Hà Nội những ngày giãn cách xã hội, người ta bỗng thèm đủ thứ, thèm lượn đường, thèm đi cà phê,... và đặc biệt là thèm bát phở - mà phải là bát phở siêu to khổng lồ như này...
Dịch bệnh diễn biến phức tạp, Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội theo chỉ thị 16. Ở nhà, người ta "ôm" trong mình thật nhiều nỗi nhớ: nhớ đường xá, nhớ mùa thu, nhớ những gánh hàng rong, nhớ những buổi lê la cà phê, nhớ Hồ Tây,... và có mỗi nỗi nhớ thật đặc biệt: nhớ bát phở bò. Người sinh ra lớn lên hay làm việc, sinh sống ở Hà Nội, ai mà không thương, không nhớ cho được bát phở của người Tràng An.
.jpeg)
Bát phở bò Hà Nội mà ai ai cũng nhớ
Phở thì thực ra ở đâu cũng có, mà ai đảm đang làm ở nhà cũng được, nhưng bát phở đúng điệu nhất phải là phở Hà Nội, ăn ở ngoài hàng quán. Buổi sáng, chạy xe tới quán gọi bát phở bò nóng hổi, dõng dạc "Cô ơi cho cháu bát tái chín, thêm quẩy, thêm trà đá", hay "Bác ơi, cháu một tái gầu thêm trứng chần".... Vừa ăn vừa ngắm nhìn phố phường. Nghĩ thôi đã hạnh phúc trào dâng.
.jpeg)
.jpeg)
Nhưng có một điều đặc biệt, bát phở mà nhiều người "khao khát" sau mùa dịch là bát phở size khổng lồ, ăn thế nó mới đã... Trên mạng xã hội, "tức cảnh sinh tình", một loạt ảnh về bát phở siêu to khổng lồ đang được chia sẻ rầm rộ từ các fan "phở bò". Chắc hẳn, bát phở phiên bản khổng lồ trong các chương trình kỷ lục, từ các thử thách ăn uống,... mới làm thỏa nỗi lòng sau bao ngày ở nhà chống dịch.
.jpeg)
Chả biết ăn bát phở khổng lồ đó xong có no cả ngày không nhưng ngay lúc này, để nỗi nhớ bớt "chơi vơi" thì chỉ có bát phở size to này mới thỏa nỗi lòng. Mong Hà Nội sớm khỏe lại để chúng mình có thể đi ăn phở, bạn nhở!
.jpeg)
.jpeg)
Nguồn: Tổng hợp
Tạm dừng lịch trình hoạt động nghệ thuật do chỉ thị giãn cách, cùng với nhiều nghệ sĩ khác Nam Thư vô cùng hăng hái trong công tác thiện nguyện giúp đỡ cho người dân
Quán “phở treo” nằm trên phố Bảo Khánh, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội được dân tình truyền tai nhau về một mô hình kinh doanh giàu tính nhân văn.
Bị kẹt lại Nepal mấy tháng vì dịch Covid-19, Hồng Quân đã có cơ hội thực hiện ước mơ thuở nhỏ của mình: chinh phục những đỉnh cao thuộc dãy Himalaya, trong đó có đỉnh cao hơn 6000m.
Một hãng máy bay phải cắt giảm nhân sự do ảnh hưởng của dịch bệnh, trong chuyến bay tưởng chừng như là cuối cùng của mình một tiếp viên hàng không đã gửi lời chào tạm biệt khiến hành khách phải bật khóc
Vừa đi trực chốt về chàng trai đã được cả nhà chuẩn bị cả vòi xịt cỡ lớn để sát khuẩn từ đầu tới chân, cách tắm đặc biệt vừa buồn cười mà cũng thấy được sự quan tâm của các thành viên trong gia đình
Nhờ phong cách phục vụ độc đáo mà nhiều quán ăn đã thu hút lượng thực khách cực đông, mang lại doanh thu khủng cũng như ấn tượng đặc biệt với bất cứ ai ghé quán.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.