Dạo phố Hà Nội: Mì gà tần “bát” không thích, cứ phải mì gà tần “lon” mới thích cơ
Người dân Hà Nội đang xôn xao trước tin ngày 1/10 có khả năng mở cửa lại mọi hoạt động. Người trẻ lại sắp được dịp trở về với thói quen “kén hàng, kén quán” đúng kiểu Hà Nội: mì gà tần “bát” không thích, cứ phải mì gà tần “lon” mới thích cơ!
MỤC LỤC [Hiện]
Mì gà tần “lon” và thói quen “kén hàng, kén quán” của người trẻ Hà Nội
Suốt những ngày tháng thực hiện Chỉ thị 16, toàn dân cùng cố gắng, nỗ lực từng ngày cùng thành phố vượt qua dịch bệnh, vượt qua những ngày “có rau ăn rau, có cháo ăn cháo” ở nhà. Những người trẻ dường như bớt kén chọn với những bữa ăn hàng ngày: họ tự nấu nướng với các nguyên liệu còn lại trong nhà, gọi ship đồ ăn thì đặt được món gì hay món đó, chỉ cốt tiền ship mềm mềm một chút.
Trong những ngày như vậy, thỉnh thoảng mình nhớ về thói quen la cà ăn uống Hà Nội của các bạn trẻ thời kì trước Covid-19. Hồi ấy, nem rán khoai rán là phải ở ngõ Hải Tượng, phở bò là phải phở Bát Đàn, phở chiên phồng là nhất định phải là phở Ngũ Xã, rồi mì gà tần “bát” ở khắp nơi thì không thích đâu, cứ phải là mì gà tần “lon” ở An Dương cơ.
Các bạn chẳng ngại đi nửa vòng thành phố chỉ để ăn một món ăn yêu thích ở nơi hợp khẩu vị nhất trong tất cả mọi chỗ. Có khi vừa ăn cháo sườn ở tít ngõ Huyện, phải vòng về Quang Trung ăn chè khúc bạch, rồi lại ngược lên hồ Trúc Bạch ngồi café, trà đá lêu hêu mới chịu.
Mì gà tần lon là món ăn thể hiện rất rõ cái nết “kén hàng, kén quán” và coi trọng trải nghiệm, hương vị trong ẩm thực của người trẻ Hà Nội. Gà tần thuốc bắc thì ở đâu chả có, có nơi có hàng quán tử tế, chỗ ngồi đàng hoàng thì không thích, lại cứ thích quán gà tần vỉa hè ở An Dương với món gà tần, trứng ngải cứu với trứng vịt lộn đặt trong một lon bia cắt nửa.
Mì gà tần “lon” có gì mà hot đến vậy?
Mì gà tần “lon” ấy vậy mà trước dịch luôn bán với tần suất trên dưới 1000 lon một ngày đó. Món gà tần thực ra chẳng hiếm tại Hà Nội, nhưng gà tần tại đây có một hương vị rất đặc biệt, đúng chuẩn thịt gà thơm, mềm, thấm đượm vị ngọt thuốc bắc, thơm mùi đăng đắng của ngải cứu. Người bán hàng quả là có một công thức bí truyền tuyệt hảo cho món ăn này.
Tuy vậy, liệu có phải hương vị là tất cả những yếu tố đặc biệt của món mì gà tần “lon”? Thực tế là không chỉ dừng lại ở đó. Mì gà tần “lon” hấp dẫn người trẻ bởi cái cách phục vụ độc lạ “có một không hai” với những chiếc lon bia cắt nửa, hầm tất cả trong chiếc nồi lớn nghi ngút khói và hương thơm ngải cứu. Họ đến đây ăn bởi ăn mì gà tần tại đây mang đến cho họ trải nghiệm đường phố Hà Nội trọn vẹn nhất chính là bởi vậy.
Với những vị khách quen lớn tuổi hơn một chút, họ đến đây vì món gà tần lon gợi cho họ những hoài niệm sống động về tuổi thơ tại đất Hà thành. Những lon gà tần mấy hào những ngày đầu đông là một phần không thể quên của tuổi thơ họ, nên lâu lâu họ lại đến ăn vào những chiều nhỡ bữa.
Đông này, khi đã trải qua đợt dịch, mì gà tần lon chắc sẽ lại trở lại thôi nhỉ?
- Bộ sưu tập ăn vặt ở Hà Nội của team “vùng đỏ” ngập tràn những món bánh hot lạ miệng dễ kiếm trong siêu thị
- Cập nhật top những quán ăn vặt ngon ở Hà Nội nổi lên sau mùa giãn cách
- “Reply 2000s" với quán nước toàn đồ ăn vặt Hà Nội xưa ngay phố cổ, kỉ niệm ùa về khi được chơi game miễn phí
Hàng Mã đang là tâm điểm của những chuyến đi chơi Trung thu ở Hà Nội. Đừng quên đây là một trong những con phố cổ với nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Tham khảo Top 5 món ngon phố Hàng Mã ngay nhé!
Với những tín đồ đam mê bánh tráng thì chắc hẳn siêu thị Tana phải là một thiên đường với đủ kiểu loại trong khi giá thì quá hời
.png.247.165.cache)
Địa chỉ quán ăn bít tết ngon ở Hà Nội uy tín và được người ở đây ưa chuộng thưởng thức không đâu khác ngoài Steak One với những miếng beef steak chất lượng
Giờ mới cuối hè nên thu chưa sang, nhưng không ít bạn trẻ đã đón thu sớm bởi Hà Nội đang có những ngày mát trời như mùa thu. Hãy xem "combo mùa thu Hà Nội" của bạn trẻ Hà thành có gì nhé!
.png.247.165.cache)
Ai thấy rần rần ở Tiktok vài ngày qua thì đi "đu" ngay "chiếc trend" kem nướng Hàn Quốc - kem khò marshmallow đầu năm mới này đi. Ôi sao mà nghe cái tên nó vừa lạ vừa hấp dẫn quá!
Lẩu băng chuyền quả là lựa chọn hoàn hảo dành cho những người lười, vì bạn chỉ cần ngồi một chỗ là cũng lấy đủ đồ nhúng lẩu để ăn, không cần mất công gọi nhân viên, chờ đợi đồ ra.
Nếu bạn đang có ý định check in mùa thu Hà Nội, nhất là muốn hòa mình vào không khí hào hùng của những ngày lịch sử sắp tới thì thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9 là điều cần phải note lại.
Ngoại thành Hà Nội có khá nhiều những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ, dường như sắp được phá bỏ để thay thế vào là những công trình mới xứng tầm cho thời kỳ phát triển mới. Tuy nhiên, nhiều góc cũ vẫn khiến netizen thích thú hoài niệm.
Hà Nội đã cận kề mùa thu nhưng cái oi bức mùa hè vẫn chưa đi qua và nếu đi dạo ở trung tâm thủ đồ thì trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng vẫn luôn là một trong những lựa chọn không thể thiếu.
Hãy cùng chiêm ngưỡng một số loạt ảnh trong số những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên do các thành viên cộng đồng Check in Vietnam ghi lại vào sáng ngày 10/8, khi sự kiện diễn ra tại khu vực Bờ Hồ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Chưa đầy 1 tháng nữa là "concert quốc gia" thứ hai trong năm chính thức diễn ra, không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80 tại Hà Nội đang trở nên khẩn trương, sôi động hơn bao giờ hết và được nhiều ống kính ghi lại từ cận cảnh tới toàn cảnh.
Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.
điểm đến đặc biệt
.png)
