Hãy xem Cẩm nang Michelin nói gì về 4 nhà hàng hải sản ở Đà Nẵng đầu tiên xuất hiện trong danh sách có mức độ uy tín trong ngành du lịch toàn cầu này nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Sân hiên với tầm nhìn toàn cảnh đại dương là một trong những điểm thu hút lớn nhất của nhà hàng bên bờ biển này. Nhưng hải sản được chế biến khéo léo còn hơn cả bối cảnh. Bể cá sống báo hiệu một bữa tiệc hải sản và cá tươi, được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Điểm thu hút tuyệt vời nhất chắc chắn là tôm tít, có thịt chắc, đậm đà và trứng cá bơn béo ngậy. Cua bùn Hội An là một đặc sản độc quyền khác, không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác tại Đà Nẵng.
Món hàu và tôm hùm của My Hanh Seafood. (Ảnh: FB My Hanh Seafood)
Địa chỉ: 3-5 Võ Nguyên Giáp, P. Phước Mỹ, Q. Sơn Trà
Nằm khuất trong một khu dân cư, Năm Đảnh cung cấp dịch vụ xe điện đưa đón từ đường Phan Vinh. Hải sản là thế mạnh của nhà hàng rộng lớn này, nơi tự hào có số lượng lớn các bàn. Thậm chí còn có một "túp lều" được phủ bằng bể cá sống mà thực khách có thể lựa chọn. Tôm hùm, dù hấp, trộn với nước sốt phô mai hay chiên với tỏi và ớt, luôn ngon. Ốc biển trong bơ tỏi tỏa ra mùi thơm mê hồn. Những người dậy sớm sẽ có nhiều lựa chọn nhất...
Tôm hùm và bạch tuộc tại nhà hàng Năm Đảnh. (Ảnh: FB HẢI SẢN NĂM ĐẢNH)
Địa chỉ: 139/59/38 Trần Quang Khải, P. Thọ Quang, Q. Sơn Trà
Một trong những nhà hàng hải sản nổi tiếng nhất trên bãi biển Mỹ Khê, Bé Mặn biết cách làm nổi bật những gì tinh túy nhất trong từng nguyên liệu. Bắt đầu bằng cách tự tay chọn hải sản sống từ các hàng bể và sau đó chỉ định cách bạn muốn chế biến. Từ cua và tôm hùm đến ốc vòi voi và ốc sên, dù chiên giòn, xào hay hấp, mọi thứ đều ngon như vẻ ngoài của chúng. Hãy thử món mực hấp gừng và hành tây, chấm với nước sốt chua cay để tăng thêm hương vị.
Vẹm và ốc hương tại nhà hàng Bé Mặn. (Ảnh: FB Hải Sản Bé Mặn)
Địa chỉ: Lô 8, đường Võ Nguyên Giáp, P. Mân Thái, Q. Sơn Trà
Điểm đến bình dân, nhộn nhịp này mở cửa 24/7. Hãy đến để thưởng thức các món cơm vào ban ngày và hải sản vào ban đêm. Hầu hết các loại động vật có vỏ đều có nguồn gốc tại địa phương và chủ nhà hàng đảm bảo chất lượng hàng đầu. Hãy chọn từ bể cá sống và chỉ định cách bạn muốn chế biến. Tôm nướng có mùi khói ấn tượng và gia vị đơn giản giúp vị umami tự nhiên tỏa sáng. Các món khai vị, chẳng hạn như trứng cút và đậu phộng luộc, được chế biến hoàn hảo.
Mực và tôm hùm tại Bé Ni 2. (Ảnh: FB Hải Sản Bé Ni 2 - 228 Võ Nguyên Giáp)
Địa chỉ: 228 Võ Nguyên Giáp, P. Phước Mỹ, Q. Sơn Trà
Nguồn: Michelin Guide
Theo vị khách này, nhân viên không muốn cho xem menu vì chỉ đi 4 - 6 người mới được gọi hết món, đi ít không được quyền đòi hỏi.
Chia sẻ bí kíp đi săn cá tươi ở chợ cá Nha Trang, netizen này tiết lộ công việc này giúp mình xả stress và cảm thấy đam mê tới mức "Đi chợ cá như sa lưới tình!".
Cận Tết, còn nhiều người tìm kiếm địa điểm tụ họp bạn bè, gia đình để tiễn năm cũ nốt những ngày cuối của năm. Một số nhà hàng Thái Lan nổi tiếng ngon và chuẩn vị xứ chùa vàng sau đây là gợi ý không tồi cho những ai ở Hà Nội.
Là nơi có cộng đồng người Hoa lớn, các nhà hàng ẩm thực Trung Hoa mang đậm phong cách người Hoa nhất hẳn tập trung ở Sài Gòn. Nếu bạn đến với nơi đây và ưa thích khám phá những món ăn kiểu Hoa, hãy tham khảo 5 nhà hàng sau.
Trong cuộc bình chọn Traveler's Choice năm 2023, Hội An đã vào Top 2 Điểm đến xu hướng của thế giới năm 2023 và đây là những nhà hàng ở Hội An được Tripadvisor gợi ý khi công bố kết quả.
Trong Top 10 nhà hàng đạt giải Best of the Best của Travellers’ Choice 2023 có các nhà hàng đến từ 3 nền ẩm thực châu Á gồm Nhật Bản, Ấn Độ và Thái Lan.
Quan điểm nồi cơm điện chỉ để cắm cơm và xôi là món cầu kỳ hơn cơm sẽ thay đổi với món xôi thập cẩm nấu bằng nồi cơm điện vừa nhanh lại cực kỳ đơn giản sau đây.
Công thức thịt kho ruốc sả này được giới thiệu là gây "hao cơm", đặc biệt là vào những ngày mưa hay trời se lạnh nên hẳn sẽ hết sức phù hợp để ăn vào tiết trời đang vào thu.
Cùng với nhiều nhà hàng nổi tiếng ở Đà Nẵng, năm qua thành phố này đã có 3 tiệm mì Quảng xuất hiện trên Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin nói gì về 3 tiệm mì này nhé!
Hãy xem Cẩm nang Michelin nói gì về 4 nhà hàng hải sản ở Đà Nẵng đầu tiên xuất hiện trong danh sách có mức độ uy tín trong ngành du lịch toàn cầu này nhé!
Đoàn du khách 4.500 người Ấn Độ đang thu hút nhiều sự chú ý, nhưng họ chọn du lịch miền Bắc trong khi 2 nhà hàng Ấn Độ trong danh sách Bib Gourmand của Michelin ở Đà Nẵng.
Di tích Hải Vân Quan sẽ mở cửa miễn phí từ ngày 1/8 tới, sau 2 năm đóng cửa trùng tu. Đây hứa hẹn sẽ là địa điểm check-in không thể bỏ qua đối với du khách ghé thăm Huế hay Đà Nẵng.