Thời điểm đầu thu chớm lạnh luôn được mọi người yêu thích vô cùng bởi thời tiết tình hơn, lãng mạn hơn và đặc biệt ăn gì cũng thích. Thu này, đừng quên đi ăn những món nóng nóng “vừa thổi vừa ăn” tràn ngập khắp các con phố lớn nhỏ nhé.
MỤC LỤC [Hiện]
Mùa đông thì không thể không nhắc đến những món âm ấm, ngọt ngọt như xôi chè. Ăn sáng, ăn lúc xế chiều hay ăn tối trời này đều rất ngon. Chỉ đơn giản là xôi vò ăn kèm với các loại chè như chè hoa cau, chè bà cốt, chè đỗ xanh… mà cũng khiến bao người thèm thuồng. Hạt xôi dẻo thơm quyện vào lớp chè đặc sánh là món ăn hoàn hảo cho những ngày thu. Xôi chè ngon nhất Hà Nội thì có xôi chè bà Thìn, xôi chè Hàng Cân các bạn nhé.
Bên cạnh đỗ đen, đỗ xanh thì trân châu, thạch đen, hạt sen bà Thìn cũng rất ngon
Mùa thu còn có thêm chè cốm, cốm xào ăn cho đúng kiểu
Xôi chè bà cốt, xôi chè đỗ xanh, chè thập cẩm là những món chè hot nhất tại đây
Trong cái tiết trời se lạnh thế này, một bát bánh đúc nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" là quá thích hợp rồi còn gì nữa. Mỗi bát bánh đúc nóng còn không thể thiếu phần thịt băm mộc nhĩ, hành khô và rau mùi. Vị thịt, rau thơm hòa quyện với bánh đúc trắng mềm và nước dùng đậm đà ấm nóng đem lại hương vị mộc mạc mà ngon miệng. Thêm vị hành khô thơm lừng là vèo một cái hết bát bánh đúc rồi.
Đặc sản mùa lạnh Hà Nội là bánh đúc nóng
Thịt, rau thơm hòa quyện với bánh đúc trắng mềm và nước dùng đậm đà ấm nóng
Ăn bữa chính hợp, mà ăn bữa xế, bữa phụ, ăn vặt cũng hợp nốt, đó chính là món cháo sườn! Trời chớm lạnh thế này mà không được bát cháo sườn sụn quẩy vào mồm là bụng cồn cào lắm. Trời này ăn một bát cháo sườn nóng hổi, hai tay áp thành bát… nhâm nhi vị quẩy, vị tiêu cay cay, sườn giòn giòn trong bát cháo quả là trải nghiệm thật thú vị. Ngồi bên vỉa hè vừa ăn cháo vừa ngắm phố phường, xe cộ thật là thích biết bao.
Bạn có thể ăn chào sườn ngon ở Ngõ Huyện, chợ Đồng Xuân, Lương Sử nha.
Nếu như trong mùa hè kem dễ bị chảy vì trời nóng, thì mùa thu se se sẽ đem đến điều kiện thời tiết hoàn hảo, và cả những trải nghiệm có 1-0-2 khi ăn kem. Giữa tiết trời lạnh giá, rùng mình khi cắn nhẹ một miếng kem chanh, để cái lạnh chạm đầu lưỡi và hương vị chua ngọt thanh thanh từ từ tan chảy chầm chậm trong miệng… nghĩ thôi là muốn lao ngay lên bờ hồ làm một chiếc rồi!
Lạnh như này, ăn kem chanh bạc hà mới phê
Rủ hội bạn thân lên phố đi bộ ăn kem chanh nào
Ốc nóng dường như đã trở thành "huyền thoại" trong các món ăn hợp nhất để tụ tập ngày lạnh. Ăn ốc thì chẳng cần cầu kì sang chảnh hay đắt đỏ gì. Nếu có hội "cạ cứng" lắm lời kế bên thì có khi chỉ cần một bát ốc luộc nóng hổi cùng nước chấm pha ngon đủ để xuýt xoa xì xụp là đã tuyệt lắm. Tay nhể ốc, mút mát hít hà cho thật đã rồi thỉnh thoảng góp vui dăm ba câu chuyện phiếm là đã thấy mùa đông đủ đầy. Muốn chắc bụng và đã miệng hơn một chút thì gọi thêm đủ bộ ngao, cút lộn, chân gà cùng nem chua, nghĩ thôi cũng đã đủ "chảy nước miếng rồi".
Chắc hẳn mỗi người đều có riêng cho mình những quán ốc "ruột". Một vài đề xuất nếu bạn chưa tìm được một quán quen nào để gắn bó là Ốc bà Câm Tống Duy Tân, Ốc Thúy Hằng, Ốc anh Béo, Hương Ốc...
Ốc nóng món ăn không thể thiếu khi trời trở lạnh
Một vài địa chỉ quen thuộc cho bạn như Ốc bà Câm Tống Duy Tân, Ốc Thúy Hằng, Ốc anh Béo, Hương Ốc...
Lại sắp có một đợt gió mùa nữa về với thủ đô rồi. Tuy chưa lạnh lắm nhưng với cái gió mát se se thế này, còn gì thích hợp hơn là rủ nhau thưởng thức vài món ấm nóng nhỉ?
Nguồn ảnh: Food reviewer EatenbyLong, bachuaviahe, numb2912, Trang Nhím, Internet
Mùa sứa đỏ đã đến, nhanh chân đến 3 hàng sứa đỏ này không là chẳng còn phần bạn đâu
Từ sườn nướng BBQ với thịt mềm mịn như satin đến gà viên 2.0..., hãy xem 10 nhà hàng nổi tiếng sau nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới như thế nào.
Fan Taylor, các "Swifties" lưu ngay danh sách các quán ngon tiếp sức quẩy concert tại Singapore.
Trong tiết thời thu Hà Nội, giới trẻ đổ xô nhau đến khu vực phố Nhà Thờ tận hưởng mùa đẹp nhất trong năm, nhâm nhi chút xôi cốm và cafe trứng.
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Không cần lê la hàng quán, công thức pha Soju nhâm nhi với vài món đồ nhậu nhẹ nhàng là bạn đã có một đêm nghỉ lễ đáng nhớ.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.
Tìm hiểu về 7 món ăn truyền thống Bát Tràng, bạn sẽ nhận ra làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành này có nền ẩm thực độc đáo bởi các món ngon nơi đây có nhiều nét đặc trưng khác biệt so với những vùng miền khác.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.