Home Ngoài phố Người chơi hệ "bánh mì" đã thử hết 5 phiên bản bánh mì độc đáo khắp Việt Nam này chưa?

Người chơi hệ "bánh mì" đã thử hết 5 phiên bản bánh mì độc đáo khắp Việt Nam này chưa?


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Bánh mì thôi nhưng có vô vàn phiên bản khác nhau ở các vùng miền. Là người chơi hệ "bánh mì", bạn đã thử hết 5 phiên bản độc đáo, có 1-0-2 khắp Việt Nam này chưa?

Bánh mì là một món ăn đường phố quen thuộc với người Việt Nam. Ở mỗi địa phương, bánh mì lại có một cách chế biến nhân khác nhau đem tới những phiên bản bánh mì độc đáo, đặc trưng vùng miền. 5 loại bánh mì có 1-0-2 này, bạn đã thử chưa? 

MỤC LỤC [Hiện]

Ở Hà Nội có vô vàn các loại bánh mì khác nhau nhưng độc đáo nhất phải kể tới bánh mì dân tổ - chiếc bánh mì nổi tiếng chỉ bán vào ban đêm, tầm 3 giờ đến 7 giờ sáng. Ban đầu, bánh mì dân tổ chủ yếu phục vụ cho các bạn trẻ đi chơi khuya, cho người lao động thức khuya dậy sớm.... dần dà, những tín đồ ẩm thực Hà Thành cũng "phải lòng" món bánh mì này. Không chỉ độc đáo ở thời gian bán, bánh mì dân tổ còn độc đáo ở cách chế biến nhân: tất cả các nguyên liệu, nào trứng, pate, nào bơ, hành tây, nào xúc xích, lạp xưởng,... được cho vào 1 chiếc chảo và xào chung với nhau. Sau đó nhân kẹp vào bánh mì giòn, tạo thành thức đồ đường phố mang hương vị đặc trưng. 

Bánh mì dân tổ

Bánh mì dân tổ chỉ bán vào ban đêm 

Bánh mì dân tổ chỉ bán vào ban đêm

Nhắc tới Hải Phòng, người ta nhớ ngay tới đặc sản bánh mì cay - thức đồ nhiều nơi có nhưng ngon nhất, đúng điệu nhất thì phải thưởng thức ở thành phố hoa phượng đỏ này. Bánh mì cay Hải Phòng giản dị, dân dã, ấy thế mà "gây nghiện" cho những ai đã từng ăn. Mỗi chiếc bánh mì to bằng hai đầu ngon tay, nhân bên trong là pate, rau sống. Bánh nướng giòn, chấm với loại tương ớt đặc trưng (pha loãng, cay nồng). Mỗi chiếc bánh có giá dao động khoảng 2.000 - 5.000 vnđ/cái. Loại bánh mì ngon, bổ, rẻ này là món ăn được các bạn trẻ thành phố cảng yêu thích vô cùng. 

Bên cạnh bánh mì cay, du lịch Hải Phòng, bạn đừng quên thử bánh đa cua, ốc, dừa dầm,… nữa nha! 

Bánh mỳ que cay Hải Phòng

Bánh mỳ que cay Hải Phòng

Ở mảnh đất cố đô có một món bánh mì nổi tiếng mang tên bánh mì bột lọc - chiếc bánh mì được kẹp bánh bột lọc nhân tôm, nhân đậu xanh bên trong, rồi có thêm nước sốt làm từ mắm, tỏi, ớt tạo thành một món đặc sản mang đủ vị cay mặn ngọt "gây thương nhớ" cho người thưởng thức. Thoạt nhìn, ổ bánh mì này cũng giống các ổ bánh mì nhân pate, xúc xích, trứng,... thông thường. 

Còn gì bằng khi được ăn bánh mì bột lọc độc đáo ở Huế, để từ từ cảm nhận độ giòn của bánh mì kết hợp cùng độ dai dai của vỏ bột lọc, độ béo của tôm cùng độ đậm đà, cay cay của nước sốt. 

Bánh mì bột lọc Huế

Bánh mì bột lọc Huế

Bánh mì xíu mại (hay còn được gọi là bánh mì chấm) là món ăn không thể không thử khi du lịch thành phố ngàn hoa Đà Lạt. Vẫn được làm từ thịt nạc xay như các nơi khác nhưng ở Đà Lạt, xíu mại được "quết" khéo nên có độ dài vừa, nước dùng được làm từ xương heo ninh dừ nên có vị ngọt, béo vừa đủ, thêm chút hành lá thơm lừng. Nếu nơi khác, xíu mại kẹp trong bánh mì thì ở Đà Lạt, bánh mì và chén xíu mại để riêng, ăn kiểu chấm nóng hổi, ngon lành. 

 Bánh mì xíu mại Đà Lạt

 Bánh mì xíu mại Đà Lạt

Nhắc tới Nha Trang không thể nhắc tới bánh mì chả cá - nơi có nguồn hải sản tươi ngon. Đây là thức đồ quen thuộc với các tín đồ ẩm thực ở thành phố biến này đó! Ổ bánh mì chả cá thơm ngon, bên trong là chả cá chiên vàng, dai dai kèm nước sốt đậm đà, thêm chút ớt tươi hay rau sống hoặc nộm,... Chiếc bán mì giá phải chăng, lại chỉ cần đợi khoảng 5,10 phút là bạn đã có ngay một chiếc bánh mì nóng hổi, thêm một ly cà phê sữa đá nữa thì combo buổi sáng này quá đỉnh! 

Bánh mì chả cá Nha Trang

Ảnh: victoriapham95, inhanlamanlon, banh_mi_viet_nam, ndh.an, @ninheating, @minhduckio, Hana.foodie

“Ăn sập" Hải Phòng với hàng loạt điểm đến “thiên đường" cho các tín đồ mê món ăn vặt ngon giá rẻ

Có gì ở Hải Phòng mà giới trẻ nô nức kéo về đây làm food tour ẩm thực? Có cả một thiên đường món ăn vặt ngon giá rẻ thì tội gì không đi!

Quán cháo lòng Nha Trang giảm giá bán chỉ 10.000đ/ bát mùa dịch, vừa rẻ vừa ngon ấm lòng người

Trước tình hình dịch bệnh, kinh tế khó khăn, một quán cháo lòng ở Nha Trang đã giảm giá cháo lòng, bánh hỏi rẻ như cho, đã thể mùi vị ai cũng mê nữa.

“Nâng tầm” mì gói với đủ loại topping tự chọn trên mạn Hồ Tây những ngày bội thực món ăn vặt

Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất

Liệu pháp giúp xua tan mọi mệt mỏi dành cho du khách đến với Nha Trang, tắm bùn Tháp Bà - điểm đến trải nghiệm tuyệt vời

Tắm bùn Tháp Bà là một trong 3 địa điểm tắm bùn nổi tiếng ở Nha Trang. Đây là địa điểm ưu thích của các tín đồ du lịch khi đến với Nha Trang. Khám phá ngay!

Điểm danh quán cơm gà các loại ngon như món ăn quốc dân ai cũng khoái

Chúng ta ai cũng có món khoái khẩu của mình nhưng đến với những quán cơm gà ngon này thì ngon miễn chê ai cũng thích

Mê cơm bò Pepper Lunch đang trend trên tiktok Nhật? Thì “lăn" ngay vào công thức xịn xò này nhé!

Biến hoá tất cả nguyên liệu quen thuộc như bò mĩ, ngô ngọt trong thực đơn cơm hàng ngày thành món cơm bò xì xèo kiểu Nhật của Pepper Lunch

Cháo khoái - món “độc” của mùa đông Hải Phòng, nhưng dân mọi miền cứ ăn vào là “khoái, khoái, chảy nước miếng"

Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”

Đi 3 tọa độ hot nhất Bắc - Trung - Nam: Không chỉ được check in những địa điểm đẹp mê mà còn được ăn sập loạt món “ngon nhức nách”

Việt Nam tươi đẹp là thế, không chỉ nổi tiếng với những điểm dừng chân “ngây ngất” lòng người mà còn níu chân du khách với bản đồ ẩm thực phong phú, được thể hiện đầy màu sắc qua ống kính của thí sinh “Bản đồ Du lịch Ẩm thực Việt Nam”.

Thẳng tiến đê chắn sóng Cát Hải, Hải Phòng là có ảnh xịn mang về

Với chiều dài hơn 10km, đê chắn sóng Cát Hải là công trình đê chắn sóng, chắn cát dài nhất nước ta hiện nay, và cũng là điểm check in mới toanh cực kì hấp dẫn tại Hải Phòng

Chưa đi xa được thì đi gần: Hết dịch rủ lũ bạn thân đi Hải Phòng, vừa ăn như mỏ khoét" vừa sắm hình sống ảo mới ở thành phố hoa phượng đỏ

Bạn có biết rằng Hải Phòng là tọa độ đáp ứng được các tiêu ý vừa ăn vừa chơi thả thích mà chỉ mất tầm 1 triệu thôi nhé, cực kỳ phù hợp để kéo theo lũ bạn làm chuyến đi du lịch chất lượng.

Người chơi hệ "bánh mì" đã thử hết 5 phiên bản bánh mì độc đáo khắp Việt Nam này chưa?

Bánh mì thôi nhưng có vô vàn phiên bản khác nhau ở các vùng miền. Là người chơi hệ "bánh mì", bạn đã thử hết 5 phiên bản độc đáo, có 1-0-2 khắp Việt Nam này chưa?

Bearbrick - Thú vui “đắt đỏ" bỗng trở thành phát minh ngọt ngào trong cộng đồng mê trà sữa gần đây

Giới trẻ rần rần với loại trà sữa gần đây đang nổi như cồn có hình bearbrick, tưởng chỉ đóng chai ai dè có hẳn 1 quán siêu xịn ở Hải Phòng

2
2
2
2
3