Trước đây xúc xích vẫn còn là món ăn vặt nổi tiếng, thế mà giờ thành bạn trong mọi mâm cơm gia đình, còn đâu thời huy hoàng ngày xưa nữa! Thời buổi này làm gì có ai là chưa từng được ăn xúc xích cơ chứ? Ấy thế mà có đấy! Dám chắc là bạn chưa từng thử qua món xúc xích tinh than tre và xúc xích trứng muối đang trend đình trend đám này! Vì độc lạ nên mới là món mới nhất trong bộ sưu tập món ăn vặt mùa đông 2021 của team Hà Thành đấy!
MỤC LỤC [Hiện]
Có trà sữa tinh than tre, bánh bao tinh than tre và giờ là cả xúc xích tinh than tre hay còn được gọi là xúc xích “đen” Takesumi được sản xuất tại Komakado, Nhật Bản. Ơ cơ mà, “Xúc xích đen ăn xong có bị đen miệng không nhỉ?” Câu trả lời hoàn toàn là không! Cho dù bạn có vì quá yêu thích món xúc xích này mà ăn hơi nhiều một chút, thì yên tâm cười lên răng vẫn trắng đều như hạt bắp, khuôn miệng vẫn xinh xắn bạn nhé!
Xúc xích tinh than tre nên nguyên liệu chủ yếu cũng là tinh than tre có xuất xứ 100% Nhật Bản, nhìn bên ngoài đen bóng, nhưng khi cắt ra bên trong sẽ có màu xám tro mà không hoàn toàn đen như bên ngoài, đó chính là dấu hiệu nhận biết tinh than tre chuẩn xịn. Món ăn vặt này vì thế mà bỗng trở nên healthy vô cùng, rất tốt cho sức khoẻ khi có thể thải cả độc tố

Xúc xích được làm từ thịt heo sinh học, không sử dụng bất kì loại mì chính, bột nêm hay chất bảo quản, phẩm màu nào. Bên cạnh đó còn đặc biệt không sử dụng chất tạo giòn dai.
Xúc xích tinh than tre có vị bùi bùi, dễ ăn, không bị khô, không bị bột và dùng đường ăn kiêng nên không bị ngấy hay quá ngọt. Đúng chuẩn các món ngon lạ miệng nhưng vẫn đảm bảo sức khoẻ
Lạ không kém và hấp dẫn hơn cả chính là em xúc xích trứng muối. Xúc xích trứng muối tuy nhiên cũng không hề có tinh bột gây béo và còn sử dụng cả đường ăn glucose - 1 loại đường rất tốt cho sức khoẻ, không tích mỡ khi sử dụng
Xúc xích trứng muối có vị giòn sật, hoà quyện cùng vị ngậy béo hơi mặn của trứng muối. Bên cạnh đó, ngoài vị trứng muối đặc trưng thì bạn hoàn toàn có thể cảm nhận được từng miếng thịt sinh học được thái hạt lựu, ăn giòn giòn vui miệng.

Với 2 loại xúc xích siêu hot này, mình tin rằng không chỉ là món ăn vặt được lòng giới trẻ đâu mà thậm chí còn có thể trở thành một trong các món nhậu ngon lạ của cánh đàn ông mùa bóng đá này nữa đó! Chần chờ gì mà không thử ngay bộ sưu tập xúc xích dành riêng cho món ăn vặt mùa đông 2021 này nhỉ?
Nguồn ảnh: SFood
Ấm bụng ngày đông với 5 quán xôi đêm nổi tiếng tại Hà Nội, quán nào cũng đầy ụ topping nóng hổi, như thể cứu đói đêm lạnh.
Ngán ngẩm cảnh cô đơn lẻ loi, bây giờ ăn đậu đỏ vẫn chưa quá muộn trong ngày Thất tịch. Vậy ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch có ý nghĩa gì?
Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
Bánh mì nóng giòn chấm nước sốt sánh mịn, vị béo của pate, trứng ốp tan chảy trong miệng thực sự đáng ghé ăn liền.
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.