Home Ở nhà Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn

Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Học ngay cách làm bò nướng pho mai cực ngon mà lại không mất nhiều thời gian cho người bận rộn.

cách làm thịt bò nướng cuộn pho mai

Chị Lan Hương, 24 tuổi hiện đang sinh sống tai làm nhân viên văn phòng tại Hà Nội. Công việc đi sớm về muộn bận rộn khiến chị không có nhiều thời gian cho việc bếp núc để chế biến những món ăn phức tạp. Vốn là người yêu thích công việc bếp núc, chị Lan Hương đã tự sáng tạo ra công thức làm món bò nướng phô mai đơn giản để cân bằng giữa công việc là sở thích nấu nướng của mình.

Món thịt bò nướng phô mai hoàn chỉnh cần đảm bảo được thịt chín mềm, vàng đều, hòa quyện với phô mai được nướng và chảy đều. Hương vị béo ngậy của phô mai kết hợp với vị đầm đà ngọt thịt vô cùng hấp dẫn và có tính "gây nghiện" cao.

bò nướng pho mai

Nguyên liệu

Công thức bò nướng của chị Lan Hương bao gồm các nguyên liệu sau:

  • Thịt bò: 400g (thịt nạc)
  • Phô mai miếng: 300g
  • Hành lá 5 cây, 1 củ hành khô, 1 củ tỏi
  • Gia vị: mắm, hạt niêm, hạt tiêu, đường,...

Cách làm món bò nướng cuốn phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Lọc bỏ gân bò và thái thành miếng bản to. Ướp thịt bò với mắm, hạt tiêu, tỏi, gừng và hành khô trong 15 phút.
  • Trong khi chờ thịt bò ngầm gia vị, bạn làm sạch hành và cắt thành các đoạn dài để cuốn với thịt. Phần lá hành dài thì đem chần qua nước sôi.
  • Cắt phô mai thành các miếng dài, dày vừa phải.

sơ chế nguyên liệu làm bò cuộn pho mai

Bước 2: Cuốn thịt

Đặt thịt bò lên thớt và cho phô mai và hành vào cuộc cùng. Buộc bên ngoài bằng hành chần nước sôi.

cuốn thịt bò với pho mai

Bước 3: Nướng thịt

Cuối cùng bạn cho thịt vào trong lò nướng đến khi chín vàng đều. Vậy là món bò nướng sốt pho mai đã hoàn tất. Tất cả công đoạn chỉ mất khoảng 35 phút.

thịt bò nướng phô mai

Trong thời gian chờ thịt chín bạn có thể tranh thủ chuẩn bị các món khác cho bữa tối để tiết kiệm thời gian.

Thiên biến vạn hoá đủ các món ăn ngon ở Huế mùa giãn cách chỉ với 1 gói bột năng

Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"

Công thức bánh kem bắp handmade từ người "rất thích ăn bánh kem"

"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.

Công thức bún thang Hà Nội "chắt lọc từ nhiều nguồn" làm ra bát bún "thành công ngoài sức tưởng tượng"

Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".

Bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn bất ngờ gây sốt MXH

Không rõ do cách trình bày gỏi cuốn đẹp hay do bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn quá ngon mà một bà mẹ trẻ bỗng gây sốt MXH khi chia sẻ cách làm loại nước xốt để chấm này.

Muốn làm giò xào đón Tết thành công đừng bao giờ quên công thức này

Thay vì mua bên ngoài, hội chị em hiện đại thích tự làm đồ "handmade" tại nhà để chuẩn bị tiệc Tết, món giò xào đơn giản lại giữ được lâu trong tủ lạnh..

Lần đầu tiên ăn thử thịt bò dát vàng 24k tại Hà Nội: trào lưu không dành cho người nghèo

Món thịt bò dát vàng 24k lần đầu tiên đến Hà Nội đã làm khuynh đảo cộng đồng mạng, dù giá trên trời nhưng dân tình vẫn đi ăn ầm ầm

Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa mở màn mùa lễ hội cuối năm 2025 của Hà Nội

Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.

Công thức bún chả tự làm: "Ngon nhất là nướng than hoa"

Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".

Tín đồ ẩm thực gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội nhân dịp mùa đông "gõ cửa"

Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.

Thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" được nhiều netizen đồng tình

Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.

Cách làm chè sắn mochi dẻo: "Ngon mê mẩn, ăn một lần nhớ mãi"

Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.

Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025

Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.

2
2
2
2
3