Home Ở nhà Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn

Học ngay công thức làm bò nướng pho mai của cô gái văn phòng siêu bận rộn


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Học ngay cách làm bò nướng pho mai cực ngon mà lại không mất nhiều thời gian cho người bận rộn.

cách làm thịt bò nướng cuộn pho mai

Chị Lan Hương, 24 tuổi hiện đang sinh sống tai làm nhân viên văn phòng tại Hà Nội. Công việc đi sớm về muộn bận rộn khiến chị không có nhiều thời gian cho việc bếp núc để chế biến những món ăn phức tạp. Vốn là người yêu thích công việc bếp núc, chị Lan Hương đã tự sáng tạo ra công thức làm món bò nướng phô mai đơn giản để cân bằng giữa công việc là sở thích nấu nướng của mình.

Món thịt bò nướng phô mai hoàn chỉnh cần đảm bảo được thịt chín mềm, vàng đều, hòa quyện với phô mai được nướng và chảy đều. Hương vị béo ngậy của phô mai kết hợp với vị đầm đà ngọt thịt vô cùng hấp dẫn và có tính "gây nghiện" cao.

bò nướng pho mai

Nguyên liệu

Công thức bò nướng của chị Lan Hương bao gồm các nguyên liệu sau:

  • Thịt bò: 400g (thịt nạc)
  • Phô mai miếng: 300g
  • Hành lá 5 cây, 1 củ hành khô, 1 củ tỏi
  • Gia vị: mắm, hạt niêm, hạt tiêu, đường,...

Cách làm món bò nướng cuốn phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Lọc bỏ gân bò và thái thành miếng bản to. Ướp thịt bò với mắm, hạt tiêu, tỏi, gừng và hành khô trong 15 phút.
  • Trong khi chờ thịt bò ngầm gia vị, bạn làm sạch hành và cắt thành các đoạn dài để cuốn với thịt. Phần lá hành dài thì đem chần qua nước sôi.
  • Cắt phô mai thành các miếng dài, dày vừa phải.

sơ chế nguyên liệu làm bò cuộn pho mai

Bước 2: Cuốn thịt

Đặt thịt bò lên thớt và cho phô mai và hành vào cuộc cùng. Buộc bên ngoài bằng hành chần nước sôi.

cuốn thịt bò với pho mai

Bước 3: Nướng thịt

Cuối cùng bạn cho thịt vào trong lò nướng đến khi chín vàng đều. Vậy là món bò nướng sốt pho mai đã hoàn tất. Tất cả công đoạn chỉ mất khoảng 35 phút.

thịt bò nướng phô mai

Trong thời gian chờ thịt chín bạn có thể tranh thủ chuẩn bị các món khác cho bữa tối để tiết kiệm thời gian.

Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê

Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc là món ăn khoái khẩu dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.

Cháo khoái - món “độc” của mùa đông Hải Phòng, nhưng dân mọi miền cứ ăn vào là “khoái, khoái, chảy nước miếng"

Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”

Hột vịt lộn nướng muối ớt - món ăn "gây nghiện" của dân Sài thành

Vịt lộn nướng muối ớt là món ăn có thể a khiến thực khách sợ hãi nhưng lại là món ăn đặc biệt ở Sài Gòn, người dân mê mẩn vì quá ngon.

Cách làm những món ăn ngon đơn giản với bánh flan socola, flan phô mai socola

Hai cách làm những món ăn ngon đơn giản bánh flan socola và flan phô mai socola sẽ gúp bạn có giây phút thưởng thức hương vị thơm ngon tuyệt vời bên người thân

Ra phố ngại cảnh cảnh cô đơn thì nấu chè đậu đỏ để "chill chill" ngày Thất tịch cũng được mà!

Ngán ngẩm cảnh cô đơn lẻ loi, bây giờ ăn đậu đỏ vẫn chưa quá muộn trong ngày Thất tịch. Vậy ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch có ý nghĩa gì?

Cách làm nộm rau muống thịt gà - Món ăn ngày tết ai cũng phải thích mê!

Để mâm cơm tết không còn đơn điệu, hãy cùng bắt tay vào làm nộm rau muống thịt gà, để mâm cơm truyền thống không còn bị ngán nữa nhé!

Cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ"

Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.

Gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội, được nhắc đến và check in nhiều nhất

Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!

"Đặc sản kinh kỳ" cà bát Khương Hạ - Món ngon Hà thành có tuổi đời 300 năm

Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.

Cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm thu hút muôn người đến check in đầy cảm xúc

Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.

Cô gái Hà thành gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn khi họ ghé thăm thủ đô

Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.

Đua nhau check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội

Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.

2
2
2
2
3