Home Ở nhà Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn

Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Học ngay cách làm bò nướng pho mai cực ngon mà lại không mất nhiều thời gian cho người bận rộn.

cách làm thịt bò nướng cuộn pho mai

Chị Lan Hương, 24 tuổi hiện đang sinh sống tai làm nhân viên văn phòng tại Hà Nội. Công việc đi sớm về muộn bận rộn khiến chị không có nhiều thời gian cho việc bếp núc để chế biến những món ăn phức tạp. Vốn là người yêu thích công việc bếp núc, chị Lan Hương đã tự sáng tạo ra công thức làm món bò nướng phô mai đơn giản để cân bằng giữa công việc là sở thích nấu nướng của mình.

Món thịt bò nướng phô mai hoàn chỉnh cần đảm bảo được thịt chín mềm, vàng đều, hòa quyện với phô mai được nướng và chảy đều. Hương vị béo ngậy của phô mai kết hợp với vị đầm đà ngọt thịt vô cùng hấp dẫn và có tính "gây nghiện" cao.

bò nướng pho mai

Nguyên liệu

Công thức bò nướng của chị Lan Hương bao gồm các nguyên liệu sau:

  • Thịt bò: 400g (thịt nạc)
  • Phô mai miếng: 300g
  • Hành lá 5 cây, 1 củ hành khô, 1 củ tỏi
  • Gia vị: mắm, hạt niêm, hạt tiêu, đường,...

Cách làm món bò nướng cuốn phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Lọc bỏ gân bò và thái thành miếng bản to. Ướp thịt bò với mắm, hạt tiêu, tỏi, gừng và hành khô trong 15 phút.
  • Trong khi chờ thịt bò ngầm gia vị, bạn làm sạch hành và cắt thành các đoạn dài để cuốn với thịt. Phần lá hành dài thì đem chần qua nước sôi.
  • Cắt phô mai thành các miếng dài, dày vừa phải.

sơ chế nguyên liệu làm bò cuộn pho mai

Bước 2: Cuốn thịt

Đặt thịt bò lên thớt và cho phô mai và hành vào cuộc cùng. Buộc bên ngoài bằng hành chần nước sôi.

cuốn thịt bò với pho mai

Bước 3: Nướng thịt

Cuối cùng bạn cho thịt vào trong lò nướng đến khi chín vàng đều. Vậy là món bò nướng sốt pho mai đã hoàn tất. Tất cả công đoạn chỉ mất khoảng 35 phút.

thịt bò nướng phô mai

Trong thời gian chờ thịt chín bạn có thể tranh thủ chuẩn bị các món khác cho bữa tối để tiết kiệm thời gian.

Tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất: Không xa nổi mùi cốm thơm của thu Hà Nội

Một netizen mới đây đã tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất trên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn khiến nhiều người thích thú.

Những ngày Sài Gòn nóng nực nhất định phải rủ nhau thưởng thức các món ăn giải nhiệt này

Thời tiết nóng nực phải rủ nhau đánh chén hết những món vỉa hè mát mẻ tại Sài Gòn này, lưu ý một số quán phải xếp hàng chờ.

Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc: "Thay sữa đặc bằng sữa chua vị còn đặc biệt nữa"

Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.

Các món ăn sáng dễ làm cực hấp dẫn cho những ngày hàng quán đóng cửa

Khi hàng quán đóng cửa do dịch Covid, hãy sưu tầm ngay các công thức các món ăn sáng dễ làm ngay tại nhà để phục vụ của gia đình ngay thôi.

Muốn ăn sứa đỏ ngon thì phải đến ngay 3 hàng này

Mùa sứa đỏ đã đến, nhanh chân đến 3 hàng sứa đỏ này không là chẳng còn phần bạn đâu

Sủi dìn nóng - bí quyết ấm cái bụng đã cái nư của con dân Hà Nội trong thời tiết 8 độ

Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết

Cách làm chè sắn mochi dẻo: "Ngon mê mẩn, ăn một lần nhớ mãi"

Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.

Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025

Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.

Quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" gây tranh cãi

Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.

Quán nướng ở Hà Nội bất ngờ đông khách nhờ chú chó nghi là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant

Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.

Thành viên Check in Vietnam gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội, bạn đã thử cả chưa?

Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.

Công thức làm món chả cốm Hà Nội: "Dẻo, mềm, thơm nức mùi mùa thu Hà Nội"

Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.

2
2
2
2
3