Home Ở nhà Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn

Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Học ngay cách làm bò nướng pho mai cực ngon mà lại không mất nhiều thời gian cho người bận rộn.

cách làm thịt bò nướng cuộn pho mai

Chị Lan Hương, 24 tuổi hiện đang sinh sống tai làm nhân viên văn phòng tại Hà Nội. Công việc đi sớm về muộn bận rộn khiến chị không có nhiều thời gian cho việc bếp núc để chế biến những món ăn phức tạp. Vốn là người yêu thích công việc bếp núc, chị Lan Hương đã tự sáng tạo ra công thức làm món bò nướng phô mai đơn giản để cân bằng giữa công việc là sở thích nấu nướng của mình.

Món thịt bò nướng phô mai hoàn chỉnh cần đảm bảo được thịt chín mềm, vàng đều, hòa quyện với phô mai được nướng và chảy đều. Hương vị béo ngậy của phô mai kết hợp với vị đầm đà ngọt thịt vô cùng hấp dẫn và có tính "gây nghiện" cao.

bò nướng pho mai

Nguyên liệu

Công thức bò nướng của chị Lan Hương bao gồm các nguyên liệu sau:

  • Thịt bò: 400g (thịt nạc)
  • Phô mai miếng: 300g
  • Hành lá 5 cây, 1 củ hành khô, 1 củ tỏi
  • Gia vị: mắm, hạt niêm, hạt tiêu, đường,...

Cách làm món bò nướng cuốn phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Lọc bỏ gân bò và thái thành miếng bản to. Ướp thịt bò với mắm, hạt tiêu, tỏi, gừng và hành khô trong 15 phút.
  • Trong khi chờ thịt bò ngầm gia vị, bạn làm sạch hành và cắt thành các đoạn dài để cuốn với thịt. Phần lá hành dài thì đem chần qua nước sôi.
  • Cắt phô mai thành các miếng dài, dày vừa phải.

sơ chế nguyên liệu làm bò cuộn pho mai

Bước 2: Cuốn thịt

Đặt thịt bò lên thớt và cho phô mai và hành vào cuộc cùng. Buộc bên ngoài bằng hành chần nước sôi.

cuốn thịt bò với pho mai

Bước 3: Nướng thịt

Cuối cùng bạn cho thịt vào trong lò nướng đến khi chín vàng đều. Vậy là món bò nướng sốt pho mai đã hoàn tất. Tất cả công đoạn chỉ mất khoảng 35 phút.

thịt bò nướng phô mai

Trong thời gian chờ thịt chín bạn có thể tranh thủ chuẩn bị các món khác cho bữa tối để tiết kiệm thời gian.

Cách làm muối tôm Tây Ninh từ tôm khô tại nhà chuẩn ngon khiến bạn không còn muốn mua muối tôm đóng sẵn

Trong mùa dịch này, muối tôm trở thành “của hiếm” khi mọi người không thể tự đi siêu thị hay chợ, việc đặt mua lẻ trở nên rất khó khăn. Nếu nhà bạn có thói quen tích trữ tôm khô để nấu canh thì đây chính là lúc để bắt tay vào làm muối tôm tươi tại nhà rồi!

Thiên biến vạn hoá đủ các món ăn ngon ở Huế mùa giãn cách chỉ với 1 gói bột năng

Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"

Tiệm sữa tươi nổi tiếng 20 năm ở Sài Gòn thông báo đóng cửa vĩnh viễn, tất cả cũng vì dịch bệnh

Thông tin Sữa tươi Mười đóng cửa đã khiến cho nhiều người dân Sài Thành tiếc nuối về những kỷ niệm gắn bó

Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc: "Thay sữa đặc bằng sữa chua vị còn đặc biệt nữa"

Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.

Cơm ngon mỗi ngày với cách làm cơm gà xối mỡ được ví như "KFC thượng hạng phiên bản Việt"

Nhờ có công thức chi tiết cho món cơm gà xối mỡ mà bạn có thể tự tin làm cơm ngon mỗi ngày rồi

Những địa điểm thưởng thức món bún đậu mắm tôm ngon hàng đầu ở thủ đô Hà Nội

Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn đặc sắc và đậm chất Bắc Bộ mà lại không có lịch sử lâu đời. Nơi có nhiều hàng quán bán món bún đậu mắm tôm ngon nhất có lẽ là thủ đô Hà Nội.

5 quán bún ốc chuẩn vị truyền thống, đúng chất món ngon mùa thu Hà Nội

Được coi là món ngon mùa thu Hà Nội và là một trong những món phổ biến nhất của ẩm thực đường phố Hà Nội nhưng để tìm được quán bún ốc chuẩn vị truyền thống ở thủ đô không hề đơn giản.

Nếu ga Hà Nội di dời thì số phận của tuyến đường sắt trong nội đô hút khách Tây sẽ ra sao?

Ga Hà Nội và Ga Giáp Bát sẽ di dời ra ngoại thành trong thời gian tới. Vậy số phận những tuyến đường sắt xuyên nội đô hút khách du lịch sẽ ra sao?

Những hình ảnh ấn tượng trong đêm Trung thu 2022 ở Hà Nội và một số vùng lân cận

Một mùa Trung thu đã lại đi qua, để lại nhiều hình ảnh quen thuộc nhưng mang ý nghĩa lớn sau 2 năm chống dịch. Hãy cùng nhìn ngắm lại không khí đêm Trung thu 2022 ở Hà Nội và một số vùng lân cận nhé!

Xúng xính váy áo đến với 4 quán cà phê decor Trung thu cực xinh tại Hà Nội, đảm bảo "rinh" đầy ảnh đẹp

Bạn đã có ảnh concept Trung thu chưa?. Nếu chưa, sao không đến 4 quán cà phê tại Hà Nội rực rỡ sắc đỏ, được trang trí cầu khí trong dịp Tết Trung thu này, đảm bảo “săn” được rất nhiều ảnh đẹp.

Những tiệm bánh cổ truyền chuyên phục vụ bánh Trung thu đậm hương vị xưa tại Hà Nội

Mặc dù trên thị trường có đa dạng các loại bánh Trung thu khác nhau từ bình dân đến cao cấp, nhưng bánh Trung thu truyền thống vẫn luôn giữ vị trí hàng đầu trong tâm trí của người Việt.

2
2
2
2
3