Bánh sữa chua nướng - món bánh ảo diệu trend rần rần trên tiktok nhờ chỉ cần đúng 3 nguyên liệu và 1 cái NCKD của hội lười
Nếu bạn thuộc hội người lười Việt Nam, hoặc hội vụng thúi vụng nát thì yên tâm, món bánh sữa chua nướng này sinh ra là để dành cho bạn. Với 3 nguyên liệu chính, 2 phút chế biến tất cả và còn lại cứ để nồi chiên không dầu lo thì quả là không hot trend rần rần trên tiktok hơi phí. Thử ngay các công thức của món bánh này dưới đây nhé!
- Mì lạnh nướng - món ngon lạ đời song độc nhất vô nhị cả Sài Gòn chỉ có đúng một chỗ bán
- Chả tôm - một trong những món ăn ngon nhất được biến tấu hoàn hảo từ nem rán, bánh phở và nem lụi cho bữa cơm tất niên 2021
- Bánh bao pizza - sự kết hợp độc đáo làm quà giáng sinh phiên bản “ăn uống không hồi kết" cho bé yêu
MỤC LỤC [Hiện]
Công thức 1: Bánh sữa chua nướng nguyên bản
Nguyên liệu
- 400 gr sữa chua
- 4 quả trứng gà
- 40gr bột bắp
Cách làm
- Cho 4 quả trứng vào tô sữa chua, dùng thìa khuấy đều cho đến khi tan đều.
- Tiếp theo, rây bột bắp vào và khuấy đều cho đến khi không còn bị vón cục để cuối cùng cũng có được một bát bột bánh rất mịn
- Chuẩn bị một chiếc bát thủy tinh hoặc sứ có đường kính 20cm, sau đó dùng giấy nến (giấy loại không thấm dầu mỡ) vò nhàu rồi lót vào bát rồi cho bột bánh vào.
- Cho bột vào tô và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 60 phút cho đến khi bánh có màu vàng nâu hoặc đến khi bánh hơi ngả vàng, thời gian nướng tùy vào lò nướng của bạn (làm nóng lò trước 15 phút)
- Bánh sau khi làm xong, bạn lấy ra khỏi lò để nguội rồi cho bát bánh vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng (vẫn để nguyên lớp giấy nến nhé)
- Thành quả là bánh mềm, hơi cháy và rất thơm. Vị chua chua, béo béo rất ngon (nếu muốn bánh ngọt hơn có thể cho thêm sữa đặc có đường hoặc đường cát)
Công thức 2: Bánh sữa chua nướng phô mai
Bánh sữa chua nướng phô mai là phiên bản bánh sữa chua có hơi nâng cấp 1 chút so với công thức bánh sữa chua nướng tiktok của hội người lười. Với công thức có thêm phô mai này, nhiều nguyên liệu hơn 1 chút song chắc chắn vị bánh sẽ béo ngậy hơn, thành quả sẽ hấp dẫn hơn
Nguyên liệu
- Bánh mì 80gr
- Bơ lạt 40gr
- Kem phô mai 250gr
- Đường trắng 65gr
- Sữa chua 110gr
- Sữa tươi không đường 50ml
- Nước cốt chanh 50ml
- Bột bắp 18gr
Cách làm
- Cho bánh quy vào túi ziplock và dùng cán cán mỏng bánh quy. Đun chảy bơ lạt trong lò vi sóng (hoặc đun cách thủy). Sau khi bơ nguội, trộn với bột bánh quy rồi cho vào khuôn tròn có thể tháo rời.
- Sử dụng một chiếc thìa để nén thật chặt bánh quy vào đáy khuôn, rồi mới cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào máy xay sinh tố và tiến hành xay nhuyễn tới khi các nguyên liệu hoà quyện với nhau
- Bật nồi chiên không dầu trước khi nướng trong 10 phút ở 160 độ C. Nồi nóng lên rồi mới tiến hành đổ hỗn hợp phô mai vừa xay mịn vào trong khuôn bánh rồi dàn đều. Cuối cùng cho khuôn vào lò nướng và bắt đầu nướng trong khoảng 50-55 phút là bánh chín.
- Khi bánh đã chín bạn lấy bánh ra khỏi nồi, chờ cho nguội rồi cho vào tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng đồng hồ trước khi thưởng thức nhé! Đảm bảo thành phẩm làm bánh bằng nồi chiên không dầu siêu xịn xò luôn!
- Căn villa sáng sủa với sân vườn được xây dành riêng cho công chúa nhỏ của Trường Giang - Nhã Phương
- Thùy Tiên bị Trưởng FC Khánh Vân hãm hại, Kim Duyên và H'Hen Niê cũng bị bêu xấu không thương tiếc
- Khoe ảnh đi làm trở lại, Nhã Phương lại kến dân tình "sảng hồn" vì gầy đét
Bánh hấp chuối đỏ là loại bánh đặc trưng của người miền Tây, vị ngon của nó sẽ khiến bạn “xao xuyến” đến mãi về sau.
.png.247.165.cache)
Vịt lộn nướng muối ớt là món ăn có thể a khiến thực khách sợ hãi nhưng lại là món ăn đặc biệt ở Sài Gòn, người dân mê mẩn vì quá ngon.
Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.
Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.
.jpg.247.165.cache)
Ẩm thực chay không chỉ dành cho những người theo đạo mà đang ngày càng xuất hiện nhiều cơm trong các mâm cơm ngày lễ hay thậm chí là bữa ăn gia đình hàng ngày bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
điểm đến đặc biệt
