nữ nào.
- Hài hước giới “già” 8 - 9x bỗng rần rần vào bếp tái hiện lại trào lưu ăn cơm trộn mỡ lợn “vang bóng một thời" tuổi thơ
- Không chỉ có kem Tràng Tiền, Hà Nội còn ti tỉ các món kem khác độc đáo không kém cho những ngày nắng nóng đây này!
- Bữa sáng “giải nhiệt” cho mùa hè, tại sao không? Bỏ túi ngay bộ sưu tập smoothie đủ sắc màu
Sao nam sành nấu ăn nhất showbiz Việt nếu không phải Quốc Trường thì chắc chắn không thể là ai khác. Mới đây, nam diễn viên lại khiến người hâm mộ xốn xang khi khoe món ăn mới. Cụ thể, trên story, Quốc Trường có đăng tải hình ảnh về một món canh vô cùng độc đáo: "Canh chua lá me hoa phượng. Ai ăn chưa?".
Hoa phương mà đem đi nấu canh ư? Không nhầm đâu! Quốc Trường còn quay hẳn video giới thiệu các nguyên liệu để làm ra món này, gây chú nhất là nguyên rổ hoa phượng đỏ nữa mà!
Chắc chắn nhiều người rất ngạc nhiên khi thấy loại hoa đặc trưng của mùa hè ngoài để ngắm lại có thể mang đi nấu ăn thế này, lại còn rất ngon nữa chứ!
Lá me nấu canh chua thì ai cũng biết rồi, người người nhà nhà đều sử dụng nó để có món ăn thanh mát cho mùa hè.
Còn hoa phượng nấu canh thì chắc chắn nhiều người chưa từng được thử.
Quốc Trường chuẩn bị một rổ hoa phượng đã sơ chế sạch sẽ, chỉ dùng cánh hoa cho món canh này. Được biết, canh chua lá me hoa phượng là đặc sản nổi tiếng ở miền Tây - quê của nam diễn viên, hoa phượng thường xuyên được dùng để nấu cùng tôm hoặc cá.
Loại cá phù hợp nhất để nấu cùng lá me, hoa phượng là cá lóc, nên Quốc Trường cũng mua một con tươi ngon, làm sạch và xắt khúc vừa ăn.
Vì chưa từng thử qua nên rất nhiều fan tò mò không biết món ăn của Quốc Trường sẽ thế nào.
Và thành quả là món canh chua hòa quyện đầy đủ vị ngọt của cá, vị chua dịu của lá me và hoa phượng, thanh mát của thân chuối và các loại rau thơm.
Không chỉ ở story của Quốc Trường, mới đây, một diễn đàn đặc sản miền Tây cũng chia sẻ về món canh chua đặc biệt này. Cách chế biến tương tự như nam diễn viên chia sẻ. Ngay lập tức, món canh chua đã nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng. Dù không phải là "thành phố hoa phượng đỏ" Hải Phòng nhưng ở miền Tây, hoa phượng vẫn thuộc hàng đặc sản.
Nhiều cư dân mạng chia sẻ rằng thuở nhỏ từng nhiều lần hái hoa phượng để ăn, rất mê vị chua chua, ngọt ngọt của loài hoa này, có người ăn không, có người chấm với chút muối, nhưng nấu canh thì chưa ai có dịp thử, phần đông thấy lạ lẫm vô cùng.
Ai cũng tò mò về hương vị của món ăn này.
Nhiều người đồng tình rằng món này thực sự chứa đựng cả mùa hè.
Ngoài nấu canh thì ít người biết hoa phượng cũng có thể xào, làm gỏi,... Nghe thì khó tin nhưng nó lại là sự thật đấy!
Nguồn: Tổng hợp
- Tim - Trương Quỳnh Anh lộ 'hint" du lịch ở Phú Quốc, "đường ai nấy đi" rồi nhưng con vui là được có phải không?
- Có gì ở tiệm hủ tiếu mì cá được cả Tăng Thanh Hà và Adrian Anh Tuấn "chấm điểm 10", một bát không đủ nhất định phải ăn hai?
- Mùa hè "căng cực" của vợ chồng Tóc Tiên, Rhymastic tại resort xịn nhất Khánh Hòa, đố ai biết ở đâu đấy?
.png.247.165.cache)
Tự cắt và cắt tóc hỏng luôn là thảm họa với nhiều người, bé Bi Béo gần đây tạo một kiểu tóc đi vào lòng đất khiến ai cũng phì cười.
Lại một mùa Oscar nữa đến, chúng ta lại được chiêm ngưỡng những pha ăn mặc không thể nhìn nổi!
Một bạn trẻ Lâm Đồng đã giới thiệu món nấm trứng tự hái ở rừng thông quê nhà vô cùng độc đáo và cho biết "có hai loại nấm trứng phổ biến thường được người dân sử dụng làm thức ăn".
Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".
Trấn Thành đưa cả ekip Hẻm cụt đi nghỉ dưỡng nhưng 1 thành viên lại "phá team" thế này
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Những ai muốn tìm hiểu về hương vị Campuchia mà không cần phải du lịch nước bạn thì hãy đến Sài Gòn. Ẩm thực chợ Miên ở Sài Gòn sẽ không làm bạn thất vọng với nhiều bất ngờ thú vị.
Một thành viên Check in Vietnam đã có chuyến viếng thăm đền thờ Vua Hùng lớn nhất Nam Bộ, thực hiện loạt ảnh tuyệt đẹp về nơi này và nhận xét đây là "địa điểm vừa linh thiêng, vừa mát lành".
Nếu bạn đã từng đau đầu vì khó nghĩ ra món ăn sáng cho ngày hôm sau thì hãy tham khảo ngay "chuyên mục sáng mai ăn gì" của một tín đồ ẩm thực, bài đăng đã thu hút 2 nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.
Ngày 24/4, Check in Vietnam đã chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - “Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam”. Và giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” của chiến dịch cũng chính thức khởi động từ ngày 25/4 tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu.
điểm đến đặc biệt
