Home Ngoài phố Dân vùng khác bảo người Hà Nội ăn bánh mì ‘chất như nước cất' khi phát minh ra bánh mì nem khoai và bánh mì dân tổ

Dân vùng khác bảo người Hà Nội ăn bánh mì ‘chất như nước cất' khi phát minh ra bánh mì nem khoai và bánh mì dân tổ


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Ai sành ăn bánh mì chắc chắn cũng biết đây là quốc hồn quốc tuý của món ăn Việt Nam với cực kì nhiều phiên bản. Bánh mì Hội An nổi như thế, rồi cả bánh mì Sài Gòn, và chắc chắn không thể thiếu những sự kết hợp siêu lạ chỉ có ở Hà Nội. Trong đó, 2 đại diện nổi tiếng nhất - bánh mì nem khoai và bánh mì dân tổ khiến ai cũng phải gật gù công nhận, sao mà lại nghĩ ra được món bánh mì ngon như thế! 

Giới thiệu 

Bánh mì nem khoai đơn giản chỉ là bánh mì kẹp với khoai tây chiên và nem chua rán, song sức hút của món bánh mì này cũng nằm ở những hương vị đơn giản nhưng vô cùng hoà hợp ấy. Không ai dám nghĩ rằng khoai tây chiên khi ăn với nem chua rán lại ngon đến thế. 

Với phần khoai giòn, bụ bẫm lại còn thơm dậy mùi bơ tỏi và đường, trong khi nem chua rán vỏ giòn với phần nhân dẻo dẻo thì ngậy phải hết ý! Chưa kể ăn với nộm su hào chua chua thì không bao giờ sợ ngán luôn! Bởi vậy không hot ở mọi miền cũng phí, Hà Nội nhỉ? 

Bánh mì nem khoai và bánh mì dân tổ - 2 loại bánh mì lạ kỳ ra đời ở Hà Nội

Địa chỉ 

Có bao giờ bạn thắc mắc quán bánh mì nem khoai đầu tiên ở Hà Nội ở đâu không nhỉ? Có rất nhiều hàng bánh mì nem khoai đã ra đời hiện nay, thế nhưng nổi tiếng nhất phải nhắc đến bánh mì nem khoai cô Ngà ở Hương Viên, Hai Bà Trưng với tuổi đời 16 năm. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo 1 số địa chỉ như: 

  • Bánh mì nem khoai cô Hương - Ngõ 4C Đặng Văn Ngữ
  • Như Ngọc - Chè & Bánh Mì Nem Khoai - Huỳnh Thúc Kháng

Giá thành 

Một chiếc bánh mì nem khoai với 2 nem, 1 phần khoai tây cùng bắp ngọt và nước sốt có giá dao động từ 20-30.000 VNĐ, khá hợp lý cho học sinh sinh viên, ăn cực kì no 

Tên gọi 

Sau món bánh mì nem khoai thì "Bánh mì dân tổ" trở thành món ăn có sức hút không thể cưỡng lại với giới trẻ Hà Nội. Món ăn này có cái tên rất độc - bánh mì dân tổ là vì ban đầu hàng bánh mì này chủ yếu bán vào khuya, tầm 3 giờ sáng đổ đi cho đối tượng các thanh niên chơi khuya về hay một số những người buôn bán thường phải thức khuya dậy sớm. Không ít người thắc mắc rằng hiện tượng bánh mì dân tổ có thực sự ngon “như lời đồn”, bánh mì thì là bánh mì, có gì mà khiến nhiều người chấp nhận đứng xếp hàng từ 3 giờ sáng để mua ăn cho bằng được thế nhỉ?

Hương vị độc đáo 

Không chỉ độc đáo về tên gọi mà độ ngon khó cưỡng của loại bánh mì này cũng khiến người ta mê mẩn. Đúng vậy, bánh mì dân tổ trở thành tâm điểm bởi cách làm nhân vô cùng đặc biệt mà những tiệm bánh mì khác ở Hà Nội không có được. Tất cả các nhân như hành tây, trứng, sốt thịt, xúc xích, bánh mì cuộn, xúc xích, thịt bò khô, bơ ... đều được cho vào chảo xào thành một hỗn hợp. “Hỗn hợp” này thoạt nhìn có thể khiến bạn cảm thấy hơi ghê, nhưng nó lại tạo nên hương vị khác biệt cho món bánh tổ mà người ta chưa từng thưởng thức, từ đó tò mò kéo đến ăn 

Dân vùng khác bảo người Hà Nội ăn bánh mì ‘chất như nước cất' khi phát minh ra bánh mì nem khoai và bánh mì dân tổ

Địa chỉ 

Sau cơn sốt bánh mì dân tổ thì có hàng loạt các quán bánh mì nổi lên đến không phân biệt thật giả. Cùng là kiểu chế biến ấy nhưng quả thực chỉ có hàng chính gốc mới tạo ra được mà thôi. Nếu bạn lần đầu ghé Hà Nội nhất định không được để bị đánh lừa, hãy ghé thử địa chỉ 32 Trần Nhật Duật, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm “xếp hàng" cho món ăn vỉa hè hà nội trứ danh này nhé! 

Giá cả 

Một chiếc bánh mì dân tổ rơi vào khoảng 15k - 20k - 25k tuỳ theo số lượng nhân mà bạn muốn ăn. Tuy nhiên thì giá nào cũng ăn “ngập mặt" mới hết đó nha!

Tiệm sữa tươi nổi tiếng 20 năm ở Sài Gòn thông báo đóng cửa vĩnh viễn, tất cả cũng vì dịch bệnh

Thông tin Sữa tươi Mười đóng cửa đã khiến cho nhiều người dân Sài Thành tiếc nuối về những kỷ niệm gắn bó

Ai đóng cửa thì cứ đóng, nhà hàng này vẫn cứ mở mặc kệ nước lũ dâng dạt dào, ấy thế mà lại đắt khách như tôm tươi

Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.

Công thức làm kim chi cay nồng tự nhiên, chua chua giòn giòn chuẩn Hàn Quốc cho bữa thịt nướng mùa đông

Kim chi là món ăn truyền thống Hàn Quốc nhưng cũng vô cùng thu hút khẩu vị người nước ngoài, đặc biệt thịt nướng mà ăn kèm với kim chi thì "nhức nách"

Cô gái “số hưởng” khoe 7749 món ăn được bạn trai Sài Gòn nấu cho, cư dân mạng tấm tắc xin vía!

Xa nhà lại nấu nướng vụng về nhưng may mắn rằng cô nàng này đã gặp được “siêu đầu bếp” của đời mình, ngon từ bát mỳ tôm trở đi.

Cute xỉu lên xỉu xuống với cách làm bánh dứa Đài Loan phiên bản tí nị cho bé ngày cuối tuần

Những ngày bận bịu trong tuần qua đi, cuối tuần chị em rủ nhau nhất định vào bếp học cách làm bánh dứa cute cho bé

Đánh bay cái nóng ngày hè với công thức milo đá bào nhanh gọn đến mức “hội người lười” cũng có thể tự làm tại nhà

Milo đá bào hay còn gọi là kem Milo đá xay là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong thời tiết nóng như hiện nay thì 1 cốc kem đá bào Milo chẳng khác nào vị cứu tinh.

Sau nhiều vụ mất cắp, mới đây một cô gái cũng đăng đàn bóc phốt quán cafe làm mất chiếc SH ở Hà Nội

Một vị khách uống cốc cà phê trị giá 100 triệu vì mất chiếc SH ở Hà Nội. Phía cửa hàng thỏa thuận bồi thường nhưng lại…. ‘lặn’ mất tăm.

Tranh cãi về bài review quán xôi được mệnh danh 40 năm tuổi "ngon rẻ", rốt cuộc thực hư thế nào hay lại là một màn câu like

Một thanh niên gây tranh cãi về bài review quán xôi 40 năm tuổi gây tranh cãi dư luận, ai cũng chỉ trích hành động cố tình câu like bằng cách bịa đtặ này

Hành trình 21 ngày khám phá Bắc Âu, đặt chân tới 'những vùng đất hạnh phúc' của chàng trai Việt

Chàng trai người Việt Mai Hoàng Đạt đã chia sẻ về hành trình 21 ngày khám phá Bắc Âu, đặt chân tới "những vùng đất hạnh phúc" là Đan Mạch, Thụy Điển, Na Uy, Iceland.

Bạn có biết: Khoa học chứng minh đi du lịch khiến chúng ta hạnh phúc hơn cả có bồ, hội FA cứ đi du lịch là nhất!

Đi du lịch mà hạnh phúc hơn cả có người yêu thì độc thân không phải ế mà là các tín đồ du lịch thích thế!

30 người chinh phục lại đỉnh núi 5636m cao nhất Mexico để giải cứu 1 chú chó mắc kẹt trong tuyết

30 nhà leo núi đã chinh phục lại đỉnh núi cao nhất của Mexico - Pico de Orizaba cao 5636m để giải cứu một chú chó hoang đã theo chân họ trong suốt hành trình.

2
2
2
2
3