Quả sung không chỉ là thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng mà còn là có những tác dụng tốt không ngờ cho sức khỏe. Người Việt Nam cũng khá ưa chuộng muối sung như một món ăn kèm với cơm hàng ngày mà ít ai biết nó giúp ngăn ngừa bệnh. Nghiên cứu chỉ ra rằng cứ trong 100g sung có 1g protein; chất béo 0,4g; đường 12,6g; Ca 49mg; P 23mg; Fe 0,4mg; caroten 0,05mg; dẫn xuất không protein 12,3g; khoáng toàn phần 3,1g. Với hàm lượng dinh dưỡng lớn vậy, tại sao chúng ta không đưa sung vào danh sách món ăn ngon rẻ mỗi ngày?
MỤC LỤC [Hiện]
Bữa cơm gia đình mà có món sung muối để đổi vị thì sẽ ngon biết mấy bởi vị chua chua chát chát, lại thanh mát giải nhiệt. Cùng tìm hiểu cách muối sung nhé!
Sung muối để ăn dần được lâu chứ không như cà, kết hợp với muối vừng rất ngon. Ngoài sung muối ra còn rất nhiều món ăn ngon rẻ mỗi ngày khác với quả sung bạn có thể quan tâm
Được lựa chọn trở thành một trong các món ăn hằng ngày cho gia đình, sung kho thịt rất dễ nấu lại vừa miệng, hợp khẩu vị bất cứ ai.
Có thể nói đây là món ăn cơm hàng ngày khá hấp dẫn và ngon miệng cho mọi người bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cá mềm ngọt và quả sung chan chát ăn thật tuyệt
Lại một món ăn ngon dễ nấu nữa với sung đó là món cháo sung giản dị mà cuốn hút bởi sự hòa hợp của hương vị ngọt thơm của gạo trắng với vị chát chát của sung, ngọt dịu của đường phèn rất phù hợp với những ai đang bị rối loạn tiêu hóa, kiết lị, viêm ruột hay mệt mỏi khó ăn, thì một bát cháo lành tính có thể khiến bụng của bạn nhẹ nhõm.
Lươn vàng thịt dai ngon thường được sử dụng om với sung tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, màu vàng của lươn, màu hồng của sung, màu đỏ của ớt tạo tính thẩm mỹ cao. Và món ăn này vừa thơm, vừa béo, vừa ngọt lại vừa bùi với hương vị rất đặc trưng, phảng phất “hương đồng cỏ nội”, đậm đà, khó quên. Dân gian đánh giá ăn món này sẽ “đầu chuôi đuôi lọt (của con lươn) và thêm sự sung túc, sung mãn (của quả sung) sẽ mang lại sự hanh thông, may mắn, sức khỏe cho người ăn.
Trên đây là những món ăn ngon rẻ mỗi ngày được chế biến một cách sáng tạo từ quả sung thần thánh. Bạn có muốn tham khảo và đưa vào thực đơn của mình sau khi biết sung có nhiều lợi ích và cách chế biến như vậy không?
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Với hàm lượng lớn canxi, chất xơ, vitamin..., sinh tố là món đồ uống hoàn hảo vào buổi sáng, có thể thay thế cho những bữa ăn cầu kỳ dễ gây tăng cân. Tham khảo ngay 12 công thức sinh tố sau nhé!
Tự hào với 6 tiệm bánh mì “xuất ngoại” cực kỳ có tiếng vang ở nước bạn, khách nước ngoài phải xếp dài chờ đến lượt.
Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!
Không cần lê la hàng quán, công thức pha Soju nhâm nhi với vài món đồ nhậu nhẹ nhàng là bạn đã có một đêm nghỉ lễ đáng nhớ.
Cứ ngỡ sau hàng loạt trend ăn uống như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, trà sữa đất nung, chocolate bomb thì loạt trào lưu ăn uống của năm 2023 sẽ dừng lại. Ấy thế nhưng một điều không ngờ tới là để chốt sổ hết năm, đó chính là lạp xưởng nướng đá.
Gần đây, Đài PTTH Hà Nội đăng video đề cập đến một món ngon ngoại thành Hà Nội độc đáo từ cái tên tới cách ăn thu hút hàng nghìn lượt tương tác trên MXH. Đó là món cháo se Hạ Mỗ, cái tên hẳn chưa được nhiều người biết đến.
Nếu thấy mùa hè oi ả và hơi chán ăn thì đã đến lúc bạn nên xem xét giải nhiệt bữa ăn bằng những món nộm. Tham khảo ngay công thức nộm tai heo hoa chuối sau đây nhé!
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".