Nầm bò nướng từ lâu trở thành món ăn gắn liền với team đam mê lê la quán xá. Không chỉ bởi vị ngon đặc biệt, giòn dai dễ ăn, món này còn cực kỳ thích hợp để ngồi nhâm nhi trong một buổi tối lành lạnh. Mùi thơm của sốt, của thịt nướng cùng tiếng xèo xèo khiến cơn thèm không thể cưỡng lại.
Set nầm bò nướng Bà Lùn Trần Nhân Tông phủ phô mai
Sự phong phú của gia vị giúp món nầm bò được biến tấu theo nhiều kiểu đặc biệt. Nầm bò ngon phụ thuộc vào sốt ướp và đồ chấm nữa. Điểm danh ngang dọc các con ngõ Hà Nội có nhiều quán nầm ngon, nhưng được chú ý nhất trong thời gian qua phải kể tới quán nướng Bà Lùn ở phố Trần Nhân Tông.
Quán nằm trong một con ngõ nhỏ sạch sẽ
Đồ ăn đầy ụ tẩm ướp đẹp mắt
Quán nằm khép nép trong một con ngõ nhỏ, bàn ghế nhựa đơn giản, ngay ngắn tạo nên chất của một tiệm vỉa hè chỉ Việt Nam mới có. Quán mở cửa từ giữa trưa tới tối muộn, đông khách nhất vẫn là giờ tan tầm.
Nướng Bà Lùn có nhiều combo để bạn lựa chọn. Món chính luôn là nầm bò đầy ụ, thịt ba chỉ, thêm sọi phô mai, tok phô mai, lạp xưởng, nấm kim,... kết hợp với hai loại nước sốt chính luôn được mọi người chọn lựa: sốt kem bơ và sốt tiêu bò. Đợi thịt chín cháy cạnh rồi đổ sốt lên để giữ được độ ẩm, mềm vừa ăn. Một nồi lẩu bò nầm nướng phô mai chuẩn vị đã sẵn sàng cho bạn kẹp cùng xà lách tươi. Nầm bò nướng tươi tắn, tẩm ướp đậm đà, khi sệt lại chấm bánh mì hòa quyện đúng điệu.
Set nầm bò có thêm rau củ và nấm
Bánh mì, nem rán, khoai lang kén,... nhiều món ăn kèm
Đợi thịt chín thì tưới sốt ngập tràn
Điểm đặc biệt chính là lớp phô mai sợi được rắc lên trên, vừa hấp dẫn vừa đẹp mắt, vị béo ngậy tan trong miệng ngay lập tức. Ăn nướng xì xèo xong gọi thêm chai Soju hay trà đá mát lạnh để lai rai nữa là ổn áp.
Phô mai và sốt xin thêm thoải mái nhé
Tokbokki và lạp xưởng ở đây khá ổn
Strongbow pha sữa hoa quả là combo tuyệt vời cho món nầm bò nướng
Điểm trừ hơi đáng tiếc là thịt ướp hơi nhạt nên team ăn mặn cần chấm thêm muối mới đã miệng, nhưng như vậy cũng không phải là vấn đề lớn lắm. Vì quán khá đông nên nếu xác định đi ăn thì bạn nên đến sớm để giữ chỗ đẹp nhé. Về giá cả, cầm 150k/người theo là no căng bụng rồi.
Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!
Ảnh: Vân Anh, Mỏ Khoét, Phương Anh, Junnl food
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Một chảo Tôm sốt ngô phô mai bỏ lò thơm béo, hấp dẫn cùng với bộ đôi bơ lạt và hạt bắp, chấm với bánh mỳ thì phải nói là tuyệt đỉnh.
Hai món ăn vặt hot nhất hiện nay đang được săn lùng ráo riết đó là chai bỏng ngô và bimbim Doraemon ngoại cỡ. Điều gì khiến chúng hấp dẫn đến vậy?
4 con đường ẩm thực này ở TP.HCM là nơi tập hợp đầy đủ 7749 các món ngon cho bạn tha hồ lựa chọn, đảm bảo chiếc bụng của bạn sẽ no ứ ự.
Những ngày Sài Gòn chuyển thời tiết se lạnh thì nhất định phải ra phố để thử những món ăn này mới là "chuẩn bài".
Chúng ta có ăn vàng thật ở kem dát vàng Hà Nội hay còn gọi là "kem quý tộc", "kem toát ra mùi tiền" đã trở thành một hiện tượng lạ được giới trẻ săn đón không?
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.