Home Ở nhà Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn

Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Học ngay cách làm bò nướng pho mai cực ngon mà lại không mất nhiều thời gian cho người bận rộn.

cách làm thịt bò nướng cuộn pho mai

Chị Lan Hương, 24 tuổi hiện đang sinh sống tai làm nhân viên văn phòng tại Hà Nội. Công việc đi sớm về muộn bận rộn khiến chị không có nhiều thời gian cho việc bếp núc để chế biến những món ăn phức tạp. Vốn là người yêu thích công việc bếp núc, chị Lan Hương đã tự sáng tạo ra công thức làm món bò nướng phô mai đơn giản để cân bằng giữa công việc là sở thích nấu nướng của mình.

Món thịt bò nướng phô mai hoàn chỉnh cần đảm bảo được thịt chín mềm, vàng đều, hòa quyện với phô mai được nướng và chảy đều. Hương vị béo ngậy của phô mai kết hợp với vị đầm đà ngọt thịt vô cùng hấp dẫn và có tính "gây nghiện" cao.

bò nướng pho mai

Nguyên liệu

Công thức bò nướng của chị Lan Hương bao gồm các nguyên liệu sau:

  • Thịt bò: 400g (thịt nạc)
  • Phô mai miếng: 300g
  • Hành lá 5 cây, 1 củ hành khô, 1 củ tỏi
  • Gia vị: mắm, hạt niêm, hạt tiêu, đường,...

Cách làm món bò nướng cuốn phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Lọc bỏ gân bò và thái thành miếng bản to. Ướp thịt bò với mắm, hạt tiêu, tỏi, gừng và hành khô trong 15 phút.
  • Trong khi chờ thịt bò ngầm gia vị, bạn làm sạch hành và cắt thành các đoạn dài để cuốn với thịt. Phần lá hành dài thì đem chần qua nước sôi.
  • Cắt phô mai thành các miếng dài, dày vừa phải.

sơ chế nguyên liệu làm bò cuộn pho mai

Bước 2: Cuốn thịt

Đặt thịt bò lên thớt và cho phô mai và hành vào cuộc cùng. Buộc bên ngoài bằng hành chần nước sôi.

cuốn thịt bò với pho mai

Bước 3: Nướng thịt

Cuối cùng bạn cho thịt vào trong lò nướng đến khi chín vàng đều. Vậy là món bò nướng sốt pho mai đã hoàn tất. Tất cả công đoạn chỉ mất khoảng 35 phút.

thịt bò nướng phô mai

Trong thời gian chờ thịt chín bạn có thể tranh thủ chuẩn bị các món khác cho bữa tối để tiết kiệm thời gian.

Đã đến Phú Yên, nhất định phải thử bò một nắng chấm muối kiến vàng, đủ vị chua cay mặn ngọt ngay miếng đầu tiên

Phú Yên có rất nhiều điều khiến khách du lịch nhung nhớ, xứ Nẫu có ẩm thực đa dạng, nhưng không thể không nhắc đến bò một nắng thơm ngon.

Ra phố ngại cảnh cảnh cô đơn thì nấu chè đậu đỏ để "chill chill" ngày Thất tịch cũng được mà!

Ngán ngẩm cảnh cô đơn lẻ loi, bây giờ ăn đậu đỏ vẫn chưa quá muộn trong ngày Thất tịch. Vậy ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch có ý nghĩa gì?

3 năm trước gọi nguyên cả menu, năm nay Khoa Pug nhẹ nhàng ăn tô phở chọc trời 1 triệu ở Landmark 81

Lần đầu thưởng thức tô phở đắt đỏ trên đỉnh tòa nhà Landmark 81, Khoa Pug vừa ăn, vừa đưa ra những lời nhận xét khá thú vị, đúng là người có tiền tiêu chuẩn vẫn khác biệt!

Tự nướng gà sa tế tại nhà bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn mà ngon nuốt lưỡi, thịt mềm ngọt vị cay tự nhiên

Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng

Muốn làm giò xào đón Tết thành công đừng bao giờ quên công thức này

Thay vì mua bên ngoài, hội chị em hiện đại thích tự làm đồ "handmade" tại nhà để chuẩn bị tiệc Tết, món giò xào đơn giản lại giữ được lâu trong tủ lạnh..

Tại một "vũ trụ khác" ở… Ninh Bình, bún chả hình vuông mới là chuẩn bài!

Mặc kệ người người ăn bún chả Hà Nội, vùng đất Ninh Bình nổi tiếng nhờ kiểu ăn bún chả hình vuông không giống ai.

Thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9

Nếu bạn đang có ý định check in mùa thu Hà Nội, nhất là muốn hòa mình vào không khí hào hùng của những ngày lịch sử sắp tới thì thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9 là điều cần phải note lại.

Những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ ở ngoại thành Hà Nội khiến netizen thích thú hoài niệm

Ngoại thành Hà Nội có khá nhiều những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ, dường như sắp được phá bỏ để thay thế vào là những công trình mới xứng tầm cho thời kỳ phát triển mới. Tuy nhiên, nhiều góc cũ vẫn khiến netizen thích thú hoài niệm.

Trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng: "Vẫn là một cái gì đó rất đẳng cấp"

Hà Nội đã cận kề mùa thu nhưng cái oi bức mùa hè vẫn chưa đi qua và nếu đi dạo ở trung tâm thủ đồ thì trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng vẫn luôn là một trong những lựa chọn không thể thiếu.

Cộng đồng Check in Vietnam ghi lại những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên

Hãy cùng chiêm ngưỡng một số loạt ảnh trong số những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên do các thành viên cộng đồng Check in Vietnam ghi lại vào sáng ngày 10/8, khi sự kiện diễn ra tại khu vực Bờ Hồ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Rộn ràng không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80: "Dù trời đổ mưa vẫn không ngăn được quyết tâm"

Chưa đầy 1 tháng nữa là "concert quốc gia" thứ hai trong năm chính thức diễn ra, không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80 tại Hà Nội đang trở nên khẩn trương, sôi động hơn bao giờ hết và được nhiều ống kính ghi lại từ cận cảnh tới toàn cảnh.

Cách làm thịt chưng mắm tép - "Món ăn dân dã mà rất nhiều người thích"

Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.

2
2
2
2
3