Cứ mỗi độ trở lạnh là những hàng mì trứ danh này lại “chiếm sóng” ăn vặt ngon Hà Nội
Mì là “item” không thể thiếu của nhiều người, vừa là món ăn tiện lợi, rẻ tiền “cứu vớt" những ngày lương chưa có; song cũng đồng thời là tinh hoa ẩm thực của nhiều nền văn hoá. Với những tín đồ ghiền mì nhất định, thì một trong những điều phải thử khi Hà Nội vào mùa lạnh chính là ghé cho bằng hết những hàng mì trứ danh dưới đây. Ăn vặt ngon Hà Nội là phải có bí quyết, mà bí quyết mùa này chính là những tô mì nóng hổi!
- “Nâng tầm” mì gói với đủ loại topping tự chọn trên mạn Hồ Tây những ngày bội thực món ăn vặt
- Cách làm Mì bò Đài Loan theo công thức từ Youtuber gốc Đài nổi tiếng
- Mang cả 4P về nhà với công thức làm mì spaghetti cua sốt kem “chân ái"
MỤC LỤC [Hiện]
Mì ramen - Haron Ramen
Nhắc đến mì ramen Hà Nội là nhắc đến Haron Ramen với những chiếc deal 1Đ siêu đỉnh vì quán thường xuyên chạy khuyến mãi trên các nền tảng đặt đồ ăn. Mì ramen ở đây nổi tiếng là mì sợi to, bát nào bát nấy đầy miệng vị Umami, chưa kể xá xíu ở đây cũng được đánh giá là “ngon nhức nách", phải gọi thêm ăn mới đã.
Nguồn ảnh: Dương Trố
Mì bò Đài Loan - Lạc Trung
Đây là một món mì cũng rất được ưa chuộng với giới trẻ Hà Nội có xuất xứ từ Đài Loan. Song khi món mì này vào Việt Nam thì đã được chỉnh vị phù hợp với khẩu vị của người Việt hơn. Nước dùng ngọt thanh, thơm mùi thảo quả là điểm ấn tượng nhất của món ăn này. Chưa kể điểm cộng là sợi mì ở đây có độ mềm dai đủ độ, sợi mì khi ăn không bị bột hay sượng.
Mì bò nên cực nhiều thịt bò, với phần bò được ướp ngấm gia vị và ninh mềm, ít bị nạc hay bị bã. Với những bạn gọi mì thập cẩm của quán thì thậm chí còn có cả sườn và thịt xá xíu ăn kèm. Topping nào cũng ngon, thịt xá xíu thì thơm, dậy vị, sườn nhiều sụn, ăn kèm cả rau, củ quá chất lượng cho một bát mì sì sụp vào thu
Nguồn ảnh: Điêu Minh Trí
Mì trộn vịt quay
Mì trộn vịt quay thì quá nổi tiếng rồi. Với ai mê cả vịt quay cả mì thì chắc chắn đây là combo đắt giá nhất cho mùa đông của bạn. Phần thịt vịt đầy đặn, thịt mềm da giòn đẫm nước sốt đặc trưng khi ăn kèm với loại mì sợi vàng nhất định sẽ khiến cho bạn phải cảm thán mãi không thôi
Nguồn ảnh: Công Vũ
Mì gà tần An Dương
Muốn ăn rẻ mà lại muốn ăn ngon, nhất định phải ghé mì gà tần An Dương. Những ngày trở lạnh, không gì bằng được cầm trong tay bát mì nóng hổi, húp một hơi nước dùng thơm mùi ngải cứu, vừa thơm vừa ngọt mà không bị đắng. Chỉ với 25k, mì gà tần An Dương đã trở thành một thú vui ẩm thực không thể thiếu với phiên bản “mì lon" cực độc đáo.
Nguồn ảnh: Băng Hi
Mì vịt tiềm Hongkong
Mì vịt tiềm Hongkong tại nhà hàng sang chảnh, mà chỉ có 28k thôi thì có đỉnh quá không ạ?
Cũng tương tự mì vịt quay, thì mì vịt tiềm Hongkong ăn cùng vịt tiềm và rau cải chíp. Vịt được chế biến theo kiểu hơi dai dai thay vì ninh nhũn hẳn ra. Mỗi tô mì thường sẽ có 1 miếng chặt từ các phần ngon nhất của một con vịt như phần đùi, lườn và cổ. Nếu mì vịt quay là nước sốt ngọt ngọt đặc trưng thì nước dùng của mì vịt tiềm lại có vị thanh đạm, có chút mùi thảo mộc nhưng không quá nhiều. Điểm cộng là trong mỗi bát đều thấy có kỳ tử và táo tàu, đúng là rất “Hongkong"
Nguồn ảnh: Song Anh
- Đầu thu tháng 10, theo chân những gánh hàng rong nồng nàn vị cốm để thưởng thức món ăn đặc sản Hà Nội
- Thèm cơm gà tứ phương không thể bỏ lỡ những quán ăn nổi tiếng này
- “Bình cũ rượu mới” khiến trào lưu pizza Chicago đế dày, nhân nhồi, đẫm phomai lại hot hit trở lại 2021
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Từ sườn nướng BBQ với thịt mềm mịn như satin đến gà viên 2.0..., hãy xem 10 nhà hàng nổi tiếng sau nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới như thế nào.
Mùa dịch mà thèm bún chả thì học ngay cách cách làm bún chả bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản này
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
Những ai ăn Tết ở Hà Nội hay từ quê lên phố sớm thì một số nhà hàng phục vụ xuyên Tết Quý Mão sau đây hẳn là những gợi ý đáng để tham khảo cho một bữa ăn đổi vị Tết.
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Nếu bạn đang có ý định check in mùa thu Hà Nội, nhất là muốn hòa mình vào không khí hào hùng của những ngày lịch sử sắp tới thì thông tin cấm đường tại Hà Nội phục vụ Đại lễ A80 từ ngày 21/8 đến Quốc khánh 2/9 là điều cần phải note lại.
Ngoại thành Hà Nội có khá nhiều những công trình cũ nát nhuốm màu hoài cổ, dường như sắp được phá bỏ để thay thế vào là những công trình mới xứng tầm cho thời kỳ phát triển mới. Tuy nhiên, nhiều góc cũ vẫn khiến netizen thích thú hoài niệm.
Hà Nội đã cận kề mùa thu nhưng cái oi bức mùa hè vẫn chưa đi qua và nếu đi dạo ở trung tâm thủ đồ thì trà chanh phố cổ giải nhiệt mùa nắng nóng vẫn luôn là một trong những lựa chọn không thể thiếu.
Hãy cùng chiêm ngưỡng một số loạt ảnh trong số những hình ảnh đẹp nhất của Ngày hội vì Thủ đô bình yên do các thành viên cộng đồng Check in Vietnam ghi lại vào sáng ngày 10/8, khi sự kiện diễn ra tại khu vực Bờ Hồ (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Chưa đầy 1 tháng nữa là "concert quốc gia" thứ hai trong năm chính thức diễn ra, không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80 tại Hà Nội đang trở nên khẩn trương, sôi động hơn bao giờ hết và được nhiều ống kính ghi lại từ cận cảnh tới toàn cảnh.
Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.
điểm đến đặc biệt
.png)
