Home Nhà hàng Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023, một nửa ở Đông Nam Á

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023, một nửa ở Đông Nam Á


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023 từ danh sách 50 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023 vừa được bình chọn. Một nửa trong số này ở Đông Nam Á nhưng tiếc là không có điểm đến nào của Việt Nam.

Danh sách 50 Quán bar Tốt nhất Châu Á năm 2023 được công bố tại lễ trao giải tổ chức tại Hồng Kông (Trung Quốc) vào trung tuần tháng 7 vừa qua. Đây là sự kiện tập hợp đầy đủ đầu tiên của cộng đồng quán bar châu Á kể từ năm 2019. Buổi lễ thường niên năm nay có các địa điểm trải dài trên 11 vùng lãnh thổ và 17 thành phố trên khắp châu Á. Hãy cùng tham khảo Top 10 nhé!

MỤC LỤC [Hiện]

Ra đời trong thời kỳ Singapore bị phong tỏa vì đại dịch năm 2020, Sago House được thành lập bởi 3 nhân vật kỳ cựu trong ngành là Desiree Jane Silva, Jay Grey và Abhishek C George. Thực đơn tại Sago House luôn có 6 phong cách cocktail cổ điển, nhưng đồ uống thực tế sẽ thay đổi hàng tuần tùy theo nguyên liệu có sẵn ở các khu chợ địa phương. Phong cách phục vụ niềm nở đặc biệt của quán đã mang lại cho nó giải thưởng Nghệ thuật Khách sạn của Michter năm 2023.

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Nằm trong khách sạn Rosewood Hồng Kông quyến rũ, Darkside lấy tên từ biệt danh thông tục cho phía Kowloon của Hông Kông, nơi có Rosewood. Lấy cảm hứng từ tất cả những thứ đen tối, nó tập trung vào rượu mạnh, xì-gà và sô-cô-la, khi kết hợp với nhạc sống sẽ tạo nên một trải nghiệm hoàn toàn tao nhã.

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Quán bar có phong cách đột phá này được đặt theo tên của Argo - con tàu đã đưa Jason và các phi hành gia đến Bộ lông cừu vàng trong thần thoại Hy Lạp. Nó cung cấp một hương vị về tương lai của việc uống rượu và đặt ra câu hỏi "Chúng ta sẽ nhấm nháp thứ gì khi hết nguyên liệu hoặc không thể đáp ứng nhu cầu về rượu mạnh?".

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Bản chất của quán bar này là Singapore, đơn giản là như vậy. Nhóm vận hành được dẫn dắt bởi quản lý quầy bar Shelley Tai và trưởng quầy pha chế Sim Sze Wei tự hào về di sản và lịch sử của đất nước, đồng thời cố gắng tái diễn giải hương vị Singapore và châu Á thành các loại cocktail hiện đại.

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Được thành lập bởi những người kỳ cựu trong lĩnh vực bar-sector Sebastian De La Cruz và Philip Stefanescu, Tropic City là một ốc đảo được thắp sáng bằng đèn neon trong khu phố Charoenkrung đang phát triển của Bangkok. Điểm sôi động này diễn giải lại từ "nhiệt đới" theo nghĩa rộng nhất của nó với nguồn cảm hứng đến từ Đông Nam Á, Ca-ri-bê và thậm chí cả Nam Thái Bình Dương, đồng thời tập trung mạnh vào rượu rum.

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Hướng tới sự bền vững, Zest là đỉnh cao của tất cả mọi thứ ở Hàn Quốc, từ nguyên liệu cho đến phong cách trang trí tối giản. Quầy bar không trưng bày chai lọ mà là "phòng thí nghiệm" pha chế cocktail gây tò mò và muốn quan sát. Chất thải tối thiểu là tên của trò chơi và mỗi thành phần được sử dụng ở mức độ "vô cực". Tăng 43 bậc đáng kinh ngạc so với bảng xếp hạng năm ngoái, Zest là người chiến thắng Giải thưởng Người leo núi cao nhất Nikka cũng như Quán bar tốt nhất tại Hàn Quốc năm 2023.

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Hiroyasu Kayama - được mệnh danh là Biểu tượng Công nghiệp Roku 2023 - không phải là nhân viên pha chế duy nhất ở Nhật Bản quảng cáo cocktail từ trang trại đến quán bar, nhưng anh là người duy nhất có trang trại quy mô bằng một sân bóng đá. Căn phòng không có cửa sổ nhưng có đài phun rượu apxin và nhánh cây ngải treo trên dầm gỗ tuyết tùng trơ ​​trụi, những lọ đựng chất pha chế bí ẩn trên kệ và một người pha chế rượu có thể đang sử dụng rượu apxin chưng cất từ ​​trang trại của mình với marc, calvados và creme de cacao để tạo ra một loại rượu tuyệt vời. Đây cũng là quán bar tốt nhất tại Nhật Bản năm 2023, được tài trợ bởi Torres Brandy.

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Lấy cảm hứng từ sự tương đồng giữa Buenos Aires (Argentina) và Bangkok, Quán bar Tốt nhất Thái Lan 2023 - được tài trợ bởi Tia Maria - tọa lạc tại Four Seasons at Chao Phraya River và được dẫn dắt bởi Philip Bischoff - nhân vật kỳ cựu trong ngành. Trọng tâm ở đây là sự hào nhoáng, quyến rũ và thời điểm tốt đẹp, được đặt trong khung cảnh giống như khu vườn, trong đó cây cối rủ xuống từ đèn chùm và sân bán ngoài trời cung cấp không gian để thưởng thức xì-gà.

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Quán bar Tốt nhất Singapore năm 2023 đã trải qua một chặng đường dài từ nguồn gốc trên phố Amoy cho đến những cuộc khai quật xa hoa tại khách sạn Amara, thậm chí còn giành được giải thưởng Rémy Martin Legend of the List 2023. Nhiều tháng nghiên cứu đã tạo ra thực đơn "tạp chí" mới nhất với danh sách 3 phần cocktail mang tên Bản sắc - được thiết kế để thể hiện không chỉ đồ uống mà còn cả đặc tính của địa điểm và giá trị mà chúng muốn truyền tải.

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Được đặt tên theo công cụ giống như dao rựa được sử dụng để thu hoạch cây thùa, loại cây mà cả rượu mezcal và rượu tequila được chưng cất, Coa bày tỏ lòng kính trọng đối với cả hai loại rượu mạnh, cung cấp bộ sưu tập cây thùa lớn nhất thành phố, khoảng 200 chai lạnh.

Sau khi ra mắt với giải thưởng dành cho người mới tham gia cao nhất vào năm 2019 và tiếp theo là Jay Khan, chủ sở hữu kiêm nhân viên pha chế của Coa, giành được giải thưởng Người pha chế rượu đỉnh cao vào năm 2020, rõ ràng ngay từ ngày đầu quán bar này đã có điều gì đó đặc biệt. Năm nay, nó đã đạt được một kỳ tích chưa từng có trong lịch sử danh sách 50 Quán bar Tốt nhất Châu Á khi trở thành địa điểm đầu tiên 3 lần được trao vị trí số 1.

Top 10 quán bar tốt nhất châu Á năm 2023

Nguồn: The World's 50 Best Restaurants

Khám phá quán cafe lều tuyết Snowglu lạnh nhất thế giới có 102 tại Ấn Độ

Quán cafe kỳ lạ được coi là lạnh nhất thế giới hiện nay nằm được xây dựng dưới mô hình lều tuyết tại Kashmir, Ấn Độ

Thót tim trước khoảnh khắc "chấn động" của nhóm bạn khi đang đi tàu lượn siêu tốc thì bị kẹt đúng chỗ cao nhất

Trong lúc đi tàu lượn siêu tốc mà bị kẹt thì thì phải làm sao? Một nhóm bạn bị mắc lại ở độ cao 60m đã khiến cư dân mạng thót tim vì khoảnh khắc "chấn động" này...

Đỗ Hà rạng rỡ, xinh xắn trong loại hình ảnh bên dàn mỹ nhân Miss World 2021

Những hình ảnh đầu tiên của Đỗ Hà trong hành trình quay lại Miss World lần 2 khiến dân tình trầm trồ vì quá xinh đẹp.

Góc sửng sốt: 2 pho tượng khổng lồ bên bờ sông Nile "biết hát" vào lúc bình minh

Nằm bên bờ sông Nile, Ai Cập, cặp tượng đá khổng lồ Memnon là 2 pho tượng “biết hát” vào lúc bình minh.

6 thành phố không một chút khói xe hơi trên thế giới ai cũng muốn đến hít thở không khí một lần trong đời

Việc di chuyển có thể bất tiện nhưng không vì thế mà các thành phố này vắng bóng khách du lịch

Những nhà hàng nổi tiếng độc đáo hàng đầu thế giới nhưng đồ ăn không phải là điểm thu hút chính

Cảnh đẹp chính là điểm nhấn của những nhà hàng nổi tiếng độc đáo hàng đầu thế giới này thay vì đồ ăn, nhưng tất nhiên đồ ăn của các nhà hàng cao cấp này cũng miễn chê.

Đi Campuchia tự túc không khó với những tips sau từ hai nữ du khách Việt xinh đẹp

Với những bạn muốn tham khảo những điểm lưu ý khi đi Koh Rong - Phnom Penh tự túc mà không biết cần lưu ý những gì, thì bài viết này chính xác là dành cho bạn.

Cộng đồng mạng chúc mừng "Ẩm Thực Mẹ Làm" vào Top 30 under 30 Châu Á của Forbes

Sự kiện kênh YouTube Ẩm Thực Mẹ Làm vào Top 30 under 30 Châu Á của Forbes đã được cộng đồng mạng Việt đón nhận vô cùng tích cực và có thể coi là niềm tự hào trong lĩnh vực sáng tạo nội dung về ẩm thực của Việt Nam.

Khám phá phố Quy Nhơn giữa lòng thủ đô Seoul, Hàn Quốc

Ngay giữa thủ đô Seoul - Hàn Quốc xuất hiện một con phố mang tên "Quy Nhơn, Việt Nam", thu hút lượng lớn khách du lịch với ẩm thực và phong cảnh đậm chất Việt Nam.

Độc đáo công thức món canh xương hầm khoai kamchathang kiểu Hàn

Công thức món canh xương hầm khoai kamchathang kiểu Hàn từ một tín đồ ẩm thực từng có thời gian du học tại Hàn Quốc thu hút nhiều sự chú ý từ cộng đồng mạng.

Campuchia khánh thành Đài cá ngựa phun nước ở Kampot - dân mạng gọi tên Tứ Đại Đài Phun

Campuchia vừa khánh thành tượng cá ngựa phun nước, chính thức là mảnh ghép thứ 4 của Tứ Đại Đài Phun của Đông Nam Á được đặt tại bốn nước bao gồm: Singapore, Việt Nam, Thái Lan và giờ là Campuchia.

8 quán bar hàng đầu Ấn Độ được coi là đang "làm rung chuyển nền văn hóa cocktail" của đất nước này

Văn hóa quán bar của Ấn Độ đang trải qua một sự thay đổi, một loạt các cơ sở mới cực kỳ thú vị đang định hình lại bối cảnh cocktail tại đây. Hãy cùng khám phá 8 quán bar hàng đầu Ấn Độ được coi là đang "làm rung chuyển nền văn hóa cocktail" của đất nước này.

2
2
2
2
3