Sau món phở Việt Nam, Google Doodle lại tiếp tục tôn vinh 1 món ăn truyền thống khác, lần này là gỏi đu đủ Thái Lan.

Công cụ tìm kiếm Google tiếp tục tôn vinh các món ăn truyền thống của nhiều quốc gia trên thế giới. Chỉ vài ngày trước đây, Phở Việt đã xuất hiện trên Google Doodle, góp phần giúp món ăn của chúng ta đến gần hơn với bạn bè quốc tế.
Lần này, Som Tum, hay còn được biết đến với tên gọi là gỏi đu đủ Thái Lan cũng đã xuất hiện trên Doodle. Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Thái, Campuchia, Lào và Việt Nam. Món gỏi đu đủ còn được Cục Xúc tiến Văn hóa Thái Lan đăng ký là món ăn di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2012.
MỤC LỤC [Hiện]
Dù có tên là gỏi đu đủ Thái Lan nhưng theo Google, nguồn gốc chính thức của món này cũng chưa được xác định. Các nhà sử học về ẩm thực cho rằng Som Tum có nguồn gốc từ Lào và Đông Bắc Thái Lan. Cái tên “Som Tum” bắt nguồn từ vùng Isaan (Lào), là kết hợp của 2 từ "chua cay" và "giã nát". Cách chế biến món ăn này ở mỗi vùng lại có những biến thể khác nhau nhưng có đặc điểm chung là rất cay.


Ảnh: Tổng hợp
Điểm qua 10 món ăn đặc biệt này để thưởng thức trong chuyến du lịch ẩm thực Phú Quốc sắp tới này nhé!
Nhà hàng gắn sao Michelin bị chê quá đắt này là nhà hàng Jay Fai ở Bangkok, Thái Lan. Gần đây, nhà hàng trở thành nạn nhân của vụ ăn quỵt khi một người đàn ông giả làm sĩ quan cảnh sát biến mất sau khi ăn xong mà không trả tiền hóa đơn trị giá 1.500 baht (hơn 1 triệu đồng).
Tré trộn dường như nổi tiếng nhất ở một con phố Sài Gòn, những có bao giờ bạn nghĩ rằng thưởng thức tré trộn nhất định phải về cái nôi sinh ra món đặc sản này?
Là một trong những món ăn vặt hay món nhậu được tiêu thụ nhiều hàng đầu cả nước, người sành ăn đều biết nem chua đâu chỉ có ở Thanh Hóa. Hóa ra cả nước còn rất nhiều vùng làm món độc đáo này, hãy cùng điểm qua nhé!
Đến với miền đất có di sản Tràng An được UNESCO công nhận, nếu du khách nước ngoài dựa vào gợi ý một trang mạng nước ngoài thì sẽ thấy 5 món đặc sản Ninh Bình có phần hơi lạ đối với du khách trong nước.
Loạt ảnh về quá trình sinh trưởng và phát triển của quả sầu riêng gây ấn tượng về hoa sầu thơm dịu và đẹp lung linh như giọt nắng, khiến cả người yêu và người ghét sầu riêng đều phải trầm trồ khi lần đầu được chiêm ngưỡng.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.