Khoảng thời gian nghỉ dịch giãn cách xã hội chắc hẳn bạn rất ngứa tay ngứa chân không biết làm gì cho hết ngày. Vậy thì hãy thử tìm hiểu ngay cách làm sữa chua ngon để chiêu đãi gia đình thân yêu của bạn vào những buổi chiều thư giãn này nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Món ăn này dù đã có mặt trong làng ẩm thực từ rất lâu nhưng chưa bao giờ hết hot vì hương vị hấp dẫn gây nghiện không chỉ các bạn nhỏ thích mà người lớn thậm chí cũng khó lòng cưỡng lại được. Làm món này tại nhà cũng rất đơn giản như sau:
Lấy sữa chua trong ngăn đá ra rồi cắt từng khúc hoặc đập ra thành từng viên lớn, cho vào cốc. Thả vào hỗn hợp nước cốt dừa trân châu và rắc dừa khô trên cùng là có thể thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn mát lạnh với cả nhà yêu rồi.
Ngoài sữa chua trân châu cốt dừa bạn còn có thể tham khảo cách làm sữa chua ngon đối với món sữa chua phô mai béo ngậy - đặc sản Đà Lạt mang sự kết hợp hương vị chua ngọt thanh thanh của sữa chua với sự béo ngậy đặc trưng của phô mai thật khó chối từ.
Đun sôi nước rồi thả phô mai vào, vừa nấu vừa sử dụng phới lồng đảo đều để phô mai tan ra hết. Sau đó lọc qua rây để phô mai mịn hơn. Với một mẹo khác, bạn sử dụng máy sinh tố với nước nóng 60-70 độ C để phô mai được nhuyễn một cách nhanh chóng
Cho vào nồi phô mai đã nấu lần lượt: lon sữa đặc, sữa tươi hâm nóng 70 độ, sữa chua cái để ở nhiệt độ thường, đảo đều và lọc qua rây loại bỏ hết lợn cợn
Rót sữa chua vào từng hũ nhỏ, chuẩn bị tấm khăn lớn, đặt nồi vào giữa khăn, đổ nước ấm vào. Đặt các hũ vào nồi rồi đậy nắp quấn khăn và ủ trong 6-8 giờ đồng hồ. Nên giữ nước ấm ở 50-60 độ, nhiệt độ quá nóng cũng làm chết men
Khi sữa chua sánh mịn dậy mùi thơm béo ngậy tức sữa chua của bạn làm đã thành công. Bảo quản trong ngăn mát để cả nhà thưởng thức dần nhé.
Trên đây là cách cách làm sữa chua ngon bạn có thể muốn tham khảo để tự làm chiêu đãi người thân. Chúc các bạn thành công!
Bí kíp để khiến cánh đàn ông hạnh phúc tột cùng trong ngày Quốc tế Nam giới 19/11 nằm ở cách làm socola tặng quà của chị em
Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ tổng hợp các món ăn hàng ngày tưởng quen thuộc mà lại được biến tấu cực mới mẻ cho gia đình bạn.
Ẩm thực chay không chỉ dành cho những người theo đạo mà đang ngày càng xuất hiện nhiều cơm trong các mâm cơm ngày lễ hay thậm chí là bữa ăn gia đình hàng ngày bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nếu mê mẩn món tóp mỡ giòn rụm, thơm ngon thì nhất định không thể bỏ qua 4 công thức chế biến món ăn ngon dễ làm rẻ tiền từ tóp mỡ dưới đây
Team mê gà đừng chịu thua giãn cách, nhất định không thể bỏ qua tuyệt đỉnh công thức gà rán sốt cay Hàn gochujang ăn kèm củ cải daikon này
Mấy ngày nghỉ Tết cổ truyền có nguy cơ khiến bạn bị ngán thịt gà, thậm chí không ít bạn trẻ chưa đến Tết đã thấy không muốn ăn gà. Đây là lúc bạn cần biến tấu món gà ngày Tết trở nên hấp dẫn hơn.
Không cần lên Ba Vì hay Hà Giang xa xôi, ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội có một vườn hoa dã quỳ và hoa tam giác mạch đang vào mùa nở rộ, thu hút nhiều bạn trẻ và du khách đến thưởng ngoạn.
Loài hoa được mệnh danh là loài hoa mỹ nhân đang khoe sắc giữa mùa đông Hà Nội, nhiều người giật mình vì lần đầu nghe tên.
Hà Nội đã sặc sỡ sắc màu đón Giáng sinh với ánh đèn lung linh, trang trí độc đáo, khiến du khách quốc tế say mê.
Công thức muối dưa hành thời điểm này có lẽ sẽ cần cho không ít người bởi dịp Tết cả dương lịch và âm lịch đều đang sắp đến. Thấy hành là thấy Tết có lẽ là cảm giác của bất kỳ ai khi xem những hình ảnh thành phẩm.
Với sự kiện Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024 đang diễn ra tại sân bay Gia Lâm, quận Long Biên hứa hẹn là điểm đến nóng nhất cuối tuần này cho đến hết Chủ nhật 22/12.
Với 3 tấn sách, quán cà phê sách trông như một thư viện khổng lồ với cảm giác khi bước vào như đang ở trong những thư viện nổi tiếng hàng đầu thế giới. Điều kỳ diệu, độc đáo này nằm ở ngay trung tâm thủ đô Hà Nội.