Home Ngoài phố Trời thu chớm lạnh, còn gì tuyệt hơn tấp vào vỉa hè, làm vài món ăn vặt cho ấm cái bụng

Trời thu chớm lạnh, còn gì tuyệt hơn tấp vào vỉa hè, làm vài món ăn vặt cho ấm cái bụng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Thời điểm đầu thu chớm lạnh luôn được mọi người yêu thích vô cùng bởi thời tiết tình hơn, lãng mạn hơn và đặc biệt ăn gì cũng thích. Thu này, đừng quên đi ăn những món nóng nóng “vừa thổi vừa ăn” tràn ngập khắp các con phố lớn nhỏ nhé. 

MỤC LỤC [Hiện]

Mùa đông thì không thể không nhắc đến những món âm ấm, ngọt ngọt như xôi chè. Ăn sáng, ăn lúc xế chiều hay ăn tối trời này đều rất ngon. Chỉ đơn giản là xôi vò ăn kèm với các loại chè như chè hoa cau, chè bà cốt, chè đỗ xanh… mà cũng khiến bao người thèm thuồng. Hạt xôi dẻo thơm quyện vào lớp chè đặc sánh là món ăn hoàn hảo cho những ngày thu. Xôi chè ngon nhất Hà Nội thì có xôi chè bà Thìn, xôi chè Hàng Cân các bạn nhé. 

Bên cạnh đỗ đen, đỗ xanh thì trân châu, thạch đen, hạt sen bà Thìn cũng rất ngon

Bên cạnh đỗ đen, đỗ xanh thì trân châu, thạch đen, hạt sen bà Thìn cũng rất ngon

Mùa thu còn có thêm chè cốm, cốm xào ăn cho đúng kiểu

Mùa thu còn có thêm chè cốm, cốm xào ăn cho đúng kiểu

Xôi chè bà cốt, xôi chè đỗ xanh, chè thập cẩm là những món chè hot nhất tại đây

Xôi chè bà cốt, xôi chè đỗ xanh, chè thập cẩm là những món chè hot nhất tại đây

Trong cái tiết trời se lạnh thế này, một bát bánh đúc nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" là quá thích hợp rồi còn gì nữa.  Mỗi bát bánh đúc nóng còn không thể thiếu phần thịt băm mộc nhĩ, hành khô và rau mùi. Vị thịt, rau thơm hòa quyện với bánh đúc trắng mềm và nước dùng đậm đà ấm nóng đem lại hương vị mộc mạc mà ngon miệng. Thêm vị hành khô thơm lừng là vèo một cái hết bát bánh đúc rồi. 

Đặc sản mùa lạnh Hà Nội là bánh đúc nóng

Đặc sản mùa lạnh Hà Nội là bánh đúc nóng

Thịt, rau thơm hòa quyện với bánh đúc trắng mềm và nước dùng đậm đà ấm nóng

Thịt, rau thơm hòa quyện với bánh đúc trắng mềm và nước dùng đậm đà ấm nóng

Ăn bữa chính hợp, mà ăn bữa xế, bữa phụ, ăn vặt cũng hợp nốt, đó chính là món cháo sườn! Trời chớm lạnh thế này mà không được bát cháo sườn sụn quẩy vào mồm là bụng cồn cào lắm. Trời này ăn một bát cháo sườn nóng hổi, hai tay áp thành bát… nhâm nhi vị quẩy, vị tiêu cay cay, sườn giòn giòn trong bát cháo quả là trải nghiệm thật thú vị. Ngồi bên vỉa hè vừa ăn cháo vừa ngắm phố phường, xe cộ thật là thích biết bao. 

Bạn có thể ăn chào sườn ngon ở Ngõ Huyện, chợ Đồng Xuân, Lương Sử nha. 

cháo sườn vỉa hè

cháo sườn sụn vỉa hè

Nếu như trong mùa hè kem dễ bị chảy vì trời nóng, thì mùa thu se se sẽ đem đến điều kiện thời tiết hoàn hảo, và cả những trải nghiệm có 1-0-2 khi ăn kem. Giữa tiết trời lạnh giá, rùng mình khi cắn nhẹ một miếng kem chanh, để cái lạnh chạm đầu lưỡi và hương vị chua ngọt thanh thanh từ từ tan chảy chầm chậm trong miệng… nghĩ thôi là muốn lao ngay lên bờ hồ làm một chiếc rồi!

kem chanh bạc hà

Lạnh như này, ăn kem chanh bạc hà mới phê

Rủ hội bạn thân lên phố đi bộ ăn kem chanh nào

Rủ hội bạn thân lên phố đi bộ ăn kem chanh nào

Ốc nóng dường như đã trở thành "huyền thoại" trong các món ăn hợp nhất để tụ tập ngày lạnh. Ăn ốc thì chẳng cần cầu kì sang chảnh hay đắt đỏ gì. Nếu có hội "cạ cứng" lắm lời kế bên thì có khi chỉ cần một bát ốc luộc nóng hổi cùng nước chấm pha ngon đủ để xuýt xoa xì xụp là đã tuyệt lắm. Tay nhể ốc, mút mát hít hà cho thật đã rồi thỉnh thoảng góp vui dăm ba câu chuyện phiếm là đã thấy mùa đông đủ đầy. Muốn chắc bụng và đã miệng hơn một chút thì gọi thêm đủ bộ ngao, cút lộn, chân gà cùng nem chua, nghĩ thôi cũng đã đủ "chảy nước miếng rồi".

Chắc hẳn mỗi người đều có riêng cho mình những quán ốc "ruột". Một vài đề xuất nếu bạn chưa tìm được một quán quen nào để gắn bó là Ốc bà Câm Tống Duy Tân, Ốc Thúy Hằng, Ốc anh Béo, Hương Ốc...

Ốc nóng món ăn không thể thiếu khi trời trở lạnh

Ốc nóng món ăn không thể thiếu khi trời trở lạnh

Một vài địa chỉ quen thuộc cho bạn như Ốc bà Câm Tống Duy Tân, Ốc Thúy Hằng, Ốc anh Béo, Hương Ốc...

Một vài địa chỉ quen thuộc cho bạn như Ốc bà Câm Tống Duy Tân, Ốc Thúy Hằng, Ốc anh Béo, Hương Ốc...

Lại sắp có một đợt gió mùa nữa về với thủ đô rồi. Tuy chưa lạnh lắm nhưng với cái gió mát se se thế này, còn gì thích hợp hơn là rủ nhau thưởng thức vài món ấm nóng nhỉ?

Nguồn ảnh: Food reviewer EatenbyLong, bachuaviahe, numb2912, Trang Nhím, Internet

Đông này nhớ ghé 4 quán ốc luộc được các tín đồ ăn uống Hà Nội nhớ nhất

Ốc luộc là một trong những món ăn mà người Hà Nội rất thích. "Note" lại ngay những hàng quán ốc luộc ngon nhất ở Hà Nội này nhé!

Acecook Việt Nam mách bạn những biến tấu cực đỉnh với mì Hảo Hảo

Mì Hảo Hảo hiện đã có rất nhiều phiên bản bên cạnh “huyền thoại” Tôm Chua Cay như mì xào khô, mì handy... Không dừng lại ở đó, Acecook – thương hiệu sở hữu mì gói Hảo Hảo còn gợi ý cho người dùng cách biến tấu mì Hảo Hảo trở thành những món mì đỉnh hơn nữa.

Hà Nội lập thu rồi, tranh thủ thử ngay những món đặc sản này kẻo "có lỗi" với thời tiết

Sắp đến mùa thu rồi, chắc chắn nhiều người háo hức thưởng thức những món đặc sản Hà Nội này vào mùa đẹp nhất trong năm.

Bái bai xiên bẩn, nhờ tiktok mà đồ ăn nhanh dễ làm bây giờ còn có phiên bản viên chiên sốt mắm tỏi từ mì tôm Hảo Hảo

Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực

Sủi dìn nóng - bí quyết ấm cái bụng đã cái nư của con dân Hà Nội trong thời tiết 8 độ

Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết

Hé lộ quy trình làm cốm làng Vòng - "Siêu phẩm" thu Hà Nội từ con dâu một gia đình chuyên làm cốm

Cốm làng Vòng có thể coi là một "siêu phẩm" thu Hà Nội, thức quà đã được quá nhiều sách báo nói đến từ cách làm cho đến cách thưởng thức. Nhưng quy trình làm cốm làng Vòng sau đây mới là sinh động nhất.

Những địa điểm thưởng thức món bún đậu mắm tôm ngon hàng đầu ở thủ đô Hà Nội

Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn đặc sắc và đậm chất Bắc Bộ mà lại không có lịch sử lâu đời. Nơi có nhiều hàng quán bán món bún đậu mắm tôm ngon nhất có lẽ là thủ đô Hà Nội.

5 quán bún ốc chuẩn vị truyền thống, đúng chất món ngon mùa thu Hà Nội

Được coi là món ngon mùa thu Hà Nội và là một trong những món phổ biến nhất của ẩm thực đường phố Hà Nội nhưng để tìm được quán bún ốc chuẩn vị truyền thống ở thủ đô không hề đơn giản.

Nếu ga Hà Nội di dời thì số phận của tuyến đường sắt trong nội đô hút khách Tây sẽ ra sao?

Ga Hà Nội và Ga Giáp Bát sẽ di dời ra ngoại thành trong thời gian tới. Vậy số phận những tuyến đường sắt xuyên nội đô hút khách du lịch sẽ ra sao?

Những hình ảnh ấn tượng trong đêm Trung thu 2022 ở Hà Nội và một số vùng lân cận

Một mùa Trung thu đã lại đi qua, để lại nhiều hình ảnh quen thuộc nhưng mang ý nghĩa lớn sau 2 năm chống dịch. Hãy cùng nhìn ngắm lại không khí đêm Trung thu 2022 ở Hà Nội và một số vùng lân cận nhé!

Xúng xính váy áo đến với 4 quán cà phê decor Trung thu cực xinh tại Hà Nội, đảm bảo "rinh" đầy ảnh đẹp

Bạn đã có ảnh concept Trung thu chưa?. Nếu chưa, sao không đến 4 quán cà phê tại Hà Nội rực rỡ sắc đỏ, được trang trí cầu khí trong dịp Tết Trung thu này, đảm bảo “săn” được rất nhiều ảnh đẹp.

2
2
2
2
3